ชาวญี่ปุ่นยอมจ่ายภาษีท้องถิ่น แลกของดีประจำเมืองที่รัฐจัดส่งถึงหน้าบ้าน

‘เสียภาษี’ ได้ยินคำนี้ทีไรเป็นต้องทำหน้ามุ่ย เพราะว่าบางคนก็ต้องยอมควักเงินจ่ายในอัตราที่สูง แม้แต่คนญี่ปุ่นเองก็เช่นกัน เขามีการเก็บภาษีคนในเมืองเพื่อบำรุงท้องถิ่น ซึ่งอัตราน่าจะสูงกว่าประเทศไทยด้วยซ้ำ ประชาชนรู้ และรัฐบาลก็รู้ดีว่าคนจ่ายนั้นทรมานใจแค่ไหน รัฐบาลจึงคิดหาวิธีว่า จะทำอย่างไรดีที่จะทำให้ชาวเมืองนั้นรู้สึกดีขึ้นเมื่อจ่ายภาษี รัฐบาลญี่ปุ่นจึงคิดระบบ ‘Furusato Nozei’ หรือเรียกอีกอย่างว่า ‘ภาษีบ้านเกิด’ ที่รัฐบาลจะนำเงินไปพัฒนาถิ่นกำเนิดที่โตมา หรือหากเรายินดีจ่ายไปยังเมืองอื่นๆ ก็ย่อมได้  ซึ่งเป็นส่วนที่จ่ายเพิ่มเติมจากการเสียภาษีปกติ โดยความน่ารักของชาวญี่ปุ่น คือเมื่อเราจ่ายภาษีบ้านเกิดให้กับทางเมืองนั้นๆ ไป เขาจะส่งของดีประจำท้องถิ่นมาให้เราถึงหน้าบ้านแทนคำขอบคุณ  โดยของขอบคุณนั้นช่างหลากหลาย ขึ้นอยู่กับท้องถิ่นที่เรายอมควักเงินจ่ายภาษีไป ไม่ว่าจะเป็นองุ่นเขียวจากเมืองยามานาชิ เนื้อหมูสไลด์อย่างดี 4 กิโลกรัมจากเมืองโทกาจิ ฮอกไกโด และปูขนจากเมืองยาคุโมะ ฮอกไกโด นับว่าเป็นสินค้ายอดนิยมของการเสียภาษี นอกจากนี้ยังมีข้าวสาร ผักดอง กุ้งหวาน กุ้งทะเล เนื้อวัว เนื้อหมู หรือเมล่อนพันธุ์ดี ซึ่งสินค้าบางอย่างถ้าไปซื้อเองอาจจะมีราคาสูง แต่พอจ่ายภาษีและได้สินของเหล่านี้กลับมาตอบแทน พวกแม่บ้านญี่ปุ่นจึงรู้สึกว่าคุ้มค่า ทำให้ตอนนี้แม่บ้านญี่ปุ่นจ่ายภาษีเสมือนการชอปปิงกันเลย เพราะมีบริษัทเอกชนเข้ามาทำเว็บไซต์ เพื่อตอบโจทย์การจ่ายภาษีที่สะดวกขึ้น คือสามารถคลิกได้เลยว่าจะจ่ายภาษีให้บ้านเกิดตัวเองหรือท้องถิ่นอื่นๆ ที่ไหน และจะได้ของตอบแทนเป็นอะไรบ้าง เมื่อเลือกแล้วสามารถจ่ายภาษีผ่านบัตรเครดิตได้เลย เป็นไงล่ะเสมือนชอปปิงของออนไลน์ไม่มีผิด วิธีของรัฐบาลญี่ปุ่นนั้นเป็นการใช้แนวคิดที่มีความเห็นอกเห็นใจเป็นพื้นฐานสำคัญ โดยผลลัพธ์ที่ได้ช่างคุ้มค่า นอกจากจะได้เก็บภาษีมากขึ้นโดยคนจ่ายนั้นรู้สึกสบายใจเปราะหนึ่งแล้ว อีกทางคือเป็นการช่วยอุดหนุนเกษตรกรในเวลาเดียวกัน  […]

