WHAT’S UP
FlexiFarm ตู้คอนเทนเนอร์ปลูกผัก นวัตกรรมฟาร์มสำเร็จรูป ปลูกง่าย เคลื่อนที่ได้ และทำให้คนเมืองมีสวนได้ง่ายขึ้น
มีพื้นที่ไม่เยอะ แต่อยากทำฟาร์มเล็กๆ ในเมือง จะทำอย่างไรให้คุ้มค่าและได้ผลผลิตดี เพราะในเมืองที่มีพื้นที่จำกัดอย่างกรุงเทพฯ ไม่ใช่ทุกบ้านที่จะมีฟาร์มหรือทำแปลงผักเหมือนในเกม Harvest Moon ได้ง่ายๆ หากคุณมีพื้นที่บ้านจำกัด และอยากมีฟาร์มขนาดกะทัดรัดในรั้วบ้าน เราอยากพามารู้จักกับ FlexiFarm ต้นแบบ ‘ฟาร์มสำเร็จ’ ผู้คิดค้นโมเดลธุรกิจปลูกผักในตู้คอนเทนเนอร์ ที่ทำให้การปลูกผักสดเป็นเรื่องง่าย และตอบโจทย์คนเมืองที่มีพื้นที่น้อยได้เป็นอย่างดี FlexiFarm (เฟล็กซี่ฟาร์ม) นวัตกรรมการปลูกผักในตู้คอนเทนเนอร์ คือทางเลือกใหม่ของการทำฟาร์มในไทย เป็นฟาร์มที่เคลื่อนที่ได้ โยกย้ายสะดวก ใช้พื้นที่น้อยแต่ได้ผลผลิตคุ้มค่า เหมาะกับคนที่อยากทำธุรกิจฟาร์มเล็กๆ ในรั้วบ้าน หรืออยากจะปลูกผักไว้กินเอง ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรักสุขภาพที่อยากมีสวนผักปลอดสารพิษของตัวเอง คุณยุทธพงษ์ เผ่าจินดา ผู้ก่อตั้ง FlexiFarm เล่าว่า “สถานการณ์ความเป็นอยู่ของเราในปัจจุบันมีความท้าทายมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องสงคราม สภาพเศรษฐกิจ ภัยธรรมชาติ โรคระบาด และมลภาวะที่ส่งผลกระทบต่อปัจจัย 4 โดยเฉพาะเรื่องของอาหารการกินซึ่งเป็นสิ่งที่เราให้ความสำคัญ ด้วยเหตุนี้ FlexiFarm จึงถือกำเนิดขึ้น ด้วยความมุ่งหวังที่จะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในยุคปัจจุบันให้ดีขึ้น ส่งเสริมความมั่นคงทางด้านอาหาร รับมือกับผลกระทบและทลายข้อจำกัดต่างๆ ให้ทุกคนสามารถเข้าถึงอาหารที่ดี มีคุณภาพ สะดวกสบาย และปลอดภัยได้ อีกทั้งยังเป็นโมเดลธุรกิจการปลูกผักที่ดีในอนาคต” คำว่า ‘Flexi’ […]
พนักงานสิงคโปร์เกินครึ่ง ยอมรับว่ากำลังเบิร์นเอาต์ และงานไม่ใช่เป้าหมายสำคัญที่สุดอีกต่อไป
รายงานฉบับใหม่จาก Employment Hero ผู้ให้บริการด้านทรัพยากรบุคคล ได้สอบถามพนักงานชาวสิงคโปร์ 1,005 คน เกี่ยวกับการทำงานและคุณภาพชีวิตในการทำงาน ซึ่งคำตอบก็แสดงให้เห็นเลยว่า 62 เปอร์เซ็นต์ ของพนักงานแดนลอดช่องกำลังประสบกับภาวะหมดไฟ งานวิจัยชิ้นเดียวกันนี้ยังระบุว่า พนักงาน 57 เปอร์เซ็นต์ระบุว่ามี Work Life Balance แต่ก็ไม่ได้อยู่ในระดับที่ดีนัก เรียกว่าสมดุลระหว่างชีวิตกับการทำงานอยู่ในขั้นปริ่มๆ เท่านั้น