LIFESTYLE
ใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ ตอบโจทย์ Urban Lifestyle อย่างลงตัว กับหน้าหมวดหมู่ “LIFESTYLE” ของ Urban Creature นิตยสารออนไลน์ที่นำเสนอเรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับกิจกรรมด้านไลฟ์สไตล์ที่น่าสนใจ อัปเดตเทรนด์ไลฟ์สไตล์ใหม่ ๆ จากทั่วทุกมุมโลก เพื่อเติมเต็มทุกวันของคุณให้มีสีสันยิ่งกว่าเคย ผ่านคอนเทนต์ที่มีประโยชน์ในรูปแบบหลากหลาย จากเพื่อนนักคิดนักเขียนคนเมือง ที่พร้อมส่งต่อแรงบันดาลใจใหม่ๆ ให้กับคุณ
12 โปรแกรมไฮไลต์ภายใต้ธีม ‘เมือง-มิตร-ดี’ จากเทศกาล Bangkok Design Week 2023
สุดสัปดาห์นี้จะเข้าสู่สัปดาห์ของ ‘เทศกาลงานออกแบบกรุงเทพฯ 2566’ หรือ ‘Bangkok Design Week 2023 (BKKDW2023)’ เทศกาลสุดสร้างสรรค์ระดับโลกที่นำเสนอผลงานสุดครีเอทีฟและขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ เพื่อพัฒนาให้กรุงเทพฯ เติบโตและกลายเป็นเมืองที่ดีขึ้น Bangkok Design Week ครั้งที่ 6 มาในธีม ‘urban‘NICE’zation เมือง-มิตร-ดี’ ที่เน้น ‘การออกแบบ’ เพื่อพัฒนา ‘คุณภาพชีวิต’ ของผู้คน โดยอาศัยหลักการสร้างเมืองที่เป็นมิตรต่อคน และสร้างคนที่เป็นมิตรต่อเมือง ผ่าน 6 มิติ ได้แก่ สิ่งแวดล้อม วัฒนธรรม ความหลากหลาย คนเดินทาง ธุรกิจ และชุมชน งานครั้งนี้จัดขึ้นใน 9 ย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ทั่วกรุงเทพฯ พร้อมกิจกรรมสร้างสรรค์ขับเคลื่อนเมืองกว่า 550 โปรแกรม เช่น นิทรรศการ การบรรยาย เวิร์กช็อป ตลาดนัดสร้างสรรค์ในรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์ ฯลฯ เพราะรู้ว่าผู้อ่านคงไปไม่ครบทุกกิจกรรมแน่ๆ คอลัมน์ Urban’s Pick อาสาคัดเลือก 12 […]
12 สถานที่พักผ่อนร่างกายและภายใน ฮีลตัวเองให้พร้อมลุยในวันต่อไป
ใกล้จบเดือนแรกของปี 2023 แล้ว ใครที่ตั้ง New Year’s Resolution เอาไว้ ทำสำเร็จกันไปกี่อย่างแล้วนะ ถ้ายังไม่ได้เริ่มหรือรู้สึกว่าอะไรหลายๆ อย่างดูไม่ค่อยเป็นใจให้ทำสิ่งที่ตั้งใจไว้ ลองเริ่มจากอะไรง่ายๆ อย่าง ‘การพักผ่อน’ ก่อนไหม การพักผ่อนที่ว่าไม่ได้หมายถึงนอนหลับเท่านั้น แต่รวมถึงการออกไปทำกิจกรรมนอกบ้านที่ช่วยให้เรารู้สึกถึงการพักผ่อนทั้งร่างกายและภายในอย่างเต็มอิ่ม ตามที่ ‘Dr.Saundra Dalton-Smith’ แพทย์และนักค้นคว้าเรื่องการพักผ่อนชื่อดังเคยเล่าไว้ว่า การพักผ่อนนั้นมีอยู่ 7 ประเภท ตั้งแต่การพักผ่อนร่างกายและจิตใจ การพักผ่อนผ่านประสาทสัมผัส ไปจนถึงการพักผ่อนโดยใช้ความคิดสร้างสรรค์ คอลัมน์ Urban’s Pick ขอรวบรวม 12 สถานที่ทั่วกรุงเทพฯ ที่เหมาะแก่การใช้เวลาพักผ่อนทั้งร่างกายและภายในมาให้ทุกคนไว้ใช้เป็นตัวเลือกในการเยียวยารักษาตัวเองกัน 01 | Physical Healingพักผ่อนร่างกาย ผ่อนคลายกล้ามเนื้อ เราขอเริ่มหมวดหมู่แรกด้วยการพักผ่อนร่างกาย พูดอย่างนี้หลายคนคงคิดไปถึงฟิตเนสหรือการไปนวดคอบ่าไหล่แก้อาการ Office Syndrome แต่ความจริงแล้วในกรุงเทพฯ ยังมีสถานที่สำหรับพักผ่อนร่างกายอีกหลายแบบที่รอให้เข้าไปสัมผัสอยู่ Yunomori Onsen & Spa ‘Yunomori Onsen & Spa’ คือออนเซ็นและสปา ที่เกิดจากการผสมผสานวัฒนธรรมการแช่บ่อน้ำแร่ร้อนแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเข้ากับบริการสปาอันเลื่องชื่อของไทย […]
Love’s Going on เบื้องหลังอีเวนต์คริสต์มาสผ่านแนวคิดรักษ์โลกจากโนเบิล
ช่วงปลายปีที่ผ่านมา สังเกตได้ว่ามองไปทางไหนของกรุงเทพฯ ก็เต็มไปด้วยสีสันของเทศกาลต่าง ๆ เสียงเพลงและความสนุก เกิดขึ้นในทุกย่าน เตรียมพร้อมให้คุณเข้าสู่ปีใหม่ ๆ ด้วยความสุข ช่วงปลายปีที่ผ่านมา Urban Creature ได้ไปสัมผัสเทศกาลที่อบอวลไปด้วยมวลความสุขภายในงาน ‘LOVE’s Going On’ จาก Noble Development บน Inspiration Playground ใจกลางเพลินจิต ที่ noble PLAY ซึ่งเป็นงานเทศกาลที่ไม่ได้เติมเต็มความสุขให้กับตัวเองเท่านั้น แต่เบื้องหลังแนวคิดยังส่งต่อความรักษ์ให้กับทุกสิ่งรอบตัวคุณเพื่อให้คุณและโลกได้มีความหวังที่เต็มเปี่ยมกลับไปอีกครั้ง ที่สำคัญ งานเทศกาลนี้ยังเป็นการสะท้อนจุดยืนของ Noble Development ที่ตั้งใจจุดประกายแนวคิดให้ผู้คนหันมาสนใจโลก หันมาสนใจสังคมกันมากขึ้นในทุกๆ ปี สำหรับงาน LOVE’s Going On กับ ECO X’MAS NIGHT ทุกคนจะได้พบกับความสุขมากมาย หลังจากหลายปีที่ผ่านมาทั่วโลกและเราประสบวิกฤตต่างๆ ทั้งโรคระบาด ภัยธรรมชาติ ปัญหาสิ่งแวดล้อม สงคราม จนบางทีทำให้รู้สึกหมดกำลังใจ งานนี้ Noble Development ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ จึงตั้งใจเปลี่ยน […]
ส่องปรากฏการณ์บุลลี่ผ่านซีรีส์ The Glory ที่หากสังคมไม่ร่วมแก้ไข ทางออกอาจเป็นการแก้แค้น
ประเทศเกาหลีใต้มีคำสามัญที่ใช้เรียกความรุนแรงในโรงเรียนว่า ‘학교폭력’ (ฮักกโยพงนย็อก) และมีคำศัพท์เฉพาะอย่างคำว่า ‘왕따’ (วังต้า) ที่ไม่มีคำแทนความหมายแบบแน่นอนในภาษาอังกฤษ แต่แปลความได้ราวๆ ว่า ‘เหยื่อที่ถูกบุลลี่’ โดยคำขั้วตรงข้ามของวังต้าคือ ‘일진’ (อิลจิน) หมายถึง ‘คนที่ชอบรังแกคนอื่นๆ และทำผิดกฎเป็นประจำ’ แค่ชุดคำไม่กี่คำ น่าจะพอทำให้เราเห็นกันแล้วว่า ศัพท์ที่ถูกบัญญัติขึ้นมาโดยเฉพาะเหล่านี้ คือหลักฐานและชื่อเรียกของสิ่งที่มีอยู่จริงและเกิดขึ้นอย่างเข้มข้นในสังคมเกาหลีใต้ นี่คือความรุนแรงที่เกิดจริง ทั้งในกรณีที่มีคนออกมาพูดถึงปัญหาที่ตัวเองเผชิญ หรือเรียกร้องความเป็นธรรมจากสิ่งที่เกิดขึ้น และในกรณีที่มันถูกเก็บงำไว้กับผู้ที่ถูกกระทำตลอดไป และใช่ นั่นหมายถึงความเจ็บปวดรวดร้าวที่เกิดขึ้นกับเด็กๆ และวัยรุ่นชาวเกาหลีใต้ ซึ่งเกิดขึ้นมานานหลายปีแล้ว The Glory เป็นซีรีส์เรื่องล่าสุดของนักแสดงสาวชื่อดัง ‘ซงฮเย-กโย’ ซึ่งอาจเป็นหนึ่งในผลพวงของเหตุการณ์ความรุนแรงที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งในสังคมเกาหลี และไม่ใช่แค่ซีรีส์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงหนัง นวนิยาย และเรื่องราวใน WEBTOON ที่เป็นผลผลิตสะท้อนแง่มุมของสังคมที่ผู้คนกำลังเผชิญกับปรากฏการณ์เลวร้ายรูปแบบนี้ หลังจากปล่อยซีรีส์พาร์ต 1 ออกมาไม่นาน The Glory ก็กวาดอันดับ 1 ในด้านยอดการรับชมบนแพลตฟอร์ม Netflix ได้ถึง10 ประเทศ ตั้งแต่เกาหลีใต้ อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ กาตาร์ ซาอุดีอาระเบีย […]
ส่อง 5 แชนเนลยูทูบสุดฟิน ที่ต่อให้ไม่ใช่ช่วงกินข้าวก็ดูเพลินจนหยุดไม่ได้
หยุดปีใหม่ทั้งที ทำอะไรกันดีนะ หลายคนอาจใช้ช่วงวันหยุดนี้กลับบ้านไปหาครอบครัว อยู่กับคนที่คุณรัก หรือจองทริปไปเที่ยวสถานที่ต่างๆ แต่สำหรับคนติดบ้านอย่างเรา ขอเพียงแค่มีแอร์เย็นๆ ผ้าห่มอุ่นๆ และช่องยูทูบดีๆ สักแชนเนล ก็ทำให้ช่วงเวลาปีใหม่เต็มไปด้วยความสุขได้แล้ว เชื่อว่าหลายคนคงมีแชนเนลยูทูบที่มักเปิดเป็นประจำเวลากินข้าว ที่กดเข้าไปดูเมื่อไหร่ ก็เพลินจนหยุดดูไม่ได้ เผลออีกทีก็ไล่ดูจนจะหมดแชนเนลซะแล้ว วันนี้เราเลยขอเอาใจสายติดบ้านด้วยการแนะนำ 5 ช่องยูทูบสุดฟินที่ดูเพลินจนหยุดไม่ได้ ใครเป็นแฟนคลับช่องไหนหรืออยากแนะนำแชนเนลใหม่ๆ ก็คอมเมนต์มาบอกกันได้นะ Haohed Studioทำของจิ๋วให้แจ๋ว ในแบบไทยๆ หลายคนอาจเคยเห็นช่องยูทูบต่างประเทศที่มีคนทำโมเดลขนาดเล็กเพื่อเป็นฉากให้ของเล่นอย่างเช่นรถเหล็กกันมาบ้าง แต่ใครจะคิดว่าการทำของจิ๋วๆ แบบนี้ก็มีคนไทยทำเหมือนกัน ‘Haohed Studio’ เป็นช่องยูทูบไทยของ ‘ซัน-สุริยุ โซ่เงิน’ และ ‘หนึ่ง-จุฑามาศ กระตุฤกษ์’ ที่สร้างสรรค์ฉากโมเดลขนาดเล็กในแบบ Thai Style ผ่านการประกอบด้วยมืออย่างประณีตและใส่ใจทุกดีเทล รวมถึงถ่ายทอดภาพจำในวัยเด็กออกมาเป็นโมเดลต่างๆ จนเปลี่ยนความชอบนี้เป็นอาชีพที่สามารถทำรายได้ได้จริง รับรองได้ว่าช่อง Haohed Studio จะมีฉากโมเดลที่มีดีเทลสวยๆ ให้ดูเพลิน ไม่แพ้แชนเนลจากต่างประเทศเลยทีเดียว ดูวิดีโอสัมภาษณ์ Haohed Studio จากทาง Urban Creature ได้ที่ www.youtube.com/watch?v=_t6O5_fg6Z8 Jungle […]
