ไต้หวัน

ตลาดอาหารทะเลในประเทศติดชายฝั่งทะเล ถือเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่ดึงดูดให้เหล่านักท่องเที่ยวเข้ามาลิ้มลองอาหารทะเลสดๆ แต่สิ่งหนึ่งที่ตลาดอาหารทะเลหลายแห่งต้องเผชิญคือเรื่องความสะอาดของพื้นที่ เพื่อดึงนักท่องเที่ยวและชาวเมืองให้กลับมาใกล้ชิดกับตลาดอาหารทะเลมากขึ้น ตลาดอาหารทะเลป๋อกวงที่ตั้งอยู่บริเวณท่าเรือประมงซินจู๋ ประเทศไต้หวัน ได้ปรับโฉมใหม่ หวังแก้ปัญหาความทรุดโทรมและไม่เป็นระเบียบของตลาดเดิม จนเกิดเป็น ‘Sparkling Market’ แลนด์มาร์กใหม่ของท่าเรือประมงซินจู๋ Sparkling Market เกิดขึ้นจากการร่วมมือกันระหว่างบริษัทออกแบบ Atelier Or และบริษัท Pu-Ming Tseng Architects & Associates ออกมาเป็นอาคารรูปทรงตัว N ที่ถูกลดความสูงลงจากเดิม 13 เมตร เหลือ 7 เมตร เพื่อให้กลายเป็นพื้นที่กึ่งเปิดโล่ง ในขณะที่หลังคาคอนกรีตเสริมเหล็กและตัวอาคารถูกออกแบบในลักษณะคลื่นขนาดใหญ่สีน้ำตาลทอง ที่ได้แรงบันดาลใจจากคลื่นทะเลและเม็ดทราย นอกเหนือจากความสวยงาม Sparkling Market ยังถูกออกแบบโดยคำนึงถึงการใช้งานพื้นที่ในทุกฤดู ด้วยการติดตั้งฟังก์ชันการระบายน้ำที่ดีในช่วงหน้าฝน หลังคาและผนังของอาคารยังช่วยป้องกันแสงแดดในช่วงฤดูร้อน และช่วยป้องกันลมหนาวในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ ภายในตลาดยังประกอบด้วยแผงขายของจำนวน 74 แผง ที่มาพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันสำหรับพ่อค้าแม่ค้า เช่น เคาน์เตอร์ล้างจาน น้ำประปา และปลั๊กไฟ โดยทีมผู้ออกแบบหวังว่า Sparkling Market จะเป็นพื้นที่ขายอาหารทะเลที่ตอบโจทย์ด้านการออกแบบที่สวยงาม ควบคู่ไปกับฟังก์ชันการใช้งานที่ช่วยให้พื้นที่สะอาดและถูกสุขลักษณะแก่ผู้ซื้อ-ผู้ขายด้วย […]

ในขณะที่หนังสือพิมพ์กำลังจะตายเพราะการเข้ามาของโลกออนไลน์ ยังมีร้านกาแฟแห่งหนึ่งในประเทศไต้หวันที่ยังมีหนังสือพิมพ์แขวนไว้ให้อ่าน คล้ายกับสภากาแฟของบ้านเราในอดีต ‘Fang Gen Fa Coffee Bar’ เป็นร้านกาแฟแบบป็อปอัปที่รวมบริบทของหนังสือพิมพ์ กาแฟ และพื้นที่กลางแจ้งเข้าไว้ด้วยกันในหมู่บ้านอายุกว่า 100 ปีอย่าง ‘Pingtung Military’ ที่อดีตเคยอยู่ภายใต้การปกครองของญี่ปุ่นและอดีตรัฐบาลชาตินิยม ร้านกาแฟแห่งนี้ออกแบบโดยสตูดิโอ ‘Atelier Boter’ จากการวางผนังที่สร้างขึ้นจากไม้ก๊อกรีไซเคิลได้ 100 เปอร์เซ็นต์เป็นรูปตัวทีแบบเอียงๆ ที่ผนังด้านหน้าติดตั้งราวแขวนหนังสือพิมพ์คล้ายแผงหนังสือในอดีตให้ลูกค้าร้านกาแฟสามารถหยิบขึ้นอ่านได้ฟรีๆ นอกจากนี้ ในบริเวณที่ตั้งของร้านยังเป็นสวนกลางแจ้งที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้นานาชนิด และมีโต๊ะสำหรับนั่งดื่มกาแฟแบบขากรรไกรที่ใช้กันทั่วไปในงานเลี้ยงแบบดั้งเดิมของไต้หวัน ซึ่งถูกพัฒนาและออกแบบเพิ่มเติมให้สามารถปรับความสูงและถอดออกได้ง่าย เพื่อปรับเปลี่ยนโต๊ะตามจำนวนผู้ใช้งานและสภาพอากาศได้อย่างทันท่วงที Source : ArchDaily | t.ly/fkYAl

