6 ตุลา ทำไมต้อง ‘แขวน’

6 ตุลาคม 2563 ณ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์ ถูกบันทึกลงในประวัติศาสตร์ว่า เป็นวันจัดนิทรรศการ ‘แขวน’ 6 ตุลา On Site Museum ที่รวมเอาหลักฐาน ข้อเท็จจริง พื้นที่ และเทคโนโลยีเข้าด้วยกัน เพื่อเป็นประจักษ์พยานของเหตุการณ์เมื่อ 44 ปีที่แล้วว่ามีอะไรเกิดขึ้นบ้าง.เพื่อทำความเข้าใจ และไม่ปล่อยให้เรื่องราววันที่ 6 ตุลาถูกซ่อนไว้ เราจึงไปชมนิทรรศการ ‘แขวน’ ซึ่งจัดแสดงที่โถงหอประชุมใหญ่ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์ ตั้งแต่วันที่ 1-11 ตุลาคม 2563

สูดกลิ่นหอมกรุ่นจากหอมเหาะ ชุมชนคนทำกาแฟ บนดอยสูงแห่งแม่ฮ่องสอน

คงไม่บ่อยนัก ที่เราจะรู้จักแหล่งที่มาของ ‘กาแฟ’ ที่เราดื่ม และจะมีสักกี่ครั้งในชีวิตที่ได้สูดกลิ่นพร้อมจิบกาแฟจากแหล่งจริงๆ เหล่านี้ดึงดูดให้เราขับรถผ่านโค้งนับพัน และฝ่าสายหมอกไปยังตำบลแม่เหาะ อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อไปเข้าใจศาสตร์กาแฟกับ ‘วิสาหกิจชุมชนหอมเหาะ’ ที่เป็นแหล่งปลูกกาแฟชั้นดี และน่าสนใจตรงที่เป็นจังหวัดที่เพิ่งมาจริงจังเรื่องกาแฟไม่นานนัก ซึ่งการไปแม่ฮ่องสอนครั้งนี้ นอกเหนือจากการเอาร่างกายไปปะทะลมหนาว และคลุกคลีตีโมงกับกาแฟกันจนหนำใจ สิ่งหนึ่งที่ทำให้เรายิ้มตาม คือการที่คนทำกาแฟทุกชีวิตตั้งใจให้ชุมชนเล็กๆ ในจังหวัดที่ได้ชื่อว่ายากจนที่สุดในประเทศ สามารถยืนได้ด้วยลำแข้งของตัวเอง ‘แม่ฮ่องสอน’ เป็นจังหวัดที่ต้องใช้ความตั้งใจในการไปเยือน เพราะกว่าจะถึงเมืองแห่งสายหมอกแห่งนี้ต้องขับรถผ่านโค้งนับพัน ใครที่ใจสู้ไม่ไหวก็คงคิดหนักแน่นอน แต่ดูเหมือนว่าความอุดมสมบูรณ์ อากาศดีแบบที่หาไม่ได้ในกรุงเทพฯ และความอยากดื่มด่ำกาแฟแม่ฮ่องสอนของเราจะเอาชนะอาการเมารถได้เป็นปลิดทิ้ง ทำไมต้องมาถึงวิสาหกิจชุมชนหอมเหาะ คงเป็นคำถามที่หลายคนสงสัย นั่นเพราะที่นี่เป็นอีกหนึ่งพื้นที่ปลูกกาแฟหลักของแม่ฮ่องสอน ซึ่งจากที่เราได้เห็นวิถีชีวิตความเป็นมาของชาวแม่เหาะ ก็ต้องยอมรับเลยว่า กาแฟกับคนแม่ฮ่องสอนถือเป็นความผูกพันที่ไม่อาจแยกจากกันได้ เพราะแม้แต่หน้าบ้านยังมีต้นกาแฟน้อยใหญ่แย่งกันขึ้นหลังละสองสามต้น แม้การปลูกกาแฟจะไม่ใช่เรื่องใหม่ของที่นี่ แต่ถ้าเป็นระดับอุตสาหกรรมแล้วล่ะก็ แม่ฮ่องสอนยังถือเป็นน้องใหม่หากเทียบกับเชียงใหม่หรือเชียงราย ปลูกกาแฟ เขาว่ายิ่งสูงยิ่งดี! แม่ฮ่องสอนเลยได้เปรียบตรงจุดนี้ไป ซึ่งที่นี่สูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า 1,200 เมตร และไม่ต้องถามถึงคุณภาพของเมล็ดกาแฟเลย เพราะการปลูกแบบผสมจนกลมกลืนกับป่าธรรมชาติ บวกกับสภาพอากาศที่เย็นฉ่ำตลอดทั้งปี ต้นกาแฟเลยได้รับสารอาหารจนอิ่ม และเป็นกาแฟที่มีคุณภาพไม่แพ้ใคร โดยความน่าทึ่งของผลไม้สุดเท่อย่าง ‘กาแฟ’ ที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับแหล่งปลูกนั้นๆ ได้เป็นอย่างดี กลายเป็นเสน่ห์ของกลิ่น รส และสัมผัสที่แตกต่างกันไปตามแต่ละท้องถิ่น […]

