LATEST
LI City Study ห้องสมุดสาธารณะเมืองลี่หยาง ประเทศจีน ที่เปิดให้อ่านหนังสือฟรีตลอด 24 ชั่วโมง
การเกิดเป็นคนหัวแล่นอยากอ่านหนังสือช่วงกลางคืนในประเทศไทยเป็นเรื่องยากเสมอ เพราะบ้านเรามีแต่ร้านกาแฟเท่านั้นแหละที่เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ส่วนห้องสมุดที่ควรจะเปิดให้นั่งอ่านหนังสือยาวๆ กลับทยอยปิดตั้งแต่ 6 โมงเย็นกันไปหมดแล้ว แตกต่างกับเมืองลี่หยาง ประเทศจีน ที่ใครอยากแวะอ่านหนังสือหลังเที่ยงคืนก็สามารถทำได้ง่ายๆ เพียงเดินเข้าไปที่ห้องสมุด ‘LI City Study’ เพราะที่นี่เป็นห้องสมุดสาธารณะที่เปิดให้บริการแบบ 24 ชั่วโมง LI City Study เป็นห้องสมุดในโครงการสวัสดิการสาธารณะที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลจีน ให้สตูดิโอออกแบบ ‘Greater Dog Architects’ เข้ามารีโนเวตอาคารเก่าหลังเดิมให้กลายเป็นพื้นที่สาธารณะที่เปิดให้ชาวเมืองและนักท่องเที่ยวมาอ่านหนังสือได้ฟรีตลอด 24 ชั่วโมง Greater Dog Architects หยิบจับเอารากฐานอาคารเดิมมาต่อเติมฟังก์ชันใหม่โดยคำนึงถึงสภาพแวดล้อมและวิธีการก่อสร้างที่เป็นไปตามหลักความยั่งยืน อีกทั้งใช้รูปทรงเรขาคณิตและสีอิฐดินเผาในการออกแบบ เพื่อให้ความรู้สึกว่าอาคารหลังใหม่นี้นำเอาบริบทของเมืองเดิมมาผสมผสาน และยกระดับการนำเสนอทางวัฒนธรรมได้อย่างลงตัว Greater Dog Architects ยังพยายามปรับปรุงตัวอาคารด้วยการใช้บันไดเวียนในพื้นที่ทรงกระบอกเพื่อเชื่อมต่อพื้นที่หลักในแต่ละชั้น โดยคงรูปแบบคานและเสาของอาคารเดิมเอาไว้ และใช้กระเบื้องไม้สีเทาที่อัดขึ้นรูปจากไม้รีไซเคิลในการสร้างสรรค์ เพื่อเพิ่มพื้นผิวที่เป็นธรรมชาติและให้ความอบอุ่นแก่ตัวอาคาร นอกจากนี้ ภายในตัวอาคารยังตกแต่งในสไตล์มินิมอลที่เน้นการจัดวางหนังสืออย่างเรียบง่าย ให้เกิดพื้นที่อ่านหนังสืออันเงียบสงบที่มีแสงธรรมชาติจากภายนอกส่องผ่านกระจกเข้ามาให้ความรู้สึกอบอุ่น และเคาน์เตอร์กาแฟที่เปิดให้บริการแก่หนอนหนังสือภายในเมืองตลอด 24 ชั่วโมง ถือเป็นพื้นที่สาธารณะของเมืองที่เยาวชนและคนในเมืองได้ใช้ประโยชน์จริงๆ จนแอบคิดว่าถ้าประเทศไทยมีโครงการที่สนับสนุนเรื่องห้องสมุดในแต่ละพื้นที่อย่างจริงจังมากขึ้นในอนาคต ก็คงจะส่งผลดีกับคนที่ใช้ชีวิตเวลากลางคืนอย่างเราๆ อยู่ไม่น้อย Sources :ArchDaily […]
ถอดแนวคิด “เมืองคาร์บอนต่ำ” ชั้นนำเอเชีย ทำอย่างไรให้ชีวิตดี กู้โลกเดือดด้วย?
