สหราชอาณาจักรผุดไอเดียรักษ์โลก ‘Reuser’ แก้วกาแฟจากน้ำมันพืชที่สามารถยืมใช้และส่งคืนได้ตามจุด

ในแต่ละวัน สหราชอาณาจักรมีแก้วกาแฟใช้แล้วกว่า 500,000 แก้วถูกทิ้งไว้ในถังขยะ เพราะไม่สามารถนำไปรีไซเคิลต่อได้ ด้วยเหตุนี้ ‘Reuser’ บริษัทในกรุงลอนดอนที่ให้ความสำคัญกับการใช้วัสดุแบบหมุนเวียน จึงจับมือกับ ‘IDC (Industrial Design Consultancy)’ บริษัทออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชั้นนำ และ ‘Naiad Plastics’ บริษัทขึ้นรูปพลาสติก เพื่อสร้างแก้วกาแฟจากวัตถุดิบที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ขึ้นมา ภายใต้ชื่อเดียวกับบริษัท Reuser เพื่อการใช้แบบหมุนเวียนภายในเมือง โดยมีเป้าหมายหลักคือลดปริมาณขยะในเมือง ส่งให้สหราชอาณาจักรกลายเป็นรายแรกที่ใช้พลาสติกชีวภาพชนิดใหม่นี้ในการแก้ปัญหาขยะจากแก้วกาแฟล้นโลก วัสดุที่ใช้ทำแก้ว Reuser คือ Bio-PP ‘Bornewables’ ซึ่งเป็นเทคโนโลยีใหม่ในการสร้างผลิตภัณฑ์ชีวภาพขึ้นจากพืช สาหร่าย หรือน้ำมันพืชใช้แล้ว จากนั้นจะนำไปกลั่นจนเป็นเม็ดพลาสติก ก่อนจะเข้าสู่กระบวนการฉีดขึ้นรูปเป็นแก้วกาแฟและผลิตภัณฑ์ที่มีความแข็งแรง ทนทาน และใช้ซ้ำได้  สหราชอาณาจักรมีน้ำมันพืชเหลือใช้ค่อนข้างเยอะ จึงทำให้ทางบริษัทผลิตแก้ว Reuser ได้จำนวนมาก ส่งผลให้ราคาต้นทุนต่อหน่วยไม่ต่างกับการผลิตแก้วกระดาษในปัจจุบัน ซ้ำยังตรวจสอบย้อนกลับได้จนถึงจุดกำเนิด รวมถึงได้รับการรับรองคาร์บอนและการพัฒนาอย่างยั่งยืนระหว่างประเทศ จาก ISCC PLUS โดย International Sustainability and Carbon Certification (ISCC) อย่างครบถ้วน เมื่อได้รับแก้วชนิดนี้จากร้านกาแฟ […]

ไปสนามบินสาย ไม่ต้องกลัวตกเครื่อง ด้วย ‘Trunk Car’ กระเป๋าเดินทางไฟฟ้าที่มาพร้อมโฮเวอร์บอร์ดแบบถอดได้

เวลาเดินทางไปเที่ยวโดยเครื่องบินทีไร เผื่อเวลาเช็กอินเท่าไหร่ก็ไม่รู้จักพอ ไหนจะแถวเช็กอินที่ยาวจนมองไม่เห็นหัวแถว แถมหลายครั้งเกตที่ต้องขึ้นก็ดันอยู่ไกลจนสุดทางเดิน เรียกได้ว่ากว่าจะวิ่งลากกระเป๋าเดินทางไปให้ทันเวลาขึ้นเครื่องก็ทำเอาขาล้า หายใจหอบกันเป็นแถวๆ  ‘Trunk Car’ จึงเป็นกระเป๋าเดินทางที่ถูกออกแบบมาเพื่อจัดการกับ Pain Point นี้ ผ่านความคิดสร้างสรรค์แบบสนุกๆ ด้วยการรวม ‘กระเป๋าเดินทางล้อลาก’ กับ ‘โฮเวอร์บอร์ดไฟฟ้า’ เอาไว้ด้วยกันแบบ 2 in 1 ไปซะเลย ความคิดนี้เป็นไอเดียสุดแสนบรรเจิดที่คว้ารางวัลชนะเลิศจาก ‘Red Dot Design Concept Award’ ประจำปี 2022 มาครอง จากความร่วมมือระหว่างสถาบันวิจัย ‘China Electronics Technology Group Corporation’ และสตูดิโอออกแบบ ‘Shenzhen C60Design’  มองดูภาพรวม Trunk Car ก็เหมือนกระเป๋าเดินทางดีไซน์สวยตามท้องตลาดทั่วไป แต่ความพิเศษของมันคือ หากต้องการใช้งานเป็นกระเป๋าเดินทางทั่วไป มอเตอร์ไฟฟ้าจะช่วยลดแรงต้านในยามที่คุณต้องลากสัมภาระที่มีน้ำหนักมากแบบอัตโนมัติ ในขณะที่ถ้าดึงแยกส่วนที่จับที่เชื่อมกับล้อลากออกมา จะทำให้กระเป๋าเดินทางถูกแยกออกเป็น 2 ส่วน คือ ตัวกระเป๋าเดินทางแบบธรรมดาที่ไม่มีล้อเลื่อน และโฮเวอร์บอร์ดไฟฟ้าพร้อมแฮนด์จับที่สามารถพาคุณเดินทางไปยังที่ที่คุณต้องการได้อย่างรวดเร็ว ยิ่งไปกว่านั้น […]