ตามกลิ่นกระดาษ เข้า ‘ร้านหนังสือเก่า’ ย่านวังบูรพา

บางคนชอบกลิ่นฝน หลงใหลกลิ่นดิน เสพติดกลิ่นต้นหญ้าเวลาฝนตก แต่สำหรับเรา ‘กลิ่นหนังสือ’ ก็มีเสน่ห์ไม่แพ้กัน ในคราวนี้คอลัมน์ Urban Guide จะพาทุกคนย้อนวันวานตามกลิ่นกระดาษ เข้า 5 ร้านหนังสือเก่าย่านวังบูรพา ไปสวัสดีเหล่าคุณตาคุณยาย พร้อมพูดคุยว่าตอนนี้ย่านที่ในอดีตเคยเต็มไปด้วยศูนย์การค้า โรงหนัง โรงเรียน และร้านหนังสือมาว่าวันนี้เป็นอย่างไร

‘เดินหลงในดงดอก’ เจอคน เจอดอก และชีวิตปากคลองตลาด

เดินหลงในปากคลองตลาด เพื่อสัมผัสวิถีชีวิต ดอมดมกลิ่นดอกไม้ ตามหารูปถ่ายมนุษย์ปากคลอง และล่า AR ดอกไม้ฟูฟ่องตามจุดต่างๆ ที่กระจายทั่วตลาด แน่นอนว่าเราไม่พลาดไปเดินหลงมาแล้ว (หลงจริงนะไม่ได้พูดเล่น) แล้วมาดูกันสิว่า ทุกคนจะหลงทาง และหลงรักปากคลองตลาดเหมือนที่เราไปมาหรือเปล่า

แปลงร่างรถตู้คันเก่าเป็นรถบ้านคู่ใจ แล้วพาร่างกายออกไปแคมปิ้งอย่างอิสระเสรีในงบแสนห้า

เราเชื่อว่าครั้งหนึ่งหลายคนคงเคยมีฝันอยากออกเดินทางเที่ยวรอบโลก แต่ในวันที่ไฟลท์บินถูกยกเลิกกระทันหัน อิสระของเราถูกกักขังด้วยข้อจำกัดในการเดินทาง หญิงสาวผู้โหยหาชีวิตอิสระจึงพาตัวเองไปเปิดประสบการณ์ค่ำไหนนอนนั่น โมดิฟายรถตู้คันเก่าให้เป็นรถบ้านคู่ใจ

วันที่เศร้า ไปเล่าให้ใครฟังดี

4 แพลตฟอร์มระบายให้ใจสบายบ้างไม่มากก็น้อยโดยไม่ต้องไปโรงพยาบาล ทั้งปรึกษาปัญหาชีวิตกับนักจิตวิทยา เปิดอกหาทางออกกับจิตแพทย์ และพูดทุกเรื่องกับอาสาสมัครที่ไม่รู้จักกันมาก่อน

