**เนื้อหาและกราฟิกของบทความนี้ทำขึ้นโดยเหล่ามนุษย์ถนัดซ้าย
ไหนใครถนัดซ้ายบ้าง ยกมือซ้ายขึ้น! ตอนนี้ได้เวลายืดอกแล้วบอกกับคนอื่นไปอย่างมั่นใจว่าเรา ‘ถนัดซ้าย’ แล้ว
เพราะวันนี้หรือวันที่ 13 สิงหาคมของทุกปี กำหนดให้เป็น ‘วันคนถนัดซ้ายสากล’ เพื่อเฉลิมฉลองให้คนที่ถนัดซ้ายทั่วโลก และบอกกับสังคมว่าเราไม่ได้แตกต่างไปจากคนทั่วไปที่ถนัดขวาเลย
ในฐานะที่เป็นคนถนัดซ้ายมาตลอดทั้งชีวิต การถนัดซ้ายถือเป็นเรื่องแสนจะน่าภูมิใจสำหรับเรา เพราะการใช้ชีวิตด้วยอุปกรณ์ของคนถนัดขวา ที่สร้างโดยคนถนัดขวา เพื่อคนถนัดขวา มันช่างชาเลนจ์การใช้ชีวิตประจำวันเสียเหลือเกิน
เชื่อว่าชาวถนัดซ้ายหลายคนคงจะมีวิธีพลิกแพลง หรือทริกสนุกๆ สำหรับการใช้งานอุปกรณ์ต่างๆ ที่ไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อเราอย่างถูกต้องกันอยู่ไม่น้อย ช่วงแรกอาจจะหงุดหงิด ไม่ชินมือกันบ้าง แต่สักพักก็ใช้งานได้เป็นปกติ แต่จะดีกว่าไหม ถ้ามีของที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานของคนถนัดซ้ายจริงๆ โดยไม่ต้องลำบากคิดวิธีใช้ใหม่ให้ยุ่งยาก
วันนี้เราจึงขอหยิบ 10 นวัตกรรมของใช้ในชีวิตประจำวันที่ออกแบบมาสำหรับคนถนัดซ้ายมาฝากกัน เผื่อเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ทำให้คนถนัดซ้ายรู้สึกว่าโลกนี้ไม่โหดร้ายกับเราจนเกินไป
10 นวัตกรรมสำหรับคนถนัดซ้ายที่เราคัดสรรมามีอะไรบ้าง ไปติดตามพร้อมกันได้เลย!
ปากกา
น้ำหมึกแห้งไว | ออกแบบตามสรีรศาสตร์
ตั้งแต่เด็กจนโต สิ่งที่ดูเป็นปัญหาสำหรับคนถนัดซ้าย ที่ใครหลายคนตอบเป็นเสียงเดียวกันคือ ‘ปากกา’
ไม่ว่าจะเป็นปากกาแบบไหน ลูกลื่น หมึกเจล หรือหมึกซึม คนถนัดซ้ายก็ทะเลาะด้วยมาแล้วเกือบทั้งนั้น เพราะปากกาที่โฆษณาว่าหมึกแห้งไว ก็ยังไม่ไวเท่ากับสันข้อมือของเราอยู่ดี การเห็นหมึกสีน้ำเงินบ้าง แดงบ้าง ดำบ้าง ติดอยู่ที่มือกลายเป็นเรื่องปกติของชาวถนัดซ้าย แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป เพราะปัจจุบันมีปากกาสำหรับพวกเราโดยเฉพาะแล้ว
‘Maped Visio’ เป็นปากกาที่ออกแบบมาโดยคำนึงถึงการใช้งานของคนที่เขียนหนังสือด้วยมือซ้ายเป็นหลัก ด้วยลักษณะด้ามที่โค้ง ทำให้มองตัวอักษรที่เขียนไปแล้วโดยไม่ต้องยกมือขึ้น
อีกทั้งยังมีวัสดุกันลื่นทรงสามเหลี่ยม ที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ให้รองรับกับการลงน้ำหนักที่ข้อมือ และน้ำหมึกชนิดแห้งเร็วพิเศษ ที่ส่งผ่านปลายเหล็กทรงกรวยขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเพียง 0.7 มม. ทำให้การเขียนหนังสือเป็นเรื่องง่ายสำหรับเรายิ่งขึ้น
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/A7ao
โต๊ะเลกเชอร์
ที่พักแขนฝั่งซ้าย | สอดตัวนั่งจากทางขวา
รองลงมาจากปากกา สิ่งที่น่าหงุดหงิดไม่แพ้กันสำหรับคนถนัดซ้ายในวัยเรียน คงหนีไม่พ้น ‘โต๊ะเลกเชอร์’ โต๊ะปราบเซียนที่นั่งหนึ่งที รู้สึกทรมานไป 3 วัน เพราะไม่มีที่พักแขนซ้าย ต้องยกศอกลอยอยู่ตลอดเวลาเขียน แถมจะนอนก็ไม่ถนัดอีก เพราะมีพื้นที่เล็กแสนเล็ก จนแม้แต่เพื่อนที่ถนัดขวายังบ่นอุบว่า ‘ทำมาให้ใครใช้?’
