Urban Creature

kintaam อัธยาศัย ไอศกรีมแซนด์วิชเชียงใหม่ - Urban Creature

221

kintaam อัธยาศัย ไอศกรีมแซนด์วิชสร้างสรรค์จากสองพี่น้องชาวเชียงใหม่

ไอศกรีมคือหนึ่งในของทานเล่นที่หลายคนคงโปรดปราน แต่หากการกินไอศกรีมแท่งหรือโคนนั้นซ้ำซากจำเจเกินไป เราขอแนะนำทางเลือกใหม่ในการทานของหวานอย่างร้านไอศกรีมแซนด์วิชจากเชียงใหม่ที่มีสาขาในกรุงเทพฯ มาให้ทุกคนได้รู้จักกัน

‘กินตาม’ คือไอศกรีมแซนด์วิชที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์จากสองพี่น้องชาวเชียงใหม่ ที่เราสามารถเลือกรสชาติไอศกรีมและคุกกี้ที่จะประกบ รวมทั้งท็อปปิงที่หลากหลายให้เราได้กินตาม ‘อัธยาศัย’

Urban Creature ชวนคุยกับ ‘ถมทอง ไชยจินดา’ และ ‘น้ำทิพย์ ไชยจินดา’ สองพี่น้องเจ้าของร้าน ‘กินตาม’ ถึงเบื้องหลังของไอศกรีมแซนด์วิชที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ ที่จะทำให้ทุกคนน้ำลายสอจนอยากจะลองหาไอศกรีมแซนด์วิชกินตามมากินกัน

Writer

อยากทำหนังแต่ไม่มีตังคับ

Acousticity

Bangkok Hope
คาเฟ่

EAT

INSIGHT

KNOW

LIFESTYLE

PEOPLE

Scoop

The Secret Guide

VOICE

RELATED POSTS

WHAT'S UP

รวมข้อมูลเส้นทางและกำหนดการเบี่ยงการจราจรเพื่อสร้างรถไฟฟ้าสายสีส้ม กระทบเส้นทางและผู้อาศัยหลายย่านในกรุงเทพฯ

เรื่อง Urban Creature

อย่างที่ทราบกันว่า โครงการรถไฟฟ้าสายสีส้มคือรถไฟฟ้าช่วงบางขุนนนท์-ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย ที่มีทั้งหมด 12 สถานี เริ่มต้นจากสถานีบางขุนนนท์ เป็นอุโมงค์วิ่งตามแนวทางรถไฟเดิมไปยังโรงพยาบาลศิริราช บริเวณสถานีศิริราช ผ่านพื้นที่ย่านราชดำเนิน อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย ยมราช เพชรบุรี ประตูน้ำ ดินแดง ก่อนเชื่อมต่อไปยังสถานีศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย ที่ผู้ใช้งานสามารถเปลี่ยนเส้นทางไปยังรถไฟฟ้า MRT สายสีน้ำเงินได้ เพื่อเตรียมเปิดบริการรถไฟฟ้าสายสีส้มในปี 2573 ตั้งแต่วันที่ 15 พฤศจิกายนที่ผ่านมา การรถไฟฟ้าขนส่งมวลชนแห่งประเทศไทย (รฟม.) ร่วมกับบริษัท ทางด่วนและรถไฟฟ้ากรุงเทพ จำกัด (มหาชน) หรือ BEM และบริษัท ช.การช่าง จำกัด (มหาชน) จึงปิดเบี่ยงจราจร ชิดทางเท้า 1 ช่องจราจร ตลอด 24 ชั่วโมง ในบริเวณถนนรอบ 5 สถานี คือ สถานีบางขุนนนท์ สถานีอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย สถานียมราช และสถานีประตูน้ำ ยกเว้นสถานีศิริราช เพื่อรื้อย้ายสาธารณูปโภค โดยประชาชนยังสามารถเดินทางได้ตามปกติ ส่วนใครที่อยากรู้ว่าตัวเองได้รับผลกระทบมาก-น้อยแค่ไหน และช่วงเวลาในการเบี่ยงการจราจรจะลากยาวถึงเมื่อไร […]

WHAT'S UP

New Taipei City Art Museum ถมที่ปลายบรรจบของสองแม่น้ำให้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะสำหรับทุกคน

เรื่อง Urban Creature

พิพิธภัณฑ์ศิลปะนิวไทเปซิตี้ เป็นผลงานการออกแบบของ ‘KRIS YAO’ โดยตึกของพิพิธภัณฑ์ตั้งอยู่บนดินถมบริเวณที่แม่น้ำ Yingge และ Dahan บรรจบกัน ตัวโครงการจึงตั้งอยู่อย่างลาดเอียง คล้ายเกาะกลางสายน้ำ ทางทิศเหนือติดกับภูเขา Guilun และทางทิศใต้สามารถมองเห็นแม่น้ำ Dahan และเทือกเขา Xueshan มอบทั้งภาพของน้ำและเขาอันสวยงามในที่เดียว การออกแบบได้รับแรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันยาวนานของภูมิภาค ผสมผสานองค์ประกอบต่างๆ เช่น ร่องน้ำแห้ง บรรยากาศของถนนสายเก่า และสะพานอิฐ ไปจนถึงต้นกกที่สั่นไหวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว สะท้อนแนวคิด ‘พิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่และร่วมสมัยท่ามกลางกก’ เรียกได้ว่าเป็นการออกแบบที่ผสมผสานระหว่างผลงานการประดิษฐ์และธรรมชาติได้อย่างชาญฉลาด จุดเด่นของที่นี่คือ เมื่อมองไปยังทั้งสี่ด้านของตัวตึกจะเห็นท่ออะลูมิเนียมสีเทาสั้นยาวเรียงรายเป็นระดับ ซ้อนทับกับแผงอะลูมิเนียมที่ซ้อนกันเป็นแนวตั้ง ซึ่งเมื่อมองจากระยะไกลก็คล้ายจะเป็นภาพสะท้อนของต้นกกที่ไหวไปตามสายลมนั่นเอง ชั้นล่างสุดของที่นี่เป็นพื้นที่ของถนนศิลปะและประติมากรรมต่างๆ จากแนวคิด ‘พื้นที่เปิดกว้างสำหรับทุกคน’ โดยมีทั้งร้านกาแฟ ห้องเวิร์กช็อป และร้านอาหาร จัดวางให้ความรู้สึกคล้ายถนนเก่าของ Yingge และ Sanxia หรือหากอยากมองวิวทิวทัศน์ก็เดินตามทางพื้นอิฐเพื่อชมยอดเขาได้เช่นกัน หากขึ้นจากบันไดขนาดใหญ่ด้านล่างไปยังชั้นบนจะพบพื้นที่จัดแสดง ทั้งห้องนิทรรศการทั่วไป ห้องนิทรรศการขนาดใหญ่ ห้องนิทรรศการนานาชาติ และพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการพิเศษ โดยความสูงยาวของท่อเหล็กรอบตัวตึกก็ช่วยให้อาคารนี้จัดพื้นที่แสดงนิทรรศการได้อย่างยืดหยุ่น ส่วนชั้นสองยังมีร้านอาหารกลางสวนที่ชมวิวทิวทัศน์ของแม่น้ำ Dahan ขณะเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้ด้วย นอกจากนั้น ผนังและกำแพงของที่นี่ยังใช้วัสดุคอนกรีตดั้งเดิม เพื่อให้เห็นถึงลักษณะทางภูมิศาสตร์ที่เกิดจากการกัดเซาะของแม่น้ำ […]

WHAT'S UP

The Last Station, A Journey in Lines (ลาย) เส้นทางสู่จุดหมาย นิทรรศการภาพเมืองวาดมือของ ZILLUSTATION