ส่องนวัตกรรมสู้โควิด-19 กับ ศ.ดร.สุชัชวีร์ สุวรรณสวัสดิ์

‘ศ.ดร.สุชัชวีร์ สุวรรณสวัสดิ์’ หรือ ‘พี่เอ้’ ที่เปลี่ยนบทบาทจากการเป็นอธิการบดีมาเป็นผู้นําในสังคมเพื่อช่วยเหลือประชาชน

บอกลาถุงแกง ! 3 ทริคห่ออาหารด้วยใบตอง

เชื่อว่าใบตองหาซื้อได้ไม่ยากนัก หรือบ้านไหนที่ปลูกต้นกล้วยอยู่แล้วยิ่งสบายไปใหญ่ คงจะคุ้นเคยได้เห็นย่ายายทำขนมกันมาบ้าง เอาล่ะได้ใบตองมาแล้วนั้นให้ฉีกเป็นแผ่น ตามขนาดที่ต้องการใช้ จากนั้นนำไปตากแดดสัก 30 นาที หรือ 1 ชั่วโมง แต่ถ้าใครไม่มีพื้นที่ก็สามารถเปิดเตาแก๊สและนำไปลนไฟได้เหมือนกัน เพื่อเพิ่มความเหนียวให้กับใบตอง เวลานำไปห่อใบตองจะไม่แตกออกจากกัน และสามารถห่ออาหารได้อยากมีประสิทธิภาพ พร้อมแล้วมาเริ่มกันเลย ห่อตามทั้งหมด 3 ทริคง่ายๆ ที่เราเอามาฝาก กระทงใบตอง – กระทงทรงกลม ใส่ของได้จุ อิ่มอร่อยอย่างสบายใจ ตัดใบตองเป็นวงกลมเท่ากันๆ กัน 2 ใบ โดยหาชามที่ปากกว้างๆ วางทาบลงไปเพื่อเป็นทรงสำหรับใช้ตัดเป็นตัวช่วยอีกแรง วางใบตองซ้อนกัน โดยวางให้เส้นของใบไปคนละทาง เพื่อสร้างความแข็งแรงให้กับกระทง  มือใหม่หัดห่อ หาถ้วยน้ำจิ้มหรือปากแก้วมาไว้ตรงกลาง  จากนั้นจับใบตองหนึ่งมุมพับเข้ามาให้ติดกับขอบแก้ว และพับจีบเพื่อสร้างมุมให้กระทง โดยใช้มือขวาจับจีบพับใบตองเข้าข้างใน จากนั้นใช้มือซ้ายกดอีกฝั่งให้พับอยู่ข้างนอกให้มาจีบประกบกันพอดี จากนั้นเอาแก้วออก  เมื่อได้มุมที่ดี ให้กลัดมุมด้วยไม้กลัดจากด้านใน จะทำให้กระทงมีปากที่บานออกและสวยงาม  จีบจับมุมถัดไป แต่มีทริคมาบอกว่าควรเริ่มจากจีบฝั่งตรงข้ามมุมที่กลัดไม้กลัดไปอันแรก  ทำให้ครบ 4 มุม จะได้กระทงใบตองที่ใส่อาหารแห้งได้เลย ไม่ว่าจะเป็นผัดไท ขนมครก หรือขนมไทย ข้าวห่อใบตอง – […]

‘SHE KNOWS’ แบรนด์เสื้อผ้าไม่จำกัดไซซ์ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม คุณภาพดีจากฝีมือช่างวัยเก๋า

‘SHE KNOWS’ ที่มีจุดมุ่งหมายเดียวกันคืออยากสร้างพลังงานดีๆส่งต่อให้ทั้งสิ่งแวดล้อมและให้คุณค่ากับคนทำงานในอุตสาหกรรมเสื้อผ้า