ถึงจะหายากไปบ้าง แต่โต๊ะเลกเชอร์สำหรับคนถนัดซ้ายก็ยังมีให้ใช้ในบางมหาวิทยาลัย เช่น คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นต้น โดยรูปแบบของโต๊ะเลกเชอร์สำหรับคนถนัดซ้ายนี้คือ เปลี่ยนจากที่พักแขนฝั่งขวามาเป็นฝั่งซ้าย และสอดตัวเข้านั่งจากทางฝั่งขวาแทน
แม้จะเป็นไอเดียที่น่าสนใจ แต่สำหรับการใช้งานจริงก็ยังดูยุ่งยากไม่น้อย เพราะเราไม่มีทางรู้ว่านักศึกษาคนไหนถนัดซ้าย ส่วนตัวเราคิดว่าหากจะเปลี่ยนโต๊ะให้สะดวกสบายกับคนถนัดซ้าย เปลี่ยนเป็นโต๊ะยาวแบบธรรมดาแทนโต๊ะเลกเชอร์แบบเดิมๆ ดูเป็นอะไรที่น่าจะถูกใจทุกคนมากกว่านะ
กระบวย
พัฒนาด้วยเชฟถนัดซ้าย | ตักได้ทั้งมือซ้ายและขวา
หลายคนอาจไม่เคยสังเกต แต่เครื่องครัวเกือบจะทุกชิ้นในห้องครัวทำมาเพื่อคนถนัดขวา นั่นจึงเป็นงานท้าทายสำหรับคนถนัดซ้ายที่รักการทำอาหารแบบสุดๆ
เริ่มกันด้วย ‘กระบวย’ ที่มักออกแบบให้มีปากเล็กๆ อยู่ทางฝั่งซ้าย เพื่อให้ง่ายต่อการเทน้ำลงภาชนะโดยไม่หกเลอะเทอะด้วยมือขวา แต่สำหรับคนที่ตักด้วยมือซ้าย การเทน้ำแบบง่ายๆ แทบจะไม่อยู่ในสารบบของพวกเราเลย
แต่ปัญหานี้ถูกแก้ไขแล้ว ด้วยผลงานการออกแบบกระบวยของ Ichiryo Kinzoku เชฟถนัดซ้ายชาวญี่ปุ่น ที่ออกแบบกระบวยรูปทรงเมล็ดแปะก๊วยขึ้นมาจากปัญหาการใช้งานแบบเดิมๆ ให้ตักและเทได้ง่ายๆ ทั้งสองข้าง ไม่ว่าจะถือด้วยมือข้างไหนก็ตาม จนได้รับรางวัลการออกแบบ Good Design Award ปี 2016 และ Red Dot Award ปี 2017 มาแล้ว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/Ml07
ที่ปอกเปลือกผักผลไม้
ใบมีดเอียงไปทางขวา | ปอกเปลือกไปทางซ้าย
ถ้าคนถนัดขวาปอกเปลือกผักผลไม้ด้วยการดึงที่ปอกออกจากตัว คนถนัดซ้ายที่ต้องการปอกก็ต้องดึงใบมีดเข้าหาตัวเองด้วยท่าทางทุลักทุเล แบบที่ถ้าเห็นก็รู้ได้ทันทีเลยว่า คนนี้ถนัดซ้ายชัวร์!
