ซูเปอร์มาร์เก็ตหักดิบ ลดขยะด้วยกลยุทธ์ 3R - Urban Creature

“Redesign Reduce Recycle”

เมื่อก่อนนี้ เวลาเราไปห้างสรรพสินค้าก็มักจะถือถุงเต็มไม้เต็มมือกลับบ้าน แต่พอถึงบ้านปุ๊บ ถุงพลาสติกบ้างก็หมดประโยชน์ ถูกทิ้งไว้ทั้งที่มันยังใช้งานได้อยู่ กลายเป็นขยะปลิวว่อน บ้างก็ตกลงไปในแหล่งน้ำแหวกว่ายอยู่กับสัตว์ทะเล นึกแล้วน่าน้อยใจแทนเจ้าถุงหูหิ้วที่อยู่ๆ ก็ตกเป็นผู้ต้องหา

หลายปีที่ผ่านมา คนเมืองเริ่มตื่นตัวกับปัญหาขยะล้นโลกมากขึ้น ส่งผลให้ไลฟ์สไตล์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นเทรนด์ที่มาแรง และค่อยๆ แทรกซึมในชีวิตประจำวัน สังเกตง่ายๆ เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งจะมีวันที่งดแจกถุง ให้เรานำถุงผ้าตัวเองไปช้อปปิ้ง

ข่าวดีสาย Eco ! ต้อนรับวันสิ่งแวดล้อมโลก วันที่ 5 มิถุนายน ซูเปอร์มาร์เก็ตหัวใจสีเขียวอย่าง ‘เทสโก้ โลตัส’ กว่า 2,000 สาขาทั่วประเทศ ประกาศว่าจะเลิกใช้บรรจุภัณฑ์โฟมได้ 100% ภายในวันที่ 1 กรกฎาคมนี้ พร้อมเปิดตัวหลายโครงการเพื่อลดขยะบรรจุภัณฑ์ใช้แล้วทิ้งและขยะพลาสติก ด้วยกลยุทธ์ 3R ภายใต้แนวคิดแบบครบวงจรและมุ่งสู่การสร้างระบบปิดของบรรจุภัณฑ์ (closed loop packaging system) จะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย !

Redesign | ออกแบบบรรจุภัณฑ์ลดใช้ทรัพยากร

Thermoform : บอกลาถาดพลาสติกและฟิล์มแบบเก่า หันมาใช้ถาดเธอร์โมฟอร์มขึ้นรูปจากวัสดุที่สามารถรีไซเคิลได้ 100% สำหรับสินค้าประเภทเนื้อสัตว์และผลไม้พร้อมทาน ซึ่งจะช่วยลดใช้พลาสติกปีละกว่า 400 ตัน หรือเทียบเท่าขวดน้ำพลาสติกขนาด 600 มิลลิลิตร จำนวน 26.6 ล้านขวด เมื่อเทียบกับถาดพลาสติกแบบเก่า แถมยังสะอาดถูกสุขอนามัย และช่วยคงความสดของสินค้าอีกด้วย

Green Corner : จำหน่ายบรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แบรนด์ ‘เฟสท์’ (Fest) จาก เอสซีจี ให้ลูกค้าสามารถเข้าถึงบรรจุภัณฑ์ที่เป็นทางเลือก และเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้งานจากกล่องโฟมหรือบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ โดยมีจำหน่ายที่ เทสโก้ โลตัส ไฮเปอร์มาร์เก็ต ทุกสาขาทั่วประเทศ 

Reduce | ลดใช้บรรจุภัณฑ์ครั้งเดียวทิ้ง

No Plastic Bag : ทุกวันที่ 4 ของเดือน เทสโก้ โลตัส ทั้ง 2,000 สาขาทั่วประเทศงดให้ถุงพลาสติก ส่วนใครที่ไม่ได้นำกระเป๋ามาเองไม่ต้องห่วง เพราะ ‘เทสโก้ โลตัส’ มีกระเป๋าผ้าและถุงแบบใช้ซ้ำได้ดีไซน์น่ารัก ในราคาเริ่มต้นเพียง 39 บาท แถมในวันปกติ ลูกค้าที่ไม่รับถุงพลาสติกยังจะได้แต้มคลับการ์ด 50 แต้มทุกวัน นอกจากนี้ เทสโก้ โลตัส ยังนำร่องร้านค้าปลอดถุงพลาสติก โดยเริ่มจาก เทสโก้ โลตัส เอ็กซ์เพรส ที่ตั้งอยู่ใกล้มหาวิทยาลัย 5 สาขา และในเดือนกรกฎาคมนี้ จะมีร้านค้าปลอดถุงพลาสติกเพิ่มอีก 3 สาขาบนเกาะช้าง

