VIDEO
ค้นหาทางออกเพื่อให้เรารอดจากขยะพลาสติก ผ่านการนำขยะมาทำเป็นธุรกิจ | City Survive EP.1
“สำหรับปัญหาขยะพลาสติก หากเราไม่ได้จัดการหรือร่วมมือกันแก้ไขทุกฝ่ายอย่างเป็นระบบ ทุกฝ่ายยังทำแบบที่ทำกันอยู่ ใน ค.ศ. 2050 คาดการณ์ว่าจะมีขยะพลาสติกมากกว่าปลาในทะเล” นี้คือหนึ่งในบทสัมภาษณ์จากสารคดี City Survive ทางรอดขยะพลาสติก ผ่านธุรกิจขยะ City Survive รายการสารคดีที่ว่าด้วยเรื่องการแก้ปัญหาเมืองอย่างสร้างสรรค์ ในตอนแรกนี้เราจึงหยิบยกปัญหาขยะพลาสติกขึ้นมาบอกเล่าและตีแผ่ถึงปัญหา และร่วมหาทางรอดไปพร้อมกัน กับหนึ่งทางออกอย่างสร้างสรรค์คือการนำขยะเหล่านี้มาทำเป็นธุรกิจ ให้ทุกฝ่ายได้ประโยชน์ร่วมกัน มนุษย์ได้ ภาคธุรกิจได้ โลกได้ สิ่งแวดล้อมได้ และความยั่งยืนได้ รวมไปถึงคำถามที่ว่าพลาสติกนั้นผิดจริงๆ หรือหากไม่มีผิดถูกเราจะอยู่ร่วมกับพลาสติกอย่างไรให้ทั้งเราและโลกไปต่อได้ หลายคำตอบรวมอยู่ในสารคดีทางรอดขยะพลาสติก ผ่านธุรกิจขยะนี้
ศิริซาลาเปา ซาลาเปาที่อร่อยด้วยรสชาติแต่อุ่นหัวใจด้วยเรื่องราวที่เล่า | Heart EP.1
หากนึกถึง ศาลเจ้าพ่อเสือ ถนนตะนาว ย่านเก่าแก่ของกรุงเทพฯ คนส่วนใหญ่อาจนึกถึงเสาชิงช้าเป็นอย่างแรก แต่สิ่งหนึ่งที่ในละแวกนั้นโดดเด่นไม่แพ้กันคือของกิน ซึ่งหากใครแวะเวียนไปมาแถบนี้ จะสังเกตเห็นร้านกะทัดรัดหน้าซอยขนาดเล็กที่ผู้คนแวะเวียนมาไม่น้อยเลย ร้านนั้นคือ ศิริซาลาเปา ร้านซาลาเปาโฮมเมด ที่มีรสโดดเด่นจากสูตรของที่บ้าน ซึ่งความน่าสนใจนอกจากรสชาติสิ่งที่ทำให้ซาลาเปาที่นี่อร่อยขึ้นเป็นเท่าตัวคือเรื่องราวของพวกเขา ที่นึกถึงชุมชนและย่านที่ตนอยู่จนออกมาเป็นแคมเปญ “ศิริเฟรนด์ ฝากซื้อฟรี” การรับฝากซื้อของในร้านแถวนั้นช่วงโควิด มาชิมบทสนทนาที่เต็มไปด้วยรสชาติและหลากรสด้วยกันในซาลาเปาที่มีไส้ในเป็นความอบอุ่นและเนื้อแป้งเป็นความใส่ใจ กับศิริซาลาเปา ชื่อฟอนต์ : maaja (หมาจ๋า) ดาวน์โหลดที่ : https://www.dogplease.com/my-font
ลุงผู้ใหญ่แว้นพาเที่ยว บ้านปากซวด จังหวัดสุราษฎร์ธานี หมู่บ้านนี้มีดีที่สายน้ำ | Green Link EP.1
