LATEST
‘ค่าไฟแพง’ ขอแรงลดค่าไฟ
ประเด็นร้อนไม่แพ้อุณหภูมิเดือนเมษายน คงหนีไม้พ้นค่าไฟแพงทะลุมิเตอร์ จนพี่น้องประชาชนแคลงใจว่า ตัวเลขในบิลที่พุ่งกระฉูดนั้นมาจากไหน ?
‘น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย’ มีแค่ 3 อย่างเอาอยู่ทุกเมนู
ใกล้สิ้นเดือนแบบนี้ หันซ้ายแลขวาเครื่องปรุงในครัวเริ่มหมดไปทีละอย่างสองอย่าง แต่ไม่ต้องกังวลไป เพราะถ้ามีแค่ ‘น้ำปลา น้ำตาล และน้ำมันหอย’ แล้วล่ะก็ จานนั้นยังอร่อยถึงรสได้อยู่
‘Social distancing’ โปรดเว้นระยะห่าง 2 เมตรแบบญี่ปุ๊นญี่ปุ่น
แต่เพราะไม่ใช่ทุกคนที่กะระยะห่างได้ ‘NOSIGNER’ กลุ่มนักเคลื่อนไหวด้านการออกแบบซึ่งทำงานเพื่อหวังให้สังคมเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น จากประเทศญี่ปุ่น จึงออกแบบภาพโปสเตอร์น่ารักๆ ที่สื่อสารเข้าใจได้ง่าย มีทั้งเวอร์ชันภาษาญี่ปุ่น และภาษาอังกฤษลงในเว็บไซต์ ‘PAINAID’ เพื่อให้เราวัดระยะห่างทางสังคมได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องพกสายวัดให้ยุ่งยาก
‘หลักสูตรดุริยางคศิลป์’ ยังจำเป็นอยู่ไหมในยุคที่ใครก็ทำเพลงได้ ?
ก้าวมาสู่ยุคที่ใครก็สามารถเรียนดนตรีได้ด้วยตัวเองผ่านอินเทอร์เน็ต ทำเพลงลงยูทูป สร้างเงินได้อย่างอิสระ ด้วยเทคโนโลยีที่เข้ามาเปลี่ยนวิถีชีวิตและทำให้โลกดนตรีเปิดกว้างมากกว่าเคย แล้วหลักสูตรดนตรี ยังมีความสำคัญอยู่หรือไม่ ?
ลดช่องว่างระหว่างวัยกับ ‘มนุษย์ต่างวัย’ เพจที่ชวนคนทุกวัยใช้ใจผสานความห่างให้กลายเป็นศูนย์
มนุษย์ต่างวัย คือเพจที่ตั้งใจถ่ายทอดเรื่องราวของคนสูงวัยให้ทุกคนเข้าใจ เราจึงชวน ‘ประสาน อิงคนันท์’ ผู้ริเริ่มความคิดนี้มาพูดคุยถึงการทำงานด้านผู้สูงอายุ และค้นหาคำตอบของการอยู่ร่วมกันในรูปแบบที่ต่างวัยแต่ไม่ต่างใจ
กินอาหารทะเลอย่างไม่ทำลายนิเวศ ‘ปลาออร์แกนิก’ ร้าน จำหน่ายอาหารทะเลจากประมงอนุรักษ์วิถี
‘ปลาออร์แกนิก’ คือร้านจำหน่ายวัตถุดิบสดใหม่มาจากทะเล โดยฝีมือชาวประมงวิถีอนุรักษ์แห่งน่านน้ำไทย เสิร์ฟอารหารทะเล คุณภาพดีให้คนเมือง ควบคู่ไปกับการเปิดพื้นที่ให้ชาวประมงพื้นบ้านได้มีโอกาสขายวัตถุดิบอย่างไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง
‘หุ่นยนต์ปิ่นโต’ ช่วยบุคลากรแพทย์ ลดความเสี่ยงติด COVID-19
‘หุ่นยนต์ปิ่นโต’ ผลงานจากคณะวิศวะ จุฬาฯ ช่วยขนส่งอาหารและสื่อสารแทนบุคลากรแพทย์ ลดความเสี่ยงติด COVID-19
สวนสาธารณะยุค COVID-19 ‘ระยะห่าง’ คือคีย์สำคัญ
