หากพูดถึงย่านเก่าแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ชื่อ ‘เจริญกรุง’ คงเป็นหนึ่งในลิสต์อันดับต้นๆ ที่นึกถึง แต่สำหรับย่านนี้ไม่ได้ขลังเพียงเพราะอยู่มานาน หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าย่านนี้เป็นแหล่งรวมร้านค้าเก่าแก่และช่างฝีมือฉมังที่ตอนนี้เหลือน้อยลงไปทุกที

ครั้งนี้คอลัมน์ Re-Desire จึงขอชวนไปพูดคุยกับตัวแทนทีมผู้ดูแลโปรเจกต์ ‘Made in Charoenkrung’ ซึ่งจัดขึ้นเป็นปีที่ 2 แล้ว กับคอนเซปต์ที่พาเหล่าดีไซเนอร์มาเติมพลังและไอเดียให้ร้านค้าเก่าแก่ในย่านเจริญกรุง กลับมามีชีวิตชีวาพร้อมด้วยโปรดักต์โฉมใหม่ที่เข้าถึงคนได้มากขึ้น แถมยังเป็นตัวช่วยรักษาของดีในย่านไม่ให้หายไปตามกาลเวลา

ทักทายเพื่อนบ้านย่าน ‘เจริญกรุง’ 

หลังจากได้ยินชื่อเสียงของโปรเจกต์ Made in Charoenkrung มาสักพัก แต่ก็ยังไม่เคยทำความรู้จักกันลึกๆ สักที ครั้งนี้เราจึงถือโอกาสบุกไปหาถึงย่านเจริญกรุง เพื่อพูดคุยกับทีมงานถึงแนวคิดกว่าจะเป็นรูปเป็นร่างไปจนถึงการทำให้คนในย่านเปิดใจยอมรับ

“ถ้าพูดถึงจุดเริ่มต้นคงต้องเท้าความกลับไปนิดหนึ่งว่า CEA เราทำงานเรื่องการส่งเสริมการใช้ความคิดสร้างสรรค์ ในมุมของการพัฒนาเศรษฐกิจช่วยเพิ่มรายได้ให้ผู้ประกอบการ ทำให้คนกินดีอยู่ดี แล้วในช่วงนั้นเราย้ายสำนักงานมาที่เจริญกรุงพอดี เราก็มองว่าย่านนี้มีศักยภาพที่น่าสนใจเลยนะ ทั้งร้านค้าเก่าแก่ซึ่งแต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง

“แต่ที่มากไปกว่าการเห็นศักยภาพแล้ว เราอยากให้ของดีในย่านถูกมองเห็นและพัฒนาต่อไปเรื่อยๆ เลยเกิดเป็นโปรเจกต์พัฒนาย่านสร้างสรรค์ หรือ Made in Charoenkrung ขึ้นมา ซึ่งถ้าเราเอาคำว่าความคิดสร้างสรรค์ไปโยนให้ชุมชนก็คงเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจ เลยต้องสร้างความเข้าใจแบบค่อยเป็นค่อยไปก่อน ซึ่งสิ่งสำคัญที่สุดคือคนในย่าน หรือการทำธุรกิจดั้งเดิมมาเป็นร้อยกว่าปี สิ่งเหล่านี้หล่อหลอมให้เจริญกรุงเป็นแบบนี้ เราว่าต้องสร้างสมดุลให้การพัฒนาครั้งนี้ไม่เปลี่ยนเจริญกรุงให้กลายเป็นที่อื่นที่เราไม่รู้จัก