ซึ่งหลักที่ทำให้เกิดอาการเบิร์นเอาต์ของผู้ทำการวิจัย มาจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่กระทบต่อการทำงานและกระทบกับสุขภาพจิตด้วย พนักงาน 43 เปอร์เซ็นต์ ยอมรับว่าการแพร่ระบาดครั้งใหญ่ส่งผลกระทบในทางลบต่ออาชีพการงาน ขณะที่ 68 เปอร์เซ็นต์บอกว่าพวกเขาค่อนข้างเครียดเรื่องการเงิน และมีพนักงาน 65 เปอร์เซ็นต์ ยืนยันว่าระดับความเครียดของพวกเขาในที่ทำงานสูงขึ้นมากจากผลกระทบของโควิด-19 อาการหมดไฟในการทำงานไม่ใช่เรื่องล้อเล่น และส่งผลกระทบกับงานที่ทำโดยตรง ผลวิจัยบอกว่าพนักงาน 42 เปอร์เซ็นต์รู้สึกว่าสภาวะหมดไฟทำให้ประสิทธิภาพในการทำงานต่ำลง และคนทำงานที่ปราศจาก Work Life Balance มีแนวโน้มที่จะรู้สึกหมดไฟถึง 52 เปอร์เซ็นต์ และพนักงานที่ผลงานส่วนตัวไม่ดีและไม่มีเวลาสำหรับชีวิตมิติอื่น ก็จะสร้างวงจรของความเหนื่อยหน่ายและความเครียดที่หนักกว่าเดิมด้วย สถิติที่สำคัญอย่างหนึ่งสำหรับนายจ้างคือ 49 เปอร์เซ็นต์ของพนักงานยอมรับว่า อาชีพของพวกเขาไม่ใช่สิ่งที่ตัวเองจะให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกอีกต่อไป แต่ให้ความสำคัญกับสุขภาพจิต […]
ไม่ต้องทนแสบจมูกอีกต่อไป! อเมริกาอนุมัติใช้เครื่องตรวจโควิด-19 ด้วยลมหายใจ รู้ผลภายใน 3 นาที
หลังจากโควิด-19 แพร่ระบาดมานานกว่า 2 ปี การตรวจหาเชื้อไวรัสจึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของผู้คนไปแล้ว ทั้งการตรวจประเภท RT-PCR และการตรวจด้วย Antigen Test Kit (ATK) โดยทั้งสองประเภทมักใช้วิธี ‘การเก็บตัวอย่างสารคัดหลั่งทางจมูก’ หรือที่คนทั่วไปเรียกว่า ‘การแหย่จมูก’ ข้อเสียของมันก็คือทำให้ระคายเคือง แสบจมูก และอาจทำให้บาดเจ็บในกรณีที่ตรวจผิดวิธีได้ด้วย แต่ความกังวลเหล่านี้กำลังจะหายไป เพราะล่าสุดองค์การอาหารและยาสหรัฐ (FDA) ได้อนุมัติใช้นวัตกรรม ‘เครื่องตรวจหาเชื้อโควิด-19 ผ่านลมหายใจ’ สำหรับใช้ในกรณีฉุกเฉินเป็นครั้งแรก เครื่องตรวจประเภทนี้มีชื่อว่า ‘InspectIR COVID-19 Breathalyzer’ ที่มีไซซ์พกพาได้ขนาดเท่ากับกระเป๋าถือขึ้นเครื่องบิน (Carry-on Luggage) เหมาะสำหรับการใช้งานภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ในสถานที่ต่างๆ เช่น สถานพยาบาล โรงพยาบาล และศูนย์ตรวจหาเชื้อเคลื่อนที่ สำหรับวิธีตรวจหาเชื้อด้วยเครื่อง Breathalyzer ทำได้ง่ายมาก ผู้ใช้งานเพียงเป่าลมผ่านท่อที่เชื่อมโดยตรงกับเครื่อง จากนั้นเครื่องจะใช้เทคโนโลยี Gas Chromatography-mass Spectrometry (GC-MS) เพื่อแยกและตรวจจับ 5 สารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (Volatile organic Compounds) ที่ร่างกายผลิตขึ้นเมื่อติดเชื้อโควิด-19 สุดท้ายเครื่องจะวิเคราะห์ข้อมูล […]
