อะไรเอ่ย ทุกบ้านต้องมี แก้ร้อนแก้ชื้นไม่เปิดไม่ได้ | Now You Know

เดือนพฤษภาคมช่วงคาบเกี่ยวหน้าร้อนหน้าฝนแบบนี้ คนเมืองน่าจะกำลังหงุดหงิดกับอากาศร้อนๆ ชื้นๆ กันอยู่ ย้อนไปเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 สภาพอากาศที่ว่านี้ก็สร้างปัญหาแก่โรงพิมพ์แห่งหนึ่งในนิวยอร์ก ทำให้เครื่องจักรมีความชื้นจนเกิดความผิดพลาดในการพิมพ์ โรงพิมพ์จึงมอบภารกิจให้วิศวกรหนุ่มแก้ปัญหาอากาศร้อนชื้นนี้ Now You Know พาทุกคนย้อนเวลาไปสู่จุดเริ่มต้นของสิ่งประดิษฐ์ที่จะปฏิวัติสภาพอากาศ ทำให้มนุษย์ควบคุมความเย็นความร้อน ความชื้นความแห้งได้ดั่งใจ อย่าง ‘เครื่องปรับอากาศ’ หรือ ‘Air Conditioner’ ที่เราใช้กันอยู่ทุกวันนี้

อังกฤษพัฒนาแผ่นเสียงแรกของโลก ที่ผลิตจากพลาสติกชีวภาพลดปัญหาขยะจากอุตสาหกรรมดนตรี

ยุคหนึ่ง ‘แผ่นเสียง’ เคยเป็นที่นิยมจากนักฟังเพลง ก่อนที่เทปคาสเซตและซีดีจะถูกพัฒนาและได้รับการนิยมแทนที่ แต่ถ้าพูดในมุมของสะสม การได้ดื่มด่ำคุณภาพเสียงที่ต่างออกไป รวมถึงเสน่ห์ที่วัสดุบันทึกเสียงแผ่นกลมบางเท่านั้นจะให้ได้ ในวันนี้แผ่นเสียงกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งในหมู่นักฟังเพลงและคนที่หลงใหลในอุปกรณ์ยุคแอนะล็อกอีกครั้ง ทำให้การผลิตแผ่นเสียงมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ  แผ่นเสียงผลิตขึ้นในปี 1948 โดยใช้วัสดุจากพลาสติกชื่อว่า ‘พอลิไวนิลคลอไรด์’ หรือ ‘PVC’ จึงทำให้เราได้รู้จักและเรียกมันว่า ‘แผ่นไวนิล’ ที่มีน้ำหนักเบาและบาง แถมยังตกไม่แตก ลดเสียงนอยส์จากหัวเข็ม ให้เสียงที่นุ่มนวล และยังบันทึกเพลงได้มากกว่าอุปกรณ์ในอดีต แต่ข้อเสียที่หลายคนพูดถึงก็คือ พลาสติกไวนิลเป็นหนึ่งในวัสดุที่ส่งผลเสียต่อโลกในระยะยาวมากที่สุด เพื่อทำให้การฟังเพลงไม่สร้างผลกระทบใดๆ ต่อสิ่งแวดล้อม บริษัท Evolution Music ในประเทศอังกฤษ จึงปิ๊งไอเดียพัฒนาการผลิตแผ่นเสียงให้มีความยั่งยืนมากขึ้น ด้วยการใช้วัสดุ ‘พลาสติกชีวภาพ (Bioplastics)’ ซึ่งเป็นพลาสติกที่ผลิตจากวัตถุดิบทางการเกษตรหรือจากธรรมชาติ เช่น ข้าวโพด น้ำตาลอ้อย มันสำปะหลัง ฯลฯ ทำให้แผ่นเสียงรุ่นใหม่จาก Evolution Music กลายเป็นแผ่นเสียงจากพลาสติกชีวภาพแผ่นแรกของโลก  ที่สำคัญ การผลิตแผ่นเสียงจากพลาสติกชีวภาพครั้งนี้ยังได้รับการรองรับจาก ‘Music Declares Emergency’ หรือองค์กรด้านการรณรงค์การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2019 โดยศิลปินและผู้เชี่ยวชาญ ร่วมกันหาทางออกของปัญหามลภาวะที่เกิดจากอุตสาหกรรมดนตรี Evolution Music […]

ปรับสมดุลโลกในมหกรรมด้านความยั่งยืน Sustainability Expo 2022 วันที่ 26 ก.ย. – 2 ต.ค. 65 ที่ ศูนย์ฯ สิริกิติ์ 

ปรับสมดุลโลกในมหกรรมด้านความยั่งยืน Sustainability Expo 2022 วันที่ 26 ก.ย. – 2 ต.ค. 65 ที่ ศูนย์ฯ สิริกิติ์  ปัญหาสิ่งแวดล้อมถือเป็นเรื่องสำคัญอันดับต้นๆ ของโลกที่ทุกคนเร่งมือแก้ไขหาทางออก ไม่ว่าจะเป็นภาครัฐ เอกชน หรือภาคประชาชนก็ตาม Sustainability Expo 2022 คือมหกรรมด้านความยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียน เนื่องจากเป็นงานที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญหลากหลายแขนงกว่า 150 คนทั่วโลก ทั้งยังมีบริษัทชั้นนำของไทยและต่างประเทศอีก 100 แห่งที่จะนำองค์ความรู้ แนวคิดที่น่าสนใจ รวมถึงนวัตกรรมและเทคโนโลยีมานำเสนอ เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในทางเลือกที่จะช่วยให้ผู้คนและองค์กรต่างๆ ใช้เป็นเครื่องมือสร้างความยั่งยืนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม  กิจกรรมภายในงานแบ่งออกเป็นหลายโซน เช่น โซน ‘Better Community’ เล่าเรื่องราวของสังคมที่ปรับเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น จากพฤติกรรมการใช้ชีวิตของแต่ละคน โซน ‘Better Me’ ที่จะทำให้ชีวิตของผู้คนดีขึ้นในทุกด้าน เป็นต้น  นอกจากนี้ก็ไม่ต้องกลัวว่าเดินไปแล้วจะหิว เพราะในงานมีโซน ‘Food Festival’ ที่เตรียมเหล่าเชฟกระทะเหล็ก มาสเตอร์เชฟ และร้านอาหารยอดนิยม มาปรุงอาหารแห่งโลกอนาคตที่ทั้งรักษ์โลกและรักสุขภาพ ให้ได้อร่อยกันในบรรยากาศสตรีทฟู้ด ยังไม่นับรวมโซน […]

ไปชนแก้วในงาน Beer Days ตลาดนัดคราฟต์เบียร์กว่า 50 แบรนด์ 24 – 25 ก.ย. 65 ที่ The Jam Factory

ไปชนแก้วในงาน Beer Days ตลาดนัดคราฟต์เบียร์กว่า 50 แบรนด์ 24 – 25 ก.ย. 65 ที่ The Jam Factory คอเบียร์เตรียมวอร์มคอให้พร้อมกับงานตลาดนัดคราฟต์เบียร์ครั้งแรกของ The Jam Factory  พบกับการขนคราฟต์เบียร์ทั้งของไทยและต่างประเทศเข้ามาให้เลือกสัมผัสความหลากหลายของรสชาติเครื่องดื่มมีฟองกว่า 50 แบรนด์ คัดสรรโดย ประชาชนเบียร์  นอกจากจะได้ดื่มด่ำกับการชนแก้วรัวๆ แล้ว ภายในงานยังมีกับแกล้มที่ยกมาให้เลือกทั้งตลาดโดย The Knack Market แถมชุ่มคอ อร่อยหูไปกับดนตรีจาก TuneCore Thailand และกลุ่มศิลปินอิสระ  เวลาเปิดขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีสองช่วงคือ 11.00 – 14.00 น. และ 17.00 – 21.00 น. แนะนำให้เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะ เพื่อความสะดวกสบายและปลอดภัย งาน Beer Days จัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 24 และวันอาทิตย์ที่ 25 กันยายน […]