เมื่อวิกฤต “โลกร้อน” รุนแรงขึ้นเป็น “โลกเดือด” ยังมีสัญญาณที่ดีที่หลายประเทศเริ่มหาวิธีเปลี่ยนให้ ‘เมือง’ ศูนย์รวมของผู้คนและการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ ช่วยแก้วิกฤตดังกล่าว พร้อมทำให้คุณภาพชีวิตและสิ่งแวดล้อมดีขึ้นได้ ด้วยแนวคิดการพัฒนา ‘เมืองคาร์บอนต่ำ (Low-Carbon City)’ ซึ่งหมายถึง เมืองที่มีเป้าหมายลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ สาเหตุสำคัญของภาวะโลกเดือด ไม่ว่าจะมาจากกิจกรรมของภาคธุรกิจหรือการใช้ชีวิตของผู้คน วิธีการสร้าง ‘เมืองคาร์บอนต่ำ’ ทำได้หลากหลาย แต่ต้องอาศัยการ “ร่วม-เร่ง-เปลี่ยน” ด้วยกัน ตั้งแต่ ‘ภาครัฐ’ ที่ต้องออกมาตรการด้านสิ่งแวดล้อม วางผังเมืองที่เอื้อให้คนเข้าถึงสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ โดยมีระบบขนส่งสาธารณะครอบคลุม หรือสร้างแรงจูงใจให้คนเลือกอุปโภคบริโภคได้อย่างเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ‘ภาคเอกชน’ ที่ต้องใช้หลัก ESG (Environmental, Social, Governance) ดำเนินธุรกิจ เช่น ลงทุนในเทคโนโลยีคาร์บอนต่ำ ก่อสร้างโดยใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หรือเพิ่มสัดส่วนการใช้ไฟฟ้าจากพลังงานสะอาดและยั่งยืน รวมทั้ง ‘ประชาชน’ ที่ต้องตระหนักรู้และมีส่วนร่วมลดการสร้างคาร์บอนในชีวิตประจำวัน ภายในงาน ‘ESG Symposium 2023 : ร่วม เร่ง เปลี่ยน สู่สังคมคาร์บอนต่ำ’ ที่ SCG และพาร์ทเนอร์หลายภาคส่วนจัดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ มีผู้นำจากหลายประเทศชั้นนำในเอเชียมานำเสนอวิธีการสร้าง ‘เมืองต้นแบบคาร์บอนต่ำ’ ได้อย่างน่าสนใจ ซึ่ง Urban Creature […]
‘ช่างหวาน-สวาร สุขประเสริฐ’ กับอาชีพช่างแกะสลักไม้ที่เริ่มจางหายไปตามกาลเวลา
ในช่วงเวลาที่โลกพัฒนาและหมุนไปอย่างรวดเร็ว อุตสาหกรรมเครื่องจักรเข้ามาทดแทนงานฝีมือของมนุษย์ งานแกะสลักไม้เริ่มค่อยๆ จางหายไปตามกาลเวลา ‘ช่างหวาน-สวาร สุขประเสริฐ’ ช่างแกะสลักไม้จากร้าน ‘บ้านอินคำ’ คือหนึ่งในผู้หลงเหลืออยู่ในแวดวงอาชีพนี้ “สมัยก่อนงานแกะสลักรุ่งเรืองมาก งานเยอะ ทำแทบไม่ทัน ต้องทำโอทีทุกคืน ช่างแกะรุ่นใหม่ก็เข้ามาฝึก แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว ผมแทบจะเป็นช่างแกะสลักรุ่นเด็กที่เหลืออยู่” รายการ The Professional พาไปรู้จักกับอาชีพช่างแกะสลักไม้ และความหวังที่จะมีคนรุ่นใหม่เข้ามาอนุรักษ์ศาสตร์นี้ให้ยังคงอยู่ต่อไป
รถบรรทุกตู้คอนเทนเนอร์แบบไหนปลอดภัย สังเกตง่ายๆ ดูได้จากท้ายรถ