ทางออกสายปาร์ตี้ที่รักษ์โลก ‘SPARK’ ดอกไม้ไฟออร์แกนิก ไม่เป็นอันตรายและย่อยสลายได้

การจุด ‘ดอกไม้ไฟ (Firework)’ คงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในเกือบทุกงานเทศกาลเฉลิมฉลองครั้งสำคัญ แต่ท่ามกลางความสวยงามของดอกไม้ไฟที่แข่งกันอวดสีสันบนท้องฟ้า ล้วนเต็มไปด้วยสารเคมีที่อาจก่อให้เกิดการระคายเคืองเมื่อโดนผิวหนัง และเสียงที่ดังก็ยังรบกวนผู้คนและสร้างความหวาดกลัวให้กับเหล่าสัตว์เลี้ยงด้วย เพื่อแก้ไขปัญหาเรื่องสารเคมี เสียงดัง และทำให้ดอกไม้ไฟเป็นสัญลักษณ์ของงานเฉลิมฉลองต่อไปได้ ‘Daan Roosegaarde’ ศิลปินและนักประดิษฐ์ชาวดัตช์ ผู้ก่อตั้ง ‘Studio Roosegaarde’ จึงได้คิดค้น ‘SPARK’ ดอกไม้ไฟแบบออร์แกนิกขึ้นมาเพื่อแก้ปัญหานี้โดยเฉพาะ Daan ดึงเอาแรงบันดาลใจจากหิ่งห้อย ฝูงนก และภาพดวงดาวในกาแล็กซี รวมถึงเทคโนโลยีมาช่วยในการออกแบบ จนเกิดเป็นประกายไฟนับพันบนท้องฟ้า ที่ทำมาจากวัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ มั่นใจได้ว่าจะไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนัง และไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมอย่างแน่นอน นอกจากนี้ SPARK ยังไม่ก่อให้เกิดมลพิษทางเสียงด้วย เนื่องจากบรรดาดอกไม้ไฟจะถูกปล่อยขึ้นไปบนท้องฟ้าอย่างเงียบเชียบภายในอาณาเขต 50 x 30 x 50 เมตร หรือ 75,000 ลูกบาศก์เมตร และเคลื่อนที่ไปมาบนอากาศโดยอาศัยกระแสลมในการพัดพาเท่านั้น  นวัตกรรมนี้จึงอาจเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญที่จะทำให้เราทุกคน สามารถเฉลิมฉลองเทศกาลได้แบบจัดเต็ม ควบคู่กับการสร้างความยั่งยืนให้กับสิ่งแวดล้อมด้วย ดูวิดีโอดอกไม้ไฟ SPARK ได้ที่ t.ly/B6a9 Sources :Alethea Magazine | t.ly/YcJOArchinect | […]