KULTX พื้นที่ศิลปะแห่งใหม่โดยคนทำงานหน้าเก่า ที่อยากให้ชุมชนมีส่วนร่วมในเมืองขอนแก่น

แม้จะไม่ได้ใหญ่และมีมากเหมือนในกรุงเทพฯ แต่การกระจายตัวของพื้นที่แสดงศิลปะในต่างจังหวัดนั้นถือว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีและน่าจับตามอง ดังจะเห็นได้จากทางภาคใต้ที่มี ปัตตานี อาร์ตสเปซ และ หอศิลป์เดอลาแปร์ นราธิวาส ส่วนภาคเหนือมีพื้นที่ศิลปะกระจายตัวทั่วสารทิศทั้งเชียงใหม่และเชียงราย หรือจังหวัดเล็กๆ อย่างพะเยาก็มี ARTCADE  ฝั่งอีสานก็เป็นที่เลื่องชื่อในด้านการผลักดันศิลปะไม่แพ้กัน อย่างที่โคราชมีเทศกาลศิลปะนานาชาติ Thailand Biennale ขณะเดียวกัน ขอนแก่นก็มีนิทรรศการศิลปะโด่งดังชื่อ มานิเฟสโต้ (KhonKaen Manifesto) ยังไม่นับรวมพื้นที่แสดงศิลปะ ทั้งหอศิลป์มหาวิทยาลัย แกลเลอรีอย่าง ใหม่อีหลี และ YMD Art Space อันเกิดจากการผลักดันของกลุ่มเพื่อนศิลปินที่ช่วยกันสร้างพื้นที่ศิลปะ จนแตกกิ่งก้านเป็นเทศกาลศิลปะ S.O.E Our City Old Town แก่น เก่า เก๋า ที่เลือกใช้พื้นที่ในเมืองและชุมชนเก่าแก่ฝั่งทิศตะวันตกของบึงแก่นนคร ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานในการจัดงาน ในวันเวลาที่เมืองขอนแก่นกำลังเคลื่อนที่เปลี่ยนแปลง เราขอชวนไปฟังเสียงของสองศิลปินตัวแทนกลุ่มคนทำงานสร้างสรรค์ที่ร่วมด้วยช่วยกันผลักดัน และขับเคลื่อนให้ขอนแก่นได้มีพื้นที่ทางศิลปะ นั่นคือ ‘ต้อง-อุกฤษฏ์ จอมยิ้ม’ อาจารย์ประจำสาขาศิลปะภาพถ่าย จากวิทยาลัยการออกแบบ ม.รังสิต และ ‘ตั้ม-มนพร รอบรู้’ ศิลปินสตรีทอาร์ตชาวขอนแก่น ที่ยังคงนำทัพทำงานสร้างสรรค์ […]

‘ปันเป๋ากัน’ ส่งต่อกระเป๋าสภาพดีเปลี่ยนเป็นทุนการศึกษาให้น้องๆ วันนี้ – 30 ก.ย. 65 ที่ร้านปันกันทุกสาขา

