ก้วงฮกกี่ เผยไต๋ร้านทำกุนเชียงเจ้าเก่า รสชาติถึงใจคนกิน
‘กุนเชียง’ จะไม่เป็นเพียงเครื่องเคียงข้าวหมูแดงหมูกรอบอีกต่อไป
เฮียทศพร อติวิญญู ทายาทรุ่นที่ 2 ของร้านก้วงฮกกี่ ที่นำคำนี้เป็นแรงผลักให้ตัวเองอยากทำกุนเชียงที่ดีมีคุณภาพและอร่อยให้ลูกค้ากิน รสชาติที่ไม่พึ่งผงชูรส เน้นเครื่องเทศและยังคงอบด้วยเตาถ่านจนถึงทุกวันนี้ เฮียจึงเปิดครัวแบไต๋การทำกุนเชียงสูตรดั้งเดิม ที่ส่งกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วถนนแปลงนาม และความหอมนี้ก็ดันไปเตะจมูกลูกค้าชาวต่างชาติจนได้โกอินเตอร์เชียวล่ะ กุนเชียง แปลงนาม ก้วงฮกกี่ Guang Hok Kee
Writer
เจนณรงค์ สวนปรารมณ์
เป็น Video Creator แต่ชอบถ่ายภาพเป็นชีวิตและจิตใจ การได้อยู่กับธรรมชาติคือการพักผ่อนที่ดีที่สุดของเรา บ่ายๆ แบบนี้ชาร้อนๆ สักแก้วไหม.