City of Craft Beer ทัวร์ 5 ร้านกินดื่มในนนทบุรี กับกลุ่ม ‘ประชาชนเบียร์’
เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ‘กลุ่มประชาชนเบียร์’ นำโดยผู้ก่อตั้ง ‘เบนซ์-ธนากร ท้วมเสงี่ยม’ ได้จัดกิจกรรม ‘ประชาชนเบียร์พาทัวร์’ รวมพลผู้ร่วมสนใจกว่า 30 คน เดินทางไปยังนนทบุรี ดินแดนที่ได้รับฉายาจากนักดื่มว่าเป็น ‘เมืองหลวงคราฟต์เบียร์’ เราและผู้ร่วมเดินทางได้เรียนรู้เรื่องคราฟต์เบียร์และสัมผัสประสบการณ์การกินดื่มที่แตกต่างไปจากความคุ้นเคยเดิม ผ่าน 5 ร้านคราฟต์เบียร์ที่ทางประชาชนเบียร์คัดสรรมานำเสนอ เมื่อย้อนนึกถึงรอยยิ้มพิมพ์ใจและบทสนทนาหลังแก้วเบียร์ของการเดินทางในครั้งนั้นแล้ว คอลัมน์ Urban Guide เลยอยากแนะนำร้านเหล่านี้ให้ผู้อ่านเก็บเข้าลิสต์ไว้ เผื่อเป็นตัวเลือกให้คนที่อยากใช้ช่วงเวลาวันหยุดรื่นรมย์ไปกับการกินดื่ม Devanom ฟาร์มฮอปส์แห่งแรกของไทย และโรงเบียร์มิตรสัมพันธ์ เริ่มต้นสถานที่แรกด้วยฟาร์มปลูกฮอปส์แห่งแรกของไทย ‘Devanom Farm’ สำนักเดียวกันกับ ‘เทพพนม’ แบรนด์คราฟต์เบียร์ไทยที่หลายคนเป็นแฟนคลับตัวยง ‘อ๊อบ-ณัฐชัย อึ๊งศรีวงศ์’ คือเจ้าของฟาร์มฮอปส์ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของการต้มเบียร์ เขาสร้างฟาร์มแห่งนี้ขึ้นเมื่อ 7 ปีที่แล้ว พร้อมกับพัฒนาสายพันธุ์ฮอปส์เองกว่า 500 สายพันธุ์ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่เต็มตามความต้องการ และทนทานต่อสภาพอากาศในเมืองไทย นอกจากนี้ ที่นี่ยังมียีสต์แล็บที่ใช้พัฒนาสายพันธุ์ของอีกหนึ่งวัตถุดิบสำคัญของการต้มเบียร์ และบริเวณใกล้เคียงก็มีการเตรียมสร้างโรงกลั่นสาโท และแปลงนาข้าวที่กำลังดำเนินการปลูกเพื่อนำมาใช้เป็นวัตถุดิบ โดยอ๊อบมุ่งหวังให้พื้นที่ตรงนี้เป็น Local Community ของโซนนนทบุรี และต้องการการันตีว่านี่คือเครื่องดื่มของคนไทย ยังไม่หมดแค่นั้น ที่ฟาร์มแห่งนี้ยังมี […]
สิ่งใหม่ที่เกิดขึ้นในเมืองปี 2022 ที่ชาว Urban Creature ยกนิ้วให้
ดนตรีในสวน เทศกาลกรุงเทพฯ กลางแปลง แคมเปญการเมือง พื้นที่สาธารณะแห่งใหม่ ฯลฯ เหล่านี้คือตัวอย่างมูฟเมนต์ที่เกิดขึ้นในเมืองตั้งแต่เดือนแรกจนถึงเดือนสุดท้ายของปี 2022 ปฏิเสธไม่ได้ว่าปีนี้เป็นปีที่มีหลายสิ่งหลายอย่างเกิดขึ้น โดยเฉพาะในช่วงเวลาหลังโรคระบาดที่สถานการณ์เริ่มกลับมาเป็นปกติ ผู้คนกล้าออกไปใช้ชีวิต อีเวนต์มากมายเกิดขึ้น ความคิดสร้างสรรค์และพลังการขับเคลื่อนได้รับการเติมเชื้อเพลิง ชาว Urban Creature เลยขอคัดเลือกมูฟเมนต์เจ๋งๆ ที่เกิดขึ้นในเมืองปีนี้ มารวบรวมให้ทุกคนย้อนนึกถึงกันอีกครั้ง