Waltz Bakes x Harvest Moon Bookshop คาเฟ่และร้านหนังสืออิสระ ที่อยากชวนมามีวันดีๆ ท่ามกลางกลิ่นขนมและวิวทุ่งนา

ทุ่งนาสีเขียวกว้างไกลสุดสายตา กลิ่นดินหลังฝนตกโชยมากับสายลมแผ่ว ใต้เงาไม้ของต้นลำไยที่ปลูกอยู่รายล้อม บ้านไม้ชั้นเดียวตั้งตระหง่านอยู่ปลายคันนา มองภายนอกดูคล้ายที่อยู่อาศัยทั่วไป แต่ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นโต๊ะ เก้าอี้ไม้ บาร์ขนม และห้องที่มีหนังสือนับร้อยซ่อนอยู่ภายใน ที่นี่คือ Waltz Bakes x Harvest Moon Bookshop คาเฟ่ขนมอบและร้านหนังสืออิสระที่ตั้งอยู่ในชุมชนสันผักหวาน ไกลจากตัวเมืองเชียงใหม่แค่ 15 นาที ที่นอกจากจะมีกลิ่นขนมอบกับหนังสือดีๆ คอยต้อนรับลูกค้าทุกวัน วิวทุ่งนาที่ทอดยาวรอบด้านก็เหมาะแก่การมาใช้เวลาทอดสายตาเพลินๆ ในวันหยุดไม่เบา นั่นอาจเป็นเหตุผลที่ ‘อัง-ชฏิลรัตน์ ดอนปัน’ อดีตกราฟิกดีไซเนอร์ชาวเชียงใหม่ และ ‘แขก-ปิยศักดิ์ ประไพพร’ หนุ่มลำพูนอดีตพนักงานร้านหนังสืออิสระ ตัดสินใจปล่อยมือจากงานที่ทำมาหลายปีแล้วมาก่อร่างสร้างฝันที่ปลายคันนาแห่งนี้แทน คาเฟ่ของแม่ญิงเจียงใหม่ x ร้านหนังสือของบ่าวหละปูน เรื่องราวก่อนจะมาเปิดร้านด้วยกันนั้นสุดแสนจะเรียบง่าย : แขกกับอังเป็นแฟนกัน คบกันมาหลายปี เมื่อตั้งใจว่าจะสร้างชีวิตร่วมกันแล้วทั้งคู่จึงมองหาพื้นที่ปลูกบ้านเพื่อลงหลักปักฐาน แขกที่ก่อนหน้านี้ทำงานเป็นพนักงานประจำร้านเล่า ร้านหนังสืออิสระย่านนิมมานฯ ก็ได้รับการแนะนำให้รู้จักพื้นที่ตรงนี้โดยคนรู้จัก เขาจำได้ว่าบรรยากาศในวันที่มาดูไม่ต่างจากวันนี้มากนัก พื้นที่โล่งกว้าง รายล้อมไปด้วยสีเขียวของทุ่งนาและต้นลำไยของชาวบ้านสันผักหวาน-เรียบง่ายแค่นั้น แต่ความเรียบง่ายแค่นั้นก็ทำให้ทั้งสองพอเห็นภาพชีวิตคู่ พวกเขายังมองว่าที่ตรงนี้ทำเลดี ไม่ไกลจากอำเภอเมืองเกินไป “ในแง่การอยู่อาศัยเราต้องการสถานที่ที่เงียบสงบหน่อย ซึ่งหาที่แบบนี้จากในเมืองได้ยาก” แขกเล่าเหตุผล ก่อนอังจะเสริมต่อ […]

The Booksmith ร้านหนังสือต่างประเทศที่ทำธุรกิจบนความจริง และพร้อมปรับรับการเปลี่ยนแปลง