District Cooling System ทางออกการลดอุณหภูมิแบบรักษ์โลกของสิงคโปร์  

ปัจจุบันหลายประเทศทั่วโลกต่างต้องเผชิญกับ ‘ปรากฏการณ์เกาะความร้อน’ หรือ ‘Urban Heat Island (UHI)’ เหตุการณ์ที่พื้นที่ในเมืองมีอุณหภูมิสูงกว่าบริเวณรอบนอกอย่างมีนัยสำคัญ โดยมีสาเหตุมาจากการสะสมความร้อนของเมือง อันเนื่องมาจากกิจกรรมของมนุษย์ และสิ่งปลูกสร้างภายในเมืองที่เพิ่มมากขึ้น ในขณะที่ต้นไม้ในเมืองลดลง ทำให้แต่ละเมืองเริ่มมองหาเครื่องมือหรือนโยบายต่างๆ ที่จะช่วยบรรเทาให้ความร้อนในเมืองลดลง หนึ่งในนั้นคือ ‘สิงคโปร์’ ที่เล็งเห็นถึงปัญหานี้ จึงได้จัดตั้งโครงการ ‘Cooling Singapore’ ขึ้นมาตั้งแต่ปี 2017 เพื่อแก้ไขปัญหาปรากฏการณ์เกาะความร้อนโดยตรง ผ่านการออกแบบเมือง เพิ่มพื้นที่สีเขียว และนำนวัตกรรมที่เรียกว่า ‘District Cooling System (DCS)’ เข้ามาช่วย ดับร้อนด้วย Cooling Singapore ปรากฏการณ์ UHI ทำให้ประเทศสิงคโปร์ที่มีภูมิอากาศแบบร้อนชื้นเป็นทุนเดิม มีอุณหภูมิเพิ่มสูงมากขึ้นเรื่อยๆ สาเหตุเกิดจากการเพิ่มจำนวนป่าคอนกรีตบริเวณใจกลางเมือง จนทำให้อุณหภูมิในตัวเมืองสิงคโปร์สูงกว่านอกเมืองถึง 7 องศาเซลเซียส และมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นอีก 1.4 – 4.6 องศาเซลเซียสภายในปี 2100 จากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลกด้วย ซึ่งถ้าสิงคโปร์มีอุณหภูมิสูงขึ้นตามที่คาดการณ์ หมายความว่าผู้คนอาจต้องใช้พลังงานในการสร้างความเย็นมากกว่าเดิม ส่งผลให้ภาวะโลกร้อนรุนแรงขึ้น ดังนั้นสิงคโปร์จึงต้องหาวิธีควบคุมอุณหภูมิเมืองไม่ให้ร้อนขึ้น เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกให้มากที่สุด สิงคโปร์จึงจัดตั้งทีมวิจัยสำหรับดำเนินโครงการ […]

เช็กสุขภาพง่ายๆ จากผิวหนัง! นักวิจัยเยอรมันพัฒนารอยสักเปลี่ยนสีได้ เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น-ต่ำลง

ในอนาคต ‘รอยสัก’ อาจจะไม่ใช่ศิลปะบนเรือนร่างที่สะท้อนตัวตนและความเชื่อเท่านั้น แต่ลวดลายเหล่านี้อาจเป็น ‘เครื่องมือ’ ที่ช่วยชี้วัดสุขภาพของผู้คนได้ด้วย  เพราะล่าสุดทีมนักวิทยาศาสตร์ในเยอรมนี นำโดย Ali Yetisen วิศวกรเคมีจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีแห่งมิวนิกได้คิดค้น ‘รอยสักเปลี่ยนสีได้’ เมื่อระดับน้ำตาลกลูโคส อัลบูมิน และค่าความเป็นกรด-เบส (pH) ในเลือดสูงขึ้นหรือต่ำลง เป็นเสมือนเซนเซอร์บนผิวหนังที่ช่วยให้ผู้ป่วยหรือคนที่มีรอยสักนี้ติดตามสุขภาพของตัวเองได้แบบเรียลไทม์ โดยไม่ต้องเดินทางไปพบแพทย์หรือใช้เครื่องมือต่างๆ ให้ยุ่งยาก รอยสักนี้เรียกอีกอย่างว่า ‘Biosensors’ หรือ ‘อุปกรณ์ตรวจวัดทางชีวภาพ’ โดยทางทีมวิจัยกำหนดให้รอยสักวัดระดับน้ำตาลกลูโคส อัลบูมิน และค่า pH ในเลือด เนื่องจากทั้งสามส่วนนี้คือตัวชี้วัดสำคัญที่บ่งบอกถึงการเปลี่ยนแปลงในร่างกายมนุษย์อย่างค่อนข้างชัดเจน  ยกตัวอย่าง ค่า pH ของร่างกายที่ไม่สมดุลอาจเป็นสัญญาณบอกว่าไตและปอดอาจไม่สามารถควบคุมความเป็นกรดของร่างกายได้แล้ว สำหรับระดับอัลบูมิน (ระดับโปรตีนในเลือด) ที่ผิดปกติอาจบ่งบอกถึงปัญหาเกี่ยวกับไต ตับ หรือหัวใจ ส่วนน้ำตาลกลูโคสในเลือดคือระดับที่ควรได้รับการควบคุมอย่างใกล้ชิดโดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน วิธีการสัก Biosensors นั้นมีลักษณะเหมือนกับการสักทั่วไปที่ใช้เข็มเจาะบนชั้นหนังกำพร้า ซึ่งเป็นผิวหนังชั้นบนสุดของร่างกาย ก่อนจะปล่อยเม็ดสีเข้าไปในชั้นหนังแท้ ทำให้รอยสักอยู่บนผิวหนังถาวร แต่ทางทีมวิจัยไม่ได้เปิดเผยว่าตัวสีที่ใช้ผลิตมาจากอะไรและต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่ ทั้งนี้ สิ่งที่ทำให้เจ้า Biosensors ต่างจากรอยสักทั่วไปคือสีที่เปลี่ยนได้ตามสุขภาพของร่างกาย เช่น เมื่อระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือดต่ำ รอยสักจะเป็น ‘สีเหลือง’ […]

