JOURNEY
Copenhagen Eating Guide (Part I) : บุกคาเฟ่และชิมสตรีทฟู้ดแบบฮิปๆ ที่โคเปนเฮเกน
หลังจากไปใช้ชีวิตที่อังกฤษ 2 ปีเต็มและได้มีโอกาสเที่ยวประเทศเพื่อนบ้านแถบยุโรปอยู่หลายครั้ง ถ้าจะให้เราบอกชื่อเมืองที่ประทับใจที่สุด เรามั่นใจเลยว่าหนึ่งในนั้นต้องมีโคเปนเฮเกนแน่นอน เราเคยไปโคเปนเฮเกน 2 ครั้ง ห่างกันประมาณปีกว่าๆ แต่สิ่งที่เราตั้งตาคอยมากที่สุดของการเดินทางทั้ง 2 ครั้งคือการไปตามหาร้านอาหารเจ๋งๆ ในโคเปนเฮเกนตั้งแต่สตรีทฟู้ด คาเฟ่ ไปจนถึงไฟน์ไดนิ่ง เพราะนอกจากร้านอาหารและคาเฟ่ที่ตกแต่งกันแบบสวยสุดๆ แล้ว ที่นี่ยังมีสุดยอดร้านอาหารและสุดยอดเชฟที่ทำให้โคเปนเฮเกนกลายมาเป็นจุดหมายปลายทางของนักกินทั่วโลกด้วย
Hidden Gem of Leh Ladakh: ชมวิวหลักล้านที่ทะเลสาบโมริริ
หลังจากที่เราพาทุกคนไปทัวร์อังกฤษมาพักใหญ่ คราวนี้ขอพาทุกคนวกกลับมาเที่ยวในเอเชียกันบ้าง ซึ่งที่ที่เราจะพาไปก็ไม่ใกล้ไม่ไกล และน่าจะเป็นหนึ่งใน Bucket List ของใครหลายๆ คน เพราะเมื่อหลายปีก่อนที่นี่ฮิตมากกกก แบบมากๆ จนถึงทุกวันนี้ก็ยังฮิตอยู่ และที่นี่ก็คือเลห์ ลาดักนั่นเอง แต่เดี๋ยวก่อน! เพราะที่ที่เราจะพามาเนี่ย บอกเลยว่าหลายๆ คนที่ไปเลห์มาแล้วอาจมองข้ามไป แต่จริงๆ แล้วมันสวยมาก แบบที่เราขอยกให้เป็นอันดับหนึ่งของทริปเลห์ ลาดักเลย และที่นั่นก็คือ Tso Moriri หรือทะเลสาบโมริรินั่นเอง
Lake District ดินแดนแห่งทะเลสาบและธรรมชาติสีเขียวสุดสงบ
ดื่มด่ำกับธรรมชาติอันเขียวขจีที่ “Lake District” ดินแดนแห่งทะเลสาบทางตอนตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะอังกฤษ ที่อุดมไปด้วยทะเลสาบ ป่าไม้ และภูเขา ทั้งยังได้รับยกย่องให้เป็นหนึ่งใน “UNESCO World Heritage Site” ในปี 2017 อีกด้วย
ตามรอยเส้นทางธรรมชาติและประวัติศาสตร์ที่ Highland สก็อตแลนด์
ห่างหายกันไปพักใหญ่ (มากๆ) จากบทความที่แล้วที่เราพาไปบุก Isle of Skye เกาะทางตอนเหนือของสก็อตแลนด์ คราวนี้เรากลับมาอีกครั้งหลังจากส่ง Dissertation และตะลอนเที่ยวเก็บเมืองต่างๆ ในยุโรปก่อนเตรียมตัวกลับไทย ซึ่งช่วงเดือนกันยายนนี้ต้องมีเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ หลายคนที่บินมาเรียนต่ออังกฤษกันแน่นอน เราเลยอยากจะแนะนำทริปในประเทศอังกฤษ ที่เหมาะสุดๆ สำหรับใครที่ยังไม่มี Schengen Visa (นักเรียนที่นี่กว่าจะทำวีซ่าได้ต้องรอ Statement ธนาคารครบ 3 เดือนก่อนนะ!) โดยครั้งนี้เราจะพาไปทัวร์ Highland ซึ่งเป็นชื่อเรียกพื้นที่ครึ่งบน Scotland นั่นเอง
