5 ไอเดียห่ออาหารด้วย ‘ขี้ผึ้ง’ จากธรรมชาติ

ทำไมต้องแรปขี้ผึ้ง ?  ความโดดเด่นที่ต้องหยิบยกขึ้นมาพูด คือเราสามารถใช้แรปขี้ผึ้งซ้ำได้หลายครั้ง โดยหลังจากใช้เสร็จเพียงนำไปล้าง แล้วผึ่งแดด นอกจากนี้ยังมีหลากหลายไซซ์ แต่ร้านที่ไปเลือกซื้อ จะมีตั้งแต่ 6×6 – 14×14 นิ้ว ดังนั้นเลือกใช้ให้ถูกกับภาชนะ หรือวัตถุดิบที่เราต้องการห่อ โดยวิธีห่อนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่ใช้อุ้งมืออุ่นๆ ของเราเองค่อยๆ แรปไปจนกว่าผ้าแรปจะติดและอยู่ตัว วันนี้เราจึงอยากชวนทุกคนมาแรปชามสลัด, ขวดน้ำผลไม้ฝาจีบ, ผักสด, บักเก็ตใส่ขนมสำหรับกินหน้าทีวี และแรปขนมปัง หากบางเวลากินไม่หมดภายในครั้งเดียว หรืออยากนำไปห่อวัตถุดิบเวลาไปตลาดสดก็สามารใช้ได้เลย | แรปชามสลัด  บางครั้งสลัดชามใหญ่กินครั้งเดียวอาจจะไม่หมด ดังนั้นควรเลือกแรปขี้ผึ้งที่ใหญ่กว่าปากชามสลัดเล็กน้อย 1. เช็ดปากชามให้แห้ง 2. จากนั้นวางแรปลงไป 3. ใช้ความอุ่นจากอุ้งมือกดแรปให้ชนกับขอบชาม เรื่อยๆ จนกว่าเนื้อแรปจะแนบติดกับชาม ข้อระวังคือภาชนะต้องแห้ง และหากอยู่ในห้องแอร์หรือที่อากาศเย็นต้องใช้เวลาติดแรปมากขึ้นกว่าเดิม ดังนั้นอาจจะต้องใจเย็นๆ | ขวดฝาจีบ ขวดฝาจีบที่เปิดกินแล้ว อาจจะไม่ได้สนใจฝาอีกต่อไป และเมื่อดื่มไม่หมดเอาเข้าตู้เย็นเลย บางครั้งเครื่องดื่มมีกลิ่นอาหารติดมาด้วย ดังนั้นควรหาแรปผ้าขนาดที่ใหญ่กว่าปากขวดเล็กน้อย 1. ใช้อุ้งมือกดแรปลงไปให้แนบกับคอขวด 2. รอสักพักให้แรปอยู่ตัว เพียงเท่านี้ก็แช่ในตู้เย็นได้แล้ว โดยกลิ่นอาหารจะไม่มารวมกับรสชาติน้ำที่อร่อยๆ ของเรา | […]

‘Triple BEEs Wrap’ แรปขี้ผึ้งห่ออาหาร ช่วยลดพลาสติก

เจ้าผึ้งตัวจิ๋วที่โบยบิน และหลายคนนั้นมักจะรู้สึกว่ามันมีหน้าที่แค่ผสมเกสร หรือมีน้ำผึ้งแสนหวานให้เราได้กินเกือบทั้งฤดูกาล แต่ใครจะไปรู้ล่ะว่า รังของมันนั้นมีไขผึ้งหรือขี้ผึ้งที่มนุษย์ชอบนำมาใช้ทำเป็นเครื่องสำอาง หรือเทียนไข และวันนี้เจ้าผึ้งน้อยได้โบยบินมาช่วยลดการใช้พลาสติกให้กับโลกของเรา ด้วยการปันไขผึ้งให้เราทำเป็น ‘ผ้าห่ออาหารจากไขผึ้ง’ เชื่อว่าบางคนนั้นยังไม่คุ้นหูกันอย่างแน่นอน เนื่องจากงานแฮนด์เมดผ้าไขผึ้งมาจากต่างประเทศ และได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ซึ่งตอนนี้ในบ้านเราเอง ก็ลงมือทำมาติดๆ และลองใช้กันบ้างแล้ว ช่วงเช้าในวันหยุดเราเลยมานั่งล้อมวงคุยกันกับ ‘Triple BEEs Wrap’ แบรนด์ผ้าแรปขี้ผึ้งสัญชาติไทยที่เริ่มทำใช้กันภายในบ้านของตัวเอง โดยมี โบ – สายวรี, บัว – วรรณประภา และบอน – ภาวินี ตุงคะสมิต สามพี่น้องเป็นแรงสำคัญที่อยากให้คนที่บ้านนั้นลดใช้แรปพลาสติก | หลงใหลการเดินเล่นในร้านผ้า และทำงานเย็บปักถักร้อยเป็นทุนเดิม  เริ่มต้นด้วยคำถามที่สงสัยว่าเจ้าแรปผ้าขี้ผึ้งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร พี่น้องทั้งสามคนถึงกับยิ้มแป้น พร้อมกับค่อยๆ ยอมรับว่า ทั้งสามคนหลงใหลและชื่นชอบในงานเย็บปักถักร้อย งาน DIY เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว และเห็นว่าความชื่นชอบนั้นตรงกันมากๆ คือการเดินเลือกซื้อผ้า ที่เวลาไปต่างประเทศมักจะมีกระเป๋าใบเฉพาะ เพื่อไปใส่ผ้าหลาลวดลายต่างๆ กลับมาเก็บไว้ และแน่นอนว่าเป็นธรรมดาที่คนสายนี้มักจะค้นหาไอเดียใหม่ๆ เสมอ รวมถึงเมื่อย้อนกลับไปเมื่อสองปีก่อน กระแสเรื่องสิ่งแวดล้อมก็ตื่นตัวเอามากๆ “เราเจอผ้า Bee Wrap […]

SEND YOUR STORY

REQUEST INTERVIEW

ติดตามอ่าน “Urban Creature”
นิตยสารออนไลน์ที่จะทำให้คุณรักเมืองที่คุณอยู่ รักตัวเองมากขึ้นด้วยการเปิดมุมมองและนำเสนอแนวทางการใช้ชีวิตอย่างสร้างสรรค์ และสร้างแรงบันดาลใจใหม่ๆ ในการใช้ชีวิต
Better Life. Better Living.

Max. file size: 256 MB.