อุดหนุนเบียร์ประชาชนในงาน ‘BEER Market’ ตลาดนัดเหล้าเบียร์ วันที่ 26 – 27 ส.ค. 66 ที่ตลาดจตุจักรพลาซ่า

หลังจากเคลื่อนไหวและผลักดันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไทยมาเป็นเวลานาน ไม่ว่าจะเป็นการพาไปรู้จักคราฟต์เบียร์ยี่ห้อใหม่ พิกัดร้านคราฟต์เบียร์ในจังหวัดต่างๆ ไปจนถึงลายแทงคนทำเบียร์สำหรับคนที่อยากเรียนรู้ ในที่สุดกลุ่ม ‘ประชาชนเบียร์’ ก็ได้ฤกษ์จัดงานใหญ่กับ ‘BEER Market’ ที่สวนจตุจักร BEER Market เป็นงานเล็กๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนตลาดนัดเหล้าเบียร์ เน้นเปิดกว้าง ไม่ว่าใครก็เข้าถึงได้ โดยภายในงานมีกิจกรรมมากมายให้ได้เอนจอย ทั้งกับแกล้มรสอร่อยที่มีหลากหลายร้าน เสียงเพลงไพเราะจากเหล่าวงดนตรี ไปจนถึงการเปิดตัวเบียร์และสุราประชาชนให้ได้กวาดซื้อมากินดื่มพร้อมแบกกลับบ้าน ด้วยความที่งานนี้ไม่ได้มีพิธีรีตองอะไร ใครใคร่จะแต่งตัวแบบไหนหรือมากับใครก็ตามสบาย หรือจะพกเก้าอี้พับมาหามุมนั่งเอนจอยกับเครื่องดื่มเองก็ดีไม่น้อย ที่สำคัญแค่อย่าลืมพกกระเป๋าใบใหญ่ๆ มาหิ้วของกลับไปกินที่บ้าน หรือนำไปฝากคนรอบตัวด้วยแค่นั้นเอง ถ้างานนี้ประสบความสำเร็จ ประชาชนเบียร์หวังว่าหากกฎหมายสุราของไทยเปิดกว้างกว่านี้ เราคงได้เห็นตลาดนัดเหล้าเบียร์ที่รวมคนทำสุราชุมชน คราฟต์เบียร์ เหล้าและไวน์ มาจัดกิจกรรมสนุกๆ แบ่งปันความรื่นรมย์กันในหลายๆ พื้นที่ทั่วประเทศ ตลาดนัดเหล้าเบียร์ BEER Market จัดขึ้นในวันที่ 26 – 27 สิงหาคม 2566 เวลา 14.00 – 22.00 น. ที่ JJ Plaza พิกัด maps.app.goo.gl/zJGRRDEHxQB2juHZ6?g_st=ic

งานแฟร์สำหรับคนดื่ม ต้ม และขายเบียร์ ‘Beer People Festival 2023’ กับที่จัดใหม่ ที่จตุจักรเพลย์กราวด์ 11 – 12 มี.ค. 66