‘New Taipei City Library’ เป็นระบบห้องสมุดสาธารณะที่ใหญ่ที่สุดในไต้หวัน มีสาขามากถึง 104 สาขา กระจายตัวอยู่ใน 29 เมือง โดยมี ‘New Taipei City Library Taishan Branch’ เป็นหนึ่งในห้องสมุดเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 20 ปีที่แล้ว บนชั้น 5 ของอาคารรัฐบาลในเขตไท่ซาน เมืองนิวไทเป แม้ New Taipei City Library Taishan Branch จะอยู่ใกล้กับตลาดชุมชนและสถานรับเลี้ยงเด็ก แต่ห้องสมุดแห่งนี้ก็ยังไม่ได้รับความสนใจมากนัก เนื่องจากตัวห้องสมุดมีพื้นที่ภายในคับแคบ การออกแบบที่ล้าสมัย จัดวางผังได้ไม่ดี ทำให้แสงเข้าถึงได้ไม่เพียงพอ จนกระทั่งได้ ‘A.C.H Architects’ สตูดิโอออกแบบที่มีความเชี่ยวชาญในการจัดสรรพื้นที่เข้ามาดูแล A.C.H Architects เนรมิตโฉม New Taipei City Library Taishan Branch ขึ้นใหม่ภายในพื้นที่ 1,320 ตารางเมตร โดยเปลี่ยนห้องสมุดชั้นเดียวนี้เป็นแบบเปิดโล่ง […]

การเปลี่ยนเส้นทางเดินรถไฟเก่าที่ถูกทิ้งร้างให้กลับมาใช้งานในรูปแบบอื่นๆ ได้อีกครั้งอาจไม่ใช่สิ่งที่ทำได้ง่าย เนื่องจากเส้นทางหลายสายตัดผ่านพื้นที่ธรรมชาติที่รกชัฏ ซับซ้อน ทำให้ยากที่จะเข้าไปปรับเปลี่ยนโดยไม่ทำลายพื้นที่สีเขียว แต่ ‘The Dark Line’ เส้นทางชมธรรมชาติในเขต Ruifang ประเทศไต้หวันทำสิ่งนี้ได้ ผ่านการเปลี่ยนเส้นทางรถไฟที่ถูกทิ้งร้าง ซึ่งเดิมเคยทำหน้าที่เป็นเส้นทางหลักสำหรับขนส่งถ่านหินไปยังท่าเรือใกล้เคียง ให้กลายเป็นจุดท่องเที่ยวธรรมชาติแห่งใหม่ที่น่าสนใจ จุดตั้งต้นของโปรเจกต์นี้เกิดขึ้นจากการประกวดออกแบบเส้นทางเดินป่า (Hiking Route) ในปี 2019 จนได้ผู้ชนะในการออกแบบคือ ‘mICHELE & mIQUEL + dA VISION DESIGN’ มาลงมือเปลี่ยนให้พื้นที่นี้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งโดยไม่ทำลายธรรมชาติโดยรอบ ซ้ำยังให้ความรู้สึกเหมือนได้ผจญภัยไปในเส้นทางประวัติศาสตร์ The Dark Line เปิดให้เข้าเยี่ยมชมครั้งแรกเมื่อปี 2022 ที่ผ่านมา โดยนักท่องเที่ยวเลือกที่จะเดินหรือปั่นจักรยานชมธรรมชาติได้ตามสะดวก โดยในระหว่างทางจะมีจุดจอดจักรยานและม้านั่งเป็นช่วงๆ สำหรับผู้ที่ต้องการพักเหนื่อยและชมบรรยากาศในระหว่างทาง เส้นทางรอบเขานี้กินระยะทางกว่า 3 กิโลเมตรจากสถานี ‘Mudan Station’ ไปยัง ‘Sandiaoling Station’ ผ่านเส้นทางที่ถูกสร้างขึ้นใหม่ด้วยเหล็กเส้นลูกฟูกที่ใช้ในการสร้างทางรถไฟเดิม เพื่อคงไว้ซึ่งเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ที่น่าค้นหา นอกจากนี้ เมื่อเดินทางมาถึงจุดหมายปลายทาง เรายังจะได้พบกับเส้นทางที่ถูกแยกเป็น 2 เส้นทาง โดยเส้นทางหนึ่งจะเป็นจุดเดินเท้าที่เป็นระเบียงคดเคี้ยวยาวยื่นออกไปเหนือช่องเขา […]