‘ปันเป๋ากัน’ ส่งต่อกระเป๋าสภาพดี เปลี่ยนเป็นทุนการศึกษาให้น้องๆ วันนี้ – 30 ก.ย. 65 ที่ร้านปันกันทุกสาขา ใครที่มีสิ่งของสภาพดีแต่ไม่ได้ใช้ หรืออาจจะใช้น้อยครั้งจนหลงลืมไปแล้วว่าเคยมีอยู่ อยากให้สำรวจดูอีกครั้งว่ามีอะไรบ้างที่อาจไม่จำเป็นในเวลานี้แล้ว และอยากแบ่งปันให้คนอื่นๆ ได้ใช้ประโยชน์ต่อไป ร้านปันกัน โดยมูลนิธิยุวพัฒน์ คือการระดมทุนในรูปแบบธุรกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) ด้วยการเปิดหน้าร้านรับสิ่งของสภาพดี ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้า รองเท้า นาฬิกา แว่นตา เครื่องใช้ไฟฟ้า เฟอร์นิเจอร์ ฯลฯ ทุกคนสามารถนำมาแบ่งปันเพื่อเป็นสินค้าในร้านให้คนที่ชอบมาช้อปไป และเงินที่ได้ก็จะกลายเป็นโอกาสทางการศึกษาของเด็กๆ ในมูลนิธิยุวพัฒน์  โดยทางมูลนิธิจะมอบทุนให้เยาวชนผู้ขาดแคลนโอกาสทั่วประเทศ เพื่อให้ได้รับการศึกษาอย่างต่อเนื่องจนจบชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 ส่วนสิ่งของสภาพดีที่ขายไม่ได้จะส่งต่อให้บ้านเด็กกำพร้าหรือโรงเรียนในชนบทได้ใช้ประโยชน์ต่อไป  สำหรับเดือนกันยายนนี้ ร้านปันกันเลือกจัดแคมเปญ ‘ปันเป๋ากัน’ โดยชวนทุกคนมาส่งต่อกระเป๋าที่ไม่สปาร์กจอยแล้ว ไม่ว่าจะเป็นกระเป๋าแฟชั่น กระเป๋าสตางค์ กระเป๋าเดินทาง กระเป๋าเป้ หรือกระเป๋าแบบไหนก็ได้ ขอเพียงมีสภาพดีเหมาะแก่การนำไปจำหน่าย ช่องทางการปัน มีดังนี้ 1) ร้านปันกันทั้ง 16 สาขา 2) ส่งพัสดุไปรษณีย์หรือนำมาบริจาคด้วยตัวเองที่คลังสินค้าแบ่งปัน 3) บริการรถปันกัน 4) […]

ไม่ต้องรอย่อยสลายถึงร้อยปี! Newbie รองเท้าเด็กย่อยสลายได้ เพียงต้ม 40 นาทีในน้ำเดือด

ไม่ต้องรอย่อยสลายถึงร้อยปี! Newbie รองเท้าเด็กย่อยสลายได้เพียงต้ม 40 นาทีในน้ำเดือด เพราะว่าผู้คนต้องเติบโตขึ้นเรื่อยๆ รองเท้าที่เมื่อก่อนเคยใส่ได้กลายเป็นรองเท้าคู่เก่าที่ถูกทิ้งเป็นขยะ ในอเมริกามีรองเท้าถูกฝังกลบกว่า 300 ล้านคู่ต่อปี และรองเท้าหนึ่งคู่จะใช้เวลาย่อยสลายโดยเฉลี่ย 40 – 1,000 ปี  Jesse Milliken หนึ่งในสมาชิกผู้ร่วมก่อตั้ง Woolybubs แบรนด์รองเท้าเด็กเล็กจากอเมริกา มองเห็นปัญหาปริมาณขยะที่เพิ่มมากขึ้นมาจากเสื้อผ้าของลูกๆ จึงผุดไอเดียออกแบบรองเท้าสำหรับเด็กที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมขึ้นมา รองเท้ารุ่นนี้มีชื่อว่า ‘Newbie’ นอกจากจะผลิตขึ้นเพื่อปกป้องเท้าแสนบอบบางของเจ้าตัวน้อยด้วยพื้นผิวนุ่มสวมใส่สบาย มีไซซ์สำหรับทารกแรกเกิดไปจนถึงเด็กหัดเดินวัยหนึ่งขวบ และยังมีสีสันพาสเทลสุดน่ารักให้เลือกถึง 4 แบบ  อีกหนึ่งความพิเศษของรองเท้าจิ๋วรุ่นนี้ก็คือสามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้ 100 เปอร์เซ็นต์ เพราะวัสดุผลิตจากพลาสติกพอลิเมอร์ที่ชื่อ Polyvinyl Alcohol (PVOH) ซึ่งเป็นพลาสติกละลายน้ำได้แบบเดียวกับที่ใช้ในผงซักฟอกชนิดเจลบอล โดย PVOH คือพลาสติกที่ถูกใช้อย่างแพร่หลายในวงการสุขภาพ ยา ความงาม และครัวเรือนมาตั้งแต่ปี 1950 เมื่อลูกรักของคุณต้องเปลี่ยนไปใส่รองเท้าคู่ใหม่ที่ใหญ่กว่าเดิม การกำจัดรองเท้าคู่เก่าก็ทำได้ง่ายแสนง่าย เพียงแค่นำเจ้า Newbie ไปหย่อนลงในหม้อต้มน้ำเดือดและทิ้งไว้ราว 30 – 40 นาที จากนั้นรองเท้าที่ไม่ใช้แล้วจะเปลี่ยนสถานะเป็นของเหลว เหมือนกับเวลาที่เราละลายน้ำตาลในน้ำ […]