เพื่อเป็นหลักฐานของความหวังต่อบ้านเมืองนี้ เราจะได้มีแรงไปใช้ชีวิตและขับเคลื่อนความเชื่อของตัวเองกันต่อในปีหน้า ปลดล็อกท้องถิ่น โดยคณะก้าวหน้าชื่อผู้เลือก : เดือนเพ็ญ จุ้ยประชาตำแหน่ง : Senior Content Creator ด้วยความที่ย้ายจากนครปฐมไปอยู่ชลบุรีตั้งแต่ตอนเรียนประถมฯ ผสมกับเข้ากรุงเทพฯ อยู่เนืองๆ จนสุดท้ายได้มาเรียนมหาวิทยาลัยและทำงานที่กรุงเทพฯ ประสบการณ์และความเป็นอยู่ทั้งชีวิตสอนให้รู้ว่า ถ้าอยากมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นในแง่สาธารณูปโภคและการงานกับเงินเดือน ให้ย้ายมาอยู่กรุงเทพฯ เพราะต่อให้เมืองมันจะไม่น่าอยู่ เต็มไปด้วยมลพิษและปัญหารถติด แต่อย่างน้อยการมีขนส่งสาธารณะที่ค่อนข้างครอบคลุม เดินทางไปไหนมาไหนสะดวก ได้ทำงานในสายงานที่สนใจ มีร้านหนังสืออิสระ โรงหนัง แกลเลอรี และสวนสาธารณะดีๆ รายล้อม ยังไงมันก็ดีกว่าการอยู่ในที่ที่ถ้าไม่มีรถยนต์ก็ไปไหนเองแทบไม่ได้ ไม่มีสายงานที่สนใจให้ทำ และมีแต่ห้างฯ กับสถานที่ท่องเที่ยวตามธรรมชาติให้ไปเยือน เราจึงดีใจมากที่เห็นคณะก้าวหน้าออกมาขับเคลื่อนเรื่องการเมืองในสเกลย่อย และได้มีการล่ารายชื่อปลดล็อกท้องถิ่น เพื่อกระจายอำนาจจากส่วนกลางมาให้คนทำงานในพื้นที่ได้มีอำนาจอย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วยสักที ยิ่งพอได้ไปพูดคุยกับอาจารย์ปิยบุตร […]
New Year’s Revolution จับตามองนวัตกรรมและมูฟเมนต์ปฏิวัติการใช้ชีวิต ปี 2023
Midjourney ChatGPT แนวคิดการทำงานแบบ Quiet Quitting การเคลื่อนไหวของผู้หญิงในอิหร่าน และการลุกขึ้นมาต่อต้านการฟอกเขียวของภาคธุรกิจ ทั้งหมดนี้ต่างเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นและได้รับความสนใจในปีนี้ เพราะหลังจากทั่วโลกเริ่มฟื้นตัวจากวิกฤตโรคระบาด โลกออนไลน์ก็ดูจะเข้ามามีบทบาทในการใช้ชีวิตของมนุษย์มากขึ้น รวมไปถึงนวัตกรรมต่างๆ ก็ได้รับการปรับปรุงพัฒนาอย่างก้าวกระโดด คอลัมน์ Urban’s Pick จึงขอหยิบเอานวัตกรรม เทรนด์การใช้ชีวิต และการเคลื่อนไหวของสังคมตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา เพื่อใช้เป็นข้อมูลคาดการณ์ถึงนวัตกรรมและมูฟเมนต์ที่อาจเกิดขึ้นในปี 2023 ซึ่งอาจพลิกโฉมวิถีชีวิตของเราไปตลอดกาล Fractional NFT Real Estate ซื้อ-ขายที่ดินดิจิทัล ในช่วงปีที่ผ่านมา เรียกได้ว่าเป็นช่วงที่ NFT หรือสินทรัพย์ดิจิทัลได้รับความสนใจจากนักสะสมและนักลงทุนเป็นจำนวนมาก แต่นอกจากการซื้อ-ขายเหรียญหรืองานศิลปะ ในปีหน้าเราอาจได้เห็นการลงทุนกับของที่ใหญ่ขึ้นอย่าง ‘ที่ดินดิจิทัล’ ในชื่อ ‘Fractional NFT Real Estate’ กับราคาที่จับต้องได้มากขึ้น หลักการของ Fractional NFT Real Estate คือการลงทุนในที่ดินจริงผ่านทาง NFT ในรูปแบบของการแบ่งเค้ก หรือการที่ที่ดินผืนหนึ่งสามารถมีผู้ถือครองได้หลายคน แตกต่างจากเดิมที่มีผู้ถือโฉนดได้เพียงคนเดียว ทำให้คนทั่วไปเป็นเจ้าของที่ดินได้ง่ายขึ้น และทำกำไรจากที่ดินนั้นๆ ได้ตามสัดส่วนที่ตนเองถือครองเปอร์เซ็นต์ของที่ดินเอาไว้ Fractional NFT Real […]
อะไรทำให้ All I Want for Christmas Is You ขึ้นชาร์ตทุกปี จนมารายห์ แครี นั่งตำแหน่งราชินีคริสต์มาส
I don’t want a lot for Christmas.There is just one thing I need… ถ้าได้ยินท่อนข้างบนแล้วไม่กด Skip ไปเสียก่อน เรามั่นใจว่าคนฟังเพลงป็อป โดยเฉพาะยิ่งถ้าเป็นคนเลิฟคริสต์มาส รักความ Festive ด้วยแล้ว ร้อยทั้งร้อยน่าจะฮัมต่อได้จนจบ เรากำลังพูดถึง All I Want for Christmas Is You เพลงคริสต์มาสที่คล้ายจะเป็นทั้ง ‘บำนาญ’ และ ‘ตำนาน’ ของ Mariah Carey ที่บอกว่าเป็นบำนาญเพราะเมื่อใกล้ถึงเทศกาลคริสต์มาสทีไร เพลงนี้จะวนกลับมาทวงอันดับหนึ่งบนชาร์ต Billboard Hot 100 ปั๊มเงินให้มารายห์แบบที่ถ้านั่งอยู่เฉยๆ ไม่ต้องทำอะไรก็มี Passive Income เข้ามาแบบสวยๆ และไม่ได้พูดเกินจริงเลยที่บอกว่าเป็นตำนาน เพราะเพลงนี้ใช้เวลานานถึง 25 ปีกว่าจะกลับมาดังเป็นพลุแตก หลังจากปล่อยครั้งแรกเมื่อปี 1994 นู่นแน่ะ ว่าแต่อะไรทำให้ […]
ลิ้มรสอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ ที่ 14 ร้านอาหารทั่วกรุงเทพฯ
ในเดือนแห่งเทศกาลแสนอบอุ่นนี้ เราอยากชวนทุกคนไปเพลิดเพลินกับอาหารฝรั่งเศสรสชาติต้นตำรับในบรรยากาศที่ทันสมัยและเป็นกันเองสุดๆ เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทยได้จัดเทศกาลอาหารฝรั่งเศสครั้งใหญ่ชื่อว่า Good Food : Christmas Edition ที่ชวนเชฟชาวไทยและต่างชาติจาก 25 ร้านอาหารทั่วประเทศไทย มาร่วมปรุงเมนูฝรั่งเศสแท้ๆ ในธีมคริสต์มาสให้เหล่านักชิมอาหารและคนที่รักประเทศนี้ได้ลิ้มรสกันตลอดทั้งสัปดาห์ แม้ว่าเทศกาล Good Food : Christmas Edition จะจบลงไปแล้ว แต่ใครที่พลาดก็ไม่ต้องเสียใจไป เพราะว่าคอลัมน์ Urban Guide ได้รวบรวม 14 ร้านอาหารฝรั่งเศสทั่วกรุงเทพฯ ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสสุดคลาสสิกตลอดปีแบบที่ไม่ต้องบินไปกินไกลถึงต่างประเทศ ใครจะปักหมุดร้านเอาไว้ไปเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสช่วงปลายปี หรือจดลงลิสต์ไว้แวะเวียนไปชิมอาหารในวันสบายๆ ช่วงปีหน้าก็ไม่ติด ร้านที่เราคัดสรรมามีตั้งแต่บาร์เล็กๆ เหมาะกับการสังสรรค์ ร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิกจากแหล่งผลิตท้องถิ่นของไทย บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ รวมถึงห้องอาหารบนชั้นดาดฟ้าที่ปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบนำเข้าสุดพรีเมียม 01 | Cagette Canteen & Deli เริ่มกันที่ Cagette Canteen & Deli ตั้งอยู่บนถนนเย็นอากาศ ใจกลางย่านสาทร ที่เป็นให้ทุกอย่างแล้ว ตั้งแต่ร้านอาหารฝรั่งเศสรสเลิศ ร้านขายของชำ และห้องเก็บไวน์ หากใครต้องการลิ้มรสอาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับในกรุงเทพฯ […]
เมืองเชียงรายเที่ยวได้ทั้งปี ธรรมชาติสวยงาม กิจกรรมรองรับทุกฤดู
ใครว่าภาคเหนือต้องไปเที่ยวแต่หน้าหนาว ในที่สุดก็เข้าสู่ช่วงปลายปี ที่แม้จะสัมผัสความหนาวในเมืองได้เพียงเล็กน้อย แต่ก็เพียงพอที่จะรู้สึกว่าถึงเวลาแล้วกับการเก็บกระเป๋า เตรียมตัวไปเที่ยวรับอากาศหนาวที่จุดหมายปลายทางยอดฮิตอย่างภาคเหนือ แล้วถ้าไม่ไปภาคเหนือในหน้าหนาว เราจะไปเที่ยวตอนไหนได้บ้าง แม้ว่าบางจังหวัดและบางสถานที่อาจไม่พร้อมรับนักท่องเที่ยวได้ตลอดเวลา เนื่องจากปัจจัยที่ควบคุมได้ยาก เช่น ความพร้อมของธรรมชาติในพื้นที่ อากาศและฤดูกาล ฯลฯ แต่ใครจะรู้ว่าจังหวัดเชียงรายนั้นเป็นจังหวัดที่สามารถท่องเที่ยวได้ทั้งปี ไม่จำกัดช่วงเวลาหรือฤดูกาล เพราะในแต่ละช่วงก็มีความสวยงามแตกต่างกันไป ต่อให้ไม่ใช่ช่วงหน้าหนาว แต่รับรองว่าบรรยากาศที่เจียงฮายสวยงามติดใจผู้ไปเยี่ยมเยียนแน่นอน การันตีจากช่วงครึ่งปีที่ผ่านมา ดินแดนเหนือสุดในสยามนี้ติดหนึ่งใน TOP 5 จังหวัดที่มีรายได้จากการท่องเที่ยวสูงสุดเลยทีเดียว เชียงรายมาแรง จังหวัดที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง จังหวัดเชียงรายถือเป็นหนึ่งในจังหวัดที่ติดอันดับความนิยมสูงสุด หลังจากที่เทรนด์การท่องเที่ยวหลังยุคโควิดเปลี่ยนไป เนื่องจากนักท่องเที่ยวหันมาสนใจสถานที่ท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ ศิลปะ วัฒนธรรม ทำให้เชียงรายเป็นที่นิยมมากขึ้น เห็นได้จากจำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวจังหวัดเชียงรายในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2565 สูงเกือบ 3 ล้านคน การท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ จึงกลายเป็นเทรนด์ใหม่ของการท่องเที่ยวและช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจของประเทศได้เป็นอย่างดี “ในช่วงหลังโควิดฤดูหนาวปีที่แล้ว เรามีนักท่องเที่ยวเข้ามาจังหวัดเชียงรายเยอะมาก ไฟลต์บินสูงถึง 64 เที่ยวบินต่อวันทีเดียว