เวลาขับรถแล้วเจอรถบรรทุกที่มาพร้อมตู้คอนเทนเนอร์ขนาดใหญ่ หลายคนคงใจตุ๊มๆ ต่อมๆ คิดจินตนาการกันไปไกลถึงอุบัติเหตุที่อาจเกิดขึ้นกับเราเป็นฉากๆ โดยเฉพาะช่วงนี้ที่ความกังวลใจยิ่งทวีความเข้มข้นขึ้น เพราะที่ผ่านมาเรามักเห็นข่าวการเกิดอุบัติเหตุของรถบรรทุกที่ตู้คอนเทนเนอร์พลัดหลุดร่วงลงมาทับรถเล็กข้างๆ อยู่บ่อยครั้ง รวมไปถึงการได้รับข่าวสารมาว่าส่วนใหญ่รถบรรทุกเหล่านี้มักไม่มีการล็อกตู้คอนเทนเนอร์ให้ติดกับตัวรถ เพราะเชื่อว่าหากเกิดอุบัติเหตุจะทำให้รถพลิกคว่ำ จากความอันตรายนี้ก่อให้เกิดความสงสัยว่า แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่ารถบรรทุกตู้คอนเทนเนอร์ที่แล่นอยู่ข้างหน้าเรานั้นมีการล็อกตู้บรรทุกสินค้าอย่างแน่นหนาหรือไม่ เพื่อความสบายใจของการขับขี่บนท้องถนน คอลัมน์ Curiocity มีทริกการสังเกตรถบรรทุกตู้คอนเทนเนอร์ที่ปลอดภัยแบบง่ายๆ ดูได้จากท้ายรถมาฝากกัน กฎหมายการขนส่งทางบก (พยายาม) คุมเข้ม แม้จะมีข่าวตู้คอนเทนเนอร์ร่วงหลุดจากรถบรรทุกอยู่บ่อยครั้ง แต่ความเป็นจริงแล้วใน ‘พ.ร.บ.การขนส่งทางบก พ.ศ. 2522’ ได้มีการเขียนไว้อย่างชัดเจนว่า รถบรรทุกที่มีการบรรทุกของนั้นต้องมีอุปกรณ์ตัวล็อกอย่างแน่นหนา และคลุมสิ่งของเหล่านั้นด้วยผ้าที่มีสีทึบ เพื่อไม่ให้ของที่บรรทุกมานั้นตกหล่น ปลิว หรือกระเด็นใส่รถคันอื่นๆ และตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2562 เป็นต้นมา กรมการขนส่งทางบกก็ได้ออกโรงประกาศชัดอีกครั้งว่า รถบรรทุกตู้คอนเทนเนอร์จดทะเบียนใหม่ทุกคันต้องติดตั้ง ‘Twist-lock’ หรืออุปกรณ์ยึดตรึงตู้คอนเทนเนอร์ เพื่อเพิ่มความปลอดภัยในการขนส่งตู้คอนเทนเนอร์ โดยรถบรรทุกทุกคันจำเป็นต้องติดตั้ง Twist-lock ไม่น้อยกว่า 4 จุดต่อ 1 ตู้บรรทุกสินค้า และต้องอยู่ในตำแหน่งที่ทำให้การกระจายน้ำหนักบรรทุกมีความเหมาะสม รวมถึงติดแผ่นสะท้อนแสงหรือสีสะท้อนแสงสีขาว เหลือง และแดง ในรูปสี่เหลี่ยมขนาดไม่น้อยกว่า 50×50 มม. หรือรูปวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางไม่น้อยกว่า […]
‘Space Spa’ ห้องน้ำบนยานบินที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในสปา พร้อมพาดื่มด่ำบรรยากาศนอกโลก
เมื่อปีที่แล้ว ‘Space Perspective’ ได้เปิดตัวยานอวกาศ ‘Spaceship Neptune’ เลานจ์อวกาศสุดหรูแห่งแรกของโลกที่จะพาบินไปเที่ยวในอวกาศแบบปลอดคาร์บอนที่คาดว่าจะเปิดให้บริการได้ในปีนี้ ซึ่งตอนนี้ได้เพิ่มความสมบูรณ์ด้วย ‘Space Spa’ ห้องน้ำสุดพิเศษบนยานอวกาศแห่งนี้ Space Spa จะทำหน้าที่เป็นเหมือนกับโอเอซิสส่วนตัวท่ามกลางอวกาศขนาดใหญ่ โดยจะอยู่ภายในห้องโดยสารที่รองรับกัปตันและผู้โดยสารอีกแปดคนได้อย่างสะดวกสบาย โดย ‘Dan Window’ หัวหน้าฝั่งออกแบบของ Space Perspective ได้อธิบายว่า