คุณคิดว่าคนอยู่ร่วมกับป่าได้จริงเหรอ แล้วจะอยู่กันอย่างไร คำตอบอยู่ในสารคดีชุดนี้ Green Link รายการสารคดีที่ว่าด้วยสิ่งแวดล้อมคือลมหายใจของมนุษย์ ในตอนแรกนี้ คุณจะได้ซ้อนท้ายมอเตอร์ไซค์ลุง เที่ยวชมบ้านปากซวด จังหวัดสุราษฎร์ธานี หมู่บ้านที่อยู่กับน้ำ จนได้เป็นพิพิธภัณฑ์ธรรมชาติจัดการน้ำชุมชนฯ ที่นี่คือหนึ่งในหมู่บ้านที่เป็นภาพชัดของการอยู่อย่างยั่งยืนตามแนวพระราชดำริ ตลอดเส้นทางที่เหมือนเราได้ไปสูดอากาศดีๆ ฟังเสียงสายน้ำ กินอาหารแสนอร่อยของที่นี่ ไปด้วยจริงๆ ระหว่างกำลังสนุกนั้น เราก็จะได้ไปพบกับเหตุผลว่าทำไมป่าต้นน้ำ ถึงสำคัญกับชีวิตคุณ ไม่ว่าคุณจะอยู่ห่างไกลจากป่าเป็นหลายพันกิโลก็ตาม
ล่องเรือมานครปฐมตามล่า ‘ฟักข้าว’ พืชป่ามากสรรพคุณ I Hunt
‘ฟักข้าว’ พืชที่คนรักสุขภาพหันมาให้ความสนใจ บางคนรู้จัก บางคนอาจยังไม่รู้ว่าพืชนี้เป็นอย่างไร Hunt รายการจาก Urban Eat พวกเราจะเสาะหาวัตถุดิบหลากคุณค่า ที่มากด้วยเรื่องเล่า เพื่อเอามาส่งต่อให้ผู้คนได้รู้จักอย่างลึกซึ้งกับวัตถุดิบนั้น Hunt ในตอนนี้จึงอาสาพาไปล่องเรือ เลียบคลองมหาสวัสดิ์ จังหวัดนครปฐม ขึ้นฝั่งที่บ้านฟักข้าว ครอบครัวที่อยู่กับฟักข้าวมาอย่างยาวนาน นอกจากสรรพคุณมากมาย ฟักข้าวยังส่งผลให้ชีวิตของผู้คนละแวกบ้านเกิดการเรียนรู้ ดัดแปลงองค์ความรู้ของขึ้นเป็นภูมิปัญญาของตน และนี่คือเรื่องราวที่จะมาตอบว่าแท้จริงแล้ว ฟักข้าว คืออะไร? ชื่อฟอนต์ : maaja (หมาจ๋า) ดาวน์โหลดที่ : https://www.dogplease.com/my-font
Shivam นักมวยปล้ำดีกรีแชมป์กับชีวิตบนบัลลังก์มวยปล้ำไทย | Somebody Ordinary I EP.1
มวยปล้ำเป็นการแสดงแบบนี้เจ็บจริงหรือเปล่า? แบบนี้ก็หลอกคนดูสิ? อีกหลายข้อครหา หลากคำถามที่เกิดขึ้นไม่อาจลบความรักของกลุ่มคนที่รักมวยปล้ำลงได้ หนึ่งในคนเหล่านั้นคือ ศิวัม ทริพาธี แชมป์มวยปล้ำ SETUP Thailand Openweight ผู้ใช้ชีวิตจริงลงทุนไปกับการรับใช้ความฝันบนผ้านวมที่เขารักตั้งแต่เด็ก ปลุกกระแสมวยปล้ำในไทยขึ้นมา Somebody Ordinary รายการที่เชื่อในพลังของคนธรรมดาตอนแรกจะพาไปสำรวจชีวิต พูดคุยกับศิวัม ถึงการฝ่าฟันต่อสู้กว่าจะมีเข็มขัดแชมป์มาคาดเอว จนไปถึงมุมมองของตนที่มีต่อมวยปล้ำที่อยากส่งต่อให้คนภายนอกได้รับรู้ ศิวัมเกริ่นกับเราไว้ว่า “ใครจะว่ามวยปล้ำแสดงอะไรยังไง แต่วันที่กรรมการนับหนึ่ง สอง สาม ผมได้แชมป์ ทุกอย่างทุกความรู้สึกในตอนนั้น มันคือของจริง”
เปิดหลังม่าน Jinta Homemade Icecream ไอศกรีมรสใหม่ที่มีแนวคิดทำไอศกรีมให้เป็นยา
