กระแสของการรักษ์โลกทุกวันนี้ ผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงต่างๆ มากมาย รวมถึงทำให้เกิดธุรกิจรูปแบบใหม่ที่เรียกว่า ‘Refill’ ขึ้นในอีกซีกโลกหนึ่ง ก่อนจะเริ่มขยายมาสู่ภูมิภาคเอเชียและเมืองไทยในไม่กี่ปีมานี้เอง
‘Refill’ คือร้านขายสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วไป แต่แตกต่างตรงที่เราผู้เป็นลูกค้าเวลาซื้อของจะต้องเป็นฝ่ายนำภาชนะมาใส่สินค้าด้วยตนเองแทนการใช้พลาสติก ครั้งนี้เราจะพาทุกคนเดินทางรอบกรุงเทพฯ เพื่อตามหา 7 ร้านรีฟิลรักษ์โลก ที่ไม่ว่าเราจะอยู่มุมไหนก็สามารถใช้ชีวิตแบบไร้ขยะได้สมใจ
01 | Zero Moment Refillery
‘Zero Moment Refillery’ ร้านรีฟิลเล็กกะทัดรัดขนาดไม่กี่สิบตารางเมตรในย่านพระราม 9 เกิดขึ้นจากการที่ ‘คุณฤดีชนก จงเสถียน’ เจ้าของร้านได้ไปเห็นรูปแบบธุรกิจร้านรีฟิลในแถบยุโรป ซึ่งในขณะนั้นยังไม่แพร่หลายนักในบ้านเรา ประกอบกับมีความตั้งใจเดิมที่อยากจะสร้างทางเลือกให้ทุกคนได้มีช่วงเวลาในการลดขยะหรือไม่สร้างขยะเลย ตามชื่อร้านที่ว่า ‘Zero Moment’ นี่เอง
สำหรับภายในร้านจะเน้นจำหน่ายสินค้าในชีวิตประจำวัน ตั้งแต่อุปกรณ์ทำความสะอาด ของใช้ในครัวเรือน อาหารสด อาหารแห้ง และของทานเล่นต่างๆ โดยการให้ทุกคนนำภาชนะมาใส่เอง และเลือกเติมสินค้าในปริมาณที่ต้องการจริงๆ ซึ่งวิธีนี้นอกจากได้ลดขยะจากบรรจุภัณฑ์ แล้วขยะจากของเหลือทิ้งก็ยังน้อยลงอีกด้วย
ที่ตั้ง : พระราม 9 ซอย 41 หรือ รามคำแหง ซอย 24 แยก 20
เวลา : จันทร์ – เสาร์ | 10:00 – 19.00 น.
อาทิตย์ | 10:00 – 16:00 น.
FB : www.facebook.com/zeromomentrefillery
02 | Refill Station
สถานีนี้อยู่ที่ซอยสุขุมวิท 77/1 มีชื่อว่า ‘Refill Station’ หรือปั๊มน้ำยา ร้านค้าทางเลือกใหม่ที่ให้เรามาเลือกซื้อของโดยไม่ง้อบรรจุภัณฑ์ใช้แล้วทิ้งอย่างพลาสติก และเพราะเชื่อว่าปัญหาสิ่งแวดล้อมเป็นเรื่องที่สำคัญและเริ่มต้นเปลี่ยนแปลงได้ด้วยตัวเอง ในที่สุด ‘สุภัชญา เตชะชูเชิด’ ‘ปภาวี พงศ์ธนาวรานนท์’ และ ‘ชนินทร์ ศรีสุมะ’ จึงร่วมกันทำร้านปั๊มน้ำยานี้ขึ้นมา
Refill Station เป็นร้านที่ขายน้ำยาที่เราใช้กันในชีวิตประจำวันเกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นแชมพู สบู่เหลว น้ำยาล้างจาน น้ำยาล้างห้องน้ำ น้ำยาถูกพื้น น้ำยาซักผ้า หรือปรับผ้านุ่ม ฯลฯ โดยลูกค้าจะต้องพกขวดหรือภาชนะมาเลือกใส่สินค้าเอง นอกจากนี้ทางร้านยังมีการจัดกิจกรรมเวิร์กชอปต่างๆ เพื่อให้ความรู้และสร้างสังคมลดขยะอีกด้วย
ที่ตั้ง : สุขุมวิท 77/1 อ่อนนุช
เวลา : เปิดทุกวัน | 08:00 – 21.30 น.