Bring Your Own Containers : ลูกค้าสามารถนำภาชนะมาใส่อาหาร แทนการใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้ง ได้ที่สลัดบาร์และแผนกเบเกอรี่ในสาขาใหญ่ทุกสาขา พร้อมได้รับแต้มคลับการ์ด 50 แต้ม โดยพนักงานจะชั่งน้ำหนักภาชนะเปล่าและตัดน้ำหนักออก นอกจากนี้ ใน เทสโก้ โลตัส เอ็กซ์เพรส และศูนย์อาหาร ลูกค้าสามารถนำแก้วน้ำส่วนตัวมาใส่น้ำอัดลม ชา กาแฟ และน้ำสมุนไพรได้เช่นกัน

Recover & Recycle | บรรจุภัณฑ์ใช้แล้วนำไปรีไซเคิล

Reverse Vending Machine : ลูกค้าสามารถนำบรรจุภัณฑ์ขวดพลาสติกและกระป๋องที่ไม่ใช้แล้วมาคืน เพื่อนำไปเข้ากระบวนการรีไซเคิล โดยเทสโก้ โลตัส มีแผนงานติดตั้งเครื่องรีไซเคิลเพิ่มเติมในอนาคต จากปัจจุบันจำนวน 10 เครื่อง โดยลูกค้าที่นำขวดพลาสติกและกระป๋องมาหยอดจะได้รับแต้มคลับการ์ด 25 แต้ม  ทั้งนี้ เทสโก้ โลตัส ได้ร่วมมือกับพันธมิตรในการนำขวดพลาสติกมารีไซเคิลเป็นถุงผ้า ตามเป้าหมายในการสร้างระบบปิดของบรรจุภัณฑ์

เทสโก้ โลตัส ได้ร่วมมือกับ เอสซีจี ในการรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์ต่างๆ อาทิ บรรจุภัณฑ์กระดาษใช้แล้ว ที่เก็บรวบรวมจากสาขาเข้าสู่ศูนย์กระจายสินค้าเทสโก้ โลตัส เพื่อให้ เอสซีจี นำไปรีไซเคิลต่อไป

“เราตระหนักดีถึงบทบาทในการบรรเทาปัญหาขยะและสิ่งแวดล้อม โดยมีนโยบายสร้างความเปลี่ยนแปลงในวงกว้างอย่างยั่งยืน ด้วยการร่วมมือกับภาคส่วนต่างๆ และการดำเนินงานที่ครอบคลุมทั้งวงจร ตั้งแต่กระบวนการออกแบบบรรจุภัณฑ์ การผลิต การบริโภค การนำกลับเข้าระบบ และการรีไซเคิล เพื่อช่วยให้ลูกค้าสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้บรรจุภัณฑ์ได้ง่ายขึ้น”

คุณสลิลลา สีหพันธุ์ 
ประธานกรรมการฝ่ายกิจการ บริษัท เทสโก้ โลตัส

นี่อาจเป็นจุดเริ่มต้นเล็กๆ ที่สร้างความความเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่ หากทุกคนมีจิตสำนึกรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เพราะเราทุกคนล้วนเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างขยะเหล่านี้ แต่ก็เป็นส่วนหนึ่งในการลดขยะได้เช่นกัน เริ่มที่ตัวเราด้วยวิธีง่ายๆ เช่น ช่วยกันคนละไม้ละมือด้วยการนำถุงผ้ามาเอง นำภาชนะมาเอง ก็สามารถลดขยะจากบรรจุภัณฑ์ประเภทใช้ครั้งเดียวและขยะพลาสติกได้มหาศาล ยิ่งไปกว่านั้นหากทุกภาคส่วนร่วมมือกันแก้ไขปัญหาขยะเพื่อโลกของเรา ก็เชื่อเป็นอย่างยิ่งว่าโลกจะสามารถกลับมาสดใสได้อีกครั้ง

Writer

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.