แต่สำหรับ ‘ที่ปอกเปลือกผักผลไม้’ อันที่เรากำลังจะพูดถึงนี้ ไม่ต้องมากังวลว่าจะต้องปอกเข้าหรือออกจากตัวอีกต่อไปแล้ว เพราะมันถูกออกแบบมาให้เหมาะสำหรับคนถนัดซ้าย ด้วยการปอกเปลือกเฉียงไปทางซ้ายได้แบบง่ายๆ
จากการพัฒนาและออกแบบด้วยการเปลี่ยนมุมของใบมีดให้เอียงไปทางขวา สะดวกต่อการใช้งานและปลอดภัย โดยร้าน ‘Iidaya’ ในกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ที่มีเครื่องปอกมากกว่า 100 แบบ จนได้รับรางวัลการออกแบบ Good Design Award ปี 2020
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/Req_
กีตาร์
ดีดสายมือซ้าย | จับคอร์ดมือขวา
เครื่องดนตรีที่ใช่ ก็เหมือนอาวุธคู่ใจของนักดนตรี
การที่มี ‘กีตาร์มือซ้าย’ ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกน่าสนใจสำหรับคนถนัดซ้ายที่รู้สึกว่าการเล่นกีตาร์แบบจับคอร์ดมือซ้าย ดีดสายมือขวา มันดูไม่ถนัดยังไงชอบกล
เพราะกีตาร์มือซ้าย ออกแบบมาให้นักดนตรีจับคอร์ดได้ด้วยมือขวา และใช้มือซ้ายในการดีดสาย ทำให้สะดวกสบายต่อการเล่นดนตรีมากขึ้น จนหาซื้อได้อย่างไม่ยากเย็นนัก เพราะหลายร้านดนตรีนำเข้ามาจำหน่ายเป็นเรื่องปกติ แถมยังมีนักดนตรีถนัดขวาหลายคนที่สนใจ ลองซื้อมาใช้ก็ไม่น้อย
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/O8lG
กาน้ำชา
ด้ามจับมือซ้าย | เทได้ด้วยมือเดียว
ถ้าเป็นกาน้ำชาแบบหูจับอาจไม่มีปัญหาสักเท่าไหร่ เพราะรินน้ำชาได้จากทั้งสองมือ แต่ถ้าเป็นกาน้ำชาแบบด้ามจับแล้วล่ะก็ แทบทั้งหมดออกแบบมาให้จับด้วยมือขวาเท่านั้น เนื่องจากมีปากสำหรับรินน้ำชาอยู่ทางด้านซ้าย ครั้นจะใช้มือซ้ายจับ ก็ไม่รู้ว่าจะต้องพลิกข้อมือไปทางไหน
แต่กับกาน้ำชาแบบด้ามจับใบนี้ ออกแบบมาให้คนถนัดซ้ายที่หลงรักการดื่มชา สามารถเทน้ำชาได้ด้วยตัวเองอย่างสะดวกสบาย ด้วยการยกรินจากมือซ้ายเพียงข้างเดียว เนื่องจากมีการออกแบบฝาให้ดันปิดได้ด้วยนิ้วหัวแม่มือขณะเทน้ำไปทางด้านขวา
ด้วยรูปทรงที่น่ารัก ขนาดที่พอเหมาะ และทำมาเพื่อคนถนัดซ้าย ส่งผลให้กาน้ำชาใบนี้ได้รับรางวัล Good Design Award ในปี 2009 ด้วยเช่นกัน
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/qSz_
เสื้อเชิ้ตผู้ชาย
กระเป๋าหน้าอกฝั่งขวา | กระดุมเสื้อฝั่งซ้าย
เคยสงสัยไหมว่าทำไมกระเป๋าหน้าอกบนเสื้อเชิ้ตถึงต้องอยู่ฝั่งซ้าย?