“เราเองก็ไม่เคยรู้จักเจริญกรุงมาก่อนจนสำนักงานย้ายมาที่นี่ เรารู้สึกว่าที่นี่มีไอเทมลับเยอะมากกก ยิ่งหาก็ยิ่งเจอแถมยังมีแค่ที่นี่ที่เดียวด้วย หลายๆ ร้านเราพบเจอด้วยความบังเอิญระหว่างเดินไปทานข้าวกลางวันตามซอยต่างๆ ซึ่งถ้าไม่ได้มาเดินเจอด้วยตัวเองก็คงไม่มีทางรู้ว่ามีของดีอยู่ตรงนี้ เราเลยอยากเป็นส่วนหนึ่งที่จะซัปพอร์ตเขา หลายคนอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าในกรุงเทพฯ จะมีร้านค้าเก่าแก่และช่างฝีมือหรือคนที่ทำแฮนด์เมดเก่งๆ อยู่ในย่านเจริญกรุงเยอะขนาดนี้ ขนาดตัวเราก็เซอร์ไพรส์เหมือนกัน (หัวเราะ)

“พอเห็นถึงศักยภาพเหล่านี้แล้ว Made in Charoenkrung ก็อยากให้รู้ว่าความคิดสร้างสรรค์ช่วยให้เขาปรับตัว และทำให้ธุรกิจอยู่รอดได้มากกว่าที่คิดนะ แล้วก็อยากให้เข้าใจว่าความคิดสร้างสรรค์ไม่ใช่แค่ผลงานศิลปะที่วางตั้งไว้เฉยๆ แต่ยังมีประโยชน์และเข้ามาอยู่ในชีวิตจริงๆ ของเขาได้เลย ที่สำคัญคือไม่ได้ไกลตัวจนเข้าไม่ถึง” 

หลายครั้งที่ดีไซเนอร์ออกแบบผลงาน แล้วถูกเข้าใจผิดว่าทำมาแล้วไม่มีประโยชน์ คล้ายๆ กับสำนวนที่เขาชอบพูดกันว่า สวยแต่รูปแต่จูบไม่หอมอะไรประมาณนั้น แต่ Made in Charoenkrung กำลังทลายกำแพงความคิดเหล่านั้นออกไป

คู่หูดีไซเนอร์และร้านค้าเก่าแก่แห่งย่านเจริญกรุง

Made in Charoenkrung คือโปรเจกต์ที่พาเหล่าดีไซเนอร์มาเจอกับเจ้าของร้านรุ่นใหญ่ เพื่อช่วยกันพัฒนาและออกแบบสินค้าให้กับร้านค้าเก่าแก่ เรื่องราวหลังจากนี้จะเกิดอะไรขึ้น จับคู่ดีไซเนอร์กับร้านยังไง การทำงานจะราบรื่นหรือเปล่า เราไม่รอช้าชวนพูดคุยกันต่อ

“การเลือกร้านในโปรเจกต์ Made in Charoenkrung หลังจากเราคิดและเริ่มทดลองกันมาตั้งแต่ครั้งแรกจนถึงครั้งนี้ เราสรุปกันว่าจะโฟกัสที่ร้านเก่าแก่ดั้งเดิมเท่านั้น เพราะว่าเราอยากให้เขาปรับตัวอยู่รอดไปได้ เลยเลือกโฟกัสไปที่ร้านที่มีเอกลักษณ์เด่นๆ คือต้องผ่านสี่ข้อนี้เท่านั้น หนึ่ง เป็นร้านที่มีเอกลักษณ์ของย่านโดดเด่น สองคือ ลอกเลียนแบบไม่ได้ มีเทคนิคเฉพาะด้าน สามคือ เป็นร้านประเภทที่หายากแรร์ไอเทม ข้อสี่คือ ต้องเป็นรุ่นสุดท้าย เช่น ลูกหลานไปทำอาชีพอื่นกันหมดร้านจะจบลงที่รุ่นนี้แล้วนะ 

