อยากกินเห็ดก็เด็ดได้เลย ไม่ต้องเข้าป่าไปเก็บอีกต่อไป
ชุดเพาะเห็ดในบ้าน ‘GAARA’ เป็นผลงานการออกแบบของ Klil Etrog ที่เหมาะกับช่วง WFH แบบนี้มากๆ ไม่ต้องใช้พื้นที่เยอะ ไม่ต้องสร้างโรงเรือนก็มีเห็ดให้เด็ดกินได้ทุกวัน
ไอเดียของ Klil เริ่มมาจากเธออยากหาวิธีเพาะเห็ดง่ายๆ ในบ้าน (เหมือนที่เราปลูกถั่วงอกในทิชชู) และอยากให้ผลิตภัณฑ์นี้ออกมาเหมือนของใช้ในครัวที่ใช้งานง่าย ไม่ซับซ้อน ไม่ต้องถนัดงานครัวหรืองานสวนมากก็เพาะเห็ดกินเองได้ทุกคน ที่สำคัญคือต้องวางในครัวแล้วดูดี หยิบจับมาใช้ได้ง่าย ทำกับข้าวอยู่ก็เด็ดเห็ดมาใช้ได้เลยทันทีที่ต้องการ
ชุดเพาะเห็ด GAARA ทำมาจากกระถางดินเหนียว 3 อันต่อกับพลาสติก และร้อยด้วยเชือกต่อกันเหมือนเสาโทเทม ไม่ต้องใช้ไฟฟ้าหรือพลังงานใดๆ ในการทำงาน ใช้แค่พลังงานคนในการประกอบและรดน้ำก็พอ สามารถจัดเก็บและเคลื่อนย้ายง่าย แม้จะอยู่คอนโดฯ ห้องเล็กๆ ก็เพาะเห็ดได้ เพราะขนาดพอๆ กับกระถางต้นไม้เลย
เหตุผลที่ต้องใช้กระถางดินเหนียว เพราะเป็นวัสดุที่มีคุณสมบัติเพิ่มความชื้นและลดอุณหภูมิได้ดี เมื่อเทน้ำลงไปในรางจะทำให้น้ำหยดลงไปหล่อเลี้ยงเห็ดได้อย่างทั่วถึง และเอื้อต่อการเจริญเติบโตของเห็ด
กระบวนการทำงานของ GAARA นั้นง่ายมากๆ เริ่มจากใส่แคปซูลเห็ดที่อยู่ในถุงพลาสติกลงไปในกระถางทั้ง 3 ชั้น นำกระถางมาร้อยต่อกัน ร้อยเชือกให้เรียบร้อย จากนั้นเจาะรูถุงพลาสติกตามรูกระถาง เทน้ำลงในร่องให้ครบทุกชั้นเพื่อให้น้ำค่อยๆ ซึมผ่านลงทำความชื้นถึงด้านล่าง และฉีดน้ำลงไปตามรูที่เจาะไว้ 2 – 3 ครั้งต่อวัน เพื่อเร่งให้เห็ดงอกออกมา
แคปซูลเพาะเห็ดยังสามารถใช้ปลูกต่อได้อีก 3 รอบ ในระยะเวลาประมาณ 2 เดือน หลังจากนั้นต้องเปลี่ยนแคปซูลใหม่ แต่ยังสามารถนำแคปซูลเก่าไปทำปุ๋ยต่อได้ Klil แนะนำว่าถ้าอยากให้เห็ดเติบโตได้ดีให้เอาไปแขวนไว้ริมหน้าต่าง เพราะว่าเห็ดต้องการอากาศและแสงแดดรำไร
ตั้งแต่มีโควิด-19 ระบาดเราก็เห็นเทรนด์ปลูกต้นไม้ในบ้านบูมในไทยมาแล้ว ถ้าดีไซเนอร์ไทยเอาไอเดียแบบนี้มาทำบ้าง เทรนด์ต่อไปอาจจะเป็นการเพาะเห็ดหรือปลูกผักก็ได้นะ
Source : Designboom | t.ly/JWUs
Writer