FB : www.facebook.com/refillstationbkk
03 | Bad Habit
มีคนกลุ่มหนึ่ง อยู่ดีๆ ก็เกิดสงสัยขึ้นมาว่า ‘ปลายทางของขยะที่เราทิ้งกันทุกวันจะไปอยู่ตรงไหน ?’ ก่อนที่จะพบคำตอบว่า…สุดท้ายแล้วมันก็อยู่ที่เดิม ต่อให้ฝังกลบหรือเผาไป มันก็ไม่ได้หายไปไหน ยังคงอยู่และกลายเป็นศัตรูทำร้ายโลกจนถึงทุกวันนี้
ทั้งหมดจึงลุกขึ้นมาปรับเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิตของตัวเอง เมื่อเห็นผลจึงร่วมกันเปิด ‘Bad Habit’ ร้านรีฟิลอยู่ที่ลาดพร้าว ซึ่งนอกจากมีเป้าหมายที่จะสื่อสารให้คนในย่านตระหนักถึงปัญหาของขยะมากขึ้นแล้ว พวกเขายังอยากให้ทุกคนได้ลองปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้พลาสติกในทุกวัน ลองมาพกถุงผ้า แก้วน้ำ หรือภาชนะใส่อาหาร
โดยสินค้าภายในร้านก็จะเน้นเป็นพวกของใช้ในชีวิตประจำวัน และผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น รวมไปถึงธัญพืชและวัตถุดิบสำหรับใช้ปรุงอาหาร ซึ่งแต่ละอย่างล้วนถูกคัดสรรมาอย่างดีว่าปลอดภัย
ไม่เพียงเท่านี้ Bad Habit ยังมีการจัดอีเวนต์เล็กๆ เพื่อสร้างการเรียนรู้ในเรื่อง Zero Waste โดยกิจกรรมก็จะเป็นการแลกเปลี่ยนเสื้อผ้าที่ไม่ใช้แล้วหรือนำเสื้อผ้าเก่ามาดีไซน์ใหม่ เพื่อนำเงินที่ได้จากการขายไปสร้างประโยชน์ต่อไป
ที่ตั้ง : ลาดพร้าวซอย 8 กรุงเทพฯ
เวลา : อังคาร – ศุกร์ | 16:00 – 21:00 น.
เสาร์ – อาทิตย์ | 10:00 – 18:00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)
FB : www.facebook.com/badhabit.th
04 | Normal Shop
‘Normal Shop’ ชื่อนี้คุ้นหูกันดีสำหรับชาวเชียงใหม่ เพราะเขาคือร้านค้าที่สนับสนุนไลฟ์สไตล์ไร้ขยะ เป็นตัวช่วยอำนวยความสะดวกให้กับคนที่เริ่มต้นสนใจในแนวทางนี้ พร้อมทั้งตั้งใจเลือกผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพื่อเป็นตัวกลางส่งต่อสินค้าที่เป็นมิตร ทั้งกับผู้ผลิต ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อมให้กับทุกคน
ปัจจุบัน Normal Shop นอกจากสาขาปันสเปซเวียงแก้ว จ.เชียงใหม่ ที่เปิดให้บริการตั้งแต่วันจันทร์ – วันอาทิตย์ เวลา10:00 – 19:00 น. แล้ว ก็ได้ขยับขยายออกมาอีกหนึ่งสาขา เพื่อมาเอาใจไลฟ์สไตล์แบบไร้ขยะของคนเมือง โดยสาขานี้ตั้งอยู่บนถนนนางลิ้นจี่ ซึ่งทั้งสองก็ขายตั้งแต่เครื่องใช้ในครัวเรือน สินค้าความงาม ไปจนถึงอาหารแห้ง และบรรจุภัณฑ์สำหรับการรีฟิลด้วย
ที่ตั้ง : ถนนนางลิ้นจี่ กรุงเทพฯ
เวลา : จันทร์ – ศุกร์ | 9:00 – 18:00 น.
เสาร์ – อาทิตย์ | 10:00 – 17:00 น.
