LIFESTYLE

‘111 Social Club’ คาเฟ่หัวหินเปิดใหม่ ผสมรสอร่อยของขนมไทยและไอศกรีม Guss Damn Good

หากใครเป็นนักชิมของหวาน เราชวนมาเปิดประสบการณ์สุดประทับใจที่พลาดไม่ได้อย่าง ‘111 Social Club’ คาเฟ่เปิดใหม่ริมชายหาดใจกลางเมืองหัวหิน ที่รวบรวมของหวานและเครื่องดื่มสุดยูนีค โดยแต่ละเมนูเรียกว่าเป็นครั้งแรก กับการสร้างสรรค์แบบร่วมสมัย ผสมความเป็นไทยและต่างประเทศได้อย่างน่าลิ้มลองจาก ‘Guss Damn Good’ แบรนด์ไอศกรีมที่ขึ้นชื่อความเข้มข้นของรสชาติสไตล์บอสตัน จุดเด่นคือเนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่ ชวนตื่นตาตื่นใจทุกครั้งเมื่อได้ชิม ยิ่งเอามาผสมผสานกับ ‘ขนมไทย’ จากร้านชื่อดังของหัวหิน ยิ่งอร่อยฟินลิ้น หน้าตาจะเป็นอย่างไรตามไปดูกันเถอะ !

ก่อนจะเสิร์ฟจานหลัก ต้องรู้จักตำแหน่งคาเฟ่หัวหินแห่งนี้กันเสียก่อน การเดินทางไปเยือนคาเฟ่ ‘111 Social Club’ นั้นแสนง่าย ตั้งอยู่ใจกลางเมืองหัวหิน ขับรถมาตามถนนเพชรเกษม แล้วเลี้ยวเข้าซอยหัวหิน 71 (สังเกตว่าอยู่ฝั่งตรงข้ามกับห้างฯ Market Village) ตัวคาเฟ่ตั้งอยู่ริมหาดติดกับโครงการ ‘InterContinental Residences Hua Hin’ เชื่อว่าหากมาเยือนถึงถิ่น ต้องมีสะดุดตากับการตกแต่งของร้านสีขาวชวนสะกดตา ด้วยการออกแบบที่ยังคงกลิ่นอายหิวหินในสไตล์โคโลเนียล ผสมกับความโมเดิร์นลักซ์ชัวรีได้อย่างลงตัว

เตรียมหยิบช้อนให้พร้อมแล้วประเดิมด้วยเมนูแรก ‘70% Chocolate x บ้าบิ่น ร้านแม่เก็บ หัวหิน’ ตักคำแรกจะได้รสสัมผัสของช็อกโกแลตสุดเข้มข้นจากแบรนด์ Guss Damn Good ที่มาช่วยการันตีความอร่อย พร้อมเสริมทัพด้วยความหวานหอมมันของแป้ง และ มะพร้าวที่ตัดเข้ากันเป็นอย่างดีจาก ‘ขนมบ้าบิ่น’ ร้านแม่เก็บ หัวหินเจ้าดังของหัวหิน

ต้องการความจี๊ดจ๊าดลองชิมเมนู ‘Tokyo Mist [Yuzu] x ตะโก้ร้านเสวย’ แล้วจะติดใจ ด้วยไอศกรีม ‘Tokyo Mist’ รสส้มยุสุที่ให้ความหวานอมเปรี้ยวแสนสดชื่น เข้ากันดีกับ ‘ขนมตะโก้’ จากร้านเสวย ช่วยส่งความหอมมันของกะทิบนหน้าขนม รวมถึงเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ ที่ทานคู่กับไอศกรีมแล้วอร่อยจนต้องตักต่อ

หากเป็นสายชอบกินกรุบกรอบ เข้าถึงรสชาติความเค็มมันแบบนุ่มลึก ถึงเวลาออกโรงของเมนู ‘Maine Rocky Coast [sea salted almond brittle] x มะม่วงกวน 3 รส’ ชวนสัมผัสไอศกรีม ‘Maine Rocky Coast’ ที่มีส่วนผสมของของเกลือทะเล และอัลมอนด์ เมื่อเข้าไปอยู่ในปากจะได้ลิ้มทั้งรสเค็ม ความมัน และเท็กเจอร์กรุบกรอบผสมผสานกันอย่างลงตัว มาพร้อมกับคู่หูเสริมความอร่อยอย่าง ‘มะม่วงกวน 3 รส’ ให้ความหวานหนึบรสชาติเยี่ยม

เปลี่ยนโหมดเป็นสไตล์หวานน่าค้นหา ต้องมาพิสูจน์กับเมนู ‘Good Fellow [Thai Tea] x ข้าวเหนียวมูน แม่นงนุช’ ที่ได้ไอศกรีม ‘Good Fellow’ รสชาไทยส่งความหอมนุ่มมาทักทาย แถมทวีคูณด้วยข้าวเหนียวมูนมันกะทิจาก ‘ร้านแม่นงนุช’ เรียกว่าเป็นการรวมตัวที่สร้างความกลมกล่อมในมื้อนี้ ให้เพลิดเพลินจนลืมไม่ลงเลยทีเดียว

111 Social Club ไม่ได้มีของหวานเพียงอย่างเดียว แต่ยังจัดเต็มด้วยเบเกอรีอีกมากมายน่าลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น Pastry สไตล์ฝรั่งเศส เช่น ครัวซอง เดนิช และ มัฟฟิน รวมทั้งเครื่องดื่มสุดพิเศษที่จะมาช่วยคลายร้อนให้กระปรี้กระเปร่า ตามด้วยอีกหนึ่งไฮไลท์สำคัญอย่าง ‘Afternoon tea set’ เสิร์ฟพร้อมชาจาก TWG ซึ่งเป็นแบรนด์ชาชั้นนำระดับโลก ที่มีให้เลือกแล้วแต่ความชอบทั้งแบบ Full Set และ Half Set น่ารับประทาน ท่ามกลางบรรยากาศตกแต่งเรียบหรูสไตล์โคโลเนียล และวิวชายหาดจากด้านนอกที่ช่วยเติมเต็มพลังใจให้เต็มร้อย

บอกเลยว่าใครเป็นสายคาเฟ่เลิฟเวอร์ เดินทางมาเที่ยวที่หัวหิน ต้องไม่พลาดมาแวะเช็กอินคาเฟ่หัวหินเปิดใหม่ที่ร้าน ‘111 Social Club’ การันตีความอร่อยแบบไม่เหมือนใคร มีที่เดียวในหัวหินที่เปิดประสบการณ์ผสมผสานขนมไทยกับไอศกรีม แถมยังได้มาชมวิวธรรมชาติ น้ำทะเลสีฟ้าใส ให้ความรู้สึกประทับใจติดกลับบ้านไปด้วยแน่นอน

Location : ถนนเพชรเกษม ซอยหัวหิน 71 ในโครงการ InterContinental Residences Hua Hin

Time : เปิดทุกวัน 10.00 – 18.00 น.

Facebook : https://www.facebook.com/111-Social-Club-109287097236714/

Instagram : https://www.instagram.com/111_socialclub/  


Content Writer : Jarujan L.
Graphic Designer : Sasicha H.

Contributor

จารุจรรย์ ลาภพานิช

Writer

เด็กสถาปัตย์ชอบเรื่องเมือง รักการขีดเขียนใส่กระดาษ แถมยังมีน้องมะม่วงในหัวใจ