เมื่อการออกไปข้างนอกกลับกลายเป็นความหวาดระแวง แนวคิดการออกแบบสวนสาธารณะ ‘Parc de la Distance’ ในประเทศออสเตรีย ที่รักษาระยะห่างระหว่างคนด้วยการจัดการพื้นที่จึงเกิดขึ้น เพื่อช่วยให้ผู้คนได้ออกไปใช้ชีวิตนอกบ้าน และสัมผัสพื้นที่สีเขียวได้บ้างในขณะที่ต้องรักษาระยะห่างจากสังคมในช่วง COVID-19 | แนวคิดพลิกพื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ออสเตรียเป็นหนึ่งในประเทศแถบยุโรปกลุ่มแรกๆ ที่ออกมาตรการสำหรับประชาชน เพื่อจำกัดการออกไปข้างนอก และการอยู่ใกล้ชิดกันเป็นจำนวนมาก นั่นจึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการออกแบบสวนสาธารณะ ที่สร้างระยะห่างที่ปลอดภัยระหว่างผู้คนได้มีประสิทธิภาพมากที่สุด ‘Precht studio’ สตูดิโอสถาปัตยกรรมจากออสเตรียจึงเปิดตัวแนวคิดสุดคูล กับสวนสาธารณะที่ชื่อว่า ‘Parc de la Distance’ ซึ่งสร้างขึ้นในรูปแบบคล้ายลายนิ้วมือ ด้วยความหมายที่อยากกระตุ้นระบบสัมผัสและการรับรู้ของมนุษย์ให้เหมือนกับปลายนิ้ว ด้วยความเชื่อที่ว่าการระบาดของ COVID-19 ทำให้ชาวเมืองกลัวการออกไปข้างนอก และเริ่มออกห่างจากธรรมชาติมากขึ้น สวนสาธารณะแห่งนี้จึงไม่ได้สร้างขึ้นเพียงเพื่อตอบสนองการใช้งานช่วง COVID-19 เท่านั้น แต่เรายังได้เรียนรู้ว่าหลังจากเหตุการณ์นี้ สวนสาธารณะ Parc de la Distance จะกลายเป็นที่พักใจของเหล่าคนเมืองที่ต้องการหลบหนีจากเสียงดัง และความจอแจวุ่นวายในเมืองใหญ่ได้อย่างแน่นอน | การออกแบบที่ใส่ใจทุกรายละเอียด นอกจากแนวคิดที่ดีและตอบโจทย์การใช้งานแล้ว เรื่องของรายละเอียดเล็กน้อยต่างๆ ก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม โดยสวนสาธารณะ Parc de la Distance นั้นมีกลไกการจัดเส้นทางคล้ายกันกับลายนิ้วมือ ซึ่งมีการหมุนวนไปในทิศทางเดียวกันหลากหลายเส้นทางที่สามารถใช้งานพร้อมกันได้ […]
ห่างกัน…แต่รู้จักกันมากขึ้น ‘แสตมป์’ อภิวัชร์ เอื้อถาวรสุข
ยามที่เราต้องห่างกันมากเป็นพิเศษ เพลงบางเพลงทำให้เราคิดถึงใครบางคน ‘พี่แสตมป์’ จึงขอเปิดช่วงไลฟ์บนเฟซบุ๊ก ‘ห่างกันวันละเพลง’ มาช่วยคลายเหงาและความคิดถึงบนโลกโซเชียล เราชวนพี่แสตมป์คุยเรื่องความสัมพันธ์ของผู้คนในช่วงนี้ ที่ความห่างไม่ได้เป็นอุปสรรคแต่กลับทำให้ได้ทบทวนว่า “ความสัมพันธ์ของเรามันสําคัญยังไง” #UrbanCreature #UrbanPeople #COVID19 #โควิด19 #ห่างกันวันละเพลง
แจกวิธีทำ ‘ไข่เค็มสูตรเกลือและน้ำส้มสายชู’
นับว่าเป็นช่วงเวลาที่ต้องใช้ชีวิตอยู่แต่ในบ้านซะส่วนใหญ่ แถมจะออกไปไหนก็ยังเสี่ยง ทำให้หลายคนเลือกที่จะซื้อวัตถุดิบ และอาหารมากักตุนเอาไว้ โดยเฉพาะ ‘ไข่ไก่’ ที่บางคนอาจซื้อยกแผง เก็บเอาไว้ทำได้หลากหลายเมนู แต่บางทีทำไม่ทัน ไข่ไก่อาจจะหมดอายุจนต้องเหลือทิ้งเสียเปล่าๆ
.
