‘ยานณกาล’ สตูดิโอที่อยากให้เซรามิกเป็นงานอาร์ตมาช่วยเปลี่ยนบรรยากาศบ้านให้มีชีวิต

ท่ามกลางความเร่งรีบ เสียงจอแจ และรถยนต์อันแสนพลุกพล่านของย่านนางลิ้นจี่ ฉันได้ยืนหยุดอยู่ตรงหน้าประตูไม้บานใหญ่ ซึ่งเป็นทางเข้าสตูดิโอเซรามิก ‘ยานณกาล’ (Yarnnakarn) และทันทีที่ก้าวเท้าเข้าร้าน กลับต้องแปลกใจในความเงียบสงบที่ยึดครองพื้นที่ชั้น 1 ซึ่งห่างจากถนนไม่ถึง 5 เมตร เป็นความตั้งใจของ ‘กรินทร์ พิศลยบุตร’ และ ‘นก-พชรพรรณ ตั้งมติธรรม’ ที่อยากให้สเปซของยานณกาลเป็นหลุมหลบภัย เพื่อปลีกตัวออกจากความวุ่นวาย  สเปซแต่ละมุมถูกประดับประดาไปด้วยเครื่องปั้นเซรามิก ทั้งของใช้ ของกระจุกกระจิก หรือของแต่งบ้านให้เราเลือกสรรตามชอบ ซึ่งฉันกลับไม่รู้สึกว่าเรากำลังเลือกซื้อสินค้าในร้านขายของ แต่เหมือนเดินชมงานเซรามิกในอาร์ตแกลเลอรีเล็กๆ ที่หากถูกใจชิ้นไหนก็จ่ายเงินแล้วหิ้วกลับบ้านไปได้เลย ยานณกาล = พาหนะที่พาเราเดินทางผ่านกาลเวลา กว่ายานณกาลจะเป็นรูปเป็นร่างได้ทุกวันนี้ กรินทร์เล่าให้ฟังว่าหลังจากที่เขาเรียนจบเอกหัตถศิลป์ จากคณะศิลปกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เขาไม่ได้ตั้งใจทำสตูดิโอเซรามิกในตอนแรก แต่มีความคิดว่าอยากหาอาชีพที่สามารถดูแลได้ด้วยตนเอง ตั้งแต่กระบวนการทำ ไปจนถึงการลงมือขาย ซึ่งช่วงหนึ่งเขาได้พับความคิดตรงนั้นเอาไว้ แล้วไปทำงานอย่างอื่นแทน “ช่วงหนึ่งเราไปทำงานที่โรงงานเซรามิก แล้วเราทำ Mass Production คือทำปริมาณเยอะๆ พันชิ้น หมื่นชิ้น แล้วพอมาถึงจุดหนึ่งเรารู้สึกว่าความรู้ที่มีจากการทำงานในโรงงานบวกกับความถนัดของเรา มันน่าจะพอทำเองได้นะ เลยออกมาทำ ซึ่งความตั้งใจแรกคิดว่าอยากทำ Home Studio มีเซตเตาเผาเล็กๆ […]

mediums พื้นที่สร้างสรรค์แห่งย่านเอกมัย อาร์ตคอมมูนิตี้ที่เปิดทำการตลอด 24 ชั่วโมง

ชวนจับดินสอ หยิบสี เตรียมกระดาษ และพกไอเดียสร้างสรรค์ไป mediums อาร์ตคอมมูนิตี้ที่เปิดตลอด 24 ชม.