บริษัทตั้งใจที่จะสร้างสภาพแวดล้อมของห้องน้ำแห่งนี้ให้มีความคล้ายกับสปาเพื่อสร้างประสบการณ์ที่มากกว่าบนเครื่องบินทั่วไป ดังนั้นภายใน Space Spa จึงมีสภาพแวดล้อมที่ชวนให้ผู้โดยสารได้ดื่มด่ำไปกับการพักผ่อนด้วยหน้าต่างสองบานที่สามารถมองออกไปเห็นบรรยากาศอวกาศภายนอก พร้อมกับเสียงเพลงที่ช่วยให้ผ่อนคลาย และมีสีเขียวของต้นไม้แทรกตัวอยู่ในห้อง อย่างไรก็ตาม ห้องน้ำภายในยานมีแค่ห้องเดียว จึงไม่อยากให้ผู้โดยสารใช้เวลาใน Space Spa นานจนเกินไป เพราะยาน Spaceship Neptune ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ ให้ผู้โดยสารได้เพลิดเพลินระหว่างท่องอวกาศ ไม่ว่าจะเป็นโปรแกรมอาหารและเครื่องดื่มระดับโลก ที่นั่งที่สะดวกสบาย หูฟังสั่งทำพิเศษ ชุดสิ่งอำนวยความสะดวก รวมไปถึง Wi-Fi บนเครื่องอีกด้วย Sources :DesignTAXI | tinyurl.com/33xmd7epSpace Perspective | spaceperspective.com
เดินช้อปหนังสือบนเรือกลางน้ำใน ‘งานหนังสือลอยน้ำนานาชาติ’ วันนี้ – 26 พ.ย. 66 ที่ท่าเรือกรุงเทพ
สำหรับชาวหนอนหนังสือที่ไปเดินงานมหกรรมหนังสือระดับชาติ ครั้งที่ 28 ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์แล้วยังไม่จุใจ ถัดมาไม่ไกลบริเวณท่าเรือกรุงเทพ (คลองเตย) เขาก็มีงานหนังสือให้แวะมาเติมกองดองด้วยเหมือนกัน แถมงานนี้ยังพิเศษกว่างานไหนๆ เพราะเราจะไปเดินดูหนังสือกันบนเรือกับ ‘งานหนังสือลอยน้ำนานาชาติ’ ที่จัดขึ้นบนเรือ ‘Doulos Hope’ ขององค์กรการกุศลทางทะเลระหว่างประเทศอย่าง ‘GBA Ships’ ที่เคลื่อนที่ไปในน่านน้ำทั่วประเทศบริเวณเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เพื่อส่งเสริมความรู้ การศึกษา และเรียนรู้วัฒนธรรมผ่านหนังสือและอาสาสมัครจาก 25 ประเทศทั่วโลก โดยในเรือลำนี้ประกอบไปด้วยรายการหนังสือมากมาย ไม่ว่าจะเป็นหนังสือเกี่ยวกับการสอนทักษะต่างๆ หนังสือที่น่าตื่นเต้นสำหรับเด็ก รวมถึงความรู้ด้านกีฬาต่างๆ และสูตรอาหารนานาประเทศ งานหนังสือลอยน้ำนานาชาติบนเรือ Doulos Hope เปิดให้เข้าชมและเลือกซื้อหนังสือตั้งแต่วันนี้ – 26 พฤศจิกายน 2566 (ปิดทุกวันจันทร์) เวลา 14.00 – 21.00 น. ใครสนใจสามารถจองตั๋วและเวลาขึ้นเรือในราคาคนละ 30 บาท ได้ที่ thelittleboxoffice.com/douloshope (เด็กต่ำกว่า 12 ปี และผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไปเข้าชมฟรี) ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/DoulosHopeBangkok23
‘เปลี่ยนจากการโทษเหยื่อเป็นเข้าใจ’ ในช่วงที่ใจอยู่ในโหมดอันตราย แทบเป็นไปไม่ได้ที่เราจะป้องกันตัวเอง
