The Professional
เจาะลึกทุกอาชีพให้รู้คุณค่าและความสำคัญของทุกคนในสังคม
‘ลีรุ่งเจริญ’ ผลิต ‘ที แอล มาร์เก็ตติ้ง’ จำหน่าย 2 บริษัทพันธมิตร ส่งออกชุดเครื่องนอนไทยคุณภาพสูง การันตีมาตรฐานด้วยตราสัญลักษณ์ T MARK
ไม่ใช่ธุรกิจอะไรก็ได้ที่จะได้รับ ‘Thailand Trust Mark’ หรือ ‘T MARK’ ตราสัญลักษณ์รับรองมาตรฐาน ที่เป็นเครื่องหมายการันตีคุณภาพสินค้าไทยที่ทั่วโลกไว้วางใจ แต่สำหรับแบรนด์ ‘ชุดเครื่องนอน’ ชื่อคุ้นหูเหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็น TULIP, TULIP Chic, TULIP Delight, Jessica, VELASSE หรือ FOUNTAIN ที่ดำเนินการผลิตภายใต้บริษัท ลีรุ่งเจริญ จำกัด โดยมีบริษัท ที แอล มาร์เก็ตติ้ง จำกัด เป็นผู้จำหน่ายสินค้า กลับเป็น 2 บริษัทพันธมิตรทางธุรกิจที่คว้าตราสัญลักษณ์นี้มาได้ ว่าแต่อะไรคือจุดเด่นของ ลีรุ่งเจริญ และ ที แอล มาร์เก็ตติ้ง จนทำให้ชุดเครื่องนอนระดับตำนานสามารถครองใจผู้คนมาได้กว่า 4 ทศวรรษ และแนวคิดแบบไหนที่ใช้สร้างสรรค์ชุดเครื่องนอนที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่มีหลากหลายกลุ่ม โดยเฉพาะในยุคที่คนให้ความสำคัญกับการนอนเป็นพิเศษ ตามไปหาคำตอบจาก ‘เอกลักษณ์ รุ่งอนันต์ชัย’ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ที แอล มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ได้ในบรรทัดต่อไปนี้ […]
Kelly & Co’s แบรนด์อาหารสัตว์เลี้ยงฟรีซดรายไทยที่ตั้งใจเก็บคุณค่าทางอาหารไว้ให้ได้มากที่สุดเจ้าของรางวัล PM’s Export Award 2025
รู้สึกเหมือนกันไหมว่า ช่วงนี้ออกไปไหนก็เจอแต่น้องหมาน้องแมว และหลากหลายสถานที่ต่างปรับตัวเป็น Pet Friendly หรือจัดระบบรองรับน้องๆ สัตว์เลี้ยงกันมากขึ้น บอกเลยว่าพวกเราไม่ได้คิดไปเอง เพราะจากข้อมูลของ TGM Research พบว่า ประเทศไทยมีอัตราการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงถึง 73 เปอร์เซ็นต์ สูงกว่าค่าเฉลี่ยโลกที่มีเพียง 58 เปอร์เซ็นต์ ไม่เพียงจำนวนครอบครัวที่มีน้องๆ จะเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่ยังเคียงคู่มาด้วยวัฒนธรรม ‘Pet Parent’ หรือการเลี้ยงเจ้าหมาแมวเสมือนลูกคนหนึ่ง เมื่อเป็นแบบนั้น การมองสัตว์เลี้ยงเป็นสมาชิกในครอบครัวคนหนึ่งจึงไม่ใช่แค่การดูแลหรือแสดงความรักทั่วๆ ไป แต่ยังรวมถึงอาหารการกินและการดูแลสุขภาวะโดยรวมของสัตว์ด้วย และนั่นเป็นโจทย์เดียวกันกับที่ ‘Kelly & Co’s’ แบรนด์อาหารสัตว์สัญชาติไทย ตั้งใจสร้างมาตรฐานใหม่และนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้น้องๆ สัตว์เลี้ยงได้กินอาหารที่ดีและมีประโยชน์มากที่สุด จนได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ Urban Creature ได้มีโอกาสพูดคุยกับ ‘คุณไมค์-วิชิตพนธ์ อัศวชำนาญ’ CEO และผู้ก่อตั้ง บริษัท Kelly & Co’s ถึงการเป็นธุรกิจระดับโลกที่ส่งออกสินค้าไปแล้วกว่า 30 ประเทศ และยังเพิ่งได้รับรางวัล PM’s Export Award […]