“การที่เราตั้งเกณฑ์นี้ขึ้นมาคืออยากเอาร้านเหล่านี้มาต่อยอดเล่าเรื่องราวให้คนเห็นมากขึ้น หรืออาจจะสร้างแรงบันดาลใจให้ลูกหลานของเขาอยากกลับมาทำก็ได้ เพราะที่ผ่านมาเราก็เจอเคสที่ไม่ทำต่อแล้ว ไม่รู้จะยังไงดี ลูกหลานไม่สานต่อ อันนี้เป็นประเด็นสำคัญมาก ซึ่งในไทยมีธุรกิจแบบนี้ค่อนข้างเยอะถ้าไม่ทำอะไรสักอย่างธุรกิจแบบนี้จะหายไปเลย

“พอเราคัดเลือกตามเกณฑ์ที่ตั้งกันไว้แล้ว เราก็เริ่มตามหาดีไซเนอร์ที่เหมาะกับร้านที่เราเลือกมา เช่น ร้านและดีไซเนอร์ที่มีความสนใจคล้ายๆ กัน หรือดีไซเนอร์เองสนใจร้านนี้เป็นพิเศษอยู่แล้ว หรือบางทีเลือกตามปัญหาของแต่ละร้านที่เจออยู่ หลังจากที่เราติดต่อไปหาดีไซเนอร์ทุกคนก็ให้ความสนใจและอยากทำกันมาก เตรียมรีเสิร์ชข้อมูล เริ่มหาตัวอย่างไปคุยกับทางร้าน อย่าง คู่พี่แก้วจากร้านสูทซินตูอาภรณ์กับพี่วีจาก VL BY VEE ก็ทำหลายขั้นตอนมากแก้กันไปแก้กันมากว่าจะเสร็จเป็นแบบที่ตรงใจทั้งคู่ คือเขาอยู่ด้วยกันทุกขั้นตอนเลย หรืออย่างทีมหว่าโถ่ว หยั่นหว่อหย่น บางรัก x NOSH NOSH x เชฟโอ๊ต ตัดสินใจทำชาไข่มุกกันคือเทสสูตรชิมกันอยู่หลายวันจนลิ้นชาเลย (หัวเราะ) เพราะอยากให้ออกมาดีที่สุด 

“เรามีกฎกับทางแบรนด์ข้อหนึ่งคือสิ่งที่เลือกจะทำกับทางร้านต้องเอาไปขายต่อได้จริงๆ นะ ไม่ใช่เลือกกันเพราะสวยเฉยๆ คือบางอันอาจจะชอบมากกว่า แต่พอนึกถึงกระบวนการผลิตแล้วยากขึ้น หรือไปเพิ่มต้นทุนให้กับทางร้านมากเกินไป ก็ต้องมองความเป็นไปได้ด้วย ซึ่งทาง Made in Charoenkrung เองนอกจากหาทีมดีไซเนอร์มาซัปพอร์ตแล้ว เรามีทุนให้ด้วยอาจจะไม่ได้มากมายแต่ก็พอให้เห็นเป็นรูปเป็นร่างและทำผลิตภัณฑ์ออกมาขายได้เลย อย่างร้านหว่าโถ่ว ตอนแรกเราก็ไม่ได้จินตนาการเลยว่าจะออกมาเป็นชาไข่มุก แต่ที่ดีใจมากคือหลังจากร่วมกันออกแบบกับทีมดีไซเนอร์แล้วยอดขายคือเกินคาดมาก ซึ่งในตอนนั้นเราผลิตเพื่อทดลองขายกันห้าร้อยขวดก็ขายหมดตั้งแต่ช่วงแรกๆ ที่เปิดตัวเลย”

 หลังจากฟังเรื่องราวของแต่ละร้าน (ที่เรียกว่าเป็นน้ำจิ้มส่วนหนึ่งเท่านั้น) เราเริ่มอยากออกไปเห็นแพ็กเกจจิ้งจริงๆ ที่เกิดจากโปรเจกต์ Made in Charoenkrung ว่าผลิตออกมาแล้วเป็นยังไงบ้าง จะน่ารักน่าซื้อแค่ไหน เพราะส่วนตัวเราเองก็เคยคิดว่าผู้ใหญ่อาจไม่เข้าใจและไม่ยอมเปิดใจเรื่องการออกแบบสักเท่าไหร่ แต่โปรเจกต์นี้ทำให้มุมมองเหล่านั้นเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง

ขับเคลื่อนเจริญกรุงด้วยความคิดสร้างสรรค์ 

ความคิดสร้างสรรค์ถ้าพาไปถูกทางจะช่วยขับเคลื่อนร้านรวงและธุรกิจในย่านให้ก้าวไปข้างหน้าได้ Made in Charoenkrung ทำให้เราเห็นผลลัพธ์ของบรรดาร้านค้าเก่าแก่ที่ถูกชุบชีวิตขึ้นมาอีกครั้ง

“ถามว่าความคิดสร้างสรรค์ช่วยมากแค่ไหน คิดว่าช่วยได้หลายมุมเลย อย่างการใช้ความคิดสร้างสรรค์มาออกแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ก็ทำให้คนรุ่นใหม่สนใจมากขึ้น หรือในอีกมุมหนึ่งก็ทำให้คนภายนอกได้รู้ว่าย่านเจริญกรุงมีของดีที่น่าสนใจนะ เช่น ถ้าคนที่เดินผ่านร้านหว่าโถ่วและเขาสะดุดกับชาไข่มุก เขาก็มีโอกาสได้ทำความรู้จักกับน้ำสมุนไพร หรือน้ำขมแบบดั้งเดิมบ้างก็ได้

“เหมือนเราสร้างการรับรู้ของคนในวงกว้างมากขึ้น พอมีโปรเจกต์ Made in Charoenkrung จะมีสื่อที่สนใจร้านแล้วตามไปสัมภาษณ์ซึ่งเราต้องการแบบนั้นแหละ เพราะเราอยากให้เขาเป็นที่รู้จักมากขึ้นไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง อาจไม่ต้องซื้อของเขามากมายแต่อยากให้ไปทำความรู้จักเขา เพื่อเขาจะได้มีกำลังใจไปต่อยอดทำงานแบบอื่นออกมาอีก

“แต่ทั้งหมดทั้งมวลต้องใช้เวลาและความพิถีพิถันมาก ในโปรเจกต์ Made in Charoenkrung รอบหนึ่งเลยทำได้แค่ไม่กี่ร้าน ปริมาณอาจไม่ได้มากขนาดเห็นเป็นพลังก้อนใหญ่ แต่เรารู้สึกว่าความสำคัญไม่ได้อยู่ที่เราทำจำนวนเยอะๆ แล้วคุณภาพไม่ได้ ร้านเองก็ไม่ได้เอาไปทำต่อ ซึ่งก็แปลว่ามันไม่ได้มีผลอะไรขึ้นมาเลย สู้เราค่อยๆ ทำโฟกัสไปทีละสิบยี่สิบร้าน แล้วเราได้ไปอยู่ไปช่วยทุกๆ ขั้นตอนดีกว่า เพราะแต่ละรอบที่เราทำใช้เวลาห้าหกเดือนเป็นอย่างต่ำ อย่างที่บอกเราละเอียดจริงๆ ตั้งแต่เริ่มรีเสิร์ช คุยดีไซน์ เริ่มผลิตของ หาตลาดให้ ทุกวันนี้เราก็ไม่ได้ทิ้งเขาเหมือนคอยซัปพอร์ตให้ร้านแต่ละร้านเขาก้าวไปอีกก้าวนะ

“อีกมุมหนึ่งที่เราคิดว่าสำคัญมากๆ แต่หลายคนอาจมองข้ามไปคือ การลดพื้นที่ของ Generation Gap ด้วยการที่เราเอาดีไซเนอร์รุ่นใหม่เข้ามาเจอกับเจ้าของร้านที่ส่วนใหญ่ก็อายุเยอะกันแล้วทั้งนั้น เหมือนให้ลองมาเรียนรู้ซึ่งกันและกัน อย่างนักออกแบบรุ่นใหม่เขาก็ได้เห็นทักษะดั้งเดิม เจ้าของร้านเขาก็ได้เห็นมุมของคนรุ่นใหม่ที่ไม่เคยรู้มาก่อน

