EAT

ไวรัสโคโรนา เช็กลิสต์ ‘สัตว์ตลาดออนไลน์อู่ฮั่น’ เปิบพิสดารนำไวรัสโคโรนาสู่คน

29 สัตว์ป่าในตลาดออนไลน์ ที่อาจเป็นพาหะไวรัสโคโรนา

ไวรัสโคโรนาที่กำลังระบาด เชื้อต้นตอของมันมาจากเมนูเปิบพิสดารสัตว์ป่า ที่มีขายทั้งในตลาดสดฮั่วหนาน ในเมืองอู่ฮั่นที่ตอนนี้โดนแบนการขายไปแล้ว ยังมีตลาดออนไลน์ที่เรียกได้ว่าเป็นตลาดมืด ซึ่งยังไม่มีข้อมูลเปิดเผย แต่รู้แค่คร่าวๆ ว่าติดต่อซื้อขายกันผ่านแอปฯ แชท weibo รวมถึงการตั้งกระทู้ในเว็บไซต์เพื่อซื้อขาย และเชิญชวนไปลองสัตว์ป่าเพื่อเปิปพิสดารอีกด้วย

โดยการค้าขายสัตว์ป่าผ่านตลาดออนไลน์ ที่นึกอยากจะกินเมื่อไร ก็ส่งถึงบ้านทันที มีสัตว์ให้เลือกมากกว่า 29 ชนิด ได้แก่ 1.อูฐ 2.โคอะลา 3. สุนัขจิ้งจอก 4.นกกระจอกเทศ 5.จักจั่น 6.ซาลาแมนเดอร์ยักษ์พันธุ์จีน 7.อีเห็น 8.ตะขาบยักษ์ 9.ลูกหมาป่า 10.แมลงป่อง 11.เม่นจีน 12.นกยูง 13.หงส์ 14.นาก 15.งู 16.กระต่าย 17.เบดเจอร์ 18.จิงโจ้ 19.จระเข้ 20.ห่าน 21.หมูป่า 22.กวาง 23.เต่า 24.ไก่ฟ้า 25.ลา 26.สุนัข 27.วัว 28.หมู 29.ไก่ โดยยังไม่รู้ว่าตอนนี้ถูกสั่งห้ามขายไปแล้วหรือไม่

โดยเนื้อสัตว์เหล่านี้ซึ่งมาจากทั้งตลาดออฟไลน์ และออนไลน์มักจะเชื้อไวรัสโคโรนาและไวรัสอื่นๆ ในตัวเองอยู่แล้ว แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าทุกตัวที่จะมีเชื้ออยู่ เราจึงขอยกตัวอย่างสัตว์เด่นๆ ที่มีไวรัสอยู่ในตัวมาให้รู้กัน

ค้างคาว : อีโบลา โคโรนา ซาร์ส พิษสุนัขบ้า ไวรัสนิปาห์
งู : โคโรนา
อูฐ : เมอร์ส
อีเห็น : ซาร์ส
ห่าน : พาร์โวไวรัส
หมู : ไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 
โคอะลา : ไวรัสโคอะลา 

ทำไมคนจีนถึงติดไวรัสโคโรนาได้ ?

ไวรัสโคโรนาจากเมืองอู่ฮั่น ประเทศจีน กำลังระบาดหนักทั่วโลก ซึ่งล่าสุดคอนเฟิร์มผู้เสียชีวิตแล้ว 106 คน ผู้ติดเชื้อมากกว่า 4,565 คน และเป็นตัวเลขที่มีท่าทีจะไม่หยุดนิ่ง โดยมีข้อมูลจากหลายทางบอกว่า เชื้อไวรัสโคโรนามาจาก ‘ค้างคาว’ แต่ทีมวิจัยได้ค้นพบไวรัสโคโรนาอีกชนิดเช่นกันที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิด แต่มีโอกาสเป็นไปได้สูงว่าน่าจะเป็น ‘งู’ 

โดยจีนถือว่าเป็นหนึ่งในหลายประเทศที่โด่งดังเรื่องการเปิบพิสดาร โดยมีตลาดเฉพาะอย่างตลาดค้าส่งอาหารสดและอาหารทะเลใจกลางเมืองอู่ฮั่น เป็นแหล่งกระจายสินค้าขนาดใหญ่ รวมไปถึงการกินพิสดาร ที่มีร้านชำแหละสัตว์ป่าขาย ไม่ว่าจะเป็นสุนัขจิ้งจอก จระเข้ กระต่าย งู นกยูง ซาลาแมนเดอร์ยักษ์พันธุ์จีน หรือแม้แต่โคอะลาก็มีเช่นกัน แต่ตอนนี้ เมื่อไวรัสโคโรนาระบาดหนัก จีนจึงออกมาตรการเด็ดขาดถึงขั้นชัตดาวน์ตลาด จนเมืองนั้นกลายเป็นเหมือนพื้นที่ร้างเลยทีเดียว

ไวรัสโคโรนาจากสัตว์ติดสู่คนได้อย่างไร 

1. เชื้อไวรัสโคโรนาส่งต่อสู่คนได้ด้วยการสัมผัสกับสัตว์ที่เป็นโรค

2. นอกจากโดนตัวสัตว์แล้ว ถ้าเราเผลอเอามือไปจิ้มมูลสัตว์ที่เป็นโรคก็สามารถรับเชื้อไวรัสโคโรนาได้เช่นกัน

3. แน่นอนว่าการกินสัตว์ที่มีโรค ก็ย่อมนำไวรัสโคโรนามาสู่คนด้วย

โดยตอนนี้ หลายพื้นที่ทั่วโลกรวมถึงประเทศจีนกำลังรับมือ และหาวิธีป้องกันไวรัสโคโรนาอย่างเข้มงวด เพื่อไม่ให้ประชากรในประเทศนั้นติดเชื้อหรือมีผู้เสียชีวิตเพิ่มอีก ซึ่งคนทั่วไปสามารถเริ่มดูแลตัวเองและป้องกันได้ ด้วยการกินอาหารที่ต้องกินร้อนช้อนกลาง ปรุงอาหารให้สุกอยู่เสมอ รวมถึงใส่หน้ากากอนามัยเพื่อป้องกันเชื้อไวรัสโคโรนาเข้าสู่ร่างกายนั่นเอง

Source : https://bit.ly/2RSUroc https://bit.ly/37yIQRM

Contributor

อัจฉราวดี ศรีสร้อย

Writer

เป็นนักขียนที่หลงใหลในการทำขนมปัง แถมยังชอบดูการเมืองและเรื่องประเทืองปัญญา