บุก Isle of Skye ชมธรรมชาติแห่งความเวิ้งว้างที่สก็อตแลนด์
ถ้าหากจะพูดถึง Dream Destination ของคนที่ชอบธรรมชาติ หลายๆ คนน่าจะนึกถึงไอซ์แลนด์กับการขับรถรอบเกาะไปล่าแสงเหนือ หรือโร้ดทริปที่นิวซีแลนด์ไปดู Mount Cook แต่เราอยู่อังกฤษ ยังไม่มีโอกาสได้ไปไอซ์แลนด์หรือนิวซีแลนด์ก็เลยจะพามาใช้วีซ่านักเรียนอังกฤษให้คุ้ม แล้วไปโร้ดทริปชมธรรมชาติสวยๆ ที่ Isle of Skye หรือเกาะสกาย ทางตอนเหนือของสก็อตแลนด์กัน ต้องบอกก่อนว่าทริปนี้เราเดินทางกันในช่วงหน้าหนาวช่วงปลายเดือนธันวาคม ซึ่งที่นี่จะมีเวลากลางวันแค่ 6-7 ชั่วโมงเท่านั้น! ก็อาจจะเป็นทริปที่มีความชะโงกและก็ต้องทำเวลากันนิดนึง แต่บอกเลยว่าคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม เพราะธรรมชาติของที่นี่ก็สวยไม่แพ้ที่ไหน และมักจะเป็นอีกหนึ่งจุกหมายปลายทางของคนที่มาโร้ดทริปกันที่ Highland ซึ่งหมายถึงพื้นที่ครึ่งบนของสก็อตแลนด์ โดยเรานั่งรถไฟจากลอนดอนมาลงเอดินบะระ เมืองหลวงของสก็อตแลนด์ แล้วขับรถจากเอดินบะระขึ้นมาเรื่อยๆ ผ่านทะเลสาบและปราสาทจากยุคกลางต่างๆ แถมระหว่างทางยังมีวิวสวยๆ ของ Glencoe หุบเขาสีทองที่เป็นโลเคชั่นถ่ายทำ Skyfall กันด้วย (ไว้เดี๋ยวจะมาพาเที่ยวกันครั้งหน้า) ก่อนจะเลยข้ามมายัง Isle of Skye ที่หมายของเราในครั้งนี้ Isle of Skye หรือเกาะ Skye เป็นเกาะเล็กๆ ทางตอนเหนือของสก็อตแลนด์ ที่สามารถขับรถข้ามสะพานมาหรือจะเอารถขึ้นเรือเฟอร์รี่ข้ามมาก็ได้ วันที่เรามาเกิดมีพายุเข้าลมแรงมาก เลยอดข้ามฝั่งด้วยเรือเฟอร์รี่ แต่สิ่งที่จำได้ตั้งแต่ข้ามฝั่งมาคือธรรมชาติที่เวิ้งว้าง […]
10 ขบวนรถไฟสวยสุดยอดในประเทศญี่ปุ่น
นอกจากวิวจะสวยแล้ว เค้าก็ให้ความสำคัญกับรถไฟมากๆ แต่ละขบวนพิเศษจะมี ธีม เรื่องราว และ ดีไซน์ ที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกันออกไป แบบที่เค้าเรียกกันว่าเป็น design&story train
7 ที่เที่ยวกระบี่ดีต่อใจ ทะเลก็ใส บรรยากาศก็ดี
จะกระบือ กระบอง หรือกระบะ จะ “กระ” ไหน ก็คงไม่สวยเท่า “กระบี่” จังหวัดยอดฮิตของนักท่องเที่ยวจากทุกมุมโลก ที่สามารถเที่ยวได้ทั้งในเมือง หรือจะออกไปเที่ยวเกาะใกล้ๆ ก็ได้ เพราะกระบี่เป็นแหล่งท่องเที่ยวสำหรับนักท่องเที่ยวทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะ สายธรรมชาติ สายไหว้พระ สายดำน้ำ งั้นอย่ารอช้าเลยที่จะจองตั๋วเครื่องบิน ลางาน