“จุดนี้ยังโยงไปถึงคนในครอบครัวของเขาเองด้วยนะ จากความคิดของรุ่นพ่อ แม่ ปู่ ย่า กับรุ่นลูก รุ่นหลาน เขาอาจจะคิดกันคนละแบบเลยไม่อยากต่อยอดร้านนี้ แต่พอ Made in Charoenkrung เข้าไปเป็นตัวกลางก็อาจทำให้เขาเข้าใจตรงกันมากขึ้น และอาจพัฒนาไปถึงขั้นสานต่อธุรกิจก็ได้”

หลายคนอาจคิดว่า Made in Charoenkrung เป็นโปรเจกต์ที่สร้างขึ้นมาชั่วครั้งชั่วคราวแล้วก็หายไป แต่เราคิดว่าวงการงานออกแบบและความคิดสร้างสรรค์ให้อะไรมากกว่าที่คิด และที่สำคัญพื้นที่ตรงนี้ไม่ได้มีไว้ให้แค่วัยรุ่นเท่านั้น ไม่ว่าคุณจะรุ่นใหญ่แค่ไหนถ้ายังมีไฟหรือยังมีไอเดียอยากสานต่อธุรกิจหรืองานของตัวเองก็ลงมือทำได้เลย

หลังจากพูดคุยกับทีม Made in Charoenkrung จบแล้ว หลายคนอาจจะอยากทำความรู้จักกับร้านในโปรเจกต์นี้มากขึ้น เราเลยขอให้ทางทีมพาไปยังร้านค้าเก่าแก่ที่อยู่ในโปรเจกต์นี้สัก 3 ร้าน เรียกน้ำจิ้มกันหน่อยยย

หว่าโถ่ว หยั่นหว่อหยุ่น บางรัก x NOSH NOSH x เชฟโอ๊ต

มาพบกับร้านแรก ‘หว่าโถ่ว’ หนึ่งในร้านน้ำสมุนไพรระดับตำนานที่อยู่คู่ถนนเจริญกรุงมานานกว่า 90 ปี หรือที่สมัยก่อนคนส่วนใหญ่จะรู้จักร้านนี้ในชื่อ ‘หยั่นหว่อหยุ่น’ ร้านของชำสไตล์จีนที่ขึ้นชื่อเรื่องซีอิ๊ว เครื่องปรุง และของแห้งจากฮ่องกง ซึ่งหลายคนอาจไม่รู้ว่าน้ำขมและน้ำสมุนไพรของที่นี่ก็โดดเด่นไม่แพ้ใคร เพราะคนจีนจะชอบเครื่องดื่มที่มีสรรพคุณเชิงยามากกว่าดื่มน้ำเปล่า พอมาถึงเมืองไทยที่มีอากาศร้อนและอาหารท้องถิ่นรสร้อนแรง จึงมองหาเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เย็น ทำให้ทางร้านทำน้ำขมจำหน่ายโดยยึดตำราที่เป็นสูตรของครอบครัวตั้งแต่นั้นมาถึง 3 ชั่วอายุคน

Made in Charoenkrung ปีที่ 2 จึงชักชวน ‘คุณโบ-สลิลา ชาติตระกูลชัย’ แห่ง Nosh Nosh Project นักสร้างสรรค์ที่ชอบหยิบวัตถุดิบในท้องถิ่นมาต่อยอดเป็นเมนูร่วมสมัย มาดีไซน์ผลิตภัณฑ์ใหม่ร่วมกัน กลายเป็นที่มาของ ‘ชานมไข่มุกน้ำขม’ ร่วมกับ ‘เชฟโอ๊ต-พชรพล พะระรามันห์’ มาช่วยคิดค้นสูตรไข่มุก ด้วยการนำน้ำขมรสชาติต่างๆ มาทำเป็นไข่มุกโบบา โดยใช้น้ำขมผสมกับแป้ง และน้ำผึ้งหรือน้ำตาลมะพร้าว นำไปใส่กับน้ำสมุนไพรอื่น หรือชานมก็ได้ ทำให้รับประทานได้ง่าย ที่สำคัญยังรักษาคุณค่าของน้ำขมที่เปี่ยมไปด้วยสรรพคุณทางยาซึ่งดีต่อร่างกายด้วย