‘หนูดีใจนะที่เขาไม่เข้าใจ โชคดีแล้วที่ไม่ต้องมาเจออะไรแบบนี้’ ผู้เขียนยังจำบทสนทนาครั้งนั้นเมื่อสิบปีมาแล้ว ที่เคยสัมภาษณ์น้องคนหนึ่งที่เป็นโรคซึมเศร้าได้ดี น้องเล่าให้ฟังถึงความรู้สึกตัวเองอย่างละเอียด และมุมมองของพ่อที่มีต่อเธอ พ่อหาว่าโรคซึมเศร้าไม่มีจริงหรอก เธอแค่ขี้เกียจ สถานการณ์เดียวกันนี้มักเกิดขึ้นกับคนที่ถูกปั่นหัวปั่นประสาท หลอกลวง และทำร้ายไม่ว่าจะทางร่างกาย คำพูด จิตใจ หรือเซ็กซ์เป็นเวลานาน หากใครไม่ได้เป็นคนคนนั้นผู้กำลังเผชิญเหตุการณ์ที่ค่อยๆ แทรกซึมถึงจุดที่ตัวเองรู้สึกตกต่ำและหวาดกลัวสุดๆ ก็ยากมากที่จะเข้าใจว่าทำไมคนคนนั้นถึงยอมปล่อยให้ตัวเองจมดิ่งจนถึงขั้น ‘ออกมาไม่ได้’ ขนาดนั้น ระบบป้องกันตัวโดยสัญชาตญาณที่ทำให้ไม่กล้ามีปากเสียง หากอยู่ในสถานการณ์ฉุกเฉินหรือสถานการณ์ที่ไม่เคยพบเจอมาก่อน ระบบการรับมือกับความเครียดอย่างหนักนั้นจะต่างจากการตัดสินใจทั่วไปในชีวิตประจำวันอยู่แล้ว ยกตัวอย่าง แฟนถามคุณว่าคืนนี้อยากทำอะไร การตัดสินใจก็เป็นเรื่องง่ายเพราะไม่มีเรื่องคอขาดบาดตายมากดดันให้คุณต้องเครียดในการเลือก แต่ถ้าคุณกำลังตกอยู่ในสถานการณ์คับขัน เช่น คนกำลังจะเข้ามาลวนลามในซอยเปลี่ยว ภายในเสี้ยววินาทีนั้นแทบไม่มีทางเลยที่สมองจะตัดสินใจได้อย่างกระจ่างเฉียบแหลม ทำให้ระบบป้องกันตัวของเราจะปรับเข้าสู่โหมด ‘1) Fight – 2) Flight – 3) Freeze’ ในตอนนั้นเราอาจเลือกต่อสู้ผู้ที่กำลังเข้ามาทำร้าย หรือหนีให้เร็วที่สุด หรือตัวแข็งชา เนื่องจากไม่สามารถประมวลผลตอบโต้อีกฝ่ายได้ ซึ่งจริงๆ แล้วคนเรามีหลายวิธีป้องกันตัวเมื่อต้องเผชิญสถานการณ์ฉุกเฉิน เช่น พยายามพูดจาดีๆ เป็นมิตร หรือไม่มีปากเสียง ทำตัวให้เป็นปัญหาน้อยที่สุด ฯลฯ ทั้งหมดทั้งมวลนี้เพราะสมองมีหน้าที่หลักในการทำให้มั่นใจว่าเจ้าของสมองนั้นจะรอดตาย ความยาวนานของเหตุการณ์ที่เลวร้าย ยิ่งทำให้ยากที่จะออกมาได้ นอกจากระบบป้องกันตัวที่ทำให้ไม่กล้าพูดหรือสู้กลับแล้ว อีกปัจจัยที่ทำให้เราออกมาจากความทุกข์ทรมานจากการถูกควบคุมหรือหลอกใช้ได้ยากคือความเคยชิน […]
ชวนคนเมืองดูแลสุขภาพอย่างยั่งยืน ด้วยอาหารดูแลสุขภาพเชิงรุก เริ่มต้นง่ายๆ ด้วยการกิน ‘หมูมีโอเมก้า 3’
ยุคนี้ใครๆ ก็หันมาใส่ใจสุขภาพและใช้ชีวิตอย่างสมดุลมากขึ้น เพราะทนไม่ไหวกับสุขภาพร่างกายและจิตใจที่ย่ำแย่ลงเรื่อยๆ จากการทำงานหนัก การผจญรถติดวันละหลายชั่วโมง รวมถึงสภาพอากาศที่แปรปรวนและมลพิษรอบตัว แม้จะมีหลายวิธีที่คนเมืองอย่างเราๆ สามารถเปลี่ยนสุขภาพของตัวเองให้แข็งแรงขึ้นได้ แต่หนึ่งในแนวทางที่ง่ายที่สุดคือการปรับพฤติกรรมการกินของตัวเอง ซึ่ง Urban Creature มีทริกแนะนำที่ทำได้ง่ายๆ เพียงเลือกกินเนื้อหมูมีโอเมก้า 3 ที่เต็มไปด้วยประโยชน์ในมื้ออาหารของเราทุกวัน