มาเติมความหวานให้ชีวิตกันเถอะ! ชวนซื้อคราฟต์ช็อกโกแลตแบรนด์ไทย คอลเลกชันพิเศษวันวาเลนไทน์
อีกไม่กี่วันจะถึงวันวาเลนไทน์แล้ว หากใครยังไม่รู้จะซื้ออะไรเป็นของขวัญเพื่อฉลองเทศกาลแห่งความรักดี เราขอแนะนำของขวัญสุดคลาสสิกอย่าง ‘ช็อกโกแลต’ ที่ทั้งความหมายดีและใครได้ไปก็ต้องแฮปปี้แน่นอน (โดยเฉพาะคนที่รักช็อกโกแลต) แต่จะซื้อช็อกโกแลตธรรมดาที่มีขายทั่วไปก็คงไม่เหมาะกับวันพิเศษ ถ้าอยากให้คนรับได้กินช็อกโกแลตดีๆ ได้สนับสนุนแบรนด์และเกษตรกรผู้ปลูกโกโก้ในไทยไปด้วย เราขอแนะนำให้เพิ่มกิมมิกด้วยการซื้อ ‘คราฟต์ช็อกโกแลตแบรนด์ไทย’ ที่มีคอลเลกชันพิเศษออกใหม่เฉพาะวันวาเลนไทน์นี้ คราฟต์ช็อกโกแลต คือช็อกโกแลตที่ต้องใช้ความประณีตในการทำ คล้ายๆ กับการทำงานศิลปะ ใช้วัตถุดิบที่ดี และทำด้วยกรรมวิธีที่พิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติของโกโก้จริงๆ และโกโก้ที่ใช้จะมีเอกลักษณ์ทางรสชาติแตกต่างกันตามภูมิประเทศของแหล่งปลูก คราฟต์ช็อกโกแลตจะผลิตครั้งละน้อยๆ ให้ความสำคัญตั้งแต่การคัดสรรแหล่งที่มาของโกโก้ วัตถุดิบที่ใช้หมักเมล็ดโกโก้ ไปจนถึงการทำช็อกโกแลตออกมาเป็นบาร์ ต่างจากช็อกโกแลตที่ถูกผลิตเพื่ออุตสาหกรรมจำนวนมาก (Mass Production) ไม่ได้เน้นความพิถีพิถันและมีการแต่งรส กลิ่น สี ใส่สารเสริมต่างๆ จนทำให้รสชาติที่แท้จริงของช็อกโกแลตแทบไม่หลงเหลืออยู่เลย นี่คือลิสต์ 4 แบรนด์คราฟต์ช็อกโกแลต น่าซื้อเป็นของขวัญวาเลนไทน์นี้ 1. KAD KOKOA แบรนด์ช็อกโกแลตสัญชาติไทยที่พยายามปลุกกระแสโกโก้ไทยให้กลับมาอีกครั้ง ด้วยการพยายามเสาะหาแหล่งปลูกโกโก้ที่มีคุณภาพเพื่อทำช็อกโกแลต Single Origin ของท้องถิ่นนั้นๆ ปีนี้มาพร้อมกับช็อกโกแลต Bonbon Box กล่องสีแดง สร้างสรรค์โดยเชฟไมค์ วางขายตลอดเดือนกุมภาพันธ์จนกว่าของจะหมด ภายในกล่องประกอบด้วย Kad Kokoa Single Origin Dark […]