ร้านน้ำขมหว่าโถ่ว หยั่นหว่อหยุ่น (บางรัก)
ที่ตั้ง : 1443 ถนนเจริญกรุง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 โทร. 08-1566-2313
สอบถามรายละเอียดเพิ่มได้ที่ : https://www.facebook.com/bitterdrinkbangrak/

ซินตูอาภรณ์ X VL BY VEE

ร้านต่อมาคือร้านสูทเก่าแก่แห่งแรกของเจริญกรุง หากย้อนกลับไปช่วงปี 2482 เจริญกรุง คือย่านทันสมัยที่สุดของกรุงเทพฯ เพราะทั้งรถราง โรงแรม โรงเรียน ร้านค้า สถานทูต ต่างรวมตัวกันอยู่ที่นี่ ไม่แปลกเลยว่าทำไมคนจีนจำนวนไม่น้อยที่อพยพเข้ามา จึงเลือกถนนสายนี้เป็นแหล่งสร้างเนื้อสร้างตัว เช่นเดียวกับอดีตเด็กหนุ่มชาวจีนแคะวัย 16 ปี ‘คุณพิชัย สินพัฒนานนท์’ ที่ตัดสินใจเปิดร้านตัดเสื้อ ชื่อว่า ‘ซินตูอาภรณ์’ ซึ่งมาจากภาษาจีน แปลว่า ร้านใหม่

เมื่อเวลาผ่านไปซินตูอาภรณ์เริ่มขยายไปสู่กลุ่มใหม่ Made in Charoenkrung ปีที่ 2 จึงสนใจติดต่อทางร้านมาเข้าร่วมโปรเจกต์ครั้งนี้ โดยชักชวนดีไซเนอร์แห่ง VL BY VEE ‘คุณวี-ฮิโรกะ ลิมวิภูวัฒน์’ มาเติมไอเดียทำสูทที่เข้าถึงคนรุ่นใหม่มากขึ้น เน้นผ้าที่ใส่สบาย ดูทันสมัย ตลอดจนพัฒนาลายปักซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ VL BY VEE เพื่อสะท้อนเรื่องราวของเจริญกรุง โดยนำแรงบันดาลใจมาจากสถานที่ต่างๆ เช่น แม่น้ำเจ้าพระยา โรงแรมโอเรียลเต็ล ตึกโบราณ ที่สำคัญยังช่วยเสริมภาพลักษณ์ของร้านตัดสูทที่เก่าแก่ที่สุดของย่านเจริญกรุงให้สนุกและน่าสนใจมากขึ้นอีกด้วย

ร้านซินตูอาภรณ์
ที่ตั้ง : 1296 ถนนเจริญกรุง เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500 โทร. 02-233-5070

เตียง้วนเฮียง X Sauce Studio

ถ้าคุณเป็นสายกินของกรุบกรอบล่ะก็ ห้ามพลาดร้านหมูแผ่นหมูหย็องเก่าแก่ ‘เตียง้วนเฮียง’ ที่ปิ้งหมูกันที่หน้าร้าน ส่งกลิ่นหอมฉุย จนมีลูกค้าแวะมาซื้อกันอย่างไม่ขาดสาย โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีน ปีใหม่ นอกจากอร่อยถูกใจแล้วยังนับเป็นของฝากมงคล ด้วยความเชื่อว่าทำอะไรก็ง่ายเหมือนเป็นเรื่องหมูๆ ทุกวันนี้ร้านมีสินค้ามากมายทั้งหมูแผ่น หมูหย็อง หมูฝอยหวาน หมูแท่ง กุนเชียง ฯลฯ จุดเด่นหลักที่มัดใจลูกค้ามาอย่างยาวนาน คือเรื่องคุณภาพและมีเคล็ดลับอยู่ที่การแล่เนื้อหมู การหมักซอสปรุงรสแล้วนำมาอบ จนได้หมูแผ่นที่กรอบและหอม แถมยังทำขายวันต่อวันรับประกันความสดใหม่ได้เลย