กลับมาแล้วกับงานแฟร์รวมคนต้ม คนดื่ม และคนขายเบียร์เอาไว้ที่เดียวกัน กับ ‘Beer People Festival 2023’ หลังจากก่อนหน้านี้จำเป็นต้องหาสถานที่จัดงานใหม่ในระยะเวลาที่ฉุกละหุก เนื่องจากทางสถานที่เดิมกังวลเรื่องการจัดเสวนาของพรรคการเมืองที่จะเกิดขึ้นภายในงานในประเด็น ‘ทิศทางต่อไปของเหล้าเบียร์ไทย’  แม้จะต้องย้ายสถานที่ แต่ทีมงานและขนาดของงานยังคงยิ่งใหญ่ตามความตั้งใจเดิมที่ต้องการรวมตัวคนในอุตสาหกรรมคราฟต์เบียร์และสุราไทย เพื่อสื่อสารข้อความสำคัญไปยังภาครัฐให้เห็นความสำคัญของประชาชนที่มีความสามารถ และทำให้เห็นว่าอุตสาหกรรมนี้สามารถขับเคลื่อนเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวได้จริง ภายในงาน Beer People Festival 2023 จะมีคราฟต์เบียร์จากทั่วประเทศรวมกว่า 200 แบรนด์ 400 รสชาติ และสุราชุมชนมากกว่า 20 แบรนด์ 40 รสชาติ มาให้นักดื่มได้เลือกชิม อีกทั้งยังขนอุปกรณ์การทำเหล้า เบียร์ ไวน์ ไปจนถึงหอกลั่นเหล้าและตู้กดเบียร์มาให้เลือกซื้อกันตามความสนใจ พร้อมกิจกรรมไฮไลต์อย่างการเชิญพรรคการเมืองที่มีนโยบายผลักดันเรื่องเหล้าเบียร์มาร่วมพูดคุยกันอีกด้วย สถานที่แห่งใหม่ของ Beer People Festival 2023 จะย้ายจาก The Street Ratchada ไปอยู่กันที่ ‘Chatuchak Playground antique flea market’ หรือที่ใครๆ รู้จักในชื่อ ตึกเขียวข้างตึกแดง โดยจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ […]

BEER DAYS ครั้งที่ 2 จัดเต็มทั้งคราฟต์เบียร์และสุราชุมชน วันที่ 28 – 29 ม.ค. 66 ที่ The Jam Factory

ชูสองนิ้วเป็นสัญญาณบอกว่า ‘BEER DAYS’ งานเบียร์ที่ได้รับผลตอบรับดีเกินคาดเมื่อปีที่แล้วกำลังจะเกิดขึ้นอีกครั้ง และแน่นอนว่าครั้งนี้จัดใหญ่ขึ้นกว่าเดิมตามคำเรียกร้อง  รอบนี้นำทีมด้วย ประชาชนเบียร์ เจ้าเก่าที่จะนำเบียร์มากมายมาให้ผู้ร่วมงานได้ชิมได้ดื่มกันอย่างเต็มอิ่มกว่า 100 แบรนด์จากทั่วประเทศ หมดห่วงเรื่องของหมด ทุกคนได้ชิมเบียร์กันอย่างจุใจแน่นอน นอกจากสายเบียร์แล้ว BEER DAYS ครั้งที่ 2 ยังเพิ่มความพิเศษขึ้นไปอีก ด้วยการชวนสุราชุมชนกว่า 10 แบรนด์มาร่วมแสดงพลังให้เห็นว่าสุราชุมชนนั้นก้าวหน้าและน่าสนับสนุนมากแค่ไหน รวมถึงสายค็อกเทลที่มีให้เลือกดื่มด่ำกันอีกเพียบ เครื่องดื่มพร้อมแล้ว จะให้พลาดกับแกล้มยังไง ภายในงานยังมีโซนร้านอาหารและกับแกล้มเด็ดๆ อีกกว่า 20 ร้านไว้ให้อิ่มท้อง พร้อมวงดนตรีหลากหลายสไตล์กว่า 10 วง มาร่วมบรรเลงเพลงเพิ่มสีสันให้กินดื่มกันสนุกขึ้น BEER DAYS ครั้งที่ 2 ยังคงเลือกจัดสถานที่เดิมอย่าง The Jam Factory แต่สิ่งที่แตกต่างไปจากคราวที่แล้วคือการเปิดพื้นที่ทางเดินช้อปชิมเครื่องดื่มที่ยาวไปจนสุดริมน้ำ เพื่อที่ทุกคนจะได้ดื่ม กิน ฟังเพลง และชมบรรยากาศกันอย่างเพลิดเพลิน สำหรับใครที่พลาดงานครั้งแรกไปอย่างน่าเสียดาย BEER DAYS 2 จะจัดขึ้นในวันที่ 28 – 29 ม.ค. 2566 […]

City of Craft Beer ทัวร์ 5 ร้านกินดื่มในนนทบุรี กับกลุ่ม ‘ประชาชนเบียร์’

เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา ‘กลุ่มประชาชนเบียร์’ นำโดยผู้ก่อตั้ง ‘เบนซ์-ธนากร ท้วมเสงี่ยม’ ได้จัดกิจกรรม ‘ประชาชนเบียร์พาทัวร์’ รวมพลผู้ร่วมสนใจกว่า 30 คน เดินทางไปยังนนทบุรี ดินแดนที่ได้รับฉายาจากนักดื่มว่าเป็น ‘เมืองหลวงคราฟต์เบียร์’ เราและผู้ร่วมเดินทางได้เรียนรู้เรื่องคราฟต์เบียร์และสัมผัสประสบการณ์การกินดื่มที่แตกต่างไปจากความคุ้นเคยเดิม ผ่าน 5 ร้านคราฟต์เบียร์ที่ทางประชาชนเบียร์คัดสรรมานำเสนอ  เมื่อย้อนนึกถึงรอยยิ้มพิมพ์ใจและบทสนทนาหลังแก้วเบียร์ของการเดินทางในครั้งนั้นแล้ว คอลัมน์ Urban Guide เลยอยากแนะนำร้านเหล่านี้ให้ผู้อ่านเก็บเข้าลิสต์ไว้ เผื่อเป็นตัวเลือกให้คนที่อยากใช้ช่วงเวลาวันหยุดรื่นรมย์ไปกับการกินดื่ม Devanomฟาร์มฮอปส์แห่งแรกของไทย และโรงเบียร์มิตรสัมพันธ์ เริ่มต้นสถานที่แรกด้วยฟาร์มปลูกฮอปส์แห่งแรกของไทย ‘Devanom Farm’ สำนักเดียวกันกับ ‘เทพพนม’ แบรนด์คราฟต์เบียร์ไทยที่หลายคนเป็นแฟนคลับตัวยง  ‘อ๊อบ-ณัฐชัย อึ๊งศรีวงศ์’ คือเจ้าของฟาร์มฮอปส์ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของการต้มเบียร์ เขาสร้างฟาร์มแห่งนี้ขึ้นเมื่อ 7 ปีที่แล้ว พร้อมกับพัฒนาสายพันธุ์ฮอปส์เองกว่า 500 สายพันธุ์ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่เต็มตามความต้องการ และทนทานต่อสภาพอากาศในเมืองไทย นอกจากนี้ ที่นี่ยังมียีสต์แล็บที่ใช้พัฒนาสายพันธุ์ของอีกหนึ่งวัตถุดิบสำคัญของการต้มเบียร์ และบริเวณใกล้เคียงก็มีการเตรียมสร้างโรงกลั่นสาโท และแปลงนาข้าวที่กำลังดำเนินการปลูกเพื่อนำมาใช้เป็นวัตถุดิบ โดยอ๊อบมุ่งหวังให้พื้นที่ตรงนี้เป็น Local Community ของโซนนนทบุรี และต้องการการันตีว่านี่คือเครื่องดื่มของคนไทย ยังไม่หมดแค่นั้น ที่ฟาร์มแห่งนี้ยังมี ‘โรงเบียร์มิตรสัมพันธ์’ […]

“คนขี้เมาก็เปลี่ยนประเทศได้” 3 ปีของ ประชาชนเบียร์ กับเสรีภาพการดื่มที่ยังไม่ก้าวหน้า