ผลสำรวจชี้คนญี่ปุ่นวัยทำงานเกือบ 30 เปอร์เซ็นต์ต้องอดข้าวกลางวัน เพื่อลดค่าใช้จ่าย
คงไม่ใช่แค่ในประเทศไทยที่สภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ ทำให้ข้าวของเครื่องใช้ ราคาน้ำมัน และราคาอาหารต่างพุ่งสูงขึ้น แต่ผลกระทบนี้เกิดขึ้นทั่วโลก รวมถึงประเทศเศรษฐกิจสำคัญในเอเชียอย่างญี่ปุ่นด้วยเช่นกัน ผลสำรวจจาก ‘Edenred’ บริษัทจัดเตรียมสวัสดิการอาหารให้หลายบริษัทในญี่ปุ่นได้สำรวจคนวัยทำงานญี่ปุ่นในช่วงอายุ 20 – 50 ปี จำนวน 600 คน ในเดือนธันวาคม 2564 พบว่า จำนวนกว่า 29.5 เปอร์เซ็นต์ของผู้ถูกสำรวจมักจะอดข้าวกลางวันในวันทำงานเพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายของตัวเอง กว่า 56.5 เปอร์เซ็นต์ของกลุ่มดังกล่าวให้ข้อมูลว่า พวกเขามักจะอดมื้อกลางวันอย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์ และ 2 – 3 ครั้งต่อสัปดาห์จำนวน 28.2 เปอร์เซ็นต์ และ 15.3 เปอร์เซ็นต์ที่เหลืออดข้าวกลางวันที่จำนวน 4 ครั้งหรือมากกว่าต่อสัปดาห์ และตัวเลขกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ของผู้ตอบแบบสำรวจทั้งหมดระบุว่าต้องการประหยัดเงินเป็นหนึ่งในเหตุผลหลักที่พวกเขาข้ามมื้อกลางวัน เมื่อผู้สำรวจถามว่าอาหารเที่ยงมื้อไหนที่เลวร้ายที่สุดที่ต้องกินเพื่ออิ่มท้อง ผู้ตอบแบบสำรวจบางคนระบุว่าบางครั้งเขารับประทานเพียงไข่ปลา (Cod roe) หรือแค่น้ำเปล่าและขนมขบเคี้ยวเท่านั้น ส่วนบางคนก็ห่อข้าวกล่องมาจากบ้านเพื่อลดค่าใช้จ่ายในมื้อเที่ยงของวัน ผู้ให้ข้อมูลคนหนึ่งบอกว่า นอกจากเรื่องค่าครองชีพที่สูงขึ้นตอนนี้แล้ว เธอยังกังวลถึงอนาคตที่ไม่แน่นอนของตัวเองหลังเกษียณอายุงานอีกด้วยว่าจะมีเงินใช้เพียงพอหรือไม่ นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้เธอต้องประหยัดเงินไว้ตั้งแต่เนิ่นๆ ในปี 2019 […]
CARNIVAL® x RYDE Culture การร่วมมือกันของสองแบรนด์ไทยออกแบบจักรยานไฟฟ้าดีไซน์สวย