และบินดิ่งลงไปกระบี่เลย แต่ก่อนอื่น อย่าลืมจัดการเรื่องเที่ยวกระบี่ให้ง่ายขึ้นด้วยการ จองตั๋วเครื่องบินและที่พักกระบี่จากแอป Traveloka จองยังไง ก็จ่ายเท่าที่เห็น เผลอๆ ได้ราคาพิเศษจากโค้ดส่วนลดหน้าเว็บไปอีก ได้ที่พักถูกใจก็เที่ยวกันได้เลย สระมรกต สระมรกต ตั้งอยู่ในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าเขาประ-บางคราม อยู่ห่างจากตัวเมืองกระบี่ประมาณ 45 กิโลเมตร เมื่อถึงแล้ว นักท่องเที่ยวสามารถเลือกเดินไปยังสระมรกตได้สองเส้นทาง คือ เส้นทางศึกษาธรรมชาติที่มีระยะทางประมาณ 1.4 กิโลเมตร และเส้นทางลูกรังระยะทางเดินประมาณ 800 เมตร นักท่องเที่ยวสามาารถชมวิวทิศทัศน์และลงไปเล่นในสระได้ เมื่อเดินต่อมาจากสระมรกตมาทางสะพานไม้อีกประมาณ 2 กิโลเมตร ก็จะเจอ “บ่อน้ำผุด” ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของสระมรกต สระมรกตสามารถเข้ามาเที่ยวชมได้ตั้งแต่ 8.30-17.00 น. และมีค่าเข้า […]
ซอกแซกสต็อกโฮล์ม: สำรวจงานศิลปะชั้นใต้ดินที่ยาวที่สุดในโลก
สต็อกโฮล์มถือเป็นหนึ่งในเมืองที่เราชอบที่สุดเลย แล้วเราก็มาเที่ยวที่นี่เป็นครั้งที่ 3 ในรอบหนึ่งปีที่ผ่านมาแล้วด้วย ใครๆ ก็คอยถามว่าสต็อกโฮล์มมีอะไร เจ๋งตรงไหน ทำไมไปบ่อยจัง เราก็อยากจะบอกเลยว่าเมืองนี้เนี่ยมีครบจริงๆ ไม่ได้มีแค่ IKEA แต่มีที่ช้อปปิ้งสุดเก๋ แบรนด์เสื้อผ้าคูลๆ สไตล์สแกนดิเนเวียนทั้งหลายก็มีต้นกำเนิดมาจากที่นี่แหละ ไหนจะบ้านเมืองที่ไล่สีโทนเหลืองสวยงามบนเกาะแก่งต่างๆ แค่เดินเล่นซอกแซกไปดูวิวตามจุดชมวิวต่างๆ ก็สนุกแล้ว
เมลเบิร์น เมืองแห่งสีสันและเสียงดนตรี
บินมาที่นี่ก็หลายครั้ง แต่ไม่เคยหลงใหลได้ปลื้มกับประเทศนี้เอาเสียเลย อาจเป็นความไม่ชอบใจส่วนตัวเรื่องของเวลาที่เร็วกว่าบ้านเรา ก็แหมคุณขา บินมาก็เหนื่อยจะแย่ เวลาก็ตี 5 บ้านเรา แต่ 8-9 โมงเช้าบ้านเขา ยิ่งเราสูงวัยขึ้นบ้างแล้ว จะให้ถึงโรงแรมปุ๊บแล้วออกเลยก็รู้สึกบาปต่ออวัยวะและสุขภาพของตัวเองมาก เลยนอนมันยาวๆ ลืมตามาอีกทีก็ฟ้ามืดแล้ว ได้แต่สั่งอาหารมาทานที่โรงแรมแล้วก็นอนดูซีรีย์ในดวงใจวนไปค่ะ เช้าก็กลับ แต่วันนี้อากาศดีมากจริง เป็นความเย็นที่ลงตัว เมืองไทยร้อนไป ยุโรปหนาวไป ที่นี่เย็นสบาย ก็เลยต้องขอออกไปเดินสำรวจท้องที่กันสักหน่อย เปิดอากู๋ดูว่าที่นี่มีไรน่าสนใจบ้าง ……คุณพระ เยอะมากจนน่าตกใจ ทั้งตลาดเก๋ๆน่าเดิน ย่าน graffiti ที่รายล้อมไปทั่วเมือง