FB : https://www.facebook.com/NormalshopRefill/
05 | Grasstonomy
จุดใจกลางกรุงเทพฯ เราพาทุกคนลัดเลาะไปย่านศาลาแดงซอย 3 เพื่อพบกับ ‘Grasstonomy’ ร้านกาแฟออร์แกนิกที่มีแนวคิดอยากช่วยโลก สถานที่แห่งความสงบและร่มรื่นชื่นใจ เพราะเน้นการตกแต่งด้วยสีเขียวเพื่อให้กลมกลืนกับธรรมชาติสไตล์ทรอปิคอล เหมาะสำหรับคนที่ต้องการหนีจากความวุ่นวายของเมืองใหญ่
ภายในร้านแม้จะเป็นคาเฟ่ที่ขายขนมหวาน และเครื่องดื่ม แต่ทั้งหมดก็เป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ ทั้งยังมีบริการรีฟิลน้ำยาที่ผลิตจากธรรมชาติ อย่าง แชมพู สบู่ ครีมนวดผม น้ำยาล้างจาน น้ำยาซักผ้าและน้ำยาทำความสะอาด นอกจากนี้บางเดือนทางร้านก็จะมีสินค้าใหม่ๆ ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาให้เราเลือกซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้าน
ไม่เพียงเท่านี้ ทางร้านยังจัดโปรโมชันเพื่อลดการใช้แก้วพลาสติก ถ้าหากลูกค้านำแก้วมาเอง ลดเน้นๆ ไปเลย 50%
ที่ตั้ง : ศาลาแดงซอย 3 กรุงเทพฯ
เวลา : เปิดทุกวัน | 09:00 – 17:00 น.
FB : www.facebook.com/grasstonomy
06 | Get Well Zone
“เพราะโลกกำลังป่วย เราจึงต้องช่วยกัน” ประโยคสโลแกนของร้าน Get Well Zone
‘Get Well Zone’ ร้านรีฟิลในซอยเอกมัย 24 ที่ถือกำเนิดขึ้นจากผู้หญิงสองคนซึ่งมีความตั้งใจที่จะเปลี่ยนแปลงการใช้ชีวิตให้สร้างขยะน้อยที่สุด ด้วยการพยายามจะให้สถานที่แห่งนี้เป็นพื้นที่ให้ทุกคนได้เข้าใจ เปิดใจ และสร้างการเปลี่ยนแปลงไปด้วยกัน พร้อมเป็นทางเลือกให้ใครก็ตามที่อยากจะปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ลดการก่อขยะในชีวิตประจำวัน โดยการนำภาชนะ หรือบรรจุภัณฑ์ที่มีอยู่แล้ว มาเติมน้ำยาชนิดต่างๆ ที่ร้านได้คัดสรรมาอย่างดีให้ทุกคนได้เลือกใช้
ผลิตภัณฑ์ภายในร้านเต็มไปด้วยสินค้าที่คิดมาแล้วว่าไม่ทำร้ายทั้งคนและโลก นอกจากผลิตภัณฑ์รีฟิลต่างๆ แล้ว ยังมีสินค้าออร์แกนิกปลอดสารเคมี รวมถึงอุปกรณ์ที่ใช้ภายในบ้านอีกด้วย
ที่ตั้ง : เอกมัยซอย 24 กรุงเทพฯ
เวลา : เปิดทุกวัน | 10:30 – 18:00 น.
FB : www.facebook.com/getwellzone
07 | Less Plastic Able
ข้ามมาที่ฝั่งธนบุรี ย่านวงเวียนใหญ่กันบ้าง สำหรับฝั่งนี้เราพามาร้าน ‘Less Plastic Able’ ร้านรีฟิลน้ำยาและผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในบ้าน ตั้งอยู่ภายในร้านพิซซ่า Delipizza Bangkok
Less Plastic Able เกิดขึ้นจากความต้องการให้การลดใช้พลาสติกเข้ามาอยู่ในชีวิตประจำวันของคนไทย ทั้งยังผลักดันให้พื้นที่แห่งนี้เป็น Hub หรือ Supplier ให้กับคนที่สนใจเรื่องการลดขยะมาซื้อของ พบปะ และพูดคุยแลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน
ซึ่งถึงแม้ร้านจะมีพื้นที่จำกัด แต่รับรองได้ว่าภายในร้านนั้นอัดแน่นไปด้วยสินค้าคุณภาพมากมาย ไม่ว่าจะน้ำยาชนิดต่างๆ ที่มีให้เลือกเติม ผลิตภัณฑ์รักษ์โลก อาทิ อาหารแห้ง ของใช้ส่วนตัว ของใช้ในครัวเรือน รวมไปถึงบรรจุภัณฑ์ใช้ซ้ำอย่างขวดน้ำ หลอดดูดน้ำ ถุงผ้าดีไซน์น่ารักๆ ก็มีมาจำหน่ายด้วยเช่นกัน
ที่ตั้ง : ถนนประชาธิปก เขตธนบุรี กรุงเทพฯ
เวลา : วันพุธ – วันจันทร์ | 11:00 – 21:00 น.
(ปิดทุกวันอังคาร)
FB : https://www.facebook.com/lessplasticable
Writer
พัชรี บอนคำ
Graphic Designer