ก็สามารถบำรุงร่างกายของเราให้เฮลตี้ เพราะในปัจจุบันสังคมไทยมีอัตราการเจ็บไข้ได้ป่วยที่เพิ่มสูงขึ้นในคนทุกช่วงวัย โดยเฉพาะสัดส่วนผู้ป่วยกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-communicable Diseases : NCDs) เช่น โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเลือดสูง เป็นต้น ซึ่งหนึ่งในสาเหตุสำคัญของโรคเหล่านี้คือ พฤติกรรมการกินของเรานั่นเอง เพื่อส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคนทั่วโลก คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล และภาคีเครือข่ายทั้งภาคการศึกษาและเอกชน จึงร่วมกันจัด การประชุมวิชาการนานาชาติด้านสาธารณสุข สิ่งแวดล้อม และการศึกษา เพื่อเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนและการเรียนรู้ตลอดชีวิต เมื่อวันที่ 28 – 29 กันยายน 2566 โดยภายในงานมีผู้เชี่ยวชาญทั้งไทยและต่างประเทศร่วมกันแลกเปลี่ยนข้อมูล ความรู้ และนวัตกรรมใหม่ๆ ที่จะช่วยสร้างผลกระทบเชิงบวกให้กับสังคม Urban Creature ได้สรุปความรู้น่าสนใจจากสัมมนาที่เหมาะกับคนเมืองยุคใหม่ภายใต้หัวข้อ ‘การส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี’ […]
ค้นหาตัวตนและศักยภาพของย่านนางเลิ้ง ผ่านนิทรรศการ ‘เรา-เล่า-นางเลิ้ง’ ที่โรงเรียนสตรีจุลนาค 20 – 29 ต.ค. 66
‘นางเลิ้ง’ เป็นย่านที่มีศิลปะและวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์ อุดมไปด้วยอาหารสูตรดั้งเดิมที่หาทานได้ยาก รวมถึงมีตรอกซอกซอยมากมายที่รอให้เหล่านักสำรวจเข้าไปค้นหาประสบการณ์ใหม่ๆ ทว่าคนส่วนมากยังขาดการรับรู้เกี่ยวกับข้อดีในชุมชน ทำให้ย่านที่ตั้งอยู่บนถนนนครสวรรค์แห่งนี้ไม่ได้รับการใช้พื้นที่อย่างเต็มศักยภาพ ขณะเดียวกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนในย่านก็ค่อยๆ เลือนหายไปตามกาลเวลา เพื่อจุดประกายและดึงศักยภาพของย่านนางเลิ้งให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง City PopUp ร่วมกับ Urban Studies Lab (USL) และหน่วยปฏิบัติการวิจัยด้านการออกแบบเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจสร้างสรรค์ คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (DCE) จัดนิทรรศการ ‘Framing Spaces : เรา-เล่า-นางเลิ้ง’ หวังสร้างความร่วมมือจากทั้งคนในและคนนอกให้มาช่วยกัน Up ความ Pop ย่านนางเลิ้ง นิทรรศการนี้เป็นส่วนหนึ่งของงาน ‘Placemaking Week Bangkok 2023’ ภายใต้ทุนสนับสนุนจากมูลนิธิ Ford Motor Company Fund และกรุงเทพมหานคร ที่เปิดโอกาสให้ร่วมกันเปลี่ยนเมืองอย่างสร้างสรรค์ แนวคิดหลักของนิทรรศการ เรา-เล่า-นางเลิ้ง แบ่งออกเป็นสองส่วน ได้แก่ ‘นางเลิ้งเป็น’ การถ่ายทอดชุมชนย่านนางเลิ้งผ่านการนำเสนอภาพจำ ประวัติศาสตร์ และสถานที่ที่สื่อถึงความเป็นนางเลิ้งในรูปแบบใหม่ โดยเหล่าครีเอเตอร์ที่จะมารังสรรค์สถานที่จัดงานในรูปแบบที่แตกต่างกัน อีกคอนเซปต์คือ ‘เราเป็น…’ การสร้างความเชื่อมโยงระหว่างสถานที่และผู้มาเยือน เพื่อให้พวกเขาได้สะท้อนมุมมองของตัวเองที่มีต่อย่าน […]
