ตายไป เกิดใหม่ คงอยู่ ‘The Mustang Blu’ โรงแรมที่กะเทาะอดีต เพื่อเผยเนื้อแท้โคโลเนียล
‘The Mustang Blu’ คือโรงแรมที่กะเทาะเปลือกอาคารหลังเก่า ที่เคยเป็นอาบอบนวด เพื่อเปิดให้เห็นความสวยงามของสถาปัตยกรรมโคโลเนียลอย่างแท้จริง
‘The Mustang Blu’ คือโรงแรมที่กะเทาะเปลือกอาคารหลังเก่า ที่เคยเป็นอาบอบนวด เพื่อเปิดให้เห็นความสวยงามของสถาปัตยกรรมโคโลเนียลอย่างแท้จริง
ไม่ว่าช้าหรือเร็ว ‘การจากลา’ ย่อมมาเยือนทุกสรรพสิ่งบนโลกใบนี้ ทำให้คนที่ยังมีลมหายใจอยู่ ต้องเป็นผู้ทำหน้าที่ส่งร่างคนที่คุณรักให้ไปสู่ภพภูมิที่ดี
รู้หรือไม่ว่า ‘พนัสนิคม’ ตำบลแห่งหนึ่งในจังหวัดชลบุรี เคยติดอันดับ 1 ใน 1,000 เมืองระดับโลกที่มีคุณภาพชีวิตและสุขภาพคนเมืองดีใน พ.ศ. 2553
ต้อนรับสงกรานต์ เทศกาลแห่งความชุ่มฉ่ำที่เป็นการเฉลิมฉลองวันขึ้นปีใหม่แบบไทยๆ หลายคนเตรียมตัวออกไปเล่นสาดน้ำ จัดงานสนุกสนานรื่นเริงให้เย็นชื่นอกชื่นใจกันทั่วไทยแถมยังโด่งดังไกลไปทั่วโลก ใกล้วันหยุดยาวเข้ามาทุกที เราขอพาทุกคนย้อนเวลากลับสู่วันวานไปรู้จักวิถีชีวิตแบบไทยๆ และประเพณีอันดีงามที่คนรุ่นใหม่อาจหลงลืมกันไปแล้ว ให้เข้าบรรยากาศและอินกับเทศกาลสงกรานต์กันมากขึ้น | ฤกษ์งามยามดีปีใหม่แบบไทยๆ รู้ไหมว่า ? ‘วันสงกรานต์’ หรือวันปีใหม่ไทย เป็นวันครบรอบการเคลื่อนย้ายของจักรราศรี มีการกำหนดในปฏิทินให้วันที่ 13 – 15 เมษายน เป็นวันสงกรานต์หรือวันขึ้นปีใหม่ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2431 ก่อนที่วันปีใหม่จะเปลี่ยนมาเป็นวันที่ 1 มกราคมตามแบบสากล โดยยังคงวันสงกรานต์ไว้ตามเดิม ซึ่งวันสงกรานต์ที่เฉลิมฉลองกันถึง 3 วันนั้น แบ่งเป็น – วันแรก คือ ‘วันมหาสงกรานต์’ เป็นวันย้ายราศรีมีนมาสู่ราศีเมษอย่างเป็นทางการ – วันที่ 2 คือ ‘วันเนา’ เป็นวันแห่งราศรีใหม่ – วันที่ 3 คือ ‘วันเถลิงศก’ เป็นวันที่เปลี่ยนมาใช้จุลศักราชใหม่ แม้การนับศักราชแบบไทยจะไม่นิยมใช้ในปัจจุบัน แต่คนไทยก็ยังยึดถือในฤกษ์งามยามดี ซึ่งมหาสงกรานต์ของปีนี้ตรงกับวันอาทิตย์ที่ 14 เมษายน เวลา […]
เชื่อว่าทุกคนคงรู้จักสิ่งที่เรียกว่า ‘โอทอป (OTOP)’ ผลิตภัณฑ์อันโด่งดังของคนไทย วันนี้ Urban Creature จึงพาบินลัดฟ้าไปทางตอนใต้ของประเทศญี่ปุ่น ไปดูพื้นที่ต้นแบบของโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ของไทย ที่อยู่ใน โออิตะ (Oita) จังหวัดที่ได้รับฉายาว่าเป็น “เกียวโตน้อยแห่งคิวซู” เมืองเล็กๆ ที่ไม่ได้หรูหราฟู่ฟ่า แต่เปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์มากมาย ทั้งจากธรรมชาติ อาหารการกิน ประเพณีวัฒนธรรม วิถีชีวิตที่แสนเรียบง่ายของผู้คน รวมไปถึงวิธีการพัฒนาท้องถิ่นของตัวเองจนเกิดความยั่งยืน ผ่านโครงการ One Village, One Product (OVOP) หรือหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ จนกลายเป็นต้นแบบการพัฒนาให้กับหลายประเทศทั่วโลก | หมู่บ้านโอยามา ณ ที่แห่งนี้ คือต้นกําเนิด OVOP เพราะความยากจนแร้นแค้นของผู้คน จนนำมาสู่การเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ในปี พ.