เที่ยงนี้กินไรดี…
“พี่อยากกินเตี๋ยวเนื้อ”
“น้องอยากกินข้าวราดแกง”
“เค้าขอชานม”
“ป้าอยากกินน้ำผลไม้”
“หนูขอสลัด”
“บอสฝากซื้อหมูย่าง!”
“พี่เลขาฯ จะเอาขนม”
“งั้นก็ต้องเต็นท์ร้อน!”
รู้จักเต็นท์ร้อน
ไม่รู้ว่าถ้าไม่ได้ทำงานออฟฟิศจะได้รู้จัก ‘เต็นท์ร้อน’ รึเปล่าเหมือนกัน
ชื่ออะไรแค่ได้ยินก็ร้อนแล้ว พอไปถึงเท่านั้นแหละ คุณพระ! โรงอาหารที่ทำงานหลบไป ร้านใหญ่ในห้างฯ ไม่ต้อง เพราะภายใต้เต็นท์ หรือหลังคาเหล็ก (ที่พัฒนามาจากเต็นท์นี่แหละ) มีทุกอย่าง! ที่สำคัญราคาไม่ค่อยกระทบเงินในบัญชีด้วย
เราไปสำรวจ 2 เต็นท์ร้อนที่เขาว่าเด็ดที่สุดในกรุงเทพฯ มา ก็คือ เต็นท์ที่สาทร และเต็นท์ที่อโศก เอาของเด็ดในกรุงเทพฯ ที่มารวมตัวภายใต้เต็นท์เดียวกันมาให้ดูกัน
เต็นท์ร้อนตึกเอ็มไพร์ทาวเวอร์
ถ้าใครเคยไปตึกเอ็มไพร์ฯ ก็จะทราบดีอยู่แล้วว่าในตึกเองก็มีทั้งโรงอาหารที่ชั้นใต้ดิน และร้านอาหารดังๆ มากมายบนตึก แต่ที่แน่นสุดกลับเป็นเต็นท์ร้อน ‘ตลาดโชคดี’ ข้างๆ ตึกฝั่งถนนนราธิวาส โดยเต็นท์นี้จะเปิดตั้งแต่เช้าก่อนพนักงานเข้างานกันจนถึงประมาณบ่ายสองหลังข้าวกลางวัน
อย่ารอช้า ไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีอะไรให้เราทานบ้าง
ถ้าเดินจากตึกเอ็มไพร์ฯ มาทางถนนนราธิวาส ก่อนถึงตลาดจะมีเต็นท์เล็กๆ ดักเราก่อนเลย ขายขนม ผลไม้ ตั้งแต่ไอติมไผ่ทอง ปั้นสิบอบข้าวไรซ์เบอร์รี บ้าบิ่น ขนมครกเขียว ขนมเบื้อง ขนมเปี๊ยะ ลูกชิ้นหมู และก็ร้านยำปลาทู และบางวันก็จะมีขนมหาบเร่ ขนมถ้วย โรตีสายไหม อีกด้วย นี่ขนาดยังไม่ได้เข้าไปในเต็นท์เลยนะเนี่ย
พอเดินไปถึงทางเข้าเต็นท์ก็จะเจอร้านน้ำผลไม้แยกกากคั้นสดที่สามารถเลือกผลไม้ได้ตามใจชอบเลย คั้นสดๆ ตรงนั้น หรือจะปั่นก็ได้ ตรงข้ามกันเป็นร้านกาแฟสด เข้าไปอีกนิดก่อนถึงร้านรวงก็จะเป็นโซนรถเข็นซิกเนเจอร์ชาวกรุงก่อนเลย มีตั้งแต่ไก่ปิ้ง หมูปิ้ง กล้วยปิ้ง ข้าวเหนียวหมู หมูทอด ข้าวโพดต้ม กล้วยทอด เกี๊ยวทอด ไส้กรอกทอด น้ำส้ม น้ำทับทิม เฉาก๊วย ผลไม้ เครป ไอติมกะทิ เรียงกันอยู่ตรงทางเข้าเลย…ยังไม่ถึง Main Dish สักที
เอาล่ะ มาเข้าเมนกันดีกว่า เริ่มจากร้านใหญ่หน้าเต็นท์ ร้านแม่กุหลาบ ที่มีเมนูอาหารระดับภัตตาคารเลยทีเดียว ตั้งแต่ข้าวต้มปลา กระเพาะปลาน้ำแดง ข้าวอบสับปะรด ข้าวอบเผือก กุ้งอบวุ้นเส้น เป็ดอบบะหมี่ ข้าวหมูตุ๋น ฯลฯ ที่ดูจากพริกที่ตำกันตรงหน้าแล้ว แซ่บแน่ๆ
กระเถิบมาอีกนิดเป็นร้าน Kevin Steak ที่ย่างสเต๊กกันเห็นๆ และฟรีสลัดบาร์แบบตักไม่อั้น! ถัดเข้ามาก็จะมีร้านเรียงรายกันไปตั้งแต่ข้าวราดแกง ข้าวหมกไก่ ข้าวมันไก่ ข้าวแกงปักษ์ใต้ เนื้อต้ม กวยจั๊บญวน ต้มยำทะเล แกงส้ม ร้านอาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาว ราดหน้าหมูนุ่ม ข้าวขาหมู ข้าวไข่เจียว ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยต้มยำไข่หวาน ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวผัด ต้มเลือดหมู (แฮ่ก!) ไม่น้อยใช่มั้ยล่า…
เรียกว่ากินกันได้ตั้งแต่ออเดิร์ฟ เมน และของหวานกันเลยทีเดียว แถมไม่ว่าจะสายคลีนหรือสายกินก็ทานด้วยกันได้สบายๆ เพราะฉะนั้น ไม่ว่าจะสาวหุ่นเป๊ะ ออฟฟิศหนุ่มฉกรรจ์ หรือพนักงานญี่ปุ่นแซ่บๆ ก็อาจจะกลายเป็นโต๊ะข้างๆ คุณได้ตล๊อด
ส่วนใครเห็นคนคึกคักขนาดนี้อยากมาเปิดร้านขายบ้างที่ตลาดโชคดีแห่งนี้ ติดต่อได้ที่เบอร์ 08-0739-8793 หรือ 09-2646-2264 เล้ย (เปล่าโฆษณานะ เขาติดไว้)
แต่จะบอกว่าเต็นท์นี้ยังถือว่าเป็นระดับกลางๆ เท่านั้น เพราะเต็นท์ที่อโศกนั้นมีร้านเด็ดๆ ดังๆ อยู่เพียบ อย่างข้าวหมูทอดเจ๊จง เค้กต้นกก ราดหน้ายอดผักเอ็มไพร์ เป็นต้น อดใจรอนิดมารีวิวแน่นอน
Writer