Coco Thumb ธุรกิจมะพร้าวน้ำหอมดื่มได้ทุกที่ แค่กดหนึ่งทีก็สดชื่นง่ายๆ ถูกใจชาวต่างชาติ การันตีด้วยรางวัล PM’s Export Award
มะพร้าวน้ำหอมเป็นอีกหนึ่งสินค้าส่งออกของไทยที่สร้างรายได้มหาศาลให้กับประเทศ ด้วยรสชาติที่หอม หวาน อร่อย เพิ่มความสดชื่นในแต่ละวันได้เป็นอย่างดี ทำให้ชาวต่างชาติหลายคนที่มาเที่ยวประเทศไทยและได้ลิ้มรสความอร่อยของมะพร้าวติดใจจนอยากขนกลับบ้านตัวเอง แต่เพราะว่าทำไม่ได้ และจะบินมาไทยบ่อยๆ ก็คงไม่สะดวกขนาดนั้น เมื่อมีสินค้าไทยไปวางขายในประเทศของตัวเอง จึงเป็นการอำนวยความสะดวกให้ชาวต่างชาติที่หลงรักรสชาติไทยได้เติมความอร่อยแบบออริจินัลโดยไม่ต้องเดินทางไกล และสำหรับ ‘บริษัท เค-เฟรช จำกัด’ การส่งออกมะพร้าวไทยไม่ใช่แค่การนำสินค้าไปวางขายต่างแดนอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังมีการเพิ่มจุดขายและสร้างมูลค่าให้มะพร้าวมากกว่าแค่ความอร่อย เกิดเป็น ‘Coco Thumb’ โปรดักต์ที่ใช้นวัตกรรมช่วยลดขั้นตอนการปอกมะพร้าวที่เคยเป็นเรื่องยากให้กลายเป็นเรื่องง่ายคล้ายกับการปอกกล้วย กับวิธีการที่แค่ ‘กด’ ก็ได้ดื่มน้ำมะพร้าวสดๆ จากลูกแล้ว แค่ดึงแล้วกดก็ดื่มน้ำมะพร้าวได้ทันที ‘ฑิภรัตน์ เจียมจรัสรังษี’ ผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท เค-เฟรช จำกัด ได้เล่าถึงที่มาของนวัตกรรมนี้ให้เราฟังว่า บริษัทฯ ทำธุรกิจผลิตและส่งออกมะพร้าวควั่น (มะพร้าวที่ปอกเปลือกชั้นนอกออก) ไปต่างประเทศมาตั้งแต่ พ.ศ. 2547 โดยประเทศแรกที่ส่งไปคือสหรัฐอเมริกา ก่อนจะต่อยอดและขยายวงกว้างออกไปยังประเทศอื่นๆ นั่นทำให้ทางบริษัทฯ พบปัญหาของกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบมะพร้าวไทย เนื่องจากเป็นผลไม้ที่รสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ ดื่มแล้วสดชื่น แต่มีความยากตรงเปลือกหนา ทำให้ต้องใช้เวลานานในการปอก หรือต้องใช้มีดเฉาะซึ่งอาจทำให้เกิดอันตราย เรียกว่ากว่าจะได้ดื่มน้ำมะพร้าวหอมหวานชื่นใจก็แทบจะหมดแรงใจไปเสียก่อน ทางบริษัทฯ จึงพยายามหาวิธีให้ลูกค้าดื่มน้ำมะพร้าวได้ง่ายที่สุดโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ให้ยุ่งยาก “เราคิดและทำต่อเนื่องมาเรื่อยๆ เพราะให้ความสำคัญกับเรื่องนวัตกรรมตลอดการขายของเรา” บริษัทฯ […]
แปรรูปโกโก้ในโรงงานช็อกโกแลต Infinite Cacao | The Professional