ศ 2504 ชาวบ้านกว่า 1000 หลังคาเรือนในหมู่บ้านโอยามา จังหวัดโออิตะจึงได้รวมตัวกันลุกขึ้นมา คิดริเริ่ม สร้างสรรค์โครงการ “บ๊วย และเกาลัดแบบใหม่” (New Plum and Chestnut: NPC) ซึ่งเป็นโครงการที่ส่งเสริมการเพาะปลูกบ๊วยและเกาลัดโดยใช้รูปการเกษตรแบบผสมผสานเข้ามาแทนการปลูกข้าวที่เป็นพืชหลักเดิม […]
คนสุพรรณบุรี มีความหลากหลายซุกซ่อนอยู่ ความแตกต่างของเชื้อชาติ วัฒนธรรม และประเพณีที่มาจากคนละถิ่น หากแต่เมื่อมารวมตัวกันแล้ว กลับผสานเป็น “คนเมืองสุพรรณ” ได้อย่างกลมกลืน เราเลยจะพาไปเรียนรู้ รับฟังเรื่องราวต่างถิ่นที่มาของ “คนสุพรรณ” ที่ถูกถ่ายทอดออกมาผ่านถ้อยคำ “เหน่อเสน่ห์” แสนน่ารักและเป็นกันเอง
หากเปรียบ “สามย่าน” เป็นมนุษย์คนหนึ่ง ก็คงเป็นคนที่ผ่านร้อนผ่านหนาว เจอเรื่องราวมามากมายพอสมควร ตั้งแต่ยุคเริ่มแรกอย่าง “ตลาดสามย่าน” ผลัดใบสู่ “ยุคสมัยใหม่” ที่มีความเจริญและตอบโจทย์การใช้ชีวิต
ห่างหายกันไปพักใหญ่ (มากๆ) จากบทความที่แล้วที่เราพาไปบุก Isle of Skye เกาะทางตอนเหนือของสก็อตแลนด์ คราวนี้เรากลับมาอีกครั้งหลังจากส่ง Dissertation และตะลอนเที่ยวเก็บเมืองต่างๆ ในยุโรปก่อนเตรียมตัวกลับไทย ซึ่งช่วงเดือนกันยายนนี้ต้องมีเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ หลายคนที่บินมาเรียนต่ออังกฤษกันแน่นอน เราเลยอยากจะแนะนำทริปในประเทศอังกฤษ ที่เหมาะสุดๆ สำหรับใครที่ยังไม่มี Schengen Visa (นักเรียนที่นี่กว่าจะทำวีซ่าได้ต้องรอ Statement ธนาคารครบ 3 เดือนก่อนนะ!) โดยครั้งนี้เราจะพาไปทัวร์ Highland ซึ่งเป็นชื่อเรียกพื้นที่ครึ่งบน Scotland นั่นเอง
“เฮีย ผัดไทยห่อเดี๋ยวมาเอา” “ป้า ข้าวหมก 2 จาน นั่งโต๊ะฝั่งโน้นนะ” “น้องๆ ข้าวพี่ได้ยัง?” ฯลฯ ประโยคพวกนี้ผมได้ยินจนคุ้นชินมานมนาน เสมือนเป็นคำยอดฮิตติดชาร์ตของลูกค้าคนแล้วคนเล่าที่แวะเวียนกันมาจับจ่าย และรับประทานอาหารที่ “ตลาดโต้รุ่ง โชคชัย 4” แห่งนี้
‘สะพานควาย’ ที่เราคุ้นเคยในทุกวันนี้ เมื่อก่อนคือพื้นที่ที่เรียกว่า ‘ทุ่งศุภราช’ ทุ่งนากว้างใหญ่ไพศาลทางทิศเหนือของทุ่งพญาไท และเมื่อถึงช่วงฤดูแล้ง นายฮ้อยจากแดนอีสานก็จะนำฝูงควายมาให้ชาวนาแห่งทุ่งศุภราชได้จับจองเป็นเครื่องมือในการทำนา และบริเวณจุดเชื่อมถนนพหลโยธินกับถนนประดิพัทธ์ ก็มีสะพานไม้ที่ชาวบ้านสร้างเอาไว้เป็นทางสัญจร เพื่อให้ทั้ง ‘คน’ และ ‘ควาย’ ได้ใช้เดินทางข้ามคูคลองกันอย่างสะดวก พื้นที่นี้จึงถูกเรียกว่า ‘สะพานควาย’ มาจนถึงปัจจุบัน
หนึ่งในย่านที่ได้รับความสนใจอย่างมากในปีที่ผ่านมา คงหนีไม่พ้น “อารีย์” หรือ “ซอยพหลโยธิน 7” เป็นย่านเล็ก ๆ ที่รายล้อมไปด้วยร้านอาหาร คาเฟ่ สำนักงาน ช้อปปิ้งมอลล์ และที่พักอาศัย ที่ยังคงมีกลิ่นอายของการผสมผสานระหว่างวิถีชีวิตดั้งเดิมและเทรนด์ไลฟ์สไตล์รุ่นใหม่ได้อย่างลงตัว