“เมื่อก่อนผมเป็นอิกนอร์ กินเหล้ากินเบียร์ไม่ได้สนใจอะไรเลย มาตาสว่างเมื่อรู้ว่าระบบของประเทศนี้เป็นยังไง” ‘เบนซ์-ธนากร ท้วมเสงี่ยม’ ผู้ก่อตั้ง ‘ประชาชนเบียร์’ เล่ารอยต่อสำคัญที่ทำให้เขาเริ่มจริงจังกับการเรียกร้องเพื่อแก้ไขข้อกฎหมายเหล้าเบียร์ ตามพระราชบัญญัติภาษีสรรพสามิต พ.ศ. 2560 กำหนดให้ผู้ผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ต้องมีทุนจดทะเบียนไม่ต่ำกว่า 10 ล้านบาท แถมต้องผลิตไม่ต่ำกว่า 100,000 ลิตรแต่ไม่เกิน 1 ล้านลิตรต่อปี ขอบเขตเช่นนี้ส่งผลให้วงการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ผูกขาดอยู่แค่เจ้าใหญ่ที่มีทุนทำได้ และปิดโอกาสสำหรับผู้ผลิตรายย่อยที่ไม่มีวันทำตามกติกาแบบนั้นได้จริง เกิดเป็นปัญหาอื่นๆ เช่น การต้มแบบเถื่อน หรือการต้องแอบดื่มที่นำไปสู่ภาพจำที่ทำให้เรื่องเหล้าเบียร์เป็นของมอมเมาผู้อื่นอยู่เสมอ ด้วยการผูกขาดกฎหมายที่เอื้อแต่นายทุนเช่นนี้ ทำให้วัฒนธรรมการกินดื่มของประเทศถูกปิดกั้นความสุนทรีย์และไม่มีเสรีเปิดกว้างอย่างทั่วถึง นักดื่ม นักต้ม ผู้ประกอบการ และกลุ่มเคลื่อนไหวต่างๆ จึงรวมตัวกันเพื่อผลักดันให้เกิดการแก้ไขกฎหมายที่ทำให้มีทางเลือกที่หลากหลายมากขึ้นและทุกคนได้สิทธิ์ที่เท่าเทียมกัน  ดังจะเห็นได้จากการเคลื่อนไหวสำคัญนั่นคือ ‘พ.ร.บ.สุราก้าวหน้า’ โดยพรรคก้าวไกล ทางคณะได้ยื่นร่างแรกต่อสภาไปเมื่อวันที่ 8 มิ.ย. 2565 และมีการโหวตลงมติกันอีกครั้งในช่วงต้นเดือน พ.ย. สรุปมติที่ประชุมปัดตกกฎหมายสุราก้าวหน้าไปด้วยเสียงโหวตทั้งหมด 405 คะแนน เห็นด้วย 194 และไม่เห็นด้วย 196 งดออกเสียง 15 คะแนน เท่ากับว่าวงการเบียร์และสุรายังคงต้องเดินหน้าร่วมกันผลักดันการแก้กฎหมายให้ปลดล็อกเรื่องนี้กันต่อไป  “ตั้งแต่ทำเพจประชาชนเบียร์มาสามปี กฎหมายไม่ได้เปลี่ยนอะไรเลย ยังเหมือนเดิม […]

ไปชนแก้วในงาน Beer Days ตลาดนัดคราฟต์เบียร์กว่า 50 แบรนด์ 24 – 25 ก.ย. 65 ที่ The Jam Factory

ไปชนแก้วในงาน Beer Days ตลาดนัดคราฟต์เบียร์กว่า 50 แบรนด์ 24 – 25 ก.ย. 65 ที่ The Jam Factory คอเบียร์เตรียมวอร์มคอให้พร้อมกับงานตลาดนัดคราฟต์เบียร์ครั้งแรกของ The Jam Factory  พบกับการขนคราฟต์เบียร์ทั้งของไทยและต่างประเทศเข้ามาให้เลือกสัมผัสความหลากหลายของรสชาติเครื่องดื่มมีฟองกว่า 50 แบรนด์ คัดสรรโดย ประชาชนเบียร์  นอกจากจะได้ดื่มด่ำกับการชนแก้วรัวๆ แล้ว ภายในงานยังมีกับแกล้มที่ยกมาให้เลือกทั้งตลาดโดย The Knack Market แถมชุ่มคอ อร่อยหูไปกับดนตรีจาก TuneCore Thailand และกลุ่มศิลปินอิสระ  เวลาเปิดขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีสองช่วงคือ 11.00 – 14.00 น. และ 17.00 – 21.00 น. แนะนำให้เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะ เพื่อความสะดวกสบายและปลอดภัย งาน Beer Days จัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 24 และวันอาทิตย์ที่ 25 กันยายน […]

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.