จักรยานไฟฟ้าต้องเท่ขนาดนี้เลย! ใครเล็งจะเปลี่ยนมาใช้จักรยานไฟฟ้าอยู่ต้องมาดูคันนี้เลย เพราะเป็นการร่วมมือกันของสองแบรนด์ไทย CARNIVAL® x RYDE Culture จักรยานไฟฟ้าแบรนด์แรกของไทย เปิดตัวรถจักรยานไฟฟ้าไฮบริดรุ่นใหม่ CARNIVAL® x RYDE Culture RydeKart 500W “All Black” Limited Edition ที่มาพร้อมดีไซน์สวยๆ สีดำทั้งคัน ใช้แล้วเท่ที่สุดในซอยแน่นอน RYDE Culture เป็นแบรนด์จักรยานไฟฟ้าไฮบริดที่ตอบโจทย์ทุกสไตล์ สามารถปั่นได้ทั้งแบบธรรมดาและมีระบบการปั่นที่ใช้ไฟฟ้าช่วย แถมยังสามารถกดเร่งความเร็วได้เหมือนมอเตอร์ไซค์ โดยการร่วมงานในครั้งนี้ CARNIVAL® ได้มาร่วมออกแบบโฉมพิเศษของ “RydeKart 500W” ที่มาในโทนสีดำล้วน พร้อมกับดีไซน์ไฟหน้า และเบาะแบบใหม่ เพื่อเพิ่มความสมส่วนให้กับตัวรถมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม Sissy Bar ด้านหลัง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการบรรทุกของ รวมถึงมีการเปลี่ยนสีขอบยางให้เป็นสีขาวเพื่อเพิ่มความคลาสสิก ที่ยังคงมาพร้อมฟังก์ชันการใช้งาน และสเปกต่างๆ ของ RYDE Culture แบบจัดเต็ม สลัดคราบภาพจำจักรยานไฟฟ้าลุคพ่อบ้านแม่บ้านทิ้งไปได้เลย ทั้งโครงแบบ 6061 Aluminum Alloy ที่มีความแข็งแรงทนทาน และมีน้ำหนักเบา, […]
สหภาพคนทำงานชวนแสดงพลัง May Day 1 พ.ค. 65 รวมพลังคนทำงาน เดินขบวนแยกราชประสงค์
วันที่ 1 พฤษภาคมของทุกปี เป็นวันแรงงานสากลหรือวัน ‘May Day’ หลายประเทศกำหนดให้เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ เพื่อให้ทุกคนได้รำลึกถึงความสำคัญของแรงงาน เนื่องจากเมื่อราว พ.ศ. 2432 ได้มีแรงงานในสหรัฐอเมริกาลุกขึ้นมาชุมนุมเรียกร้องรัฐให้กำหนดชั่วโมงทำงานสูงสุดไม่เกินวันละ 8 ชั่วโมง รวมถึงทบทวนสิทธิของแรงงานตามความเหมาะสม จนเกิดการปะทะกันระหว่างแรงงานและตำรวจส่งผลให้มีผู้บาดเจ็บและเสียชีวิตทั้งสองฝ่าย ในยุคสมัยที่สังคมไทยตื่นตัวกับเรื่องสิทธิและเสรีภาพ หัวข้อความเป็นธรรมของแรงงานมักถูกนำมาถกเถียงกันอยู่บ่อยครั้ง ขณะเดียวกันก็มีกลุ่มคนที่ออกมาเคลื่อนไหวเรื่องนี้อย่างจริงจัง หนึ่งในนั้นคือ ‘สหภาพคนทำงาน’ #เราทุกคนคือคนทำงาน คือแนวคิดที่สหภาพคนทำงานต้องการสื่อสารแก่แรงงานทุกคน ใครที่ใช้ฝีมือ มันสมอง เวลา และกำลังกาย เพื่อแลกค่าจ้าง คุณคือคนทำงาน และถ้าหากทุกคนรวมตัวกันก็จะสร้างอำนาจต่อรองและสถาปนาประชาธิปไตยในทุกระดับ สหภาพคนทำงานจึงเลือกใช้วันที่ 1 พฤษภาคมนี้ จัดกิจกรรม ‘MAY DAY รวมพลังคนทำงาน’ เพื่อตอกย้ำความตั้งใจที่อยากเห็นคนทำงานรวมตัวแสดงพลังกัน โดยเริ่มต้นกิจกรรมที่แยกราชประสงค์ฝั่ง CentralWorld เวลา 16.00 น. ก่อนจะเดินขบวนไปยังหอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร (BACC) เพื่อเริ่มการปราศรัยและกิจกรรมต่างๆ ผู้ที่สนใจสมัครสมาชิกและติดตามสหภาพคนทำงานได้ที่ www.linktr.ee/WorkersUnionTH นอกจากนี้ ที่เชียงใหม่ก็มีการจัด Sex work Fashion week ครั้งแรกในประเทศไทย […]
