ใครที่เป็นคอวิสกี้ เหล้าที่มีรสชาติขม แต่หวานหอม นุ่ม ลึก อบอุ่น ซึ่งฟังเผินๆ แล้วเหมือนสเปกผู้ชายของผู้เขียน และสิ่งที่เข้ากันดีกับวิสกี้ที่ดึงให้ความ Smoky ของเหล้านั้นฟุ้งอบอวลเข้าไปอีกอย่างซิการ์นั้น ต้องเคยอยากหาร้านนั่งที่มี Selection วิสกี้ประเภทและแบรนด์ต่างๆ ให้เลือกดื่ม รวมไปถึงที่ที่มีซิการ์ดีๆ ให้นั่งสูบเพื่อดึงอรรถรสของเหล้าให้สุดยอดยิ่งขึ้น ซึ่งเมื่อก่อนนั้นหายากเหลือเกิน เพราะคนไทยยังไม่นิยมเสพวิสกี้เพื่อดื่มด่ำรสชาติของมันและการสูบซิการ์นั้นก็เป็นที่นิยมในกลุ่มผู้ใหญ่ ซึ่งก็ยังหาซื้อได้ไม่แพร่หลายนัก จึงไม่มีร้านนั่งที่ Specialize ทางด้านนี้ ใครเป็นคอ Single Malt ดีๆ นี่ก็ต้องไปหาซื้อแบบยกขวดกลับบ้านหมดตัวแถมต้องไปนั่งดื่มเหงาๆ คนเดียวในบ้าน ชวนเพื่อนมาเพื่อนก็ไม่เก็ต พาลแต่จะเอา Single Malt ขวดละหลายพันของเราไปผสมกับโซดา แต่หลังๆ มานี้ เมื่อเทรนด์ความ Retro Vintage เท่เนี้ยบแบบชาวตะวันตกสไตล์ซีรีส์ Boardwalk Empire ที่อิงยุคสมัยตอนที่อเมริกามีกฎหมายห้ามขายเหล้าตอนช่วง 1920s เริ่มบูม ไลฟ์สไตล์แบบวินเทจก็เริ่มมา ก็ได้มีร้านตัดผมแนว Gentlemen Barber และร้านเหล้าสไตล์ Whisky & Cigar Bar เปิดตามกันมาเรื่อยๆ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ายินดีมากเพราะชาวเราก็ได้มีร้านที่มีวิสกี้เด็ดๆ ให้ดื่มแบบไม่ต้องเหมาทั้งขวด นั่งจิบเหล้าชิลๆ พร้อมดื่มด่ำกับซิการ์ละมุนๆ เคล้าบรรยากาศอบอุ่นสไตล์สุขุมๆ สักที ซึ่งทางเราก็ได้รวบรวม 5 ร้าน Whisky & Cigar Bar ที่ครบทั้งวิสกี้และเด่นในเรื่องของซิการ์ในเมืองที่พลาดไม่ได้มาให้ทุกคนแล้ว ใกล้ที่ไหนไปที่นั่น หรือจะไปทัวร์ให้ครบจบทุกที่ก็ได้ไม่ว่ากัน พร้อมแล้ว ไปตามกันเลย
Whisgars
ร้าน Whisky & Cigar Bar แรกๆ ในไทย ที่ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าถนัดเรื่องวิสกี้และซิการ์ ซึ่งทุกวันนี้ขยายไปถึง 3 สาขาด้วยกันแล้ว ที่ Whisgars นั้นมี Selection วิสกี้แบบบ่มถังเดียว หรือเรียกกันว่า Single Cast ให้เลือกมากที่สุดในไทย และมีซิการ์แบบ Non-cuban ให้เลือกสรรมากที่สุดเจ้าหนึ่งใน Southeast Asia ซึ่งซิการ์ที่นี่เขาคัดมาอย่างดี และมีการเช็กสภาพซิการ์ในสต็อกทีละตัวเพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าจะได้ประสบการณ์สูบซิการ์อย่างดีที่สุด มาที่นี่ก็จะได้ฟังดนตรีแนว Blue และ Jazz ด้วยนะ
Opening Hours : 16.00 – 02.00 น.