ออสเตรเลียผลิตนมสังเคราะห์ ลดการปล่อยก๊าซมีเทนจากโคนม เพื่อแก้ปัญหาภาวะโลกร้อน

หลังจากซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งได้เพิ่มพื้นที่ชั้นวางสินค้าให้กับนมจากพืชอย่างข้าวโอ๊ต ถั่วเหลือง หรืออัลมอนด์ ซึ่งได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่อีกไม่นานบรรดาห้างสรรพสินค้าอาจต้องจัดสรรพื้นที่อีกส่วนให้กับเครื่องดื่มทางเลือกใหม่แห่งอนาคตอย่าง ‘นมสังเคราะห์’ ก็เป็นได้ เพราะล่าสุด ‘Eden Brew’ บริษัทสตาร์ทอัปสัญชาติออสเตรเลีย ร่วมมือกับหน่วยงานวิจัยอิสระ CSIRO และสหกรณ์โคนมที่เก่าแก่ที่สุดของออสเตรเลีย Norco เพื่อพัฒนานมสังเคราะห์ขึ้นมาผ่านการใช้เทคนิคทางเทคโนโลยีชีวภาพที่เรียกว่า ‘Precision Fermentation’ ซึ่งเป็นการสร้างผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ขึ้นด้วยการเพาะเซลล์ในห้องแล็บ ที่ผู้ผลิตอ้างว่าทำให้นมสังเคราะห์มีรสชาติ รูปลักษณ์ และเนื้อสัมผัสเหมือนกับนมวัวทั่วไป ทำให้ผู้บริโภคสามารถเลือกดื่มนมสังเคราะห์นี้แทนนมวัวได้โดยที่รสชาติไม่แตกต่างไปจากเดิม Eden Brew คาดว่านมชนิดนี้จะวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วออสเตรเลียได้ภายในกลางปี 2023 ผลิตภัณฑ์ใหม่ของ Eden Brew น่าจะตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับปัญหาภาวะโลกร้อนได้ไม่น้อย เพราะคาดว่าจะช่วยลดการปล่อยก๊าซมีเทนของฟาร์มโคนม ซึ่งเป็นปัจจัยอันดับสองที่ทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจกรองลงมาจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เนื่องจากนมสังเคราะห์นี้ไม่ได้เกิดจากวัวภายในฟาร์ม แต่เกิดจากเทคโนโลยีชีวภาพ จึงไม่ก่อให้เกิดก๊าซมีเทนในกระบวนการผลิต นมสังเคราะห์จึงอาจกลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ไม่แน่ว่าในอนาคต การดื่มนมประเภทใหม่นี้อาจกลายเป็นเทรนด์ที่มาแทนการดื่มนมวัวแบบเดิมๆ ก็เป็นได้ Sources : ABC News | t.ly/yG6nDaily Mail Online | t.ly/cPZWScienceAlert | t.ly/q67l

