EAT

กิน 6 อด 18 ทำ IF ต่ออายุ

ทุกๆ วัน คนส่วนใหญ่ประสบปัญหาสุขภาพจากการใช้ชีวิตที่เร่งรีบ และมีภารกิจมากมายจนละเลยเรื่องการกินอาหาร จนส่งผลให้เกิดโรคต่างๆ ตามมา Mark Mattson จาก Johns Hopkins University จึงได้มีงานวิจัยเกี่ยวกับการทำ Intermittent Fasting (IF) ซึ่งเป็นการกินอาหารที่จะเปลี่ยนชีวิตไปตลอดกาล ต้องทำอย่างไรถึงจะหายอ้วน ? การทำ Intermittent Fasting (IF) เรียกง่ายๆ คือ ‘การกินอาหารแบบจำกัดช่วงเวลา’ ที่จะแบ่งการกินออกมาเป็น 2 ช่วง อย่าง ‘ช่วงอด (Fasting)’ กับ ‘ช่วงกิน (Feeding)’ ซึ่งแบ่งไว้ 2 สาย สำหรับคนเพิ่งเริ่มต้น และคนที่กินเป็นปกติอยู่แล้ว โดยจะใช้วิธี ‘กิน 6 – 8 ชั่วโมง อด 16 – 18 ชั่วโมง’ ส่วนคนที่เริ่มมาสักระยะแล้ว อยากเพิ่มความท้าทายให้ตัวเองสามารถใช้วิธี ‘กิน 5 […]

ท้องค่ะ แต่ท้องไม่มีลูกนะ!

เคยมั้ย นั่งแล้วพุงกองเป็นชั้นๆ ใส่เสื้อผ้าฟิตๆ แล้วต้องแขม่ว ขึ้นรถเมล์แล้วมีคนลุกให้นั่งเพราะคิดว่าท้อง หลายคนคงจะเจอกับปัญหาเหล่านี้กันบ่อยๆ ใช่มั้ยล่ะ วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจกันว่าอะไรคือสาเหตุของพุงที่คอยกวนใจคุณอยู่ทุกวันนี้ สาเหตุแรกที่หลายๆ คนอาจยังไม่เคยรู้ นั่นก็คือ การออกกำลังกายแบบผิดๆ หลายๆ คนอาจสงสัยว่า “เราก็ออกกำลังกายแทบทุกวันนะ ทำไมยังมีพุงอยู่อะ” ขอบอกเลยว่าถ้าใครมีปัญหานี้แสดงว่าคุณกำลังออกกำลังกายแบบผิดวิธีอยู่นั่นเอง การออกกำลังกายที่ถูกพูดถึงอยู่บ่อยๆ คงหนีไม่พ้นการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ (Cadio) และเวตเทรนนิง (Weight Trainning) ซึ่งคาร์ดิโอจะเป็นการเผาผลาญไขมันเพียงอย่างเดียว บางคนอาจจะบอกว่า “คาร์ดิโอทุกวัน พุงไม่เห็นยุบเลย” ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า ถ้าเราต้องการให้ร่างกายเผาผลาญไขมัน จะต้องคาร์ดิโอเป็นเวลา 30 นาทีขึ้นไป เพราะช่วง 30 นาทีแรกของการออกกำลังกาย ร่างกายจะนำพลังงานสะสมในรูปของไกลโคเจนมาใช้ เมื่อใช้ไกลโคเจนจนหมด ร่างกายจึงจะเริ่มดึงพลังงานจากไขมันมาใช้ แต่รู้มั้ยว่าถ้าเราออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอมากเกินไป จะทำให้กล้ามเนื้อถูกสลายมาใช้เป็นพลังงาน และถ้ามีมวลกล้ามเนื้อน้อยก็จะทำให้ร่างกายเผาผลาญได้น้อยลงไปด้วย นั่นหมายความว่าถ้าเราออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอเพียงอย่างเดียวเราอาจจะผอมก็จริง แต่หุ่นจะย้วย กล้ามเนื้อไม่กระชับ ดังนั้นเราจึงต้องออกกำลังกายแบบเวตเทรนนิงควบคู่ไปด้วย ซึ่งเป็นการสร้างมวลกล้ามเนื้อ ทำให้รูปร่างของเราฟิตแอนด์เฟิร์ม และที่สำคัญ กล้ามเนื้อยังช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย คงจะเห็นแล้วใช่มั้ยว่าการออกกำลังกายที่ดีและเหมาะสม เราควรจะออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอและเวตเทรนนิงควบคู่กันไป ส่วนคำถามที่ว่า แล้วอย่างนี้ควรจะคาร์ดิโอหรือเล่นเวตก่อนดีล่ะ คำตอบก็คือ ควรจะเล่นเวตก่อนแล้วตามด้วยคาร์ดิโอสิคะ […]

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.