KIDS’ VIEW นิทรรศการภาพถ่ายฟิล์มครั้งแรกจากมุมมองเด็กสามจังหวัดชายแดนใต้

ปัตตานีเป็นอีกจังหวัดหนึ่งที่มีความสร้างสรรค์เป็นพลังช่วยเคลื่อนเมืองให้พ้นจากมุมมองและภาพจำเกี่ยวกับความรุนแรงในสามจังหวัดชายแดนใต้ ทุกวันนี้เราได้เห็นศิลปะ ดนตรี ภาพยนตร์ รวมถึงการเกิดขึ้นของพื้นที่สร้างสรรค์อย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป็นทิศทางการพัฒนาเมืองที่ดีของจังหวัดทางใต้แห่งนี้  สำหรับชาวเมืองหลวงที่ยังไม่มีโอกาสไปปัตตานี เราอยากชวนไปงานอีเวนต์ของคนจากปัตตานีที่จัดแสดงอยู่ในกรุงเทพฯ ชื่อว่า ‘KIDS’ VIEW’ เป็นนิทรรศการภาพถ่ายผ่านมุมมองทางสายตาของน้องๆ นักเรียนชั้น ม.ปลาย ทั้งหมด 19 คน ที่อยู่ภายใต้การดูแลของ ‘มูลนิธินูซันตาราเพื่อสิทธิมนุษยชนและการพัฒนา’ (Nusantara Patani) พวกเขาได้ถ่ายทอดมุมมองผ่านการจัดแสดงผลงานศิลปะภาพถ่ายกว่า 70 ภาพ เพื่อให้ผู้คนนอกพื้นที่ได้แลกเปลี่ยนรายละเอียดวิถีชีวิต ความนึกคิด และสิ่งที่เด็กกำพร้าในสามจังหวัดชายแดนใต้มองเห็นได้อย่างลึกซึ้งมากขึ้น  ความน่าสนใจของภาพถ่ายในงานนี้คือ ‘การใช้กล้องฟิล์มครั้งแรก’ ของน้องๆ  “เอากล้องทอยให้น้องไปคนละตัวและให้ฟิล์มกันไปคนละม้วน” อำพรรณี สะเตาะ อาจารย์จากสาขาวิชาศิลปะภาพถ่ายชาวปัตตานี จากวิทยาลัยการออกแบบ มหาวิทยาลัยรังสิต บอกเล่าถึงการดำเนินงานของนิทรรศการ KIDS’ VIEW ให้ฟัง  อาจารย์ใช้เวลาพูดคุยกับเด็กๆ รวมถึงจัดเวิร์กช็อปการใช้กล้องฟิล์ม 101 เล่าความรู้เบื้องต้นการถ่ายภาพให้กับน้องๆ เป็นเวลา 10 กว่าวัน จากนั้นก็ปล่อยให้เหล่าช่างภาพมือใหม่ลงสนามตามหาสิ่งที่อยากถ่าย โดยไร้ซึ่งคอนเซปต์ ไม่มีการตีกรอบทางความคิดใดๆ  หลังจากที่อาจารย์นำฟิล์มครั้งแรกของน้องๆ ไปล้างและอัดรูปแล้ว ภาพทั้งหลายที่ได้มาล้วนมีเอกลักษณ์และมุมมองที่หลากหลายแตกต่างกันออกไป เพราะจะถ่ายอะไรก็ได้ ทั้งในชุมชน […]

