LATEST
บุก 10 เมืองใหญ่ ที่มีพื้นที่สีเขียวมากที่สุดในโลก
รู้หรือไม่ ? ’พื้นที่สีเขียว’ ถือเป็นหนึ่งในดัชนีชี้วัดความอยู่ดีมีสุขของคนเมือง สอดคล้องกับงานวิจัยหลายฉบับที่บอกว่า การอาศัยอยู่ในบริเวณที่มีพื้นที่สีเขียว จะทำให้คนมีความสุข ลดอาการซึมเศร้า และส่งผลให้อัตราการเกิดอาชญากรรมลดลงกว่า 50%
คงความงาม แต่เพิ่มความฟิต ผสานแอโรบิกกับ ‘ท่ารำไทย’ จาก Thai Fit Studio
ใครจะไปคิดว่า ‘ท่ารำไทย’ สามารถหยิบมาดีไซน์ให้เข้ากับการออกกำลังกายได้ด้วย ! แถมยังพ่วงด้วยเสียงเพลงจากเครื่องดนตรีไทยที่ใส่จังหวะอิเล็กทรอนิกลงไป กลายเป็น ‘นาฏศิลป์ร่วมสมัย’ ที่นอกจากจะให้ความสนุกสนาน ความฟิตของร่างกาย แต่เข้าถึงคนยุคใหม่ได้ง่ายขึ้น ที่สำคัญยังคงคุณค่าของนาฏศิลป์เอาไว้ไม่เปลี่ยนไป เราได้ต่อสายตรงคุยกับ ‘ครูเฟี้ยว-มาดาพร น้อยนิตย์’ และ ‘ครูดิว-ขจิตธรรม พาทยกุล’ สองผู้ก่อตั้ง ‘Thai Fit Studio’ สตูดิโอที่ประยุกต์นาฏศิลป์กับการออกกำลังกายเข้าด้วยกัน ถึงแนวคิดและความตั้งใจที่อยากให้รำไทยกับสุขภาพเป็นของคู่กัน
‘ใช้คุ้ม แยกเป็น ทิ้งถูก’ จิ๊กซอว์ชิ้นเเรกของอนาคตขยะไทย
ตามไปส่องเคล็ดไม่ลับของ SCG พวกเขามีวิธีการช่วยโลกลดขยะอย่างไร ? ไม่แน่ว่าเราอาจจะได้ทริคน่าสนใจ ติดไม้ติดมือกลับมาใช้ในบ้านเราได้อีกด้วย จะมีอะไรบ้างตามไปส่องกัน !
‘ไถจง’ เมืองที่ออกแบบให้คนใช้ชีวิตนอกบ้าน
ไถจง (台中) คือเมืองแห่งอุตสาหกรรมและศูนย์กลางเศรษฐกิจอันดับสามของเกาะไต้หวัน ตั้งอยู่ภาคกลางของเกาะ และเป็นที่ที่หากใครจะไปเที่ยว Sun Moon Lake ทะเลสาบสีมรกตสุดฮิตก็ต้องมาแวะที่นี่ก่อน แต่ถ้าได้ใช้เวลาทำความรู้จักไถจงเพิ่มสักวันสองวัน เดินเล่นในย่านใจกลางเมืองและแวะดูพื้นที่สร้างสรรค์ (Creative Spaces) ที่ตั้งใจออกแบบมาเพื่อให้ทุกคนออกมาใช้ชีวิตในพื้นที่สาธารณะกันแล้ว จะพบว่าไถจงเป็นอีกเมืองหนึ่งที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาให้เราได้เก็บแรงบันดาลใจกลับไปเต็มกระบุง
‘แยกกันอยู่ หรืออยู่ด้วยกัน’ ออกแบบให้คน ธรรมชาติ และเมืองอยู่ร่วมกัน ทำได้อย่างไร ?