นั่นเพราะมันออกแบบมาให้เหมาะสำหรับการหยิบจับสิ่งของเข้า-ออกกระเป๋าได้ง่ายด้วยมือขวานั่นเอง
แต่สำหรับ ‘10YC’ แบรนด์เสื้อผ้าสัญชาติญี่ปุ่น ขอเลือกออกแบบเสื้อเชิ้ตที่ตัวกระเป๋าหน้าอกอยู่ทางด้านขวา พร้อมกับอีกความพิเศษที่สร้างขึ้นมาเพื่อคุณผู้ชายโดยเฉพาะ นั่นคือการเปลี่ยนรูปแบบการติดกระดุมมาเป็นตัวกระดุมอยู่ฝั่งซ้าย เพื่อให้ง่ายต่อการติดกระดุมมากขึ้น
แถมบนตัวเสื้อยังปักคำว่า ‘Left-handed’ เป็นกิมมิกน่ารัก เพื่อบอกกับคนอื่นว่าเจ้าของเสื้อตัวนี้เป็นคนถนัดซ้ายด้วยนะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/lHUi
คีย์บอร์ดคอมพิวเตอร์
แป้นตัวเลขฝั่งซ้าย | แป้นตัวอักษรฝั่งขวา
ไม่รู้คนถนัดซ้ายคนอื่นเป็นเหมือนกันไหม แต่ทุกครั้งที่เราต้องการพิมพ์เลขบนคอมพิวเตอร์ จะต้องเลื่อนคีย์บอร์ดมาทางซ้ายเพื่อให้แป้นตัวเลขตรงกับมือซ้ายตลอด หรืออาจเป็นเพราะเราติดมาจากการกดเครื่องคิดเลขด้วยมือซ้ายจนเคยชิน
‘คีย์บอร์ดคอมพิวเตอร์’ จึงเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ดูเผินๆ แล้วไม่ว่าใครก็ใช้งานได้เหมือนกัน แต่ความจริงแล้วยังมีคนถนัดซ้ายจำนวนไม่น้อยเลยที่ต้องเอื้อมมือซ้ายไปกดตัวเลขทางฝั่งขวาจากความเคยชิน
คียบอร์ดชิ้นนี้เลยมีการสลับตำแหน่งของการวางแป้นพิมพ์ อ้างอิงจากความถนัดของคนถนัดซ้าย โดยสลับเอาแป้นตัวเลขที่ออกแบบมาเพื่อคนถนัดซ้ายโดยเฉพาะมาไว้ฝั่งซ้าย และขยับแป้นพิมพ์ตัวอักษรไปทางขวาแทน
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/wH5e
ที่เปิดขวดไวน์
จับด้วยมือซ้าย | หมุนทวนเข็มนาฬิกา
‘ที่เปิดขวดไวน์’ อาจจะดูห่างไกลสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน แต่สำหรับคอไวน์นั้น การมีที่เปิดขวดดีๆ ที่เข้ากับตัวเองสักอันน่าจะเสริมให้การดื่มไวน์แต่ละครั้งอร่อยขึ้นไปอีก
คนถนัดซ้ายเองก็ควรมีที่เปิดไวน์ที่สร้างขึ้นเพื่อเขาโดยเฉพาะเช่นเดียวกัน อย่างที่เปิดไวน์อันนี้แม้ภายนอกจะดูเหมือนไม่ได้แตกต่างจากที่เปิดไวน์อันอื่นๆ บนท้องตลาดเท่าไรนัก เพราะมาพร้อมกับที่เปิดขวด มีด และกริปเปอร์ แต่ความพิเศษของมันคือการเปลี่ยนจากเกลียวหมุนที่หมุนตามเข็มนาฬิกา มาเป็นการทวนเข็มนาฬิกา เพื่อให้รับกับการบิดข้อมือของคนถนัดซ้ายมากขึ้นนั่นเอง เห็นไหมว่าปรับแค่นิดเดียว คนถนัดซ้ายก็มีที่ยืนในสังคมแล้ว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/XRmT
คัตเตอร์
ใบมีดและด้ามจับแบบสลับด้าน | โค้งตามมือผู้ใช้งาน
มาถึงนวัตกรรมสุดท้ายที่เราเอามาฝากกัน นั่นคือ ‘คัตเตอร์’ ที่เราใช้ตัดกระดาษทั่วไปนี่แหละ
แต่ที่ไม่ธรรมดาสำหรับชาวถนัดซ้ายก็เป็นเพราะใบมีดของคัตเตอร์ทั่วไปออกแบบมาให้ใช้ตัดด้วยมือขวา ซึ่งเป็นปัญหาไม่น้อยสำหรับชาวเราหากใช้อย่างไม่ระมัดระวัง
‘คัตเตอร์เซฟตี้ของคนถนัดซ้าย’ จึงเป็นทางออกที่น่าสนใจสำหรับคนถนัดซ้ายที่จำเป็นต้องใช้คัตเตอร์ตัดกระดาษ เนื่องจากมีการออกแบบด้ามจับและใบมีดที่สลับด้านจากปกติ แถมตัวคัตเตอร์ยังโค้งตามมือของผู้จับ ทำให้สะดวกสบายในการถือ อีกทั้งยังป้องกันการบาดเจ็บจากการใช้งาน ด้วยการล็อกระยะยื่นของใบมีดคัตเตอร์ได้ถึง 3 ระดับ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ t.ly/8VVc
Writer
มณิสร วรรณศิริกุล
Graphic Designer