NASA x SpaceX ปล่อยยาน Crew Dragon ก้าวใหม่ของอนาคตการท่องเที่ยวอวกาศ

มนุษยชาติต้องจารึก! ครั้งแรกที่บริษัทเอกชน ‘SpaceX’ ของเจ้าพ่อธุรกิจรถยนต์ไฟฟ้า ‘อีลอน มัสก์’ ส่งมนุษย์สู่อวกาศได้สำเร็จ และเป็นครั้งแรกในรอบ 9 ปี หลังจากที่ NASA ปลดระวางกระสวยอวกาศตั้งแต่ปี 2011 ส่งนักบินอวกาศจากแผ่นดินสหรัฐฯ ไปบนสถานีอวกาศอีกครั้ง

การปรับตัวของภัตคารอาหารจีน ‘ยี่เหลา ตั้งจั้วหลี’ ในวันที่ ‘โต๊ะกลม’ อาจไม่ตอบโจทย์

คุยกับ ‘คุณเจมส์ – พัศกฤต ธนาอัญมณี’ ผู้ดูแล ‘ยี่เหลา ตั้งจั้วหลี’ ภัตตาคารอาหารจีนแต้จิ๋วที่เปิดคู่ย่านเสาชิงช้มากว่า 70 ปีถึงการปรับตัวของภัตคารอาหารจีน ในวันที่การนั่งล้อมกันที่โต๊ะกลมอาจไม่ตอบโจทย์

จากโบสถ์เก่าถูกทิ้งร้าง สู่การเป็นที่พำนักของบทกวีนับพันเล่ม

‘Wutopia Lab’ บริษัทสถาปัตยกรรมระดับโลกจากจีน ได้ปรับปรุงสถานที่ประวัติศาสตร์อย่าง ‘โบสถ์เซนต์นิโคลัส’ ในมหานครเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ให้กลายเป็น ‘Sinan Books Poetry Store’ ร้านขายหนังสือบทกวีกว่า 1,880 เล่มในภาษาต่าง ๆ ทั้งยังออกแบบมาเพื่อให้ที่แห่งนี้เป็นร้านขายบทกวีที่ใหญ่ที่สุดในเซี่ยงไฮ้อีกด้วย ‘โบสถ์เซนต์นิโคลัส’ ในเซี่ยงไฮ้ คืออดีตคริสตจักรออร์โธด็อกซ์ สร้างขึ้นในปี ค.ศ.1932 เป็นโบสถ์ที่ผู้ลี้ภัยชาวรัสเซียในเซี่ยงไฮ้ที่หลบหนีจากการปฏิวัติรัสเซียช่วงปี ค.ศ.1917 ใช้ทำพิธีกรรมทางศาสนา จนเมื่อเกิดสงครามกลางเมืองในจีนทำให้ชาวยุปโรปเดินทางออกไป ที่แห่งนี้จึงถูกดัดแปลงเป็นโรงงานเครื่องซักผ้า คลังสินค้า โรงอาหาร สำนักงาน ที่อยู่อาศัยและสโมสร ครั้งหนึ่งยังเคยเป็นที่ตั้งของร้านอาหารฝรั่งเศส และบาร์ทาปาสของสเปน จากนั้นก็ถูกปล่อยร้างเรื่อยมา ‘Yu Ting’ หัวหน้าทีมออกแบบของ Wutopia Lab กล่าวว่า “แม้ภายนอกโบสถ์หลังนี้จะมีสภาพทรุดโทรม แต่หลังจากที่สำรวจอย่างจริงจัง ก็ได้เห็นร่องรอยประวัติศาสตร์ของการก่อสร้างที่มีมาตั้งแต่เริ่มต้น ดังนั้นเราจึงพยายามที่จะรวบรวมการดีไซน์แบบเก่าที่มีอยู่แล้วเข้าไปกับการตกแต่งแบบใหม่ที่ทันสมัย เพื่อให้กลายเป็นอันหนึ่งอันเดียวได้อย่างลงตัว” สำหรับการปรับปรุงโบสถ์ เนื่องด้วยเป็นอาคารมรดก จึงต้องได้รับอนุญาตจากศูนย์คุ้มครองอาคารประวัติศาสตร์เซี่ยงไฮ้ นั่นหมายความว่าจะไม่มีการดัดแปลงใดๆ กับตัวอาคารภายนอกของโบสถ์ ส่วนใหญ่จะเน้นที่การตกแต่งภายในเป็นหลัก และเมื่อได้รับการอนุญาตแล้ว การเปลี่ยนโบสถ์ร้างให้กลายเป็นร้านหนังสือบทกวีก็เริ่มขึ้น ร้านหนังสือเหล็กใช้เหล็กทั้งหมด 45 […]