Oui J’aime โรงแรมที่ลึกเพียง 7 เมตร ของทายาทร้านขนมเปี๊ยะแห่งฉะเชิงเทรา

ชวนนอนและพักใจที่ Oui J’aime โรงแรมไซซ์กะทัดรัดของทายาทร้านขนมเปี๊ยะเมืองแปดริ้ว

สูดกลิ่นหอมกรุ่นจากหอมเหาะ ชุมชนคนทำกาแฟ บนดอยสูงแห่งแม่ฮ่องสอน

คงไม่บ่อยนัก ที่เราจะรู้จักแหล่งที่มาของ ‘กาแฟ’ ที่เราดื่ม และจะมีสักกี่ครั้งในชีวิตที่ได้สูดกลิ่นพร้อมจิบกาแฟจากแหล่งจริงๆ เหล่านี้ดึงดูดให้เราขับรถผ่านโค้งนับพัน และฝ่าสายหมอกไปยังตำบลแม่เหาะ อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อไปเข้าใจศาสตร์กาแฟกับ ‘วิสาหกิจชุมชนหอมเหาะ’ ที่เป็นแหล่งปลูกกาแฟชั้นดี และน่าสนใจตรงที่เป็นจังหวัดที่เพิ่งมาจริงจังเรื่องกาแฟไม่นานนัก ซึ่งการไปแม่ฮ่องสอนครั้งนี้ นอกเหนือจากการเอาร่างกายไปปะทะลมหนาว และคลุกคลีตีโมงกับกาแฟกันจนหนำใจ สิ่งหนึ่งที่ทำให้เรายิ้มตาม คือการที่คนทำกาแฟทุกชีวิตตั้งใจให้ชุมชนเล็กๆ ในจังหวัดที่ได้ชื่อว่ายากจนที่สุดในประเทศ สามารถยืนได้ด้วยลำแข้งของตัวเอง ‘แม่ฮ่องสอน’ เป็นจังหวัดที่ต้องใช้ความตั้งใจในการไปเยือน เพราะกว่าจะถึงเมืองแห่งสายหมอกแห่งนี้ต้องขับรถผ่านโค้งนับพัน ใครที่ใจสู้ไม่ไหวก็คงคิดหนักแน่นอน แต่ดูเหมือนว่าความอุดมสมบูรณ์ อากาศดีแบบที่หาไม่ได้ในกรุงเทพฯ และความอยากดื่มด่ำกาแฟแม่ฮ่องสอนของเราจะเอาชนะอาการเมารถได้เป็นปลิดทิ้ง ทำไมต้องมาถึงวิสาหกิจชุมชนหอมเหาะ คงเป็นคำถามที่หลายคนสงสัย นั่นเพราะที่นี่เป็นอีกหนึ่งพื้นที่ปลูกกาแฟหลักของแม่ฮ่องสอน ซึ่งจากที่เราได้เห็นวิถีชีวิตความเป็นมาของชาวแม่เหาะ ก็ต้องยอมรับเลยว่า กาแฟกับคนแม่ฮ่องสอนถือเป็นความผูกพันที่ไม่อาจแยกจากกันได้ เพราะแม้แต่หน้าบ้านยังมีต้นกาแฟน้อยใหญ่แย่งกันขึ้นหลังละสองสามต้น แม้การปลูกกาแฟจะไม่ใช่เรื่องใหม่ของที่นี่ แต่ถ้าเป็นระดับอุตสาหกรรมแล้วล่ะก็ แม่ฮ่องสอนยังถือเป็นน้องใหม่หากเทียบกับเชียงใหม่หรือเชียงราย ปลูกกาแฟ เขาว่ายิ่งสูงยิ่งดี! แม่ฮ่องสอนเลยได้เปรียบตรงจุดนี้ไป ซึ่งที่นี่สูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า 1,200 เมตร และไม่ต้องถามถึงคุณภาพของเมล็ดกาแฟเลย เพราะการปลูกแบบผสมจนกลมกลืนกับป่าธรรมชาติ บวกกับสภาพอากาศที่เย็นฉ่ำตลอดทั้งปี ต้นกาแฟเลยได้รับสารอาหารจนอิ่ม และเป็นกาแฟที่มีคุณภาพไม่แพ้ใคร โดยความน่าทึ่งของผลไม้สุดเท่อย่าง ‘กาแฟ’ ที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับแหล่งปลูกนั้นๆ ได้เป็นอย่างดี กลายเป็นเสน่ห์ของกลิ่น รส และสัมผัสที่แตกต่างกันไปตามแต่ละท้องถิ่น […]