รำลึกถึง ‘วัฒน์ วรรลยางกูร’ ด้วยรักและอาลัยแด่นักเขียนรางวัลศรีบูรพา ผู้ต่อสู้เพื่อประชาธิปไตย
21 มีนาคม 2565 แวดวงวรรณกรรมไทยสูญเสีย ‘วัฒน์ วรรลยางกูร’ กวีและนักเขียนเจ้าของรางวัลศรีบูรพา ที่ป่วยหนักและเสียชีวิตอย่างสงบขณะลี้ภัยทางการเมืองในประเทศฝรั่งเศส หนึ่งเดือนผ่านไป เครือข่ายคนเดือนตุลาคมและครอบครัววรรลยางกูรได้จัดงานรำลึกและไว้อาลัยต่อการจากไปของนักเขียนผู้ยืนหยัดต่อสู้เพื่อประชาธิปไตยจวบจนวาระสุดท้ายของชีวิต งานรำลึกวัฒน์ วรรลยางกูร จัดขึ้นเมื่อวันที่ 24 เมษายน 2565 ที่อนุสรณ์สถาน 14 ตุลา สี่แยกคอกวัว ถนนราษฎร์ดำเนิน กรุงเทพฯ โดยกิจกรรมจัดขึ้นตลอดทั้งวันตั้งแต่เวลา 8.30 – 19.00 น. ในช่วงเช้า มีการเดินขบวนถือรูปภาพของวัฒน์จากอนุสาวรีย์ประชาธิปไตยไปยังอนุสรณ์สถาน 14 ตุลา หลังจากนั้นคือพิธีการกล่าวไว้อาลัยและการวางช่อดอกไม้จากครอบครัว มิตรร่วมรบ เครือข่ายคนเดือนตุลา และองค์กรต่างๆ สำหรับช่วงบ่าย มีกิจกรรมฉายสารคดี ‘ไกลบ้าน’ ภาพยนตร์ที่สะท้อนความรู้สึกและช่วงชีวิตสุดท้ายของวัฒน์ ในฐานะผู้ลี้ภัยทางการเมืองที่ประเทศลาวและฝรั่งเศส จากนั้นเป็นการเสวนาในหัวข้อ ‘กึ่งศตวรรษ วัฒน์ วรรลยางกูร ในสายธารวรรณกรรมไทย’ ที่สะท้อนถึงผลงานและช่วงชีวิตของวัฒน์ รวมไปถึงความเปลี่ยนแปลงแวดวงวรรณกรรมของไทยด้วย ปิดท้ายด้วยกิจกรรมช่วงเย็น ‘รำลึกสหาย ร่ายกวี รำร้อง กับผองเพื่อน’ ที่มีทั้งการแสดงดนตรี การแสดงละคร การอ่านบทกวี […]
ห้องสมุดบรูกลินลุกขึ้นสู้เปิดให้วัยรุ่นสหรัฐฯ อ่านหนังสือที่ถูกแบน เชื่อทุกคนมีสิทธิ์เข้าถึงทุกความหลากหลาย
วัยรุ่นทุกคนในสหรัฐฯ สามารถเข้าถึงหนังสือที่ถูกแบนในห้องเรียนได้แล้ว เมื่อห้องสมุดสาธารณะบรูกลิน ได้ออกมาประกาศเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาว่า พวกเขาสามารถลงทะเบียนเป็นสมาชิกและเข้าถึงหนังสือต้องห้ามหลายร้อยเล่มในรูปแบบดิจิทัลหรือหนังสือเสียง จากการศึกษาพบว่า ในช่วง 9 เดือนที่ผ่านมา มีการสั่งแบนหนังสือมากกว่า 1,500 เล่ม ซึ่งรายงานฉบับนี้บอกว่าเป็นส่วนหนึ่งในความพยายามในการเซนเซอร์ของการเมืองฝ่ายขวา ในการห้ามหนังสือวรรณกรรมในโรงเรียน โดยการแบนดังกล่าวมุ่งเป้าไปที่หนังสือที่เน้นเรื่องเชื้อชาติ และ LGBTQ เป็นส่วนใหญ่ รายงานฉบับเดียวกันยังพบว่า หนังสือที่ถูกแบนจำนวนมากถูกเขียนขึ้นโดยนักเขียนที่ไม่ใช่คนผิวขาวหรือกลุ่มผู้มีความหลากหลายทางเพศ Books Unbanned เป็นโครงการที่ริเริ่มด้วยกลุ่มวัยรุ่นที่เป็นสมาชิกของห้องสมุดสาธารณะบรูกลิน ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อต่อต้านความพยายามในการเซนเซอร์ครั้งนี้ ด้วยการเข้าถึงหนังสือที่ถูกแบนได้ทุกที่ และต้องการให้หนังสือที่ถูกแบนสามารถเข้าถึงวัยรุ่นในพื้นที่ห่างไกลซึ่งมักพบว่าตัวเองตกเป็นเป้าหมายในการจู่โจมจากกลุ่มหัวรุนแรงเช่นเดียวกับการเหยียดผิว Nick Higgins หัวหน้าบรรณารักษ์ กล่าวว่า ในช่วงสองวันแรกนับตั้งแต่เริ่มโปรแกรม มีวัยรุ่นเข้ามาลงทะเบียนประมาณ 200 คน และได้รับใบสมัครมากกว่า 700 รายการ เขายังบอกคนรุ่นใหม่ว่าไม่ควรเดินเข้าไปในห้องสมุดและพบว่าตัวเองไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับที่นี่เลย เพียงเพราะเรื่องราวของพวกเขาถูกนำออกไปจากสถานที่แห่งนี้ “เสรีภาพทางปัญญา สิทธิในการอ่าน เป็นพื้นฐานที่สังคมจำเป็นต้องมี ความหวังในชุมชนที่หลากหลายย่อมหมายถึงการเข้าถึงมุมมองที่หลากหลาย ซึ่งจะทำให้เรารุ่มรวยขึ้นในระยะยาว” Higgins กล่าว Sources :The Guardian VICE
ไม่เพียงระดับน้ำทะเลเพิ่มขึ้นจากโลกร้อน! เมืองใหญ่ทั่วโลกเสี่ยงน้ำท่วมเพราะทรุดตัวจากที่อยู่หนาแน่น ใช้ทรัพยากรใต้ดิน ฯลฯ
เชื่อว่าเราคงเห็นข่าวหรือได้ยินว่าเมืองใหญ่ๆ ของโลกมีโอกาสจมน้ำเพราะระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น ด้วยวิกฤตสภาวะโลกร้อนมาแล้ว แต่งานวิจัยจากวารสาร Geophysical Research Letters ที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 24 มีนาคม อาจจะชวนกระตุกต่อมความเชื่อและท้าทายงานวิจัยเดิม เพราะเขาบอกเราว่า การเพิ่มสูงขึ้นของระดับน้ำทะเลอาจจะไม่รวดเร็วเท่ากับอัตราที่เมืองใหญ่ทรุดตัวลง ในงานวิจัยชื่อว่า ‘Subsidence in Coastal Cities Throughout the World Observed by InSAR (สำรวจการทรุดตัวลงของเมืองชายฝั่งทั่วโลกโดยเรดาร์ InSAR)’ ผู้วิจัยสามคนคือ Pei-Chin Wu Meng Wei และ Steven D’Hondt ได้สำรวจ 99 เมืองใหญ่ติดชายฝั่งทะเลทั่วโลกผ่านระบบเรดาร์ และค้นพบว่า อย่างน้อย 33 เมืองทรุดตัวลงด้วยความเร็วมากกว่า 1 เซนติเมตรต่อปี นั่นคือตัวเลขที่มากกว่าความเร็วการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำทะเลกว่า 5 เท่า ผลจากการทรุดตัวของเมืองนั้น คณะผู้วิจัยแจกแจงว่ามี 3 ปัจจัยหลักด้วยกัน คือ การสูบน้ำบาดาล การสร้างที่อยู่อาศัยหนาแน่น และการขุดเจาะแหล่งพลังงานธรรมชาตินั่นเอง เมืองส่วนใหญ่ที่เป็นที่น่ากังวลที่สุดอยู่ใกล้ตัวเรากว่าที่คิด […]