‘พล หุยประเสริฐ’ คนออกแบบคอนเสิร์ต เปิดหลังฉาก ‘เฟสติวัลออนไลน์’ : TOP HITS THAILAND

คอนเสิร์ตออนไลน์? คำใหม่ที่ชวนเราสงสัยพอกับคำว่า New Normal หลังจากที่ ‘Whal & Dolph Fish Market’ คอนเสิร์ตวงเจ้าปลาเพิ่งจบไปหมาดๆ ก็มีคนแชร์กันในฟีดโซเชียลมากมาย ด้วยความสดใหม่ของคอนเสิร์ตแรกที่จัดบนออนไลน์ และไม่ใช่ไลฟ์บนแพลตฟอร์มธรรมดาๆ เพราะเขาจัดกันผ่านโปรแกรมมีตติ้ง ‘Zoom’ ให้เหล่าแฟนๆ มาประชุมกันโดยนัดหมาย!

‘นิวเคลียร์ฟิวชัน’ จะเป็นพลังงานใหม่ในอนาคต คาดใช้จริง พ.ศ. 2568

‘นิวเคลียร์ฟิวชัน’ จะเป็นพลังงานใหม่ในอนาคต ต้นทุนต่ำ ให้พลังงานสูงและมีประสิทธิภาพ ใช้งานได้จริงภายใน พ.ศ. 2568

รีไซเคิลถ่านเก่าใช้แล้วทิ้ง เป็นปุ๋ยปลูกต้นไม้

ถ่านอัลคาไลน์ที่เรามักซื้อกันอยู่เรื่อยๆ เมื่อถ่านหมดก็เปลี่ยนใช้ใหม่   แต่ใครจะคิดว่าถ่านที่เราใช้กันทั่วไป ซึ่งนับเป็นวัสดุทางอิเล็กทรอนิกส์ จะสามารถนำมารีไซเคิลเป็น ‘ปุ๋ย’ ได้ ด้วยฝีมือนักรีไซเคิลและทีมผู้จัดหาแบตเตอรี่ บริษัท Lithium Australia และนักรีไซเคิลทำงานร่วมกัน โดยเริ่มจากการรวบรวมเหล่าถ่านอัลคาไลน์ที่ใช้แล้วทิ้งจากจุดรับขยะทั่วประเทศ ก่อนนำมาย่อยสลาย และทดสอบดูว่าสารต่างๆ ในถ่านสามารถทำอะไรอย่างอื่นได้ไหม กลายเป็นว่าเจอแร่ธาตุที่เป็นแหล่งอาหารชั้นดีเยี่ยมให้กับดินและพืช ไม่ว่าจะเป็นสังกะสี และแมงกานีส การทดลองระยะสั้นจึงเกิดขึ้น ทาง Lithium Australia นำธาตุอาหารที่พบเจอในถ่านอัลคาไลน์ไปใช้เป็นปุ๋ยสำหรับปลูกข้าวสาลีในเรือนกระจก ปรากฎว่ามันมีคุณภาพสูง สามารถดูดซึมได้อย่างดีเยี่ยม ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ปุ๋ยเกลือแร่ทั่วไป  ผลการวิจัยดังกล่าวทำให้ทางบริษัทมุ่งมั่นที่จะทดสอบต่อไป เพื่อประเมินประสิทธิภาพการทำงานของโลหะสกัดกับผลิตภัณฑ์ปุ๋ย เนื่องจากยอดขายถ่านอัลคาไลน์ตกปีละ 6,000 ตันทั่วประเทศ และถ่านอัลคาไลน์ที่ใช้ในครัวเรือนทั่วไปมีการรีไซเคิลต่ำกว่ามาตรฐาน และกว่า 97% ต้องไปอยู่ในหลุ่มฝังกลบอย่างน่าเสียดาย Source : www.bloomberg.com | https://bloom.bg/3go7xVO

1 313 314 315 316 317 380

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.