ในบรรดาธุรกิจที่พูดแล้วโรแมนติกที่สุด สุนทรีย์ที่สุด ช่างดูมีความหมายต่อชีวิตและสังคม จะไม่มี ‘ธุรกิจร้านหนังสือ’ คงไม่ได้ ทว่าเบื้องหลังภาพโรแมนติกเหล่านั้น หากมองด้วยเลนส์การทำธุรกิจที่ต้องค้าขาย เกิดการซื้อมา-ขายไป คงปฏิเสธไม่ได้ว่าร้านหนังสือก็คืออาชีพหนึ่งที่ดำรงภายใต้กฎที่ดิน แรงงาน และทุน เหมือนธุรกิจอื่นๆ The Booksmith คือร้านหนังสือต่างประเทศที่ก่อตั้งโดย ‘สิโรตม์ จิระประยูร’ ซึ่งกำลังย่างก้าวสู่ขวบปีสิบปีที่สองของธุรกิจในปีนี้ นั่นแปลว่าเขาทำร้านหนังสือมาแล้วกว่าสิบปี และเชื่อหรือไม่ว่าบริษัทเพิ่งมาขาดทุนก็เมื่อปี 2020 ที่เจอโควิด-19 นี่เอง อาจเพราะเคยมีประสบการณ์การทำงานที่บริษัทเอเซียบุ๊คส์มาอย่างยาวนาน บวกกับการมองหาโอกาสใหม่ๆ ในแวดวงธุรกิจหนังสือและการอ่านอยู่เสมอ ทำให้สิโรตม์บริหาร The Booksmith มาได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถขยายอาณาจักรการอ่านจาก The Booksmith ที่เชียงใหม่ไปสู่สาขาที่สอง สาม สี่ ได้แก่ ร้านจำหน่ายนิตยสารต่างประเทศ The Papersmith ที่กรุงเทพฯ ร้าน The Booksmith ที่สนามบินดอนเมือง และสนามบินเชียงใหม่ ไปจนถึงการคอลแลบกับร้านหนังสือเชนสโตร์และซูเปอร์มาร์เก็ตเจ้าใหญ่ ก่อนจะตัดสินใจหยุดทำ เหลือแค่ 4 สาขาแรกที่กล่าวไปเท่านั้น โดยขอปิดทำการร้าน The Papersmith […]

คนต่างจังหวัดก็อ่านหนังสือ แต่ทำไมงานหนังสือถึงจัดไม่บ่อยเท่าในกรุงเทพฯ

สำหรับชาวนักอ่านตัวยง คงจำได้ว่าเมื่อก่อนนี้เราแทบต้องนับวันรองานหนังสือแห่งชาติที่ในหนึ่งปีจะวนกลับมาให้เราออกกำลังกายขาและแขนในการเดินเลือกซื้อหนังสือและแบกกลับบ้านกัน 2 ครั้งต่อปี นั่นคืองานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ (จัดเดือนมีนาคม-เมษายน) และงานมหกรรมหนังสือระดับชาติ (จัดเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน) แต่ดูเหมือนว่าปัจจุบันชาวกรุงเทพฯ ไม่ต้องรอนานเหมือนเดิมแล้ว เพราะช่วงหลังนี้มีงานหนังสือให้เราไปเดินกันบ่อยขึ้นกว่าเดิมทั้งงานขนาดเล็กและขนาดกลาง ไม่ว่าจะเป็นงานจากสำนักพิมพ์ ร้านหนังสือ หรือทีมผู้จัดงานหนังสือที่รวมตัวกันโดยเฉพาะเลยก็ตาม อย่างเมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมาก็มีงานหนังสือเกิดขึ้นถึง 5 งาน รวมถึงอีเวนต์อย่างงานหนังสือในสวน ที่แม้ไม่ได้ขายหนังสือเป็นหลัก แต่ก็เป็นอีเวนต์ที่เชิญชวนเหล่าคนรักการอ่านมาพบปะและทำกิจกรรมด้วยกัน กระทั่งเดือนสิงหาคมนี้ก็ยังมีงานหนังสือที่จัดอย่างต่อเนื่อง เช่น Bangkok Erotica Book Fest 2022 และงานหนังสือในสวน ครั้งที่ 2 เป็นต้น เมื่อมีงานหนังสือในกรุงเทพฯ เกิดบ่อยขึ้น ชาวต่างจังหวัดจำนวนไม่น้อยเลยเริ่มออกมาแสดงความคิดเห็นว่าอยากให้จังหวัดอื่นๆ มีงานหนังสือบ่อยๆ เหมือนที่เมืองหลวงบ้าง เราจึงเกิดความสงสัยว่าทำไมงานหนังสือถึงไม่แวะเวียนไปจัดที่จังหวัดอื่นๆ ให้บ่อยขึ้น หรือมันเป็นไปได้ไหมที่คนในพื้นที่จะลุกขึ้นมาจัดงานหนังสือในจังหวัดตัวเอง คิดหาคำตอบเองคงไม่ได้อะไร เราขอต่อสายถามความคิดเห็นเรื่องนี้จากเหล่าเจ้าของร้านหนังสือที่กระจายตัวเปิดร้านอยู่ตามต่างจังหวัดดีกว่า สาเหตุที่ต่างจังหวัด (แทบ) ไม่มีงานหนังสือ การจัดงานหนังสือแต่ละครั้งย่อมมีค่าใช้จ่ายหลายส่วนที่สำนักพิมพ์หรือร้านที่เข้าร่วมงานต้องลงทุนเป็นจำนวนไม่น้อย ไหนจะค่าเช่าบูท ค่าเดินทาง ค่าแรงพนักงาน และค่าใช้จ่ายจิปาถะอีก ทว่าทั้งหมดนี้จะยิ่งทวีราคามากขึ้น หากเป็นงานหนังสือที่จัดในต่างจังหวัด นี่จึงอาจเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เราไม่ค่อยได้เห็นงานหนังสือในจังหวัดอื่นๆ สักเท่าไหร่ กำลังซื้อส่วนใหญ่อยู่ในเมือง ‘ภาณุ […]