ชวนสำรวจประเพณี ‘การสักยันต์’ แบบไทย ที่นิทรรศการ TRANCE / FIGURATION ใน 3 จังหวัด 21 เม.ย. – 21 ส.ค. 65
การสักลายไม่ใช่เพียงสัญลักษณ์ที่สะท้อนตัวตนหรือศิลปะบนเรือนร่างของมนุษย์เท่านั้น แต่สำหรับคนบางกลุ่ม ลายเส้นเหล่านี้ยังเปรียบเสมือนเวทมนตร์ที่ให้การคุ้มครอง ความสามารถพิเศษ และโชคลาภแก่เจ้าของรอยสักด้วย ใครอยากสัมผัสหรือทำความเข้าใจการสักลายตามความเชื่อของไทย เราอยากชวนทุกคนไปงาน ‘TRANCE / FIGURATION สักยันต์ Tattoos from Birth to Death’ นิทรรศการจัดแสดงผลงานอันน่าทึ่งเกี่ยวกับประเพณี ‘การสักยันต์’ ของไทย ผ่านการผสมผสานสื่อหลายประเภท ทั้งภาพยนตร์ เสียง และการจัดวาง ที่จะช่วยให้คุณเข้าใจถึงแก่นของการสักยันต์อย่างหลากมิติยิ่งขึ้น นิทรรศการนี้มีแรงบันดาลใจมาจากประเพณีการสักยันต์แบบไทยโบราณ ที่เชื่อว่าร่างกายมนุษย์เป็นดั่งผืนผ้าใบ ทุกอณูบนผิวหนังจึงถูกแต่งแต้มไปด้วยอักขระศักดิ์สิทธิ์และรูปสัตว์จากเรื่องราวในตำนาน ซึ่งในประเทศไทย กัมพูชา เมียนมา และลาว ช่างสักเปรียบเสมือนหมอผีที่สร้างเวทมนตร์ที่ช่วยให้เจ้าของรอยสักมีโชคลาภ แคล้วคลาดจากภัยอันตราย และอยู่ยงคงกระพัน ที่สำคัญ ผู้รับการสักยันต์ยังต้องเข้าสู่ ‘พิธีไหว้ครู’ พิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ที่ทำให้จิตของผู้ที่ศรัทธาเข้าสู่ภวังค์หรือที่เรียกว่าอาการของขึ้น เนื่องจากถูกครอบงำโดยจิตวิญญาณแห่งรอยสัก นอกจากจัดแสดงภาพถ่ายและประวัติศาสตร์ร่วมสมัยแล้ว ในนิทรรศการยังมีการร่วมพูดคุยกับนักชาติพันธุ์วิทยาและนักสังคมวิทยาเกี่ยวกับบทบาททางสังคมของรอยสักในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และพื้นที่อื่นๆ ของโลก TRANCE / FIGURATION สักยันต์ Tattoos from Birth to Death จะเกิดขึ้นจากการเดินทางผ่าน 3 จังหวัด ตลอดระยะเวลา […]
เกาะชิมาอุระในญี่ปุ่น มีร้านอาหารมาเปิดครั้งแรกในรอบ 15 ปี ก่อนหน้านี้ต้องทำกินเอง หรือไปกินนอกเกาะ
