ชม 7 หนังวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นและเอเชีย เทศกาล CROSSCUT ASIA Delicious! ดูฟรีออนไลน์ วันนี้ – 3 ก.พ. 65
ใครอยากดูภาพยนตร์ ‘รสดี’ บ้าง? สำหรับปี 2022 เจแปนฟาวน์เดชั่นได้จัดงานเทศกาลภาพยนตร์ออนไลน์ ‘CROSSCUT ASIA Delicious!’ อีกครั้ง ในปีนี้เทศกาลพร้อมเสิร์ฟ 7 ภาพยนตร์ที่เล่าถึงวัฒนธรรมอาหารจากญี่ปุ่นและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ให้ทุกคนได้ลิ้มลองและสัมผัสวัฒนธรรมอาหารของแต่ละประเทศอย่างลึกซึ้ง ภาพยนตร์ 7 เรื่องแสนเลิศรสที่ทางเจแปนฟาวน์เดชั่นคัดสรรมา ได้แก่ 1) Aruna & Her Palate (2018) เรื่องราวเกี่ยวกับ ‘อรุณา’ นักระบาดวิทยาที่ถูกส่งตัวไปตรวจสอบโรคไข้หวัดนกที่กำลังระบาด เธอจึงชวนเพื่อนอีกสามคนไปด้วย ทุกคนจึงได้ใช้เวลาและทานอาหารต่างๆ ร่วมกันตลอดการเดินทาง ผู้ชมจะได้เห็นความหลากหลายของอาหารอินโดนีเซีย พร้อมๆ กับฟังดนตรีแจ๊สรื่นหูผ่านภาพยนตร์เรื่องนี้ 2) Balut Country (2015) เรื่องราวเกี่ยวกับ ‘จุน’ ชายหนุ่มที่ได้รับฟาร์มเป็ดจากพ่อผู้ล่วงลับ เขาต้องเผชิญกับการตัดสินใจที่จะส่งผลต่อชีวิตของผู้คนนับร้อย เพราะเขาต้องเลือกระหว่างการขายฟาร์มเพื่อรองรับอนาคตของตัวเอง และการรักษาฟาร์มไว้เพื่อให้ผู้ดูแลฟาร์มทั้งหลายยังมีงานทำและดำเนินชีวิตต่อไปได้ 3) Kampai! Sake Sisters (2019) สารคดีที่เล่าเรื่องของผู้หญิงสามคนที่ก้าวขึ้นมาเป็นแนวหน้าของอุตสาหกรรมหมักสาเก ทั้งผู้หญิงที่ได้รับมรดกตกทอดเป็นโรงหมักอายุกว่าร้อยปี จนกลายเป็นหัวหน้าโรงหมัก อีกหนึ่งคนคือที่ปรึกษาด้านสาเกจากนิวซีแลนด์ที่ทำงานสนับสนุนให้สาเกแพร่หลายไปทั่วโลก ส่วนคนสุดท้ายคือบริกรสาเก ผู้เป็นนักจับคู่เมนูอาหารเพื่อกินคู่กับสาเก ผู้หญิงทั้งสามคนทำให้เห็นว่าโลกของสาเกพัฒนาไปไกลและเปิดกว้างมากขึ้น […]