บริษัทภูมิสถาปนิกในประเทศสวิสเซอร์แลนด์จึงถ่ายทอดแนวคิดสร้างพื้นที่ว่างจากการปูคอนกรีตบนพื้นให้มีระยะห่าง เพื่อให้ต้นไม้ได้ยืดราก เหยียดลำต้นอย่างเต็มที่ และกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง
ไซยะบุลี – หลวงพระบาง ขับรถเที่ยวงานช้าง เยือนเมืองมรดกโลก
“ขับรถไปลาวกัน…เที่ยวงานช้างที่ไซยะบุลีแล้วไปนอนที่หลวงพระบางสักคืน” ‘พี่บอม’ นายกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเลย โทรปลุกฉันในสายวันอังคาร ก่อนวันสอบความคืบหน้าศิลปะนิพนธ์เพียงหนึ่งสัปดาห์ มีหรือคนอย่างฉันจะไม่ตอบตกลง ทันทีที่วางสายฉันจัดแจงจองตั๋วเครื่องบินจากกรุงเทพฯ มุ่งหน้าสู่จังหวัดเลยโดยไม่ลังเล
เดอะ เคหา บ้านของนักเดินทางแห่งพลับพลาไชย ที่เพนต์ตึกด้วยมือทุกกระเบียดนิ้ว
ชวนดูตึกเก่าที่ถูกรีโนเวตจนกลายเป็นโรงแรมและคาเฟ่ใจกลางย่านเก่า
‘รถยนต์ไฟฟ้า’ เร็ว ประหยัด ไม่ปล่อยควัน แต่คนไทยจะได้ใช้ไหม ?
ไวรัส COVID-19 อาจมีหนทางหาย แต่ฝุ่นควันบนถนน PM 2.5 อาจจะอยู่กับเราไปอีกนาน แล้วถ้าเราส่วนใหญ่เปลี่ยนมาใช้ ‘รถยนต์ไฟฟ้า’ เพื่อลดปัญหาฝุ่นในไทยจะเป็นไปได้หรือไม่ ?
เสิร์ฟจนน็อตหลุด ! KFC เปิดมิติใหม่ใช้ ‘หุ่นยนต์’ เสิร์ฟไก่ให้คนกิน
ไม่ว่าจะเป็นประเทศใดในมุมโลก ก็ต่างประสบปัญหาการแพร่ระบาดของ COVID-19 จึงทำให้แบรนด์ไก่ทอดอย่าง ‘KFC’ ได้เปิดตัวสาขาแรกในมอสโค ประเทศรัสเซีย ที่ใช้เครื่องจักรเสิร์ฟอาหาร (เกือบ) เต็มรูปแบบ เพื่อลด ‘จำนวนนิ้ว’ สัมผัสอาหารเหลือเพียงแค่นิ้วเราเท่านั้น ! เรียกว่าเป็น ‘New Future’ แห่งวงการฟาสต์ฟู้ด (Fast food) ก็คงไม่เกินจริงเท่าไหร่ | ตัวช่วย ‘ลดการสัมผัส’ ที่ร้านฟาสต์ฟู้ด สำนักข่าว Bloomberg ได้อัปโหลดคลิปการทำงานของเครื่องจักรที่ KFC สาขาใหม่แห่งนี้ โดยเราจะได้เห็นทั้งสายพานที่กำลังลำเลียงอาหารออกมาจากครัว หรือ ‘แขน’ ของหุ่นยนต์คอยย้ายถาดจากครัว มาเสิร์ฟตามล็อกเกอร์ ซึ่งเราต้องป้อนรหัสปลดล็อกบน ‘Touch Screen’ เพื่อเอาอาหารออกมา และยังมีการบริการกาแฟด้วยตัวเองแค่กดสั่งบนจอเท่านั้น แต่สำหรับน้ำอัดลมทางร้านจะเสิร์ฟเป็นขวดมาให้พร้อมกับเซ็ตอาหาร | ‘Flippy’ หุ่นยนต์ย่างเบอร์เกอร์ นอกจากนี้ KFC ยังมีการเปรยว่าจะเพิ่มหุ่นยนต์ที่มีชื่อว่า ‘Flippy’ เพื่อมาทำหน้าที่ย่างเบอร์เกอร์ หรือทอดอาหารในร้าน และยังมี ‘PopID’ ที่เราสามารถจ่ายเงินด้วยการแสกนหน้าเท่านั้น แต่เนื่องจากราคาที่สูงลิบลิ่วเลยทำให้ต้องยุติความคิดไปก่อน แต่เชื่อเถอะว่ามันต้องเจ๋งมากๆ […]