ชวนดู ‘เสียง (ไม่) เงียบ 2022’ 4 หนังสั้นชำแหละสังคมไทย 25 ส.ค.นี้ ในโรงภาพยนตร์

ชวนดู ‘เสียง (ไม่) เงียบ 2022’ 4 หนังสั้นชำแหละสังคมไทย 25 ส.ค.นี้ ในโรงภาพยนตร์ ‘Voices of the New Gen 2022’ หรือ ‘เสียง (ไม่) เงียบ 2022’ คือภาพยนตร์สั้น 4 เรื่อง จากนิสิตนักศึกษาต่างสถาบันที่รวบรวมโดยสมาคมผู้กำกับภาพยนตร์ไทย เพื่อจัดฉายในโครงการ ‘หนังเลือกทาง’  ภาพยนตร์แต่ละเรื่องต่างสะท้อนปัญหาการเมืองและสังคมที่เกิดขึ้นในปี 2022 โดยบอกเล่าความเป็นไปและการเปลี่ยนแปลงผ่านสายตาของคนรุ่นใหม่ แบ่งออกเป็นตัวแทนเสียงของคน 4 กลุ่มที่ถูกกดขี่ในสังคม ได้แก่ #เสียงจากผู้ซึ่งไร้อิสรภาพ  เรียบ / อาวุธ – After a Long Walk, He Stands Still (30 นาที) กันตาภัทร พุทธสุวรรณ (มหาวิทยาลัยศิลปากร) เล่าเรื่องราวความรุนแรงในค่ายทหาร โดยมี ‘ธง’ นายทหารเกณฑ์ที่เผชิญระบบอาวุโส […]

ใช้เวลา 3 นาที ร่วมทำแบบสำรวจ พัฒนาการเข้าถึงข้อมูลเปิดของกรุงเทพฯ ผ่าน BMA Open Data Survey

ใช้เวลา 3 นาที ร่วมทำแบบสำรวจพัฒนาการเข้าถึงข้อมูลเปิดของกรุงเทพฯ ผ่าน BMA Open Data Survey  หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ต้องการตรวจสอบการทำงานของหน่วยงานรัฐของกรุงเทพฯ หรือเข้าถึงข้อมูลออนไลน์ เพื่อศึกษาและนำไปใช้ประโยชน์ กรุงเทพฯ เปิดโอกาสให้คุณเสนอความคิดเห็นต่อประเด็นนี้แล้ว ‘BMA Open Data Survey’ เป็นแบบสำรวจขอบเขตความสนใจและมุมมองต่อการเข้าถึงข้อมูลเปิดของกรุงเทพฯ เพื่อนำไปปรับปรุงมาตรฐานและพัฒนาการทำงานของสำนักกรุงเทพมหานครให้เป็นไปตามเป้าหมายที่ทุกคนอยากเห็นการเปลี่ยนแปลงมากขึ้น ทั้งนี้อาจช่วยให้ชาวเมืองสามารถติดตามผลการดำเนินงานและเรียกดูข้อมูลต่างๆ เพื่อรับทราบความเป็นไปของโครงการต่างๆ ที่ทาง กทม.รับผิดชอบอยู่ ที่สำคัญแบบสำรวจนี้ใช้เวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น ผ่านการตอบคำถามสองส่วนหลักๆ ได้แก่ ‘ข้อมูลของผู้ตอบแบบสอบถาม’ ซึ่งผู้ทำแบบสำรวจจำเป็นต้องให้ข้อมูลส่วนบุคคลบางส่วน โดยจะนำไปใช้ภายใต้การรักษาความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัว ส่วนที่สองเป็นชุดคำถาม ‘ขอบเขตความสนใจและมุมมองต่อการเข้าถึงข้อมูลเปิดของกรุงเทพฯ’ เช่น ชุดข้อมูลที่ต้องการให้กรุงเทพฯ ให้บริการบน data.bangkok.go.th เหตุผลที่กรุงเทพฯ ควรเปิดเผยข้อมูลสาธารณะ และเรื่องสำคัญใดที่ควรแก้ไขปัญหาเพื่อพัฒนาเมืองในปัจจุบันที่สุด เป็นต้น ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงด้านการเข้าถึงข้อมูลเปิดของกรุงเทพฯ และพัฒนาเมืองให้ดีขึ้นได้ที่ bit.ly/3A4TYp2 