ไอศกรีมของหวานรสเย็นเป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆ คน รวมไปถึง คุณหนุ่ม–เมธวัจน์ เกียรติกีรติสกุล เจ้าของแบรนด์ “Jinta Homemade Icecream” ไอศกรีมที่เกิดจากความรักที่มีต่อลูกสาว ไม่เพียงเท่านั้นจินตะไอศกรีมยังส่งต่อความรักผ่านความสร้างสรรค์ ทำไอศกรีมให้เป็นยา หยิบจับสมุนไพร วัตถุดิบออร์แกนิกท้องถิ่นมาดัดแปลงให้เกิดรสใหม่ เช่น กระเจี๊ยบซอร์เบย์ราดน้ำปลาหวาน, ไอศกรีมข้าวจากกลุ่มชาวนาไทยอีสาน และอีกหลากรสที่ผ่านการรังสรรค์มาเพื่อคนกิน #UrbanEat #Heart #Jinta #IceCream ชื่อฟอนต์ : maaja (หมาจ๋า) ดาวน์โหลดที่ : https://www.dogplease.com/my-font
รู้จักการแฮ็กมือถือ ที่ใครๆ ก็ตกเป็นเหยื่อได้เพียงเสียบ USB
จะน่ากลัวแค่ไหนถ้าเราสามารถถูกแฮ็กรหัสโซเชียลมีเดีย เลขบัญชีธนาคารในมือถือ หรือข้อมูลรูปภาพทั้งหมดของเราผ่านการเชื่อมต่อสาย USB แค่ครั้งเดียว Now You Know จะพาทุกคนไปรู้จักกับ ‘Juice Jacking’ วิธีการแฮ็กมือถือที่อันตรายและง่ายจนใครๆ ก็สามารถตกเป็นเหยื่อได้โดยไม่รู้ตัว และแนะนำวิธีป้องกันตัวที่ดีที่สุดจากการถูกขโมยข้อมูลส่วนตัวด้วยวิธีนี้ Sources: NuuNeoI | https://bit.ly/3nYNGQ5 Wall of Sheep | https://bit.ly/3kWP3Ne
สรุปภาพรวมและความรู้สึกจากงาน Better Living Room ห้องว่างให้เล่า ตอน ความรู้รอดตัว
Better Living Room ห้องว่างให้เล่า คือห้องว่างสีขาวที่เปิดโอกาสให้คนมาเล่าประสบการณ์ความรู้ พร้อมเปิดพื้นที่ให้ทุกคนสามารถตั้งคําถาม เพื่อนําไปสู่พื้นฐานความคิดที่จะทําให้คุณภาพชีวิตดีขึ้นอย่างยั่งยืน ตลอดช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายนปีที่ผ่านมา Better Living Room ห้องว่างให้เล่า ตอน ‘ความรู้รอดตัว’ เปิดพื้นที่ให้เด็กยุคใหม่ได้มาแลกเปลี่ยนแนวคิดแบบไม่มีถูกผิดกับเหล่ากูรูหลายศาสตร์หลายแขนง ภายใต้ประเด็นสุดเข้มข้นเพื่อเฟ้นหาทางรอดในยุคที่ทุกอย่างถูก Disruption ผ่าน 5 หัวข้อ เช่น ทำ Content อย่างไรให้รอด, พื้นที่สาธารณะและความเหลื่อมล้ำ, ทางรอดของ Start-up, ความเข้าใจสิทธิพลเมือง รวมไปถึงงานประจำหรืองานฟรีแลนซ์ และนี่คือความประทับใจและความรู้สึกที่เกิดขึ้นภายในงาน
เสียงจาก ‘ตลาดนัดจตุจักร’ กับเย็นวันศุกร์ที่ไม่เหมือนเก่า
