‘Farmille Plant-based Yogurt’ โยเกิร์ตไทยจากถั่วชิกพีและถั่วลันเตา ให้โปรตีนสูง น้ำตาลต่ำ เป็นวีแกน 100%

ในปัจจุบันกลุ่มผู้บริโภคทุกเพศทุกวัยเริ่มให้ความสำคัญกับการรักษาสุขภาพและดูแลสิ่งแวดล้อมมากขึ้น อาหารประเภทแพลนต์เบส (Plant-based) จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ใครหลายคนให้ความสนใจตามไปด้วย เพราะเป็นอาหารที่ทำจากพืช 100 เปอร์เซ็นต์ ไม่มีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสัตว์ ‘Farmille’ ฟู้ดสตาร์ทอัพรายใหม่ของไทยที่สนใจเรื่องแพลนต์เบสเป็นทุนเดิมได้เปิดตัว ‘Farmille Plant-based Yogurt’ โยเกิร์ตระดับพรีเมียมที่ตอบโจทย์ตลาดอย่างแตกต่าง ด้วยการชูจุดเด่นการเป็นแพลนต์เบสโยเกิร์ตที่ทำจากถั่วชิกพีและถั่วลันเตารายแรกของไทย ซึ่งเรียกว่าเป็นวีแกนแบบ 100 เปอร์เซ็นต์ Farmille Plant-based Yogurt ผลิตจากกรรมวิธีการบ่มหมักโยเกิร์ตด้วยนวัตกรรมและสูตรลับเฉพาะของแบรนด์ ทำให้โยเกิร์ตมีทั้งความอร่อย หอมมัน ทานง่าย ในขณะที่เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและมีความคงตัว ทั้งยังถือเป็นแพลนต์เบสโยเกิร์ตแบรนด์แรกที่การันตีว่าเป็นโยเกิร์ตโปรตีนสูง โดยมีโปรตีนต่อ 1 หน่วยบริโภคมากถึง 10 กรัม นอกจากนี้ Farmille Plant-based Yogurt ยังถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์กลุ่มผู้รักสุขภาพได้เป็นอย่างดี เนื่องจากไม่มีคอเลสเตอรอล มีดรรชนีน้ำตาลต่ำ มีโปรไบโอติกช่วยในการขับถ่าย และอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ใครสนใจอยากลองชิม Farmille Plant-based Yogurt หาซื้อได้ตามร้านสุขภาพ Health Shop และ Supermarket ชั้นนำทั่วไป รวมถึงช่องทางออนไลน์ของทาง Farmille ในราคาถ้วยละ 55 […]

FYI

เติมเต็มทุกความสุขให้เกษตรกรไทยด้วย ‘ถั่วลายเสือ’ สินค้าดี สินค้าเด็ด ภายใต้โครงการไทยเด็ด จาก ‘PTT Station’

นอกจาก ‘หอยลายเสือ’ กับ ‘กุ้งลายเสือ’ มีใครเคยได้ยินชื่อ ‘ถั่วลายเสือ’ มาก่อนไหม  ถ้ายังไม่เคยได้ยินก็ไม่เป็นไร เพราะวันนี้ Urban Creature จะพาทุกคนบุก ‘PTT Station (พีทีที สเตชั่น)’ เพื่อแวะดูสินค้าที่ ‘ร้านไทยเด็ด’ ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางของการตามล่า ‘ถั่วลายเสือคั่ว ตราถั่วคุณลุง’ ของดีของเด็ดจากเกษตรกรจังหวัดแม่ฮ่องสอน ใครที่อยากรู้ว่า พีทีที สเตชั่น กับร้านไทยเด็ดมีความเกี่ยวข้องกันอย่างไร แล้วถั่วลายเสือคั่ว ตราถั่วคุณลุง จะอร่อย หอมมัน กินเพลินแค่ไหน เราขออาสาพาไปหาคำตอบพร้อมๆ กันส่วนใครอดใจไม่ไหว อยากหาถั่วลายเสือมากินระหว่างอ่านบทความนี้ สามารถซื้อได้ที่ร้านไทยเด็ดทั้ง 17 สาขา หรือมุมสินค้าไทยเด็ดกว่า 80 สาขา ที่กระจายตัวอยู่ทั่วประเทศ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป แพ็กเกจจิ้งสีส้มสดใสขนาดกะทัดรัด มาพร้อมมาสคอตคุณลุงจาก ‘บริษัท กุ๊บไต จำกัด’ เป็นสิ่งแรกที่ดึงดูดใจให้เราหยิบผลิตภัณฑ์ขึ้นมา ยิ่งเป็นชนิดถั่วที่ไม่คุ้นตา ก็ยิ่งทำให้สงสัยว่ารสชาติจะเป็นแบบไหน ทำให้เราตัดสินใจหยิบสินค้าประจำร้านไทยเด็ดนี้ไปจ่ายเงินที่จุดจำหน่ายได้ไม่ยาก ความพิเศษของถั่วลายเสือที่จำหน่ายภายในร้านไทยเด็ดคือ รสสัมผัสที่มัน หอม อร่อย […]