ถัดไปไม่ไกลจากตัวเมืองมีขบวนรถไฟเก๋ๆที่เราสามารถนั่งห้อยขาชมวิวออกมานอกหน้าต่างได้ด้วย ชอบสิ แต่งตัวค่ะ คว้ากล้องไปเดินเล่นกัน วันนี้หลอกล่อเพื่อนแอร์มาได้ 2 คน ที่แรกที่อยากไปก็ไม่พ้นตลาดนี่ล่ะค่ะ เหตุผลคือ เมื่อตอนก่อนขึ้นห้อง มีโอกาสได้ชิมเชอรี่พันธุ์ tasmanian มันพิเศษยังไงเหรอคะ ก็ตลอดทั้งปีมันจะมีให้เก็บเกี่ยวได้แค่เพียงเดือนเดียวเท่านั้นคือเดือนมกราคมนี่ล่ะค่ะ อร่อยหวานกรอบชุ่มปากสุดๆไปเลยค่ะ! จากหน้าโรงแรม เรานั่งรถ tram (แบบฟรี) สาย 96 ไปลงที่ queen st. แล้วเดินอีกสักหน่อยประมาณ […]
5 กิจกรรมที่เชียงใหม่ ไปทีไรก็เก๋มากเว่อร์
บอกเลยว่าจองตั๋ว จัดการที่พักก็ยังทันลมหนาว หากใครคิดจะไปเที่ยวเชียงใหม่ เพราะที่นี่แหละยังมีอะไรๆ ให้ทำอีกตั้งเยอะ ทั้งที่เที่ยว ที่กิน ที่พักสายฮิป เอาใจสายอินสตาแกรม หรือสายที่ชอบเที่ยวแบบชิคๆ ติดถ่ายรูปสวย และถ้าใครยังไม่รู้ว่าเชียงใหม่ ยังมีความเก๋อะไร ยังไงอีก ตามเราไปเที่ยวกันเลยดีกว่า เช็คอินที่พักเชียงใหม่สุดเก๋ บอกเลยว่าไปเชียงใหม่ จองที่พักดีมีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว แต่ถ้าคุณอยากได้ที่พักเชียงใหม่ ที่เน้นเดินทางสะดวก มีความฮิป ตกแต่งสวยเก๋ แต่ยังพักผ่อนสบายๆ บอกเลยว่าที่เชียงใหม่ หาได้ไม่ยาก ไม่ว่าจะเป็นเป็นโฮสเทล โรงแรม และล่าสุดที่เราอยากจะแนะนำคือ ที่พักแบบ Poshtel ซึ่งเป็นที่พักที่ผสมผสานความเป็น Hostel และ Hotel เข้าด้วยกัน เพิ่มเติมคือตกแต่งดี มีคอนเซ็ปต์ พักผ่อนสบายแน่นอน และที่พักเชียงใหม่แบบ Poshtel ที่เราจะมาแนะนำก็คือที่ “Fashen Poshtel” ตั้งอยู่ใกล้ช้างเผือก เดินทางไปนิมมานเหมินทร์ได้สะดวกมากๆ แถมเก๋เว่อร์ มีอาหารเช้าให้ ถ่ายรูปสวยไปอีก ราคาห้องต่อคืนก็แค่พันนิดๆ ใครสนใจจะจองที่พัก Fashen Poshtel เราก็แนะนำให้ไปจองใน Traveloka เพราะถ้าได้โค้ดส่วนลดมาจอง […]
เมื่อใจเดินเซ… เราจึงจัดทริป ‘ปากเซ ลาวใต้’ เดินป่าโหนซิปไลน์ ครั้งแรกในชีวิต!!
“ถ้าเราเหนื่อยล้า จงเดินเข้าป่า” ก่อนสิ้นปีท่อนฮุคเพลงนี้ติดหูเราเหลือเกิน จังหวะพอดีกับอยู่ในเมืองมาทั้งปีก็อยากจะหายตัวเข้าป่าบ้าง ว่ากันว่าธรรมชาติจะเยียวยาทุกสิ่ง หยุดปีใหม่ทั้งทีเราจึงจัดทริปเดินป่าให้สาสม!
พี่วินฯพาเที่ยว : นั่งรถไฟ ไปซื้อความหนาวที่เชียงใหม่กับแม่ฮ่องสอน ด้วยงบหนึ่งหมื่นบาท
หนาวแล้วได้เวลาบุกตะลุยภาคเหนือกัน เส้นทางจากกรุงเทพถึงเชียงใหม่ ไปยันแม่ฮ่องสอน ท่องเที่ยวตามสไตล์ wanderlust ด้วยเงิน 10,000 บาท