5 ไอเดียห่ออาหารด้วย ‘ขี้ผึ้ง’ จากธรรมชาติ
ทำไมต้องแรปขี้ผึ้ง ? ความโดดเด่นที่ต้องหยิบยกขึ้นมาพูด คือเราสามารถใช้แรปขี้ผึ้งซ้ำได้หลายครั้ง โดยหลังจากใช้เสร็จเพียงนำไปล้าง แล้วผึ่งแดด นอกจากนี้ยังมีหลากหลายไซซ์ แต่ร้านที่ไปเลือกซื้อ จะมีตั้งแต่ 6×6 – 14×14 นิ้ว ดังนั้นเลือกใช้ให้ถูกกับภาชนะ หรือวัตถุดิบที่เราต้องการห่อ โดยวิธีห่อนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่ใช้อุ้งมืออุ่นๆ ของเราเองค่อยๆ แรปไปจนกว่าผ้าแรปจะติดและอยู่ตัว วันนี้เราจึงอยากชวนทุกคนมาแรปชามสลัด, ขวดน้ำผลไม้ฝาจีบ, ผักสด, บักเก็ตใส่ขนมสำหรับกินหน้าทีวี และแรปขนมปัง หากบางเวลากินไม่หมดภายในครั้งเดียว หรืออยากนำไปห่อวัตถุดิบเวลาไปตลาดสดก็สามารใช้ได้เลย | แรปชามสลัด บางครั้งสลัดชามใหญ่กินครั้งเดียวอาจจะไม่หมด ดังนั้นควรเลือกแรปขี้ผึ้งที่ใหญ่กว่าปากชามสลัดเล็กน้อย 1. เช็ดปากชามให้แห้ง 2. จากนั้นวางแรปลงไป 3. ใช้ความอุ่นจากอุ้งมือกดแรปให้ชนกับขอบชาม เรื่อยๆ จนกว่าเนื้อแรปจะแนบติดกับชาม ข้อระวังคือภาชนะต้องแห้ง และหากอยู่ในห้องแอร์หรือที่อากาศเย็นต้องใช้เวลาติดแรปมากขึ้นกว่าเดิม ดังนั้นอาจจะต้องใจเย็นๆ | ขวดฝาจีบ ขวดฝาจีบที่เปิดกินแล้ว อาจจะไม่ได้สนใจฝาอีกต่อไป และเมื่อดื่มไม่หมดเอาเข้าตู้เย็นเลย บางครั้งเครื่องดื่มมีกลิ่นอาหารติดมาด้วย ดังนั้นควรหาแรปผ้าขนาดที่ใหญ่กว่าปากขวดเล็กน้อย 1. ใช้อุ้งมือกดแรปลงไปให้แนบกับคอขวด 2. รอสักพักให้แรปอยู่ตัว เพียงเท่านี้ก็แช่ในตู้เย็นได้แล้ว โดยกลิ่นอาหารจะไม่มารวมกับรสชาติน้ำที่อร่อยๆ ของเรา | […]
โลกศิลเปรอะ
เราสงสัยจังว่า เศษเสี้ยวของศิลปะขยะกองโตนี้ เคยจัดแสดงอยู่ที่ไหน ก่อนเดินทางมารวมตัวเป็น ‘ประติมากรรมขยะ’ ชิ้นมาสเตอร์พีซ
ปลุกชีวิตผ้า Deadstock ให้กลายเป็นไอเทมสุดคูลด้วยความรักจากแบรนด์ ZAYAN
ใครจะรู้ว่าเศษผ้าที่เหลือทิ้งปลายทางของมันไปอยู่ที่ไหน เราพาไปสัมผัสเรื่องราวบนผืนผ้าของแบรนด์ ZAYAN จากความรักในการออกแบบสู่การพลิกชีวิตผ้าเหลือใช้ที่กำลังจะถูกทิ้งเป็นขยะไร้ค่า