‘Happy Left Hander’s Day’ 10 นวัตกรรม ที่ทำมาเพื่อคนถนัดซ้าย

**เนื้อหาและกราฟิกของบทความนี้ทำขึ้นโดยเหล่ามนุษย์ถนัดซ้าย ไหนใครถนัดซ้ายบ้าง ยกมือซ้ายขึ้น! ตอนนี้ได้เวลายืดอกแล้วบอกกับคนอื่นไปอย่างมั่นใจว่าเรา ‘ถนัดซ้าย’ แล้ว  เพราะวันนี้หรือวันที่ 13 สิงหาคมของทุกปี กำหนดให้เป็น ‘วันคนถนัดซ้ายสากล’ เพื่อเฉลิมฉลองให้คนที่ถนัดซ้ายทั่วโลก และบอกกับสังคมว่าเราไม่ได้แตกต่างไปจากคนทั่วไปที่ถนัดขวาเลย ในฐานะที่เป็นคนถนัดซ้ายมาตลอดทั้งชีวิต การถนัดซ้ายถือเป็นเรื่องแสนจะน่าภูมิใจสำหรับเรา เพราะการใช้ชีวิตด้วยอุปกรณ์ของคนถนัดขวา ที่สร้างโดยคนถนัดขวา เพื่อคนถนัดขวา มันช่างชาเลนจ์การใช้ชีวิตประจำวันเสียเหลือเกินเชื่อว่าชาวถนัดซ้ายหลายคนคงจะมีวิธีพลิกแพลง หรือทริกสนุกๆ สำหรับการใช้งานอุปกรณ์ต่างๆ ที่ไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อเราอย่างถูกต้องกันอยู่ไม่น้อย ช่วงแรกอาจจะหงุดหงิด ไม่ชินมือกันบ้าง แต่สักพักก็ใช้งานได้เป็นปกติ แต่จะดีกว่าไหม ถ้ามีของที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานของคนถนัดซ้ายจริงๆ โดยไม่ต้องลำบากคิดวิธีใช้ใหม่ให้ยุ่งยาก วันนี้เราจึงขอหยิบ 10 นวัตกรรมของใช้ในชีวิตประจำวันที่ออกแบบมาสำหรับคนถนัดซ้ายมาฝากกัน เผื่อเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ทำให้คนถนัดซ้ายรู้สึกว่าโลกนี้ไม่โหดร้ายกับเราจนเกินไป 10 นวัตกรรมสำหรับคนถนัดซ้ายที่เราคัดสรรมามีอะไรบ้าง ไปติดตามพร้อมกันได้เลย! ปากกาน้ำหมึกแห้งไว | ออกแบบตามสรีรศาสตร์ ตั้งแต่เด็กจนโต สิ่งที่ดูเป็นปัญหาสำหรับคนถนัดซ้าย ที่ใครหลายคนตอบเป็นเสียงเดียวกันคือ ‘ปากกา’ ไม่ว่าจะเป็นปากกาแบบไหน ลูกลื่น หมึกเจล หรือหมึกซึม คนถนัดซ้ายก็ทะเลาะด้วยมาแล้วเกือบทั้งนั้น เพราะปากกาที่โฆษณาว่าหมึกแห้งไว ก็ยังไม่ไวเท่ากับสันข้อมือของเราอยู่ดี การเห็นหมึกสีน้ำเงินบ้าง แดงบ้าง ดำบ้าง ติดอยู่ที่มือกลายเป็นเรื่องปกติของชาวถนัดซ้าย แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป เพราะปัจจุบันมีปากกาสำหรับพวกเราโดยเฉพาะแล้ว […]

ฟินแลนด์ผลิต ‘แบตเตอรี่ทราย’ ตัวแรกของโลก ที่กักเก็บความร้อนและพลังงานทดแทนได้นานหลายเดือน