‘โกโก้’ เครื่องดื่มหวานๆ ที่หลายคนอาจโปรดปราน แต่รู้หรือไม่ว่า กว่าจะมาเป็นรสชาตินี้ โกโก้ถูกแปรรูปมาสารพัดวิธีเพื่อให้นำมาชงกินได้ง่ายในทุกวัน ขณะเดียวกัน ระหว่างทางการแปรรูปก็มีส่วนที่ต้องทิ้งตามรายทางไปอย่างเปล่าประโยชน์ “โกโก้หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ มันจะกลายเป็นช็อกโกแลตให้เราจริงๆ แค่ห้าเปอร์เซ็นต์ ถ้าเราแกะผลสดออกมา มันจะมีเมล็ดข้างในอยู่ยี่สิบห้าเปอร์เซ็นต์ ส่วนที่เหลือคือเปลือกเจ็ดสิบห้าเปอร์เซ็นต์ มันยังเหลือขยะอีกหลายๆ ส่วนที่เรายังไม่ได้ต่อยอดหรือยังไม่เห็น” Urban Creature คุยกับ ‘อาร์ม-ปฤญจ์ นิพัทธโกศลสุข’ เจ้าของโรงงานช็อกโกแลต ‘Infinite Cacao’ ในจังหวัดระยอง ผู้ซึ่งมองว่าโกโก้สามารถแปรรูปได้ทุกส่วนและต่อยอดไปได้อย่างไม่รู้จบ
เรียนดำน้ำกับครูหุย Dive Potato ชวนคนเมืองสัมผัสธรรมชาติใต้ทะเล
การได้ดำลงไปในน้ำทะเลลึกเพื่อชมสภาพแวดล้อมที่หาดูไม่ได้บนพื้นดิน เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์มหัศจรรย์ นอกจากได้พักผ่อนแล้วยังถือว่าเป็นกีฬาที่สร้างความท้าทาย เพราะต้องใช้ความสามารถทั้งระบบหายใจและระบบกล้ามเนื้อที่ต้องผ่านการเรียนรู้และฝึกฝน “ในฐานะที่เป็นครูสอนดำน้ำ ทะเลเป็นออฟฟิศ ฉะนั้นเราต้องรักษาออฟฟิศของเราให้สวยงามอยู่เสมอ” รายการ The Professional ชวนไปคุยกับ ‘เนตรนภา ยิ่งกิจภิญโญ’ หรือ ‘ครูหุย’ PADI Course Director หญิงเพียงไม่กี่คนในประเทศไทย ที่จะมาเล่าถึงแรงบันดาลใจสู่การเป็นครูสอนดำน้ำที่ Dive Potato เพื่อส่งต่อความสวยงามของทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมทางทะเลให้กับคนรุ่นต่อๆ ไป
‘บุญรอด นาคศิธร’ ช่างทำว่าวจุฬาแห่งแม่กลอง ประธานชมรมว่าวไทยจังหวัดสมุทรสงคราม
‘ฬ’ คือพยัญชนะตัวที่ 42 ในบรรดาพยัญชนะ 44 ตัวของอักษรไทย มีรูปร่างคล้ายคลึงกับดาวห้าแฉก ซึ่งเป็นลักษณะของว่าวจุฬาที่คนไทยในสมัยก่อนละเล่นกัน และมาถึงวันนี้ว่าวจุฬาก็เริ่มเลือนหายไปตามกาลเวลา เนื่องด้วยเทคโนโลยีหรือการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไปจากแต่ก่อน เราไม่ได้พูดถึงแค่ตัวว่าว แต่อาชีพช่างทำว่าวก็กำลังกลายเป็นแค่ความทรงจำเช่นกัน “ถ้าเราเรียนหนังสือ ท่อง ก-ฮ จะมี ฬ จุฬา ท่าผยอง เพราะพ่อขุนรามฯ เป็นคนประดิษฐ์อักษรไทย ว่าวตัวนี้น่าจะมาก่อนพ่อขุนรามฯ “เมื่อเราตายไป ถ้าเราไม่สอนไว้ ไอ้ ฬ จุฬา ท่าผยอง คงจะหายไปจากอักษรไทย” รายการ The Professional ชวนไปคุยกับ ‘บุญรอด นาคศิธร’ ประธานชมรมว่าวไทย จังหวัดสมุทรสงคราม ผู้ชุบชีวิตการทำว่าวจุฬาไทยในจังหวัดสมุทรสงครามให้ยังคงถลาล่องลอยติดลมบน แม้ในวันที่แทบไม่มีใครสนใจเงยหน้ามองท้องฟ้าอีกแล้ว
ผู้รับเหมาก่อสร้าง อาชีพบันดาลบ้านตามสั่งลูกค้า