ย้อนเวลากลับไปสัก 1 ปี ตลาดนัดจตุจักรคือหนึ่งในสถานที่ที่คับคั่งไปด้วยผู้คน ตั้งแต่ตกเย็นไปจนถึงกลางดึก กลับกันในวันนี้ ด้วยมาตรการเพื่อสู้กับโรคภัย ตลาดนัดต้องปรับเปลี่ยนเวลาเข้า-ออก ส่งผลให้ทุกเย็นวันศุกร์ของที่นี่แปลกตาไปจากเมื่อก่อน ไม่เพียงเท่านั้น โรคภัยไม่ได้ส่งผลแค่เพียงสุขภาพ แต่ยังส่งผลไปถึงปากท้องของพี่น้องชาวตลาดจตุจักร และนี่คือเสียงในเย็นวันศุกร์จากตลาดนัดจตุจักร หมายเหตุ : คลิปวิดีโอนี้ ถ่ายทำเมื่อวันที่ 15 มกราคม พ.ศ. 2564
สัตว์เลี้ยงติดโควิดได้หรือเปล่า | Now You Know
แม้เพื่อนมนุษย์อย่างเราๆ จะเริ่มรู้เท่าทันอันตรายของโควิดและเริ่มปรับตัวจนใช้ชีวิตอยู่กับมันได้แล้ว แต่หลายคนกลับยังไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่ามันเป็นอันตรายต่อสัตว์เลี้ยงของเราไหม Now You Know จะมาไขข้อข้องใจให้ทุกคน ว่าสรุปแล้วสัตว์เลี้ยงที่บ้านติดเชื้อโควิด-19 ได้หรือเปล่า? ถ้าติดได้ควรจะป้องกันอย่างไร? และหนทางในการใช้ชีวิตร่วมกับสัตว์เลี้ยงของเราในสถานการณ์แบบนี้ Sources : Centers for Disease Control and Prevention | https://bit.ly/3ixPz4vReuters | https://reut.rs/2M9rUeG World Animal Protection | https://bit.ly/2Ky0S06 #UrbanCreature #NowYouKnow #โควิด #สัตว์เลี้ยง #หมา #สุนัข #แมว
เสียงสะท้อนจากความเงียบที่เมืองทอง
เมืองทอง ย่านที่ใครได้ยินก็มักจะนึกถึงกิจกรรม งานแสดง คอนเสิร์ต และสถานที่ที่คับคั่งไปด้วยผู้คน แต่ในวันนี้ที่เมืองทองไม่สามารถจัดกิจกรรมใดๆ สิ่งนี้ไม่ได้สร้างเพียงความเงียบเหงาเท่านั้น ถัดไปจากสถานที่จัดงาน ยังมีชุมชนที่มีเมืองทองเป็นดั่งเส้นเลือดใหญ่หล่อเลี้ยงพวกเขามาตลอด ในวันนี้ที่เส้นเลือดใหญ่ต้องติดขัดด้วยโรคภัย ชาวชุมชนละแวกนั้นคิดกันอย่างไร อยู่กันอย่างไร Soundcheck จะลงไปสำรวจเสียงพวกเขากัน
โควิดควรไปตรวจเมื่อไหร่? ราคาเท่าไหร่? I Now You Know
ในวันที่โควิดระลอกใหม่ระบาดขึ้น หนึ่งในคำถามยอดนิยมแห่งยุคสมัยคือ ติดรึยัง เมื่อคำถามที่มาพร้อมความกังวลเกิดขึ้นนำไปอีกคำถามเช่น แล้วตรวจได้เมื่อไหร่? ฟรีเปล่า? ใครบ้างควรไปตรวจ? Now You Know รายการที่ออกไปรายงานความรู้มานำเสนอเพลงขอไปหาคำตอบมาให้กับคนว่า จริงๆ แล้วเมื่อไหร่เราควรไปตรวจ และราคาที่ต้องจ่ายอยู่ที่กี่บาท แหล่งที่มา : กรมควบคุมโรค | https://bit.ly/3srZdum #UrbanCreature