หลังจากก่อนหน้านี้ สายน้ำ สายลม และแสงแดด ถูกนำมาเปลี่ยนเป็นพลังงานหมุนเวียน เพื่อใช้ทดแทนเชื้อเพลิงแบบเดิมๆ ที่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อน ครั้งนี้ก็ถึงคราวของ ‘ทราย’ เม็ดเล็กๆ จำนวนมหาศาลกันบ้าง ที่ถูกเปลี่ยนให้เป็นพลังงานความร้อนหมุนเวียนสำหรับใช้งานในครัวเรือน กลายเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับพลังงานสีเขียวในอนาคต ล่าสุดนักวิจัยชาวฟินแลนด์จากบริษัทสตาร์ทอัปขนาดเล็กอย่าง ‘Polar Night Energy’ ได้คิดค้น ‘แบตเตอรี่ทราย (Sand Battery)’ เครื่องแรกของโลกที่สามารถจัดเก็บพลังงานหมุนเวียนความร้อนที่ก่อให้เกิดมลพิษน้อย ด้วยต้นทุนการผลิตที่ต่ำ ออกมาสู่สายตาชาวโลกได้สำเร็จแล้ว โดยแบตเตอรี่ทรายมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 เมตร สูง 7 เมตร และบรรจุทรายมากถึง 100 ตัน ตั้งอยู่ในโรงไฟฟ้าของบริษัทพลังงาน Vatajankoski ในเมือง Kankaanpää ประเทศฟินแลนด์ ซึ่งเชื่อมต่อกับเครือข่ายพลังงานความร้อนในท้องถิ่นที่มีผู้ใช้บริการกว่า 10,000 คน การทำงานคือการดึงพลังงานความร้อนกว่า 500 องศาเซลเซียสที่ได้จากแผงโซลาร์เซลล์และกังหันลมมาเก็บไว้ในถังแบตเตอรี่ทรายก่อน พูดง่ายๆ ก็คือ แบตเตอรี่ทรายเป็นเหมือนพื้นที่กลางสำหรับกักเก็บพลังงานทดแทนอย่างความร้อน ก่อนจะถูกส่งต่อไปให้ชุมชนใช้งาน  ประโยชน์ของการไม่ส่งพลังงานไปยังบ้านเรือนของประชาชนโดยตรงก็คือ เมื่อโซลาร์เซลล์หรือกันหังลงสร้าง ‘พลังงานมากเกินความต้องการ (Excess Renewable Energy)’ ความร้อนส่วนเกินเหล่านี้ก็จะถูกเก็บไว้ในแบตเตอรี่ทราย […]

THE LINE เมืองแนวตั้งแห่งแรกของโลกในซาอุดีอาระเบีย ปลอดรถยนต์และใช้พลังงานหมุนเวียน 100%

ใครเคยวาดฝันเมืองแห่งอนาคตที่มีลักษณะเป็นแนวตั้ง เต็มไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก เทคโนโลยี และอุปกรณ์ไฮเทคอย่างครบครัน เหมือนที่เราเคยเห็นในหนังไซไฟสุดล้ำ ฝันเหล่านี้กำลังจะกลายเป็นจริงในอนาคตอันใกล้แล้ว! เพราะหลังจากที่ต้นปี 2564 ทางซาอุดีอาระเบียได้เปิดตัว ‘THE LINE’ แผนสร้างเมืองระยะทางยาว 170 กิโลเมตร ที่สามารถเชื่อมต่อกันโดยไม่ต้องใช้รถยนต์และไร้ถนน หนึ่งในโครงการ Saudi Vision 2030 (อ่านเพิ่มเติมได้ที่ urbancreature.co/saudiarabia-theline)  ล่าสุด เจ้าชายโมฮัมเหม็ด บิน ซัลมาน อัล ซาอูด (Mohammed bin Salman Al Saud) มกุฎราชกุมาร ที่เหมารวบตั้งแต่ตำแหน่งรองนายกรัฐมนตรี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม และประธานคณะกรรมการโครงการ NEOM ที่ทำเกี่ยวกับนวัตกรรมเมืองแห่งอนาคต ได้เปิดเผยรายละเอียดของการออกแบบ THE LINE เมืองแนวตั้งแห่งแรกของโลกไว้อย่างน่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งเป็นมิติใหม่ที่อาจทำลายข้อจำกัดของผังเมืองแบบดั้งเดิมไปอย่างสิ้นเชิง เมืองแนวตั้งแห่งอนาคตนี้จะถูกสร้างขึ้นที่เมืองตะบูก ทางตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศซาอุดีอาระเบีย ด้วยความกว้างเพียง 200 เมตร สูงจากระดับน้ำทะเล 500 เมตร และยาวถึง 170 กิโลเมตร หากสร้างแล้วเสร็จ […]

อร่อยได้มือไม่ต้องเปื้อน! จีนผลิตไอศกรีมทนความร้อน ไม่ละลาย แม้อยู่ในอุณหภูมิ 31 องศาฯ