Cloud Markt ร้านชำคราฟต์ฟู้ดแห่งภูเก็ต ที่สร้างคอมมูนิตี้ครีเอทีฟให้เกิดขึ้นจริงในบ้านเกิด

เมื่อช่วงต้นปี 2021 ทีมงาน Urban Creature แวะเวียนไปเยือนเมืองภูเก็ตมา ซึ่งหนึ่งในจุดหมายปลายทางก็คือ Cloud Markt (คลาวด์-มาร์ต) ร้านชำเล็กๆ ที่สรรหาฟู้ดคราฟต์จากกิจการท้องถิ่นไทยมาให้คนภูเก็ต รวมถึงคุณได้อุดหนุน ผมพูดคุยกับเจ้าของร้านจนติดลม พลางจิบคราฟต์เบียร์ ลิ้มรสคราฟต์ฟู้ดแสนอร่อย พร้อมบันทึกเสียงสนทนาไปด้วย เพื่อที่กลับมากรุงเทพฯ จะได้นั่งถอดเทปอย่างสบายใจ ตู้ม! คลัสเตอร์ภูเก็ตมาเยือน ภูเก็ตต้องเปิด-ปิด เกาะอยู่หลายครั้ง พวกเราจึงตัดสินใจพักงานชิ้นนี้ไว้ก่อน และรอวันที่สถานการณ์ต่างๆ ดีขึ้น วันแล้ววันเล่า รอนานจนไม่รู้ว่าจะได้กลับไปเตร็ดเตร่ที่ภูเก็ตอีกเมื่อไหร่ แม้โควิดจะเป็นอุปสรรคในการปล่อยงานชิ้นนี้ แต่เชื่อไหมว่า โควิดไม่ใช่ปัญหาหลักของชาว Cloud Markt แต่กลับเป็นทั้งสารตั้งต้นของร้าน และด่านสำคัญที่เจ้าของร้านชำจะต้องผ่านไปให้ได้ ซึ่งทันทีที่เปิดประเทศ ผมก็ไม่รอช้า รีบหยิบเรื่องราวของ Cloud Markt ที่เราดองไว้ มาเสิร์ฟ เอ้ย! มาถ่ายทอดให้ทุกคนได้ทำความรู้จักกับร้านชำแห่งนี้ 01เหล่ามนุษย์ภูเก็ตที่ไม่พร่องเรื่องกิน เมื่อผมและทีมมาถึง ป้ายร้าน Cloud Markt สีส้มก็เด่นชัดมาแต่ไกล เหล่าเจ้าของร้านชำต้อนรับพวกผมอย่างเต็มใจ และไม่รีรอที่จะแนะนำตัวให้ผมทราบว่า หุ้นส่วนร้านชำแห่งนี้มี 3 คน ซึ่งทุกคนล้วนเป็นชาวภูเก็ต เริ่มที่ มอนด์-สุวิจักขณ์ […]

เที่ยววัดชมปริศนาธรรม พบหลักธรรมที่สอดแทรกอยู่ I วัดชลประทานรังสฤษดิ์ฯ The Series

เวลาเราไปเที่ยววัดเรามักคุ้นชินกับรูปปั้น จิตรกรรมต่างๆ หรือไม่ก็ป้ายคำสอน หากพินิจดูดีๆ และคิดหาความหมาย สิ่งเหล่านี้เหมือนตำราธรรมะอีกรูปแบบหนึ่งแต่มาในรูปแบบศิลปะธรรม วัดชลประทานรังสฤษดิ์ฯ The Series ในตอนนี้ พระมหาบุญฤทธิ์ ฐิตเมโธ เลขานุการเจ้าอาวาสวัดชลประทานฯ จะพาเรามาเดินทัวร์ในวัดว่าแต่ละจุดมีสิ่งใดแอบแฝงอยู่เป็นปริศนาธรรมน่าเล่า และอะไรคือธรรมะที่ซ่อนอยู่ #UrbanCreature #CitySurvive #วัดชลประทานรังสฤษดิ์ #ปริศนาธรรม

1 6 7 8 9 10 25

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.