อนาคตวงการเบียร์กำลังสั่นคลอน นักวิทยาศาสตร์เตือน ภาวะโลกรวนอาจทำให้เบียร์ในยุโรปมีราคาแพงขึ้นและรสชาติแย่ลง
‘การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ’ หรือ ‘Climate Change’ คือปรากฏการณ์ที่นานาชาติแสดงความกังวล เพราะเป็นวิกฤตที่ส่งผลกระทบเกือบทุกอุตสาหกรรมทั่วโลกทั้งทางตรงและทางอ้อม รวมถึงวงการเครื่องดื่มอย่าง ‘เบียร์’ ด้วย เพราะล่าสุดนักวิทยาศาสตร์ได้ออกมาเตือนว่า ภาวะโลกรวนจะทำให้เบียร์ในยุโรปมีราคาแพงขึ้น แถมรสชาติยังจะแย่ลงอีกด้วย สาเหตุที่เป็นเช่นนั้นเกิดจากปริมาณและคุณภาพของ ‘ฮอปส์’ (Hops) ส่วนผสมสำหรับแต่งรสในเบียร์ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นเรื่อยๆ เมื่อผลผลิตน้อยลง ผลที่ตามมาก็คือเบียร์อาจมีราคาสูงขึ้น และผู้ผลิตอาจจะต้องปรับวิธีการผลิตเบียร์ของตนเอง มากไปกว่านั้น นักวิจัยยังคาดการณ์ว่า ผลผลิตฮอปส์ที่ปลูกในภูมิภาคยุโรปจะลดลง 4 – 18 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2050 หากเกษตรกรไม่ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งมากกว่าเดิม ในขณะที่ปริมาณกรดอัลฟาในฮอปส์ซึ่งทำให้เบียร์มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัวจะลดลง 20 – 31 เปอร์เซ็นต์ Miroslav Trnka นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัย Global Change Research Institute of the Czech Academy of Sciences และผู้ร่วมเขียนงานวิจัยครั้งนี้ที่ตีพิมพ์ผ่านวารสาร Nature Communications ได้เตือนว่า บรรดานักดื่มเบียร์จะได้เห็นผลกระทบที่เกิดจาก Climate Change อย่างแน่นอน ไม่ว่าจะด้านราคาหรือคุณภาพของเบียร์ […]
Eye Contact สบสายตา
เมื่อการออกเดินทางเพื่อไปสำรวจพื้นที่ต่างๆ จากความตั้งใจ กลับกลายเป็นความบังเอิญในการค้นพบและได้ทำความรู้จักกับสิ่งที่แปลกใหม่ ที่ทั้งพิเศษและแตกต่างออกไปจากข้อจำกัดเดิมที่มี ราวกับว่าได้สบตากับบุคคลแปลกหน้าโดยบังเอิญ และได้รับรู้เรื่องราว คำบอกเล่า และประสบการณ์ต่างๆ จากคนแปลกหน้าผู้นั้น ‘Eye Contact’ ในความหมายโดยทั่วไปคือการที่ดวงตาของบุคคลทั้งสองฝ่ายเกิดการสบตาระหว่างกันและกัน แต่สำหรับตัวเรานั้นความหมายกลับต่างออกไปโดยสิ้นเชิง การสบตาไม่ได้เป็นแค่เพียงการจ้องมองกันระหว่างสิ่งมีชีวิตเท่านั้น