หมดปัญหาไขมันอุดตันในท่อระบายน้ำ ชวนดู ‘ตัวโดนเท’ งานออกแบบสุดเท่ที่ช่วยแก้ปัญหาร้านรถเข็น
‘ตัวโดนเท’ คืองานออกแบบถังดักไขมันพกพาสำหรับรถเข็นจาก ‘ชัช-ชัชวาล สุวรรณสวัสดิ์’ แห่ง Everyday Architect Design Studio ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากปัญหาไขมันอุดตันในท่อระบายน้ำสาธารณะ จากร้านรถเข็นขายอาหารริมทางที่ยังเทน้ำเสียทิ้งลงท่อระบายตรงๆ อยู่ ทางสตูดิโอเลือกออกแบบถังไขมันขนาดเล็กและพกพาได้ ให้เสียบไว้กับล้อรถเข็นได้ง่ายๆ และใช้งานได้จริง โดยจากข้อมูลงานวิจัย ‘สถาปัตยกรรมคณะเรี่ยราด’ ที่ชัชเคยทำมา มีอินไซต์ที่น่าสนใจคือ ร้านรถเข็นส่วนหนึ่งมักพกก้อนอิฐหรือโครงไม้ไว้หนุนล้อ หรือจอดคร่อมระหว่างพื้นต่างระดับเวลาที่พื้นที่จอดไม่พอหรือใช้หลบทางเดินเท้า และใช้หยุดล้อเวลาจอดบนพื้นที่ลาดเอียง ถังดักไขมันพกพานี้เลยทั้งใช้หนุนและล็อกล้อรถเข็นไปได้ในตัว แถมยังช่วยแก้ปัญหาเมืองได้ 2 เรื่อง ได้แก่ ลดการปล่อยน้ำเสียลงท่อโดยตรงด้วยวิธีดักไขมัน และช่วยเพิ่มพื้นที่ทางเท้ากลับมาด้วยวิธีการจอดรถเข็นแบบคร่อมในพื้นต่างระดับ ใครที่คิดถึงคอลัมน์ ดีไซน์-เค้าเจอ ที่พักซีซันไป ลองแวะมาชมงานแบบชัชๆ ชิ้นนี้ พร้อมพูดคุยถึงแนวคิดและขั้นตอนกระบวนการออกแบบพัฒนาได้ที่งาน Bangkok Design Week 2025 วันนี้ถึง 16 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ซอยเจริญกรุง 32 ข้างไปรษณีย์กลาง บางรัก
