Vanillin

นักวิทยาศาสตร์ในประเทศสกอตแลนด์ ได้ค้นพบวิธีการแปลงขยะพลาสติกให้เป็น ‘วานิลลิน’ โดยมีกลิ่นและรสชาติใกล้เคียงกับวานิลลาที่สกัดจากธรรมชาติ