Hope Frozen สารคดีแห่งความหวังจากวิทยาการแช่แข็งมนุษย์ เพื่อสักวันจะได้พบกันอีกครั้ง

เรื่องราวที่เราจะได้เห็นผ่านครอบครัวเนาวรัตน์พงษ์ ในภาพยนตร์สารคดีเรื่อง Hope Frozen สะท้อนความรักอันยิ่งใหญ่ของพ่อแม่ ซึ่งหล่อเลี้ยงชีวิตด้วยความหวังว่าสักวัน ลูกสาวผู้เป็นที่รักจะมีโอกาสได้กลับมาใช้ชีวิตอีกครั้ง ชวนมาร่วมค้นหาคำตอบว่า ‘วิทยาศาสตร์’ ทำให้พวกเขามีหวังได้อย่างไร และความหวังนี้สำคัญขนาดไหนเพื่อให้ชีวิตสามารถเดินต่อไปข้างหน้า

สะท้อนสังคม LGBTQ+ ในดินแดนญี่ปุ่นผ่านมังงะ ‘One Piece’

เปิดมุมมองสังคม LGBTQ+ ในดินแดนญี่ปุ่นผ่าน ‘เกาะกะเทย’ ใน “One Piece” มังงะที่สะท้อนภาพความหลากหลายทางเพศได้อย่างชัดเจน และหลายแง่มุม ทั้งตัวละคร การสร้างเกาะ การนำเรื่องราว สังคม วัฒนธรรม ในโลกแห่งความจริงมาแต่งแต้มสีสันให้กับโลกของวันพีซ นับว่าเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้วันพีซนั้นประสบความสำเร็จไปทั่วโลก และเป็นอีกหนึ่งมังงะที่กลายเป็นเครื่องมือซึ่งมีอิทธิพลอย่างมากในการสื่อสารตั้งแต่วัฒนธรรม เยาวชน สู่ผู้คนทั่วโลก ทั้งยังสะท้อนวัฒนธรรม และภาพสังคม LGBTQ+ ในประเทศญี่ปุ่นได้อย่างดีเยี่ยม

เลือกสีที่ใช่ ห่วงใยคนอยู่

‘สีทาบ้าน’ ตอนนี้มีนวัตกรรมสุดทันสมัย ที่ทำให้สีทาบ้านทำหน้าที่เสมือนโล่กำบังปะทะกับเหล่าเชื้อโรคร้าย แถมยังช่วยฟอกอากาศให้บริสุทธิ์ ชวนกันตามหาว่า สีที่ใช่กับบ้าน และห่วงใยคนอยู่หน้าตาเป็นแบบไหนกัน

6 หนังสือเข้าใจความเป็นคน

6 หนังสือน่าอ่านที่เราจะแนะนำ อาจช่วยคุณตกตะกอนความคิด สะกิดความเข้าใจเรื่องสิทธิขั้นพื้นฐานในการเกิดมาเป็นคนได้ไม่มากก็ (ไม่) น้อย

ยิ่งส่ง = ยิ่งช่วย : กล่องพัสดุช่วยให้เด็กกลับเข้าสู่ระบบการศึกษาได้อย่างไร ?

คุยกับ ‘คุณกล้วย รวิสรา จามลิกุล’ Art Director Art Director จาก Kerry Express ที่จะมาเล่าถึงที่มาที่ไปในการออกแบบกล่องพัสดุ ซึ่งสามารถช่วยเด็กที่หลุดออกจากระบบการศึกษาในช่วง COVID-19 ให้ได้กลับมาในระบบการศึกษาอีกครั้ง

กว่าจะเป็นโปรเจกเตอร์ฉายจินตนาการ

Epson Projector แหล่งกำเนิดมาจากแสงเลเซอร์ ใช้งานได้ถึง 20,000 ชั่วโมง ช่วยประหยัดค่าไฟ มีขั้นตอนการผลิตโปรเจกเตอร์ที่ปราศจากการก่อสารปรอทที่ทำให้เกิดอาการแพ้ในผิวหนัง และระบบหายใจ

1 30 31 32 33 34 53

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.