นั่นคือช่วงของการเริ่มต้นเปิดจังหวัดเชียงราย” ‘ภาสกร บุญญลักษม์’ ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย พูดถึงความสำเร็จของการท่องเที่ยวในจังหวัด “หกสิบเปอร์เซ็นต์รายได้ของจังหวัดเชียงรายมาจากเรื่องการท่องเที่ยว และเก้าสิบเปอร์เซ็นต์ของการท่องเที่ยวเป็นรายได้จากคนไทย เราเห็นได้ชัดเลยว่าการท่องเที่ยวของเราได้รับการตอบรับจากประชาชนคนไทยเป็นจำนวนมาก ถือเป็นมิติที่นำในเรื่องของการนำรายได้เข้าจังหวัดอยู่แล้ว เราจึงตั้งใจส่งเสริมให้รายได้จากการท่องเที่ยวปีนี้คึกคักขึ้น” […]
Eco-friendly Music Festivals 8 เทศกาลดนตรีที่การันตีเรื่องความยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
หลายที่ทั่วโลกเริ่มกลับมาจัดอีเวนต์กันได้ตามปกติหลังจากต้องหยุดไปชั่วคราวเพราะโควิด-19 โดยเฉพาะ ‘เทศกาลดนตรี’ หรือ ‘Music Festival’ ที่หลายคนอดใจรอไปสนุกกับเสียงเพลงและกิจกรรมต่างๆ ภายในงานแทบไม่ไหวแล้ว ทว่าการจัดงานเทศกาลดนตรีขนาดใหญ่แต่ละครั้งย่อมมีผู้เข้าร่วมงานจำนวนมาก ซึ่งกระบวนการดำเนินงานและกิจกรรมของเทศกาลประเภทนี้ย่อมสร้างผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง เช่น มลพิษจากการขนส่ง และขยะจำนวนนับไม่ถ้วน ดังนั้น หากมีการจัดงานเทศกาลดนตรีบ่อยขึ้นเรื่อยๆ ยังไงก็มีผลต่อความยั่งยืนทางธรรมชาติอย่างแน่นอน แต่ไม่ใช่ว่าทุกงานเทศกาลจะส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมเสมอไป คอลัมน์ Urban’s Pick ครั้งนี้จึงอยากพาทุกคนไปสำรวจ 8 เทศกาลดนตรีทั่วโลก ที่นอกจากจะมอบความสุขและความสนุกผ่านเสียงดนตรีแล้ว เหล่านี้ยังจัดงานให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและคำนึงถึงเรื่องความยั่งยืนเป็นหลักด้วย แถมทั้งหมดยังการันตีเรื่องความรักษ์โลก เพราะล้วนได้รางวัลจาก A Greener Festival องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ช่วยให้งานแสดงดนตรีมีความยั่งยืนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมาแล้วทั้งนั้น Terraforma Festival ประเทศ : อิตาลี ช่วงที่จัดแสดง : เดือนกรกฎาคม เริ่มต้นกันที่เทศกาลดนตรีจากประเทศอิตาลี ‘Terraforma Festival’ ที่จัดขึ้นในป่า Villa Arconati นอกเมืองมิลาน เทศกาลนี้ตระหนักถึงสิ่งแวดล้อมและพยายามลดผลกระทบจากการก่อสร้างตัวงานให้เหลือน้อยที่สุด เช่น ใช้พลังงานจากแสงอาทิตย์, ใช้หลอดไฟ LED, ใช้ระบบควบคุมน้ำสำหรับฝักบัวและอ่างล้างมือเพื่อลดการใช้น้ำ รวมถึงนำเอาวัสดุส่วนเกินที่เหลือจากการก่อสร้างมาใช้ใหม่เพื่อสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ เช่น โต๊ะ […]