การจะสร้างบ้านสักหนึ่งหลังต้องใช้ทักษะจากหลายสาขาอาชีพ ทั้งสถาปนิกในการออกแบบตัวอาคาร และวิศวกรที่ต้องดูแลโครงสร้าง รวมถึงช่างก่อสร้าง ทั้งช่างระบบไฟและช่างประปา ซึ่งการก่อสร้างจะดำเนินไปได้รวดเร็วและเป็นระบบมากขึ้น หากมีหนึ่งคนที่เป็นศูนย์รวมจิตใจและแก้ปัญหารวมได้ทั้งหมด “ผู้รับเหมา คำว่าเหมาไงครับ เหมาหมด เหมาทุกอย่าง เหมาทั้งความรับผิดชอบ ความสบายใจของลูกค้า และความเป็นอยู่ของลูกน้อง” Urban Creature ในคอลัมน์ The Professional ชวนคุยกับ ‘อ๊อฟ-ปราโมทย์ ทิพย์แสง’ ผู้รับเหมาก่อสร้างที่มีประสบการณ์ทำงานมาอย่างยาวนาน โดยผู้รับเหมาต้องคอยกำกับดูแลงานสร้างทั้งหมด วางแผนการใช้วัสดุและกำหนดตารางงานให้เสร็จตามกำหนด ดูแลความเป็นอยู่ของคนงาน เพื่อให้ได้บ้านที่มีคุณภาพ ตรงตามความต้องการของเจ้าของบ้านมากที่สุด
เทพโลเคชัน หาโลเคชันถ่ายหนังแบบเทพๆ
เวลาเราดูภาพยนตร์สักเรื่องหนึ่ง เราจะเห็นตัวละครอาศัยอยู่ในสถานที่ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นบ้าน คอนโดฯ ห้างฯ หรือโรงเรียน ซึ่งเป็นสถานที่ที่พบเห็นได้ทั่วไปในเมืองของเรา แต่คนที่ทำหน้าที่สรรหาและจัดการให้สถานที่เหล่านี้มาปรากฏบนจอคือคนทำอาชีพ Location Manager ที่ต้องตามหาโลเคชันตามโจทย์ของผู้กำกับ และดูแลความเป็นไปของกองถ่ายและสถานที่ให้ออกมาอย่างราบรื่นที่สุด “อาชีพ Location Manager คือการดูแลความรู้สึกของเจ้าของสถานที่และกองถ่าย ต้องเยียวยาจิตใจของทั้งสองฝ่าย” Urban Creature ในคอลัมน์ The Professional ชวนคุยกับ ‘เทพ-ธัญญเทพ สุวรรณมงคล’ เจ้าของเพจ ThepLocation (เทพโลเคชัน) ที่ทำอาชีพ Location Manager มาถึง 20 ปี มีผลงานทั้งภาพยนตร์ ละคร โฆษณา และซีรีส์ โดยพูดถึงเบื้องหลังการจัดการโลเคชันถ่ายทำ และการเล่าเรื่องสถานที่ที่ไม่ได้เป็นแค่สถานที่ แต่คือผู้คน
เยียวยาหัวใจผ่านการรักษาตุ๊กตากับ Sewing Thing
ตุ๊กตาเน่าหรือผ้าเน่าคงเป็นสิ่งที่หลายคนเก็บไว้ตั้งแต่เด็กๆ จนปัจจุบัน บางคนอาจได้รับจากคุณแม่ คุณย่า หรือคนที่รักเราในสถานะใดก็ตาม และหลายคนก็คงยังไม่ได้อยากทิ้งมันไป เพราะภายในสิ่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงของเล่นหรือผ้าที่เอาไว้ห่มอย่างเดียว แต่มันเต็มไปด้วยเรื่องราวหรือประสบการณ์ต่างๆ มากมายตั้งแต่ยังเล็กที่เราไม่อาจลืม แต่เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งของเหล่านี้ล้วนเสื่อมสลายไปตามกาลเวลา จนมันไม่อาจอยู่ในสภาพเดิม สิ่งของที่เต็มไปด้วยเรื่องราวที่ช่วยเยียวยาใจของเราในวันที่แย่ๆ ก็อาจหายไปหากไม่มีคนคอยรักษามัน Urban Creature ในคอลัมน์ The Professional ชวนคุยกับ ‘พี่ตุ๊ก-พนิดา เตียวตระกูล’ หมอรักษาตุ๊กตาจากร้าน Sewing_thing ถึงอาชีพที่คอยเป็นคนรักษาน้องเน่า เพื่อรักษาใจของเราให้ยังคงอยู่ต่อไปในทุกวัน ติดตามร้านได้ที่ : www.instagram.com/sewing_thing