Packioli บรรจุภัณฑ์สบู่ย่อยสลายได้จากเศษอาร์ติโชกและฝักถั่ว แก้ปัญหาพลาสติกใช้ครั้งเดียวทิ้ง

ขณะที่เราซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับอุปโภคจำพวกสบู่ แชมพู หรือสกินแคร์ ในแต่ละครั้ง สิ่งหนึ่งที่เราได้รับมาพร้อมกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือ บรรจุภัณฑ์ในรูปแบบกระดาษและพลาสติกที่ไม่สามารถย่อยสลายได้จำนวนมาก จากปัญหานี้ ทำให้นักวิจัยและนักออกแบบผลิตภัณฑ์หลายคนเริ่มมองหาทางเลือกที่ยั่งยืนมากขึ้น รวมถึง ‘Alara Ertenü’ นักศึกษาชาวตุรกี มหา’ลัย Izmir University of Economics สาขาการออกแบบอุตสาหกรรมด้วยเช่นกัน Ertenü พบว่าในบริเวณตะวันตกของประเทศตุรกีมีพืชเมืองหนาวที่บริโภคได้อย่างอาร์ติโชก (Artichoke) กว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของทั้งหมดถูกโยนทิ้งโดยเปล่าประโยชน์ เธอจึงหยิบเอาอาร์ติโชกเหลือทิ้ง และฝักถั่ว (Peapod) มาเป็นส่วนผสมหลักของบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้สำหรับสบู่ก้อนในชื่อ ‘Packioli’  ในกระบวนการทำ Packioli จะนำส่วนใบและลำต้นของอาร์ติโชก รวมถึงฝักของถั่วไปทำให้แห้งในตู้เย็นที่อุณหภูมิติดลบ 70 องศาเซลเซียส ก่อนบดเป็นผงละเอียด ผสมกับน้ำ กลีเซอรีนจากพืช และกรดแอลจินิก (Alginic Acid) รวมถึงย้อมสีจากบีตรูตและขมิ้นจนกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ก่อนเทลงในแม่พิมพ์ให้เซตตัวในอุณหภูมิห้อง จากนั้นจึงนำสบู่หรือผลิตภัณฑ์ที่ต้องการบรรจุเข้าไป และใช้ความร้อนปิดผนึกขอบห่อ จนได้ออกมาเป็นบรรจุภัณฑ์สีน้ำตาลทองที่เสร็จสมบูรณ์สำหรับใช้งานจริงในระยะเวลา 10 ถึง 15 วัน โดยมีคุณลักษณะทนต่อความชื้นและน้ำได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ก่อนย่อยสลายไป โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อผู้ใช้งานและสิ่งแวดล้อม Packioli ถือเป็นบรรจุภัณฑ์ทางเลือกที่ออกแบบมาเพื่อแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างการบริโภคพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง […]

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.