อีกครั้งแล้วสินะที่ฉันต้องโยกย้าย เตรียมบอกลา ‘ร้านหนังสือเดินทาง’ ย้ายร้านจากถนนพระสุเมรุ สิ้นปี 65

หากได้มีโอกาสต้องไปทำธุระหรือมีแพลนเดินเที่ยวเล่นแถวถนนพระสุเมรุ เรามักจะแวะเวียนไปร้านหนังสือที่หน้าร้านตกแต่งด้วยโต๊ะเก้าอี้น่ารัก จักรยานเก่าๆ หนึ่งคัน และชั้นวางที่อัดแน่นไปด้วยโปสต์การ์ด เพื่อเข้าไปเลือกหาหนังสือถูกใจสักเล่มก่อนนำกลับบ้าน หรือใช้เวลานั่งทอดหุ่ยอ่านหนังสือบนชั้น 2 ที่เป็นส่วนคาเฟ่ ใช่แล้ว เรากำลังพูดถึงร้านหนังสือเดินทาง (Passport Bookshop) ของ ‘หนุ่ม-อำนาจ รัตนมณี’ ที่ตั้งอยู่บนถนนสายพระสุเมรุมานานกว่า 16 ปี ฟังดูเป็นเวลาที่ยาวนาน และนักอ่านหลายคนคงมีโอกาสมาเยี่ยมเยียนที่นี่อยู่หลายครั้ง แต่ขณะเดียวกัน อาจมีคนจำนวนไม่น้อยที่ไม่ทราบว่าร้านหนังสือเดินทาง เคย ‘ย้าย’ ร้านมาแล้วครั้งหนึ่งจากถนนพระอาทิตย์ หลังจากเปิดจำหน่ายหนังสือเป็นเวลา 4 ปี นั่นแปลว่าหากรวมเวลาที่ร้านหนังสือแห่งนี้เปิดให้บริการก็นับได้ 20 ปีพอดิบพอดี แต่ใครจะไปรู้ว่าเวลาที่พอให้เด็กคนหนึ่งเติบโตเป็นหนุ่มสาวจำต้องสิ้นสุดลง เพราะร้านหนังสือเดินทางได้ประกาศว่าจำเป็นต้องย้ายร้านเป็นคราที่สองในสิ้นปีนี้ เนื่องจากอาคารที่ใช้เป็นตัวร้านถูกเวนคืนเพื่อทำสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน นั่นทำให้ทีมงานในร้านต้องเตรียมตัวเก็บข้าวของ เพื่อความพร้อมและสะดวกในการขนย้าย อย่างที่ทราบกันว่าจุดเด่นของร้านหนังสือแห่งนี้คือ การตกแต่งและบรรยากาศที่น่ารัก อบอวลไปด้วยความรู้สึกอบอุ่น แต่มากไปกว่านั้น สิ่งที่ทำให้ร้านคงอยู่ได้เรื่อยมาคือมิตรภาพของเจ้าของร้านหนังสือและนักอ่านทั้งขาประจำและขาจร จนหลายครั้งก่อให้เกิดความผูกพันขนาดที่มีคนยกให้เป็นหนึ่งในสถานที่แห่งความทรงจำ บ้างก็ส่งของขวัญและหนังสือมาให้เจ้าของร้าน บ้างก็ขอใช้พื้นที่ร้านเป็นสถานที่ในการขอแต่งงานด้วยซ้ำ นี่ยังไม่นับรวมหนังสือหลากหลายประเภทที่อัดแน่นตามชั้นวาง และสิ่งละอันพันละน้อย เช่น โปสต์การ์ด สมุด กระเป๋า งานศิลปะ ฯลฯ ที่เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์สำคัญของร้าน ทำให้ใครที่หลงเข้าไปล้วนไม่ได้กลับออกมาแบบตัวเปล่า […]