แต่ยังหมายถึงการที่ดวงตาของเราได้ผสานเข้ากับบางสิ่งที่ทำให้เรารู้สึกดึงดูด แม้กระทั่งสิ่งที่ไม่มีชีวิต ราวกับว่าสิ่งนั้นกำลังสื่อสาร ถ่ายทอดเรื่องราว อารมณ์ และความรู้สึกต่างๆ ออกมา โดยไร้ซึ่งดวงตาที่ขยับเคลื่อนไหวหรือบ่งบอกถึงความรู้สึกนึกคิดได้ แต่กลับเป็นตัววัตถุที่อยู่ท่ามกลางสภาพแวดล้อมและบรรยากาศต่างๆ เหล่านี้ต่างหากที่เป็นตัวเชื่อมโยง สื่อสาร และบอกเล่าเรื่องราวต่างๆ อย่างเช่น กระจกในพุ่มหญ้าที่สะท้อนเข้ากับแสงแดด เศษแจกันที่กระจัดกระจายอยู่ตามพื้น หรือต้นไม้ที่ขึ้นอยู่ริมรั้วท่ามกลางเศษไม้ใบหญ้า สิ่งเหล่านี้อาจจะเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วๆ ไป แต่ถ้าหากเราลองหยุดอยู่นิ่งๆ และลองสัมผัสไปกับบรรยากาศรอบๆ เราอาจจะค้นพบบางสิ่งบางอย่างที่กำลังพยายามสื่อสารกับเราอยู่ จนเราเองก็อดไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงเรื่องราวและที่มาที่ไปของสิ่งของเหล่านี้ ติดตามผลงานของ ณปภัช โสภณวิชาญกุล ต่อได้ที่ Instagram : hatebbroccoli และหากคุณมีชุดภาพถ่ายที่อยากจะร่วมแชร์ในคอลัมน์ Urban Eyes สามารถส่งมาได้ที่ [email protected] หรือ [email protected]
The Fig Lobby โรงแรมสีสดใสย่านคลองเตยที่อยากเป็น ‘สนามผู้ใหญ่เล่น’ ที่สนุกและผ่อนคลายแบบไร้กรอบ
ตามประสาคนเสพติดการ Workation เป็นชีวิตจิตใจ ฉันเลิฟการสกรอล์หน้าจอเพื่อเสาะหาที่พักใหม่ๆ ที่ช่วยเปลี่ยนบรรยากาศการทำงานให้กระชุ่มกระชวยเป็นที่สุด วันหนึ่ง ภาพของ ‘The Fig Lobby’ โรงแรมใหม่ย่านคลองเตยก็โผล่ขึ้นมาบนฟีด สีสันของตึกอาคารที่สนุกสดใสดึงความสนใจของฉันได้ตั้งแต่แวบแรก รู้ตัวอีกที ฉันก็มายืนหน้าล็อบบี้ของ The Fig Lobby ถือ Welcome Ice Cream ของโรงแรมอยู่ในมือ และพร้อมที่จะเดินสำรวจที่พัก+ที่ทำงาน (ชั่วคราว) แห่งใหม่อย่างระริกระรี้ สิ่งที่ได้จากการสำรวจอาจเล่าย่อๆ ได้ดังนี้ : ที่นี่มีห้องพัก 68 ห้องรองรับแขก มีร้านอาหารและคาเฟ่ที่นั่งทำงานเพลินสุดๆ นอกจากนี้ยังมีสปาธีมอินเดียฟีลดี ห้องปั้นเซรามิกสุดอบอุ่น สตูดิโอทำงานศิลปะ บาร์และร้านอาหารสไตล์เม็กซิกันอยู่บนชั้นดาดฟ้า และมีห้องปั่นจักรยานประกอบของ Native คอยให้บริการสายสุขภาพ ที่ต้องมีเยอะขนาดนี้เพราะ ‘พลอย-ชาลิสา เตียนโพธิทอง’ ผู้ก่อตั้ง The Fig Lobby ผู้อาสาพาฉันทัวร์ในวันนี้บอกว่าที่นี่ไม่ใช่แค่โรงแรม แต่เธอหวังอยากให้เป็นพื้นที่ที่ผู้ใหญ่วัยมันได้มาใช้ชีวิตกันเต็มที่ ภายใต้ไวบ์สขี้เล่นๆ ที่พร้อมอ้าแขนกว้างต้อนรับทุกคนอย่างเต็มกอด Magic Lobby สำหรับพลอย การมีโรงแรมเป็นของตัวเองคือความฝัน “พลอยชอบโรงแรมตั้งแต่เด็ก […]