พวกเราชาว Urban Eat เลยมาชวนยืดอายุไข่ไก่ ด้วยวิธีการทำ ‘ไข่เค็ม’ เมนูที่เคยฮอตฮิตทั่วบ้านทั่วเมือง ซึ่งหลายๆ คนคงยังไม่รู้ว่าการทำไข่เค็มนั้น ทำได้ง่ายกว่าที่คิด ด้วยอุปกรณ์ภายในบ้านของเราเอง !
ZAAP กับการเผชิญ COVID-19 ของคนอีเวนต์
บาส-เทพวรรณ คณินวรพันธุ์ CEO และผู้ก่อตั้ง ZAAP ออร์แกไนเซอร์แถวหน้าของไทยที่ผ่านงานใหญ่ๆ มามากมาย ไม่ว่าจะเป็น Single Festival, Waterzonic, G19, S2O, บางกอก FEST ฯลฯ ในวันที่อุตสาหกรรมอีเวนต์ต้องเผชิญกับวิกฤต COVID-19 ทำให้งานต่างๆ ถูกยกเลิกทั้งหมด ZAAP ต้องปรับตัวตามสิ่งที่เกิดขึ้น ทั้งการทำงาน วิธีการคิด และเป้าหมายของทีมในระยะสั้น สำหรับ บาส-เทพวรรณ ในฐานะ CEO วัย 29 ปี สิ่งสำคัญที่ต้องมีคือการยอมรับความจริงกับปัญหาที่เกิดขึ้น และสร้างความเชื่อมั่นให้ทีมว่าเราจะต้องผ่านวิกฤตนี้ไปด้วยกันให้ได้ “ความยากที่สุดของคนทำอีเวนต์ คือไม่รู้ว่าวิกฤตนี้มันจะจบเมื่อไหร่” ในวันที่วงการอีเวนต์ต้องเผชิญกับวิกฤต COVID-19 ที่เป็นเสมือนพายุคลื่นลูกใหญ่ จนทำให้เหล่าวัยรุ่นไม่ได้ออกไปสนุกสุดเหวี่ยงที่ไหน ซึ่งถือเป็นฤกษ์ไม่งามยามไม่ดี แต่เป็นโอกาสที่ทำให้เราได้คุยกับ พี่บาส-เทพวรรณ คณินวรพันธุ์ แห่ง ZAAP ถึงเบื้องหลังคนทำอีเวนต์ และการปรับตัวท่ามกลางสถานการณ์ที่ไม่สู้ดีนัก หลายคนคงรู้จักพี่บาสในฐานะปาร์ตี้บอยชื่อดังที่เคยผิดหวังจากการจัดอีเวนต์ครั้งแรกเมื่อสมัยที่เขาเรียนอยู่ที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ตอนนั้นเขาได้เป็นทูตของมหาวิทยาลัย และได้มีโอกาสจัดงานการกุศลเพื่อช่วยเหลือปัญหาน้ำท่วมใหญ่ แต่ดูเหมือนโชคจะไม่เข้าข้าง เพราะจากการจัดงานในครั้งนั้น ทำให้เขาต้องมีหนี้ติดตัวเกือบล้านบาท เขาใช้การจัดปาร์ตี้เพื่อลบล้างหนี้ที่เกิดขึ้น […]
Paper-bag Masks : ‘หน้ากากถุงกระดาษ’ สุดเก๋ เทรนด์แฟชั่นรุ่นพ่อใช้ซ่อนตัวตน
พาย้อนวันวานไปหาจุดเริ่มต้นของ ‘หน้ากากถุงกระดาษ’ เทรนด์แฟชั่นรุ่นพ่อ ซึ่งไม่ได้เอาไว้ใส่ป้องกันเชื้อโรค แต่นี่คือสัญลักษณ์ในการใช้ซ่อนตัวตนของคนยุค 60 พร้อมทำความรู้จักกับ ‘Saul Steinberg’ นักเขียนและนักวาดภาพประกอบชาวโรมาเนีย ผู้ประดิษฐ์และคิดค้นหน้ากากกระดาษที่ไม่ว่าเด็กคนไหนก็ต้องเคยใส่ !