ครั้งนี้ Made in Charoenkrung ปีที่ 2 จึงขอจับคู่ร้านเตียง้วนเฮียง มาเจอกับ Sauce Studio ดีไซน์สตูดิโอและที่ปรึกษาด้านการออกแบบแบรนดิ้ง ที่มีจุดเด่นด้านการชูรสชาติของร้านค้าหรือองค์กร โดยรักษาเอกลักษณ์ดั้งเดิมไว้อย่างดี ทีม Sauce ได้เข้ามาช่วยออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ทันสมัยมากขึ้น โดยทำเป็นถุง 4 ขนาดที่เล็กลง พกพาง่ายสไตล์ Grab & Go หยิบกินกับเพื่อนได้ทุกวันไม่ว่าตอนเรียนหรือทำงาน จากนั้นคัดเลือกเมนูหมูๆ มาใส่ ซึ่งทางร้านมีผลิตภัณฑ์กว่า 10 อย่าง แต่ที่ขายดีมากมี 2 – 3 อย่าง จึงเป็นโอกาสดีที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์แบบอื่นๆ ให้คนรู้จักมากขึ้น 

ร้านเตียง้วนเฮียง หมูแผ่นบางรัก
ที่ตั้ง : 1423 ถนนเจริญกรุง (เยื้องโรบินสัน บางรัก) แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500
สอบถามรายละเอียดเพิ่มได้ที่ : https://www.facebook.com/Tianguanhiang.bkk/

นอกจากโปรเจกต์ในกรุงเทพฯ แล้ว ทางทีม Made in Charoenkrung ยังวางแผนที่จะทำโปรเจกต์ในต่างจังหวัดด้วย อาทิ Made in Changmoi จังหวัดเชียงใหม่, Made in Srichan จังหวัดขอนแก่น และ Made in Songkhla โดยทั้งหมดเป็นจังหวัดที่มีศูนย์ TCDC ตั้งอยู่ เพื่อเป็นพื้นที่สร้างสรรค์ให้กับเหล่าดีไซเนอร์ และบรรดาร้านเก่าแก่ในต่างจังหวัดได้โชว์ของ ทั้งยังเป็นแรงบันดาลใจให้คนในพื้นที่รักและหวงแหนของดีในบ้านเกิด และพร้อมที่จะพัฒนาให้ดีขึ้นไปเรื่อยๆ ซึ่งในอนาคตอาจจะมีโปรเจกต์ดีๆ แบบนี้เกิดขึ้นใกล้บ้านคุณก็ได้ รอติดตามไปพร้อมๆ กัน

Bangkok Design Week bitter drink bangrak CEA Charoenkrung Charoenkrung Creative District Made in Charoenkrung Nosh Nosh Project Sauce Studio TCDC Tian guan hiang VL BY VEE ซินตูอาภรณ์ เจริญกรุง เตียง้วนเฮียง

Writer

นริศา สุมะมานนท์

นักคิดจากประเทศลาดกระบัง น้องหมาคือยาชูกำลังชั้นดี มีความสัมพันธ์แบบ It's complicated with น้ำหวานที่อยากกินอาทิตย์ละแก้วแต่ก็ทำไม่ได้สักที

Graphic Designer

อธิพัฒน์ พูนสินบูรณะกุล

(^•ﻌ•^)✲(^•ﻌ•^)