ย้อนกลับไปเมื่อสักประมาณสิบหรือยี่สิบปีก่อน หลายคนอาจไม่คุ้นเคย หรือรู้จัก “ย่านเทพารักษ์” แต่เดี๋ยวนี้เปลี่ยนไปแล้ว เพราะ ย่านเทพารักษ์ กำลังอยู่ในสเตตัส “ทำเลทอง” เดินทางไปง่าย แสนสะดวกสบาย มีแหล่งชิลล์เอ้าท์มากมาย แถมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ได้อย่างตรงใจ
เปิดแมพใหม่ “ย่านอ่อนนุช” หรือละแวก “สุขุมวิท 50” ออกตามหาสถานที่ลับมีสไตล์เฉพาะตัว ค้นพบความเป็นตัวเอง แล้วแมทช์กับไลฟ์สไตล์ที่ใช่ เราเลยจะพาไป UNBOX แกะกล่องขุมทรัพย์กัน
คืนหนึ่งเราเปิดเพลงฟังวนตอนหัวแตะหมอนไปตามประสา แล้วการสุ่ม playlist ก็พาเรามาเจอกับเสียงร้องนุ่มฟังสบาย พร้อมเสียงเกากีตาร์ในท่วงทำนองดนตรีป็อป ซุกซ่อนกลิ่นอายโซล จากเพลง ‘ยิ้ม’ ที่ชวนให้มุมปากยกยิ้มได้ง่ายๆ และพวกเขากลายเป็นอีกหนึ่งวงดนตรีโปรดของเราไปโดยปริยาย เรากำลังพูดถึง “Whal & Dolph” นำ้วน – วนนท์ กุลวรรธไพสิฐ (วาฬ) และ ปอ – กฤษสรัญ จ้องสุวรรณ (ดอล์ฟ) ดูโอดนตรีป็อปที่เดินทางมาจากมหาสมุทรกว้างใหญ่ เพื่อมอบเสียงเพลงให้คนเมืองได้ปล่อยใจพักผ่อนกัน เมื่อเจ้าวาฬกับเจ้าดอล์ฟเล่นเพลงใหม่ล่าสุดที่ mv มีความทะเล้นได้ใจอย่าง “เก็บเธอเอาไว้ดูก่อน” ให้ฟังสดๆ เป็นที่เรียบร้อย เราจึงเริ่มการพูดคุยแบบเป็นกันเองที่สุดในบรรยากาศชุ่มฉ่ำหลังฝนตก ไปพร้อมกับความอารมณ์ดีของแก๊งปลาเพื่อนซี้ UC : จุดเริ่มต้นของกระแสน้ำที่พัดพา Whal & Dolph ให้มาเจอกัน น้ำวน : เมื่อก่อนเรามีวงดนตรี underground กันคนละวง เริ่มรู้จักกันจากตรงนั้น สมาชิกในวงเก่าปอเป็นเพื่อนที่มหาวิทยาลัยเลยสนิทกัน จนวันหนึ่งเรามานั่งคิด และตั้งต้นโปรเจ็กต์ด้วยคำว่า Whal & Dolph คุยกันว่า […]
หลายคนมักจะคิดว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพมักจะไม่ค่อยดีต่อใจ ไม่อร่อยบ้างล่ะ กินยากบ้างล่ะ แต่วันนี้เราได้รวบรวมร้านอาหารที่เน้นเมนูเพื่อสุขภาพ ที่ดีทั้งรสชาติและหน้าตา แถมร้านยังบรรยากาศดีน่านั่ง น่าถ่ายรูปอวดเพื่อน ลองเปลี่ยนจากร้านปิ้งย่างเป็นร้านพวกนี้ดูบ้างก็น่าจะดีนะ Broccoli Revolution ภายในร้านตกแต่งสไตล์อินดัสเทรียลแบบดิบๆ มีโต๊ะให้เลือกนั่งมากมาย หรือใครอยากจะนั่งชมวิวโล่งๆ ก็ขึ้นไปนั่งบนชั้นลอยได้ ทุกเมนูของร้านนี้จะไม่มีเนื้อ นม ไข่ เป็นส่วนผสม เรียกได้ว่าเป็น Vegan แท้ๆ เลย สำหรับเมนูยอดฮิตของที่นี่จะเป็น Broccoli Quinoa Charcoal Burger ที่เป็นขนมปังชาโคลประกบไส้ที่ทำจากบลอกโคลี่บดกับควีนัว แถมมีเครื่องเคียงเป็นมันฝรั่งกับเผือกทอด หรือจะเลือกเป็นสลัดก็ได้นะ แต่หากใครชอบรสชาติแบบไทยๆ ก็สั่งต้มยำหรือต้มข่ามาลองได้ ส่วนเครื่องดื่มสมูทตี้ก็มีให้เลือกหลายเมนูอย่าง Mango Mania หรือใครสายเขียวสายผัก ก็สั่ง Green มาลองได้เลย ส่วนแบบ Coldpress ของที่นี่เขาก็คั้นผักผลไม้ออร์แกนิกสดๆ ทุกวัน รับประโยชน์กันไปแบบเต็มๆ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีมุมเล็กๆ ที่มีผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกให้ได้เลือกซื้อเลือกชมกันอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นซูเปอร์ฟู้ด เมล็ดกาแฟสดๆ จากดอย และสินค้าออร์แกนิกอื่นๆ อีกมากมาย การเดินทางก็ง่ายแสนง่าย เพราะร้านนี้ตั้งอยู่ตรงปากซอยสุขุมวิท 49 นี่เอง […]
เครื่องดื่มและกาแฟพร้อม ไม่ว่าจะมานั่งชิลเพราะเบื่อบ้าน หรือจะมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ จนสว่างให้ตาค้างกันไปข้างก็เอาเลย
