เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวทำอาหาร จะต้องมี ‘น้ำมันเหลือใช้’ จากการผัด หรือทอดอย่างโชกโชน และแน่นอนว่าน้ำมันเหล่านั้นย่อมมีอายุการใช้งานของมัน ซึ่งการนำมาใช้ซ้ำหลายๆ ครั้งคงส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าผลดี ทำให้เราต้องคอยหาทางขจัด ‘ของเสีย’ เหล่านั้นทิ้งไป ไม่ว่าจะเป็นการเทใส่ถุงแล้วทิ้ง หรือเอาไปขายเพื่อนำไปเป็นไบโอดีเซลต่อไป
แต่จะดีกว่าไหม ? ถ้าเราจะเปลี่ยนน้ำมันเก่าเหล่านั้น มาสร้างประโยชน์กลับเข้ามาในครัวเรือนได้อีก โดยเฉพาะการทำ ‘สบู่อเนกประสงค์’ เพื่อเอาไว้ซักผ้าขี้ริ้ว หรือขจัดคราบสกปรกในห้องครัวต่อไปได้ เราจึงหยิบสูตรการทำสบู่จากน้ำมันเหลือใช้ง่ายๆ มาฝากกัน !
| ส่วนผสม กับอุปกรณ์จำเป็น
ก่อนจะลงมือทำ ‘สบู่อเนกประสงค์’ ก็ต้องเตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์ให้พร้อมกันซะก่อน ซึ่งอุปกรณ์จำเป็นที่ต้องเตรียมนั้น เชื่อว่าหลายๆ บ้านต้องมีติดครัวเรือนอยู่แล้ว หรือถ้าใครไม่มีล่ะก็ รับรองว่าซื้อได้ไม่ยาก
- ชามแสตนเลส
- น้ำมันเหลือทิ้ง 500 กรัม
- น้ำเปล่า 170 กรัม
- ไม้คน
- กระบวย
- ที่กรองกากอาหาร
- หม้อต้ม
- หอมใหญ่ 1 หัว (หั่นซอย)
- น้ำมันหอมระเหย (เลือกกลิ่นตามชอบ)
- ถุงมือ
- โซดาไฟ 80 กรัม
- พิมพ์ซิลิโคลน (เลือกพิมพ์ตามชอบ)
| ขจัดกลิ่นน้ำมันเก่าด้วย ‘หอมใหญ่’
แน่นอนว่าน้ำมันเก่าย่อมมี ‘กลิ่นหืน’ คอยกวนใจ ยิ่งถ้าเราหยิบมาทำเป็นสบู่เลย เวลาที่นำมาใช้มันจะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์สักหน่อย ดังนั้นเราจึงเลือกใช้ ‘หอมใหญ่ซอย’ เพื่อขจัดกลิ่นเหม็น โดยตั้งไฟ แล้วเทน้ำมันลงใส่หม้อ คอยอุ่นสักพัก จึงใส่หอมใหญ่ลงไป เมื่อหอมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีใส แสดงว่าสุกได้ที่แล้ว ให้เรากรองแยกกากออก แล้วทิ้งน้ำมันพักเอาไว้ให้พออุ่น
| เตรียมโซดาไฟ
ขั้นตอนนี้ต้องระวังกันเสียหน่อย เนื่องจาก ‘โซดาไฟ’ อันตรายใช่ย่อย แนะนำว่าควรสวมถุงมือ ใส่หน้ากากปิดจมูก และที่สำคัญควรทำในที่โปร่ง โดยเริ่มจากเทน้ำเปล่าลงในชามแสตนเลสสำหรับผสม จากนั้นค่อยๆ ใส่โซดาไฟลงไป แล้วคนให้เข้ากัน (ห้ามเทน้ำใส่โซดาไฟเด็ดขาด เพราะถ้าเทน้ำลงไปมันจะเกิดปฏิกิริยาความร้อนสูง ซึ่งสามารถหลอมละลายภาชนะได้) อีกทั้งภาชนะที่ใช้ไม่ควรเป็นอะลูมิเนียม และพลาสติกเด็ดขาด !
| ปรุงสูตรสบู่
เมื่อเราเตรียมส่วนผสมสำคัญเสร็จเรียบร้อย ให้เทน้ำมันลงในชามแสตนเลสอีกใบ จากนั้นเติมโซดาไฟที่ผสมไว้ลงไปช้าๆ ถ้าใครชอบกลิ่นหอมสามารถใส่น้ำมันหอมระเหยลงไป หรือจะไม่ใส่ก็ได้ แล้วใช้ไม้พายคนให้ส่วนผสมเข้ากันประมาณ 20-30 นาที จนกว่าเนื้อสบู่จะข้น และเหนียวเล็กน้อย
| ถึงคราวประกอบร่าง
สุดท้ายเมื่อคนส่วนผสมจนได้ที่แล้ว ให้เราเทใส่พิมพ์ซิลิโคลนที่เตรียมเอาไว้ จากนั้นทิ้งไว้อุณหภูมิห้อง 1 คืน จะได้เป็นก้อนสบู่ตามต้องการ แต่ถ้าต้องการนำไปใช้ควรทิ้งไว้ 4-6 สัปดาห์ เพื่อให้ฤทธิ์จากโซดาไฟหมดเสียก่อน เพียงเท่านี้เราก็เปลี่ยนของเสียให้กลับมาใช้ได้เรียบร้อยแล้ว
Writer