การกินไอศกรีมแบบไม่ต้องเลอะมือ ถือเป็นปัญหาใหญ่สำหรับชาวเมืองร้อนอย่างประเทศไทยเหลือเกิน เพราะแค่จะหยิบเอาไอศกรีมที่ซื้อออกจากถุง ไอความร้อนจากทุกสารทิศก็ถาโถมเข้ามาจนละลายเลอะมือไปหมด โชคร้ายหน่อยก็หยดเลอะขากันไปตามๆ กัน แต่ปัญหาไอศกรีมละลายนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะประเทศเราเท่านั้น แต่ไม่ว่าประเทศไหนๆ หรือแม้แต่ประเทศจีนที่ฤดูหนาวก็หนาวจนติดลบ ก็ยังต้องเผชิญกับปัญหานี้เช่นกัน เพราะปัญหาที่มาคู่กับขนมหวานแช่แข็งนี้  Zhong Xue Gao บริษัทผลิตไอศกรีมยักษ์ใหญ่สุดหรูระดับพรีเมียมของประเทศจีน ที่ถูกขนานนามว่าเป็น ‘Hermès of Ice Cream’ ต้องกระโดดลงมาดึงส่วนแบ่งทางตลาดและความสนใจของสาธารณะ ด้วยการออกผลิตภัณฑ์ไอศกรีมราคา 10 ดอลลาร์สหรัฐ หรือราว 360 บาท ที่มีจุดเด่นคือ ‘ละลายช้า’  ละลายช้าชนิดที่ว่ามีชาวเน็ตในเวย์ปั๋ว (Weibo) นำไอศกรีมดังกล่าวไปวางไว้ในอุณหภูมิที่สูงถึง 31 องศาเซลเซียสนานถึง 1 ชั่วโมงแต่เจ้าไอศกรีมตัวนี้ก็ยัง ‘ไม่ละลาย’ สร้างความฮือฮาจนกลายเป็นไวรัลมีผู้เข้าชมคลิปวิดีโอกว่า 500 ล้านครั้ง จนชาวเน็ตจีนออกมาตั้งคำถามถึงความปลอดภัยในการบริโภคไอศกรีมดังกล่าว ร้อนถึงบริษัท Zhong Xue Gao ที่ต้องออกมาแถลงด้วยบัญชีโซเชียลมีเดียอย่างเป็นทางการว่า ผลิตภัณฑ์ของตนปฏิบัติตามแนวทางคุณภาพอาหารของจีนในมาตรฐานระดับสูง ด้านส่วนผสมหลักที่ทำให้ไอศกรีมละลายช้าก็คือ ‘คาร์ราจีแนน’ (Carrageenan) สารสกัดจากสาหร่ายทะเลที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในไอศกรีมและเครื่องดื่มประเภทเย็นทั่วไปอยู่แล้ว เพราะฉะนั้นสามารถมั่นใจในความปลอดภัยระหว่างการกินได้เลย Sources :DesignTAXI | […]

Plastic SAKE Brewery โปรเจกต์สุดล้ำ หมักเหล้าสาเกจากขยะพลาสติกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ

ใครจะไปคิดว่าวันหนึ่งโลกของเราจะมาอยู่ในจุดที่สามารถหมัก ‘สาเก’ จากเศษขยะพลาสติกพอลิเมอร์กันได้แล้ว ความคิดสุดครีเอทีฟนี้เกิดขึ้นจากโปรเจกต์ ‘Plastic SAKE Brewery’ ของ Fumiaki Goto นักออกแบบชาวญี่ปุ่น ที่นำเสนอประเพณีการบูชาธรรมชาติและวัฒนธรรมการบริโภคของญี่ปุ่นผ่าน ‘ไวน์ข้าวสาเก’ ที่มีส่วนผสมหลักคือ ‘ขยะพลาสติกพอลิเมอร์’ ซึ่งเป็นวัสดุที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ โดยปกติแล้ว สาเกต้นตำรับแท้จากประเทศญี่ปุ่น จะผลิตโดยใช้พันธุ์ข้าวอย่างดีหมักกับเชื้อราชนิดพิเศษจนทำให้เกิดเป็นแอลกอฮอล์รสชาติดี ทำให้สาเกกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความสนใจจากทั่วโลก อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมสาเกซบเซาลงทุกปี เนื่องจากความนิยมที่ลดลง รวมไปถึงทางเลือกในตลาดเครื่องดื่มที่มีมากขึ้น ดังนั้น Goto จึงตั้งใจทำโปรเจกต์ ‘Plastic SAKE Brewery’ นี้ เพื่อช่วยเหลือและฟื้นฟูอุตสาหกรรมการผลิตสาเก โดยหวังว่าสุราประจำชาติของญี่ปุ่นจะกลับมารุ่งเรืองอีกครั้ง แถมยังได้ช่วยโลกของเราขจัดขยะพลาสติกไปพร้อมกันด้วย กระบวนการผลิตสาเกจากพลาสติกพอลิเมอร์แทบจะไม่ต่างจากการผลิตสาเกแบบดั้งเดิม ที่มีส่วนผสมหลักเป็นข้าวญี่ปุ่นและเชื้อราที่ใช้ในการหมัก แต่สิ่งที่ Goto เพิ่มเข้าไป ก็คือบรรดาพลาสติกพอลิเมอร์ชนิดใหม่ที่สามารถสลายตัวได้ด้วยจุลินทรีย์ชนิดเดียวกันกับที่ใช้ทำเหล้าสาเกทั่วไป ดังนั้น การทำสาเกหนึ่งครั้ง นอกจากที่เราจะได้แอลกอฮอล์รสชาติดีมาดื่มกันแล้ว เรายังสามารถย่อยสลายเศษขยะพลาสติกพอลิเมอร์ไปพร้อมๆ กันได้ด้วย ถือเป็นมิติใหม่สำหรับการแก้ปัญหาขยะพลาสติกที่หลายคนอาจไม่เคยนึกถึง ด้าน Goto หวังว่าโปรเจกต์นี้จะเป็นหนึ่งในตัวช่วยในการลดขยะพลาสติกและกลายเป็นแนวทางแก้ไขปัญหาเร่งด่วนในอนาคตได้ เพราะการกลั่นสาเกจากขยะไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ และสามารถทำในโรงสาเกขนาดเล็กรอบๆ ตัวเราได้ทันที Source :Designboom | […]