เตรียมบอกลา The Papersmith ร้านนิตยสารอิสระที่ห้างฯ เกษรวิลเลจ เปิดทำการถึงวันที่ 30 มิ.ย. 65

ใครที่เป็น Magazine Lover เรามั่นใจว่าคุณต้องรู้จักชื่อ The Papersmith ร้านจำหน่ายนิตยสารอิสระที่ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้าเกษรวิลเลจ ย่านเพลินจิต แน่นอน เพราะนอกจากจะเป็นร้านที่เรียกได้ว่ามีนิตยสารต่างประเทศที่เกี่ยวกับศิลปะ แฟชั่น ไลฟ์สไตล์ และงานดีไซน์ฝั่งตะวันตกมากที่สุดแล้ว ร้านนี้ยังเป็นของ The Booksmith ร้านหนังสือชื่อดังในเชียงใหม่อีกด้วย สิโรตม์ จิระประยูร เจ้าของร้าน เล่าถึงจุดกำเนิดของที่นี่ว่าเริ่มต้นจากการได้รับโอกาสในการมาเปิดร้านที่กรุงเทพฯ และต้องการพิสูจน์ว่านิตยสารยังไม่ตาย ซึ่งตลอดเวลาที่ผ่านมา การหมุนเวียนของนิตยสารอิสระกว่า 400 ปกภายในร้าน ก็เป็นเครื่องการันตีได้ว่าตัวร้านประสบความสำเร็จไม่น้อย นอกจากนิตยสารอันหลากหลายที่อัดแน่นในพื้นที่ร้านขนาด 45 ตารางเมตรแล้ว ร้านนิตยสารอิสระขนาดกะทัดรัดแห่งนี้ยังเคยมีโครงการ Guest Bookseller ร่วมกับ พลอย จริยะเวช ที่ทำหน้าที่เป็นคนขายหนังสือมืออาชีพ ตั้งแต่คัดเลือกหนังสือ วางทิศทางร้านว่าควรต้องทำอะไร ไปจนถึงการตระเตรียมตัวเอง กลายเป็นความประทับใจของแวดวงคนรักหนังสือและนิตยสารที่ไม่เคยลืมเลือน ทว่างานเลี้ยงสนุกแค่ไหนย่อมมีวันเลิกรา หลังจากเปิดกิจการเป็นเวลากว่า 6 ปี เมื่อช่วงต้นเดือนมิถุนายน The Papersmith ก็ประกาศผ่านเฟซบุ๊กเพจว่าจะปิดร้านถาวรสิ้นเดือนนี้ เพราะหมดสัญญาเช่าพื้นที่ แต่ถึงอย่างนั้น สิโรตม์ก็สัญญาว่าจะนำภาพความประทับใจเหล่านี้กลับมาอีกครั้งที่ The Booksmith ย่านนิมมานฯ […]