เรียนขี่ม้าในกรุงเทพฯ กับ ‘ครูจิ๊บ-ศิระ สีเสม’ ที่โรงเรียนสอนขี่ม้า Rodeo Horse Riding
คงท้าทายไม่น้อยหากเราขึ้นไปอยู่บนหลังม้าที่กำลังวิ่ง แล้วต้องควบคุมมันให้ตัวเราไม่ร่วงลงมา เพราะต้องใช้ทั้งสมาธิและสัญชาตญาณในการควบคุมสัตว์ชนิดนี้.ในอดีตเราขี่ม้าเพื่อศึกสงคราม ไล่ล่าศัตรู แต่ปัจจุบันการขี่ม้าได้กลายเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยเรื่องการออกกำลังกายและผ่อนคลายความเครียด อีกทั้งยังส่งเสริมบุคลิกภาพให้คนที่อยู่บนหลังม้าอีกด้วย “ม้าเป็นสัตว์ที่มีเสน่ห์ เวลาใครเห็นก็อยากมอง เวลามันวิ่งหรือยกหางจะดูน่าสนุก ตื่นเต้น” คอลัมน์ The Professional พาไปสนทนากับ ‘ครูจิ๊บ-ศิระ สีเสม’ เจ้าของโรงเรียนสอนขี่ม้า Rodeo Horse Riding ถึงความน่าสนใจ ความสนุก และความท้าทายของการขี่ม้าที่กลายเป็นกิจกรรมทางเลือกใหม่ในยุคนี้
หมดปัญหาปวดหลัง ปวดคอ ปวดไหล่ ออฟฟิศซินโดรม ด้วยกายภาพที่ไม่ใช่แค่การนวด กับนักกายภาพบำบัด หมอพีซ เพจมนุษย์ตึง
ในยุคสมัยที่คนส่วนใหญ่ทำงานอยู่กับสมาร์ตโฟนหรือคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน จนทำให้กล้ามเนื้อเกร็งตึง ลุกลามไปยังอาการปวดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นออฟฟิศซินโดรม ข้อมืออักเสบ หรือปวดร้าวลงขา จะดีกว่าไหมหากเราสามารถแก้อาการเหล่านี้ได้ตั้งแต่เนิ่นๆ โดยไม่ต้องกินยาเข้าไป “กายภาพบำบัดเป็นศาสตร์หนึ่งทางการแพทย์ ที่จะดูแลสุขภาพในแง่ของการส่งเสริม ฟื้นฟู ป้องกัน และดูแลรักษา โดยนักกายภาพบำบัดผู้มีหน้าที่วิเคราะห์ความผิดปกติในด้านการเคลื่อนไหว” คอลัมน์ The Professional พาไปเสาะหาสาเหตุอาการปวดเนื้อตัวกับ ‘หมอพีซ-บุญญาพร เลิศวัฒนกิตติ’ นักกายภาพบำบัดเจ้าของเพจ ‘มนุษย์ตึง’ ผู้อยากแบ่งปันความรู้เหล่านี้ให้กับคนอื่นๆ จนปัจจุบันมีผู้ติดตามเพจมากกว่าห้าแสนคน
‘ช่างหวาน-สวาร สุขประเสริฐ’ กับอาชีพช่างแกะสลักไม้ที่เริ่มจางหายไปตามกาลเวลา
ในช่วงเวลาที่โลกพัฒนาและหมุนไปอย่างรวดเร็ว อุตสาหกรรมเครื่องจักรเข้ามาทดแทนงานฝีมือของมนุษย์ งานแกะสลักไม้เริ่มค่อยๆ จางหายไปตามกาลเวลา ‘ช่างหวาน-สวาร สุขประเสริฐ’ ช่างแกะสลักไม้จากร้าน ‘บ้านอินคำ’ คือหนึ่งในผู้หลงเหลืออยู่ในแวดวงอาชีพนี้ “สมัยก่อนงานแกะสลักรุ่งเรืองมาก งานเยอะ ทำแทบไม่ทัน ต้องทำโอทีทุกคืน ช่างแกะรุ่นใหม่ก็เข้ามาฝึก แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว ผมแทบจะเป็นช่างแกะสลักรุ่นเด็กที่เหลืออยู่” รายการ The Professional พาไปรู้จักกับอาชีพช่างแกะสลักไม้ และความหวังที่จะมีคนรุ่นใหม่เข้ามาอนุรักษ์ศาสตร์นี้ให้ยังคงอยู่ต่อไป