Google Maps ปล่อยฟีเจอร์รักษ์โลก คำนวณเส้นทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ช่วยลดปริมาณการปล่อยคาร์บอน

ยุคนี้ที่ใครๆ ต่างก็ให้ความสนใจเกี่ยวกับการประหยัดพลังงาน หันกลับมาใส่ใจสิ่งแวดล้อมกันมากขึ้น ทั้งลดการใช้ถุงพลาสติก พกถุงผ้า ไม่เว้นแม้แต่การมองหาวิธีการเดินทางที่ประหยัดพลังงานในแต่ละวัน การเดินทางหนึ่งครั้งจึงไม่ได้ดูแค่ว่าเส้นทางใดที่จะพาไปถึงจุดหมายได้เร็วที่สุดอีกต่อไปแล้ว แต่การมองหาเส้นทางที่จะช่วยประหยัดพลังงานเชื้อเพลิง ลดปริมาณการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ให้ได้มากที่สุดต่างหาก ที่จะกลายเป็นตัวเลือกแห่งอนาคตสำหรับคนรุ่นใหม่ จากประเด็นนี้ Google Maps เลยปิ๊งไอเดียออกฟีเจอร์ใหม่สำหรับคำนวณเส้นทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เพื่อเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับคนที่ไม่รีบเร่งในการเดินทางและต้องการรักษ์โลกไปพร้อมๆ กัน โดยทาง Google Maps จะใช้ AI วิเคราะห์การปล่อยคาร์บอนในเส้นทางที่คุณเลือกไว้ โดยพิจารณาจากสภาพการจราจร ความชันของถนน และตัวแปรอื่นๆ จากนั้น แอปพลิเคชันจะแนะนำแผนการเดินทางที่ถูกปรับให้เหมาะสม เพื่อลดการสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงลง อีกทั้งยังช่วยประหยัดเงินค่าน้ำมันให้คุณด้วย แต่สำหรับใครที่ต้องการไปถึงที่หมายในเวลาเร่งด่วน ก็ยังสามารถเลือกเส้นทางที่เร็วที่สุดได้เหมือนเดิม เพราะฟีเจอร์นี้ไม่ได้ถูกนำมาแทนฟีเจอร์หลัก แต่เป็นเพียงตัวเลือกหนึ่งที่จะทำให้คุณเห็นถึงความแตกต่างระหว่างสองเส้นทาง และเลือกเส้นทางที่เหมาะกับสถานการณ์ด้วยตัวคุณเอง “เราประเมินว่าการกำหนดเส้นทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนี้ จะมีศักยภาพในการลดการปล่อยคาร์บอนมากกว่าหนึ่งล้านตันต่อปีทั่วโลก ซึ่งเทียบเท่ากับการกำจัดรถยนต์กว่าสองแสนคันออกจากท้องถนน” Google กล่าว แต่สำหรับคนไทยคนไหนที่สนใจฟีเจอร์นี้อาจจะต้องอดใจรอกันอีกหน่อย เพราะตอนนี้ Google Maps ได้มีการปล่อยให้ใช้งานเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา แต่ในอนาคตจะขยายเส้นทางออกไปทั่วโลก Sources :Google | t.ly/2iJEMobileSyrup | t.ly/F9Ys

1 2 3 4 5 6 20

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.