ซัปพอร์ตร้านหนังสืออิสระ พร้อมลุ้นรางวัลหนังสือ 100 เล่มจาก OKMD กับ ‘Bookself : ตัวฉันกับร้านหนังสือ’

ในยุคสมัยที่ร้านหนังสือไม่ได้เป็นแค่สถานที่ซื้อ-ขายหนังสืออย่างเดียว แต่กลายเป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจ แลกเปลี่ยนความรู้และความคิดเห็น รวมไปถึงสเปซที่ให้พลังงานดีๆ คนจำนวนไม่น้อยจึงเลือกให้ร้านหนังสือเป็นจุดหมายปลายทางในวันหยุด ซึ่งในอีกทางหนึ่งยังเป็นการช่วยเหลือผู้ประกอบการรายย่อยอย่างเจ้าของร้านหนังสืออิสระทั่วประเทศด้วย เพราะต้องการสนับสนุนร้านหนังสืออิสระและการอ่าน OKMD จึงจัดกิจกรรมสนุกๆ ด้วยการชวนทั้งนักอ่านและคนที่ชื่นชอบร้านหนังสือมาแชร์ร้านหนังสืออิสระในดวงใจ เพื่อลุ้นรับรางวัลเป็นหนังสือจากห้องสมุด OKMD จำนวน 100 เล่ม วิธีการง่ายๆ แค่ถ่ายภาพมุมโปรดในร้านหนังสืออิสระ ไม่ว่าจะเป็นรูปเก่า-ใหม่ เซลฟี่ หน้าปกหนังสือ หรือบรรยากาศร้าน แล้วอธิบายสักหน่อยว่าทำไมถึงชอบร้านหนังสือ หรือเรื่องราวความประทับใจใดก็ได้ แล้วแชร์ลง Instagram หรือ Facebook ตั้งค่าโพสต์เป็นสาธารณะ พร้อมกับแท็กชวนเพื่อนๆ ที่อยากให้ไปด้วยกัน ใส่โลเคชันร้าน และเติมแฮชแท็ก #OKMDBookself #ตัวฉันกับร้านหนังสือ ให้ครบถ้วน เพียงเท่านี้ก็เตรียมตัวลุ้นรับหนังสือ 100 เล่มที่บ้านได้เลย ใครที่สนใจ ร่วมกิจกรรมได้ตั้งแต่วันนี้ – 28 กุมภาพันธ์ 2565 โดยกิจกรรมจะประกาศผลผู้โชคดีในวันที่ 4 มีนาคม 2565 ที่ OKMD

Vacilando Bookshop ร้านหนังสือภาพถ่าย ที่ตั้งใจสร้างบทสนทนาใหม่ให้ผู้มาเยือน

‘Vacilando Bookshop’ ร้านหนังสือภาพถ่ายที่เพิ่งย้ายมาเปิดใหม่ในซอยไมตรีจิตต์ บทสนทนาใหม่ของคนรักร้านหนังสืออิสระ

ตามกลิ่นกระดาษ เข้า ‘ร้านหนังสือเก่า’ ย่านวังบูรพา

บางคนชอบกลิ่นฝน หลงใหลกลิ่นดิน เสพติดกลิ่นต้นหญ้าเวลาฝนตก แต่สำหรับเรา ‘กลิ่นหนังสือ’ ก็มีเสน่ห์ไม่แพ้กัน ในคราวนี้คอลัมน์ Urban Guide จะพาทุกคนย้อนวันวานตามกลิ่นกระดาษ เข้า 5 ร้านหนังสือเก่าย่านวังบูรพา ไปสวัสดีเหล่าคุณตาคุณยาย พร้อมพูดคุยว่าตอนนี้ย่านที่ในอดีตเคยเต็มไปด้วยศูนย์การค้า โรงหนัง โรงเรียน และร้านหนังสือมาว่าวันนี้เป็นอย่างไร

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.
Max. file size: 64 MB.