Whisgars 23, 16 ซอยสุขุมวิท 23
Tel. : 02-664-4252
Whisgars Silom, 981 Holiday Inn สีลม, Tel. : 02-630-1996
Whisgars Ploenchit, ชั้น 2 ตึกมหาทุน เพลินจิต, Tel. : 02-650-8157
Black Amber Thonglor Social Club
ร้าน Black Amber Thonglor Social Club นั้นคือ Whisky & Cigar Bar ที่ต่อยอดมาจากร้านตัดผมสไตล์ Gentlemen Barber สุดคูล ซึ่งสไตล์ร้านเขามาชัดอยู่แล้วว่าแนว 1920s Speakeasy Bar แบบ Gentlemen’s Club ตัวบาร์นั้นซ่อนอยู่ภายในบ้านในซอยที่ไม่พลุกพล่าน นั่งจิบวิสกี้พร้อมสูบซิการ์ในบรรยากาศ Dim Lights สุดเท่ได้เลย
Opening hours : 18.30 – 02.00 น.
160/17 ซอยทองหล่อ 6
Tel. : 092-276-2772
Havana Social
บาร์ที่แอบอยู่ในซอยนานา ซึ่งด้านหน้าเป็นตู้โทรศัพท์ที่เราจะต้องกดรหัสให้ถูกต้องเพื่อที่จะให้ประตูของร้านเปิดออก ความเก๋ของ Havana Social นอกจากทางเข้าที่เป็นเหมือนความลับอันน่าตื่นเต้นแล้ว ร้านเขาเป็นธีม Cuban Revolution ด้วยนะ ร้านเลยจะเป็นแนวคิวบายุค 1940 ซึ่งจะมีคลาส Salsa ทุกวันจันทร์และพุธที่ชั้นล่าง ใครก็ร่วมเต้นกันได้ สร้างบรรยากาศโดดเด่นสุดๆ นอกจากวิสกี้แล้วที่นี่ยังมี Cocktail Signature หลายตัวที่แนะนำ มีบาร์ซิการ์อยู่ชั้นบน และแน่นอนซิการ์ Selection ที่นี่ต้องไม่แพ้ใคร งาน Cuban ซิการ์ต้องมา นั่งๆ อยู่รู้สึกว่าตัวเองเป็น Pablo Escobar เลยทีเดียว
Opening hours : 18.00 – 02.00 น.
สุขุมวิท ซอย 11
Tel. : 06-1450-3750
The Speakeasy Rooftop
ดื่มวิสกี้แล้วยังได้ดื่มด่ำบรรยากาศและวิวมหานครแบบ 360 องศาอีกด้วย นอกจากวิสกี้แล้วยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น Cocktails ไวน์ และ Sparkling รวมไปถึงอาหารนานาชาติแบบ Asian Fusion อีกมากมาย The Speakeasy Rooftop มีสิ่งที่คอซิการ์ไม่ควรพลาด นั่นก็คือ Lounge หนึ่งห้องเต็มๆ สำหรับคอซิการ์โดยเฉพาะชื่อว่า The Blind Pig Cigar Lounge ที่บรรยากาศและการตกแต่งเหมือนบาร์สไตล์ Blind Pig หรือเรียกว่าบาร์แบบ Speakeasy ในนิวยอร์กยุค 1920 เลยล่ะ
Opening Hours : 17.00 – 01.00 น.
ชั้น 24 – 25 Hotel Muse, 55 ถนนหลังสวน
Te.l : 02-630-4000
Character Whisky & Cigar Bar
บาร์ที่มีคาแรกเตอร์สมชื่อ ที่นี่จะมีกลิ่นอายของความเป็น Eastern Oriental เหมือนกับบาร์ในเซี่ยงไฮ้สมัยสงครามโลก นั่นแหละค่ะ นั่งแล้วจะมีความเป็นเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ขึ้นมาทันที ที่นี่มีห้องเก็บซิการ์ที่แน่นเอี้ยด ให้ลูกค้าได้เดินเข้ามาเลือกอย่างกับ Walk-in Closet เลยทีเดียว และแน่นอนซิการ์ Selection ของที่นี่เขาคุณภาพและหลากหลายสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นซิการ์โรลด้วยมือจาก Cuba, Nicaragua, Dominican, Brazil, Honduras, Columbia, Ecuador ให้เลือกกว่าร้อยตัวเลยทีเดียว
Opening Hours : 18.00 – 24.00 น.
โรงแรม Anantara Siam Hotel, ถนนราชดำริ
Tel. : 02-254-4726
Writer