เรื่อง Urban Creature

“การเดินทางไม่ใช่แค่การย้ายจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง แต่ยังแฝงความเพลิดเพลินกับการมองเห็นรายละเอียดของย่านรอบๆ สถานีของเมือง และการสัมผัสกับวิถีชีวิตในแต่ละพื้นที่” The Last Station, A Journey in Lines คือนิทรรศการแผนที่เมืองของ ‘ชิว-การุญ เจียมวิริยะเสถียร’ ศิลปินเจ้าของเพจ ZILLUSTATION ที่จะพาทุกคนร่วมเดินทางไปในเมืองผ่านแผนที่ลายเส้น ที่ไม่ได้มีแค่เส้นทางแต่ยังคงไว้ซึ่งบรรยากาศระหว่างทาง ถนน สถานที่ต่างๆ และชีวิตของผู้คน “ระหว่างการเดินทางนี้ เราได้สัมผัสกับเส้นทางที่มีแสงและเงาของเมือง ซึ่งสะท้อนทั้งความหวังสลับกับปัญหา การเดินทางนี้จึงต้องวางแผนเส้นทางการเดิน ไม่ใช่แค่เพื่อไปยังสถานีปลายทาง แต่เพื่อให้ทุกช่วงเวลาระหว่างทางก่อร่างเป็นภาพแผนที่ที่งดงาม บอกเล่าความซับซ้อนของเมือง “เมื่อแผนที่เสร็จสมบูรณ์ ภาพนั้นเป็นเสมือนสถานีปลายทาง กลายเป็นว่าเราได้เดินทางและเติบโตไปพร้อมกับเมืองและเส้นสายที่วาดขึ้นมา” ชิวอธิบายถึงแนวคิดการทำงาน เจ้าของผลงานใช้เวลาเตรียมงานนี้เพียง 2 เดือน แต่ในระหว่าง 2 เดือนนั้นทำให้เขาได้รู้จักเส้นทาง วิธีการเดินทางของเมือง รวมถึงปัญหาของเมืองในด้านต่างๆ ซึ่งชิวเชื่อว่าแต่ละปัญหาของเมืองนั้นต้องใช้เวลาในการแก้ไข “ย้อนเวลากลับไปก่อนมีรถไฟฟ้า เชื่อว่าการเดินทางนั้นไม่ได้สะดวกเหมือนวันนี้ เราจึงมีความหวังว่าการเดินทางจะค่อยๆ ดีขึ้น ปลายทางเมืองที่ฝันคงไม่ไกล” ภาพของเมืองอาจถ่ายทอดออกมาได้หลายรูปแบบ แต่ชิวเลือกวาดเป็นลายเส้น เพราะมันทำให้เขารู้สึกสนุกกับการเดินทางเหมือนได้ลงไปเดินด้วยตัวเองจริงๆ และยังได้นำข้อมูลแผนที่มาปรับขนาด เพิ่มความพิเศษ ทำให้ได้ภาพเมืองที่อยู่ระหว่างความจริงและจินตนาการ จากมุมที่รูปถ่ายไม่สามารถทำได้ ชิวเล่าให้ฟังอีกว่า ผลงานที่ตัวเขาเองชอบเป็นพิเศษและไม่อยากให้พลาดเป็นภาพ […]

WHAT'S UP

IKEA เปิดตัว SKOGSDUVA ตุ๊กตาและของเล่นจากป่าสแกนดิเนเวีย ส่งเสริมการอนุรักษ์สัตว์ใกล้สูญพันธุ์ ส่วนหนึ่งของยอดขายบริจาคให้ Teach For Thailand

เรื่อง Urban Creature

เมื่อช่วงต้นเดือนที่ผ่านมา อิเกียได้เปิดตัว SKOGSDUVA (สกูกส์ดูวา) ของเล่นและตุ๊กตาผ่านโครงการ ‘เรื่องเล่นๆ ที่เปลี่ยนโลก (Let’s Play for Change)’ โดยสินค้าในคอลเลกชันนี้ได้รับแรงบันดาลใจมาจากป่าแถบสแกนดิเนเวีย เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์สัตว์ป่าใกล้สูญพันธุ์ เหล่าตุ๊กตาในคอลเลกชันนี้มีนกเค้าแมวหิมะ ผึ้งหึ่งหรือบัมเบิลบี ลิงซ์ และสัตว์ใกล้สูญพันธุ์อื่นๆ อีกมากมาย เพื่อให้เด็กๆ ได้รู้จักและเรียนรู้ถึงความสำคัญของสัตว์เหล่านี้ “ที่สวีเดนเราให้ความสำคัญกับเด็ก หากลูกป่วย พ่อแม่สามารถลางานเพื่อดูแลลูกได้ หรือเมื่อลูกทำผิดก็มีกฎหมายห้ามพ่อแม่ตีลูกเช่นกัน” ‘ลีน่า เอียดมาร์ก’ ที่ปรึกษาฝ่ายการเมือง การค้า และการโปรโมตสวีเดน เอกอัครราชทูตสวีเดนประจำกรุงเทพฯ ได้กล่าวถึงหลักคิดที่ส่งผลต่อการออกแบบ ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์ของอิเกียที่เป็นบริษัทในสวีเดนจึงตอบสนองแนวคิดนี้และให้ความสำคัญกับเด็กเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ อิเกียยังจัดทำ IKEA Play Report เพื่อศึกษาและทำความเข้าใจความต้องการของเด็กและผู้ปกครอง ก่อนนำข้อมูลไปออกแบบผลิตภัณฑ์ส่งเสริมการเรียนรู้ผ่านการเล่นที่ทั้งสร้างจินตนาการ สนุกสนาน และได้ใช้เวลากับคนในครอบครัว พิเศษสุดๆ กับช่วงนี้ที่ทุกยอดซื้อตุ๊กตาผ้า 1 ตัว ตั้งแต่วันที่ 7 พฤศจิกายน – 8 ธันวาคม พ.ศ. 2567 อิเกียจะร่วมสมทบทุน […]

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.