เกาะชิมาอุระในประเทศญี่ปุ่นที่มีขนาดประมาณเซ็นทรัลปาร์ก และขึ้นชื่อด้านอาหารทะเลที่อุดมสมบูรณ์ แต่หากประชากร 850 คนบนเกาะอยากฉลองมื้อเย็นด้วยซาซิมิสักชุดหนึ่ง พวกเขามีเพียงสองทางเลือกคือลงมือทำด้วยตัวเอง หรือเดินทางออกไปกินที่นอกเกาะเลย เพราะเกาะแห่งนี้ไม่มีร้านอาหารมาเปิดนานถึง 15 ปีแล้ว จากปัญหาเดียวกันของทั้งแดนปลาดิบคือจำนวนประชากรสูงอายุที่เพิ่มขึ้น สวนทางกับอัตราการเกิดที่ลดลง จนไม่สามารถดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาทำตลาดได้ ตอนนี้ถือเป็นครั้งแรกในรอบสิบกว่าปีที่พวกเขาได้กลับมาทานอาหารนอกบ้านอีกครั้งที่ร้าน Mangetsu Shokudo ที่ให้เปิดขายแกงกะหรี่ อาหารทอด และเครื่องเคียงต่างๆ ซึ่งได้รับการคัดเลือกมาเป็นอย่างดีสำหรับครอบครัวที่ต้องทำอาหารกินเองที่บ้านมาตลอดหลายปี Taishi Iwata ผู้จัดการร้านอาหารบอกว่า โดยปกติแล้วผู้คนบนเกาะจะมีปลาเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหาร แต่เป็นเรื่องยากที่จะซื้อไก่มาปรุงแล้วนำไปทอดในพื้นที่ที่ห่างไกลแบบนี้ ซึ่งการเปิดร้านอาหารครั้งนี้ถือว่าเป็นชัยชนะเล็กๆ สำหรับเกาะชิมาอุระ หนึ่งในหมู่เกาะของญี่ปุ่นที่กำลังประสบปัญหาการขาดแคลนประชากรอย่างรุนแรง จากข้อมูลล่าสุดของรัฐบาลญี่ปุ่น ประชากรที่อาศัยอยู่ในหมู่เกาะที่ห่างไกลลดลงมากกว่า 9 เปอร์เซ็นต์ ระหว่างปี 2010 – 2015 เทียบกับอัตราส่วนทั่วประเทศลดลงเพียง 0.8 เปอร์เซ็นต์ในช่วงเวลาเดียวกัน นอกจากนั้น อัตราประชากรชาวเกาะที่มีอายุมากกว่า 65 ปี ยังมากถึง 39 เปอร์เซ็นต์ เทียบกับระดับประเทศซึ่งมีอัตราอยู่ที่ 26.6 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น Keitaro Kai เจ้าของร้านอาหาร Mangetsu Shokudo บอกว่า […]
‘กาเบรียล การ์เซีย มาร์เกซ’ สภาเมืองบาร์เซโลนาเปิดห้องสมุดใหม่ ตั้งชื่อเป็นเกียรตินักเขียนรางวัลโนเบล
หากคุณคุ้นเคยกับนวนิยายชื่อดังอย่าง ‘หนึ่งร้อยปีแห่งความโดดเดี่ยว (One Hundred Years of Solitude)’ ‘รักเมื่อคราวห่าลง (Love in the Time of Cholera)’ หรือ ‘ว่าด้วยความรักและบรรดาปีศาจ (Of Love and Other Demons)’ นี่คือผลงานของ ‘กาเบรียล การ์เซีย มาร์เกซ’ นักเขียนชาวโคลอมเบียน ตลอดชีวิตนักเขียนผู้นี้ เขาเคยอาศัยที่เมืองบาร์เซโลนา ประเทศสเปน ถึง 8 ปี ตั้งแต่ปี 1967 – 1975 นี่จึงเป็นที่มาของห้องสมุดเมืองบาร์เซโลนาแห่งใหม่ได้ตั้งเป็นชื่อของเขาเพื่อเป็นเกียรติให้กับนักเขียนรางวัลโนเบลผู้นี้ ห้องสมุด ‘กาเบรียล การ์เซีย มาร์เกซ’ แห่งนี้อยู่ในเขต Sant Martí de Provençals (ซาน มาร์ตี เดอ โปรเวนซาล) และตัวอาคารจะใช้ไม้กว่า 4,000 ตารางเมตร เป็นโครงหลัก (Timber-framed) […]