ตามกลิ่นกระดาษ เข้า ‘ร้านหนังสือเก่า’ ย่านวังบูรพา

บางคนชอบกลิ่นฝน หลงใหลกลิ่นดิน เสพติดกลิ่นต้นหญ้าเวลาฝนตก แต่สำหรับเรา ‘กลิ่นหนังสือ’ ก็มีเสน่ห์ไม่แพ้กัน ในคราวนี้คอลัมน์ Urban Guide จะพาทุกคนย้อนวันวานตามกลิ่นกระดาษ เข้า 5 ร้านหนังสือเก่าย่านวังบูรพา ไปสวัสดีเหล่าคุณตาคุณยาย พร้อมพูดคุยว่าตอนนี้ย่านที่ในอดีตเคยเต็มไปด้วยศูนย์การค้า โรงหนัง โรงเรียน และร้านหนังสือมาว่าวันนี้เป็นอย่างไร

ตามกลิ่นกระดาษ และออกเดินทางไป 6 เมืองแห่งหนังสือ ที่คอยขับเคลื่อนเมืองให้มีชีวิต

พาไป 6 เมืองทั่วโลก ที่ยกให้หนังสือและกลิ่นกระดาษเป็นใหญ่ และขับเคลื่อนเมืองให้มีชีวิต

เยือนถิ่น ‘จันทบุรี’ เมืองผลไม้แดนตะวันออก วานให้เด็กเมืองจันท์เป็นผู้นำทาง

ขับรถตระเวน และเดินเตาะแตะที่ ‘จันทบุรี’ โดยมีเจ้าถิ่นเด็กเมืองจันท์เป็นไกด์เฉพาะกิจ

‘ส่องสัตว์’ ในพิพิธภัณฑสถานธรรมชาติวิทยาแห่งจุฬาฯ

นับวันคนกับสัตว์ยิ่งมีความสัมพันธ์กันน้อยลง การจะได้เห็นสัตว์อยู่ตามธรรมชาติโดยเฉพาะในเมืองใหญ่คงเป็นเรื่องยาก หากอยากเรียนรู้เรื่องสัตว์ก็ต้องไปสวนสัตว์หรืออะควาเรียม แต่ไม่ได้มีเพียงเท่านั้นเพราะยังมีห้องสมุดธรรมชาติที่รวบรวมตัวอย่างสัตว์นานาชนิด ซ่อนตัวอยู่ใจกลางกรุงเทพฯ อย่าง ‘พิพิธภัณฑสถานธรรมชาติวิทยาแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย’

เดอะ เคหา บ้านของนักเดินทางแห่งพลับพลาไชย ที่เพนต์ตึกด้วยมือทุกกระเบียดนิ้ว

ชวนดูตึกเก่าที่ถูกรีโนเวตจนกลายเป็นโรงแรมและคาเฟ่ใจกลางย่านเก่า

หวานเย็นถึงใจ กับ ‘นัฐพร ไอศครีมรสไทย’ ไอศกรีมโบราณแห่งพระนคร

ชวนหวนถึงวัยเด็กกับไอศกรีมโบราณ ที่ นัฐพร ไอศครีมรสไทย ซึ่งส่งมอบความหอมมันชื่นใจมานานกว่า 70 ปี แห่งย่านแพร่งภูธร แม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่เต็มเปี่ยมไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพ และใส่ใจถึงคนกิน อีกทั้งยังปรับรสชาติจากต่างแดนให้เข้ากับไอศกรีมโบราณของไทยได้อย่างละมุนลิ้น หากใครได้ลองชิมรับรองว่าต้องติดใจ !

Dublin’s Homelessness Tour Guide : สร้างอาชีพให้คนไร้บ้าน เทรนเป็น ‘ไกด์พาเที่ยวดับลิน’

สร้างอาชีพให้คนไร้บ้าน เทรนเป็น ‘ไกด์พาเที่ยวดับลิน’ พร้อมเปิดโครงการ ‘Dublin Homeless Walking Tours’ ให้ไกด์โฮมเลสพานักท่องเที่ยวทัวร์เดินเท้า ลัดเลาะดับลินทุกซอกทุกมุมอย่างเต็มอิ่ม

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.
Max. file size: 64 MB.